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Presentación Comercial Urnex
Descripción e historia de Urnex
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Empresa fundada en 1936 en Nueva York
Actualmente la dirige la 4ª generación de la misma familia.
Presente en mas de 60 países.
Almacenes de logística en Nueva York, Rotterdam y Hong
Kong.
• Crecimiento en % de doble dígito año tras año desde 2001.
• Más de 30 colaboraciones de co-branding con empresas de
maquinaria que buscan la experiencia de Urnex en el
rendimiento de sus productos, diseño, logística y el apoyo
por lo que se refiere a normativas.
• Capacidad única como fabricante para ofrecer una gran
flexibilidad y personalización para nuestros clientes
Credenciales de Urnex
• Trece productos estan certificados por la NSF.
• Cinco productos estan incluídos en la lista del Organic Materials
Review Institute “OMRI”.
• La marca Full CircleTM de Urnex tiene todos los productos
sostenibles y renovables.
• Urnex es el fabricante de productos de limpieza oficial del WBC y
del US Barista Championship.
• Todos los productos tienen el certificado Kosher.
• Todos los productos cumplen con la normativa europea REACH.
Listado de productos
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Cafiza Powder
Cafiza Tablets
Rinza
Tabz
Grindz
Dezcal
Wipz
Cafiza Powder
Cafiza® Powder es parte fundamental de la rutina diaria de
mantenimiento de las maquinas espresso. Ha sido formulado
específicamente para su uso en proceso de limpieza de la descarga.
Cafiza® esta diseñado para poseer la máxima solubilidad y poder de
limpieza con un fácil aclarado. Se recomienda para utilizar con un
amplio rango de maquinas espresso esta certificado para la
seguridad compatibilidad con los metales por la NSF.
Su formula concentrada elimina los residuos en el grupo,
electroválvulas y tubos.
Proceso de limpieza de cada grupo:
Insertar el filtro ciego en el portafiltros y añadir 3gr de Cafiza® Powder.
Colocar el portafiltros en el grupo y activar la erogación continua por 10
segundos. Esperar 10 segundos y repetir el proceso 5 veces (2).
Quitar el portafiltros del grupo, activar la erogacion continua y aclarar el
portafiltros.Colocar de nuevo el portafiltros en el grupo y repetir el
proceso (2) sin Cafiza® Powder . Elaborar y descartar una taza
espresso en cada grupo.
Dejar en remojo:
Sumergir los portafiltros y filtroso durante un tiempo mínimo de 30
minutos en uns solución de 1 litro de agua caliente y 6 gr de Cafiza
Powder. Posteriormente aclarar con abundante agua caliente.
Cafiza Tablets
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Cafiza® Espresso Cleaning Tablets esta especialmente
diseñado para su uso en un amplio rango de maquinas de
café super-automáticas. Cafiza® Espresso Cleaning Tablets
esta certificado por la NSF para la seguridad y compatibilidad
con los metales. Esta disponible en 4 tamaños estandar para
su uso tecnico-comercial. ´Como beneficio añadido, nuestro
tamaño estandar de Cafiza® Tablets ofrece la posibilidad y
flexibilidad al cliente para su uso en las maquinas de
espresso tradicionales.
Rinza
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Rinza® Acid Formulation esta especialmente diseñado para su
uso en sistemas de leche de maquinaria de café que requieran
una solución de limpieza basado en un ácido. Rinza® Acid
Formulation proporciona a los usuarios una solución versátil y
eficaz a sus necesidades de, ya que elimina fácilmente los
residuos de leche que se puede acumular en el equipo. Este
producto es adecuado para su uso en vaporizadores
automáticos, lanzas de vapor manuales y sistemas de leche en
máquinas de café espresso súperautomáticas.
Formulado para los sistemas automáticos de leche que
requieren una solución de limpieza a base de ácido.
Descompone la acumulación de proteínas de la leche.
También es adecuado para la limpieza de jarras de acero.
Grindz
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Primer y único producto del mundo para la limpieza de
molinos de café.
Grindz ™ es una innovación patentada lanzado en junio de
2005. El producto es una combinación totalmente natural, de
sabor neutro y se presenta en forma de tabletas de granos de
café.
Completamente natural y comestible.
Limpia las fresas y el porta-fresas del molino.
Elimina los aceites del café y olores.
Para el uso de Grindz ™ no se requiere desmontar el molino,
sólo se debe moler el producto al igual que el café.
Tabz
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Tabz ™, está diseñado específicamente para ofrecer la
funcionalidad de la limpieza de un solo paso para cafeteras
y dispensadores de café.
Adicionalmente ™ Tabz se puede usar directamente en los
dispensadores de café para limpiar los sistemas con
múltiples vasos.
Como una característica de seguridad adicional, Tabz ™
contiene un colorante azul que ayuda a asegurar el correcto
enjuague de los recipientes limpiados.
Incluido en el listado por el Organic Materials Review
Institute (OMRI™) para su uso en sitios de producción
orgánica.
Dezcal
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Dezcal ™ es un desincrustante que está específicamente
formulado para eliminar la cal de manera rápida y efectiva de los
depósitos de agua caliente y los componentes del café y
máquinas de espresso.
Al eliminar los depósitos minerales que obstruyen y deterioran
equipo de elaboración, Dezcal ™ permite a las máquinas para
llevar a cabo en los niveles óptimos.
No tóxico y biodegradable, Dezcal ™ es adecuado para su uso
tanto por los técnicos profesionales y usuarios domésticos.
Uso:
Disolver 30 gr de producto por cada 500 ml de agua caliente.
Dejar disolver completamente e introducir la solucion en el el
recipiente a descalcificar durante 30 minutos. Aclarar muy bien
todos los elementos descalcificados.

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