桂 林

湾仔
Wanchai
\3,500
三色花併盤
前菜盛り合わせ
Assorted cold appetozer
海帯干貝湯
岩海苔と干し貝柱のスープ
Laver amd scallop with soup
芝士炸春巻
チーズ入り春巻き
Chese in Spring roll
搾菜炒肉片
豚肉とザーサイの甘辛炒め
Sauteed pork and szechwan pickles with sweet and hot sauce
又は
or
加厘麻婆豆腐
マーボードウフ カレー風味
Braised bean curd and minced beef in curry taste
鹹菜魷魚炒飯
高菜とイカのチャーハン
Chinese mustard and squid with fried rice
又は
or
豆乳担担麺
クリーミー豆乳担々麺 (+¥500)
Soup noodles with bean milk chili taste
中国醤菜
香の物
Chinese pickles
杏仁凍豆腐
アンニントウフ
Cold almond jelly
食材によるアレルギーのあるお客様は予め係りにお申し出ください。
Please notify the attendant if you are allergic to certain foods.
料理長お薦めコース
深圳
桂林
Shin-Sen
KEI-RIN
\5,000
美麗春拼盤
山海の幸を盛り込んだ冷菜
Special assorted cold appetizer
蟹黄散魚翅
蟹の卵入りふかひれスープ
Shark's fin soup with crab roe
格蘭汁蝦仁
ぷりぷりエビのサクサク衣揚げ
カレーソース添え
\7,000
特色花拼盤
山海の幸を盛り込んだ冷菜
Special assorted appetizer
紅焼會排翅
ふかひれの姿煮込み金華ハム香る 上湯仕立て
Braised whole shark's fin in soy sauce
金陵片皮鴨
唐宮特製北京ダック 二種の食べ方で
Roasted beijing duck
Deep fried shrimps with curry sauce
即日両点心
XO香煎帯子
ホタテの煎り焼き自家製XO醤ソース
野菜添え
セイロ蒸し点心二種
Two kinds of Hong Kong Style Dim-Sum
Sauteed scallop with XO sauce
奥油果牛腓利
牛フィレサイコロステーキのオリーブ醤炒め
黒醋古老肉
Sauteed beef fillet with olive soy Sauce
黒い宝石 ~黒酢の酢豚~
Sweet and sour pork with balsamic vinegar
芒果生汁蝦球
大海老のマンゴーマヨネーズ和え
小魚花椒炒飯
Braised prawns with mango mayonaise sauce
小女子のチャーハン山椒風味
Chinese fried rice with Japanese pepper
葱油辣白鶏麺
蒸し鶏と葱の辛味和え香味スープそば
星州凍査々
Soup noodles with shredded chiken and long green onion hot chili sauce
シンガポール風 ココナッツミルク
Coconut milk with tapioca and several beans
楊枝金露
マンゴーと柑橘入りタピオカミルク
Coconut milk with tapioca, mango, and citrus fruits
表示金額に消費税及びサービス料が加算されます。
Consumption tax and service fee will be added to the displayed price.
食材によるアレルギーのあるお客様は予め係りにお申し出ください。
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