Leer más - URUD`OR SA

More about us
23 DE MARZO DE 2015
VOL. VII, Nº 1
Retomamos el contacto mensual con ustedes para informarles sobre el transcurso de la
zafra y las noticias relevantes de nuestra empresa durante este 2015!
Comenzaron los embarques 2015
URUD’OR comenzó los embarques de mandarina Satsuma Okitsu en la semana 12,
esta fruta arribará a Europa a
mediados de abril.
La zafra comienza con algunos aspectos de mercado poco favorables, como el valor
del euro, el real y el rublo,
debilitados frente al dólar.
SATSUMA OKITSU
Previsiones para la zafra 2015
La producción en las diferentes plantaciones se vio favorecida por las
condiciones climáticas de primavera e inicio de verano, donde las frecuentes lluvias mantuvieron un buen estado hídrico de los suelos, lo que
permitió un buen cuajado y crecimiento inicial de los frutos.
CLIMA
Lluvias escasas y altas
temperaturas.
Durante febrero y lo que
va de marzo las lluvias han
sido muy escasas y las
temperaturas
diurnas
superiores a los 30ºC.
Sin embargo, durante febrero y marzo se han registrado muy escasas lluvias y la temperatura se ha mantenido elevada. Esto ha contribuido a tener una calidad interna marcada por muy buen nivel de azúcares y acidez
equilibrada, traduciéndose en un sabor destacable.
Línea directa Montevideo - Filadelfia
Se llegó a un acuerdo entre las empresas exportadoras de cítricos del
Uruguay y la naviera Hamburg Sud, para que comience a operar una línea directa a Filadelfia. Esto permitirá reducir el tiempo de transporte a
EE.UU a 21-22 días.
Página
2
More about us
VOL. VII, Nº 1
SATSUMAOKITSU
CALIDADINTERNAPROMEDIO
Calendario de embarque
Jugo (%)
ºBrix
Acidez
RATIO
48
10
1.0
10
Los embarques comenzaron a fin de la semana 11
con fruta de mandarina Satsuma Okitsu.
Está previsto comenzar en la semana 14 los embarques de mandarina Satsuma Owari.
marzo 2015
SEMANA
S. OKITSU
S. OWARI
11
12
13
Control de Calidad
14
15
Se está haciendo un monitoreo exhaustivo para mosca
de la fruta, ya que este año ha tenido una actividad en
el campo algo mayor a otros años.
En la fruta de calibre menor a 55 mm se ha comenzado a observar algún “manchado” de piel, lo que ha
generado que en algunos lotes se elimine el uso de
este calibre.
URUD’OR:Manejo
segurode itosanitarios
NUEVOVIDEOPARACAPACITACIÓN
El obje vo del video es trasmi r en forma sencilla
y eﬁcaz los cuidados que deben tener los
operarios en el uso de ﬁtosanitarios para cuidar
la salud, la fruta y el medio ambiente.
Agradecemos al personal de AZUCITRUS S.A..
Página
3
More about us
VOL. VII, Nº 1
GOOD NEWS!
URUD’OR obtiene derecho de plantación para ORRI y MORIA
En enero 2015 se firmaron con ZAKAI Agricultural Know-How & Inputs Ltd., representante para Latinoamérica de las variedades israelitas de ARO, los contratos de plantación de las mandarinas ORRI y MORIA.
Luego de muchas negociaciones, 9 empresas productoras integrantes de URUD’OR obtuvieron sus licencias de plantación y exportarán exclusivamente a través de URUD’OR
toda la producción de estas mandarinas.
GIRA TÉCNICA. La Ing. Agr. Mariana Espino, integrante del Dpto. Técnico de URUD’OR,
participó de la gira técnica organizada por la empresa ZAKAI durante los días 11 al 14
de enero en Israel, donde se recorrieron diferentes plantaciones de Orri y otras variedades comerciales. Se presentaron en esta instancia las nuevas variedades en desarrollo
por ARO.
URUD’OR S.A.
URUD’OR S.A. es una Organización líder en Uruguay que nuclea
grandes, medianos y pequeños productores para la exportación de fruta
cítrica fresca. Opera en el mercado internacional desde 1963.
Dirección oficina central:
Calle Rincón Nº 487 - oficina 314
Montevideo
Uruguay
Teléfono: +598 - 2916 0635
Fax: +598-2916 1994
Correo: [email protected]
URUD’OR tiene implementado un riguroso sistema de gestión de la
calidad y audita los procesos de producción y empaque de todas sus empresas socias, de forma de asegurar que la calidad final del producto alcance
los estándares exigidos por nuestros clientes.
Contamos con las siguientes certificaciones:
ISO 9001:2008
www.urudor.com
GLOBALG.A.P. (EUREPGAP)
TESCO - NURTURE
HACCP
BRC-Global Standard for Food Safety Issue 6
EQUIPO URUD’OR S.A.
El pasado diciembre tuvimos una jornada de trabajo de fin de zafra que finalizó en un
almuerzo de camaradería!

Download Report