----------------------------------------------■3 分間プレゼン大会 in ファブリカ村 ----------------------------------------------- （公財)滋賀県産業支援プラザではコラボしが２１インキュベーション（創業準備オフィス、創業オフィス）、草津 SOHO ビジネスオフィス、米原 SOHO ビジネスオフィス、滋賀県立テクノファクトリーを運営しています。創業や新技術開発など、インキュベーション・マネジャー（IM）による成長段階に応じた支援を行っています。創業をお考えの方は、（公財）滋賀県産業支援プラザ創業支援グループまで ----------------------------------------------■テクノファクトリーでランチミーティング ----------------------------------------------- 滋賀県立テクノファクトリーにてランチミーティングを開催しました。テクノファクトリーは貸し工場で新規開発の商品や改良をされる企業が入居されています。このランチミーティングでは、日頃お隣の企業さんともあまり話をする機会がないのと、新たに入居された企業様のご紹介も兼ねて開催するものです。今回は、滋賀県の企業誘致推進室の担当の方をゲストでお呼びしました。今後、テクノファクトリーを卒業される入居企業に工場の紹介や工場立地などで支援をいただけるとの説明がありました。 ----------------------------------------------■4 月の創業準備オフィスの入居者９名 ----------------------------------------------コラボしが 21 インキュベーションの創業準備オフィスは 10 室あります。4 月は 9 名が入居されています。創業準備オフィスの主な対象者は、これから起業すると決断し活動を開始した方です。平成 27 年 3 月０７７－５１１－１４１６末の時点で、創業準備オフィスを利用した方は 132 名おられ、そのうち 108 名が起業されました。起業率は 81.8％です。10 名が入居されたら 8 名は起業するということです。この割合は高いと言われることが多いのですが、そのポイントの 1 つは、起業家の努力によるところが多いと考えています。もう 1 つは、インキュベーション・マネジャー（IM）による支援が受けられます。 IM の支援の１つに、事業計画作成講座があります。起業家は、事業計画書をはじめてつくる人が大半です。起業家の夢を実現するために、約 3 ヶ月かけて事業計画書をつくります。それも机上で考えた夢物語ではなく、起業するために営業活動を実際にするというものです。計画をたて、行動する。そして、毎週１回集まり、ゼミ形式で意見交換をしながら事業計画をブラッシュアップしています。他には IM からマンツーマンの支援を受けられることにあります。起業家が自ら行動することが基本ですが、伴走型の支援を受けることで起業が促進されます。創業準備オフィスの入居は、月額 5,142 円というご利用いただきやすい料金となっております。入居期間は 6 ヵ月。期間中に支援を受けながら、創業を目指すことができます。創業に関係する各種情報を得ることや、支援をすぐに受けられるメリットがあります。中には、入居者同士でコラボレーションされる人もおり、ビジネスの可能性を高めることができるかもしれません。滋賀県内で、創業をお考えの方は、コラボしが創業準備オフィスをご検討されてはいかがでしょうか。お気軽にご相談ください。 ◯3 分間プレゼン大会 in ファブリカ村 ◯日時：2015 年 3 月 16 日（月）13：30～18：00 3 分間プレゼン大会を 3 月に開催いたしました。今回のテーマは「新年度に向けて思うこと」。もうすぐそこまで来ている 4 月、どの様に事業を展開するかについて３分間でプレゼンテーションしていただきました。「まだ「ビジネス」というには遠い夢のようなプランでも語ってもらえるのがファブリカ村のええとこ」と、司会の北川さんも語っておられるように、これからもファブリカ村の「ええとこ」を活かしたビジネスプレゼンテーションの場づくりを頑張りたいです。 ----------------------------------------------■ コラボしがランチミーティング ----------------------------------------------- ◯日時 2015 年 3 月 12 日（木）12：00～13：00 ◯場所コラボしが２１２階産学官交流サロン３月から創業準備オフィスに３名、創業オフィスに２名の方がそれぞれ入居されたので、交流を深めてもらうため、ランチミーティングを開催しました。このランチミーティングは２、３ヶ月に一度の間隔でコラボしが BI 施設の入居者が集まり、一緒に昼食をとりながら情報交換をします。今回の参加者は年度末ということもあり、少なめではありましたが、新たに入居された方にとっては、自分の事業内容をまわりに知ってもらう良い機会となりました。 ----------------------------------------------■ 創業応援隊育成事業を受託 ----------------------------------------------平成 27 年度の新規事業として「創業応援隊育成事業」を受託することになりました。創業応援隊とは、起業家を支援する人材であるインキュベーション・マネジャー（以下「IM」）を育成する事業です。それらの結果、滋賀県内で創業をお考えの人にとって、身近に創業相談を受けられるようにするというものです。今年度は 10 名の IM を育成する計画です。対象となるのはインキュベーション施設や産業支援機関の人が対象です。地域の創業を応援する取り組みがはじまります。 ----------------------------------------------■ コラボしが創業オフィスの新入居者 ----------------------------------------------コラボしが 21 インキュベーションの創業オフィスに 3 月から新たに 2 社が入居されましたので紹介します。 LIFE LINES PRODOCT 代表岡崎健一氏オーイーエス合同会社代表社員鈴木正博氏 401 号室 LIFE LINES PRODOCT -----------------------------スノーボード、サーフィン、スケートボードが主流となるアクションスポーツ業界において、企業クライアントの商品企画・プロモーション・ブランディングに関する業務を行います。（写真右上岡崎氏） 406 号室オーイーエス合同会社 -----------------------------実装基板の信頼性試験及び故障解析、電子材料の海外販売、バイオマス用燃料の輸入販売をしています。（写真左下鈴木氏） ■ 米原 SOHO ビジネスオフィス地域資源「近江米・米粉」を活用した昔ながらの製法「直火の炎」で焼く幻のバウムクーヘン「近江米栗東バウム」開発事カフェアプリ店主田中由美氏カフェアプリさんは栗東駅前にある栗東芸術文化会館さきら内にあるバウムクーヘンで有名なお店です。現在、バウムクーヘンは４００度の高温オーブンで一気に焼く製法により大量生産でつくられています。一方で、その製法では、高温で焼くため柔らかい生地が浮き、熱で表面の水分が飛んで、スポンジに近いものになり、食べるとふわふわだけれども、パサパサで喉の乾く製品となります。また、よりふわふわの食感するため、安定剤や膨張剤などが使用されています。今回ファンドでは、その製法ではなく、昔ながらの「直火の炎」で焼く製法で、近江米の米粉を使用したバウムクーヘンの制作に取り組まれました。この製法により、余計な添加剤を使用せずに、バウムクーヘン本来の「きめ細かく、口どけ良い」味の再現に成功されました。また、米粉の「もっちり、しっとり」した食感にもなったそうですしかし、米粉は小麦粉に比べ粘り気が少ないため、試作を重ねられる中で、焼き上がったバームクーヘンの表面が剥がれ落ち、それを防ぐために試行錯誤され、とても苦労されたそうです。昨年末には、この製法でつくられ、米粉を使っているため、鏡餅に似せた「お鏡さんバウム」をつくられました。田中さんが目指された「きめ細かく、口どけの良い」しっとりとしたバウムクーヘンになっていました。今後、開発された製法を用いて、どんなバリエーションのバウムクーヘンが作られるのか、今からとても楽しみです。ビジネス・インキュベーション施設〒521-0016 滋賀県米原市下多良 2-137 文化産業交流会館４F TEL：0749-52-9200 E-mail：[email protected] ■ 滋賀県立テクノファクトリー〒525-0055 草津市野路東七丁目 3 番 46 号 TEL：077-516-0410 創業をお考えの方は、滋賀県産業支援プラザカフェアプリ〒520-3031 滋賀県栗東市綣 2-1-28 栗東芸術文化会館さきら内 ℡：077-553-4715 創業支援グループまで ■ コラボしが２１インキュベーション〒520-0806 滋賀県大津市打出浜 2-1 コラボしが２１４階 TEL：077-511-1416 E-mail：[email protected] ■ 草津 SOHO ビジネスオフィス〒525-0032 滋賀県草津市大路 1-1-1 エルティ 932 4 階 TEL：077-566-8121 E-mail：[email protected] Business Incubation 創業支援 News Letter 2015.5 月号発行：（公財）滋賀県産業支援プラザ〒520-0806 滋賀県大津市打出浜２番１号 TEL：077-511-1416 FAX：077-511-1418 E-mail：[email protected] U R L：http://www.shigaplaza.or.jp/ 支援プラザと検索を ©2014 公益財団法人滋賀県産業支援プラザ