香港クラシファイド クラス 英・広・北京語の生徒募集 日本人向けの語学学校です。英語/北京 語/広東語/韓国語/フランス語/スペイン 語などを学びませんか！日本語が話せ る講師が発音や文法を丁寧に教えます。 マンツーマンまたは2-5人の少人数制 で講師の指名も可能なので、自分の ペースで語学をマスターできます。ただ 今、英語/北京語/広東語の30分間の無 料授業が体験できます。詳しい内容につ いては、日本語でお気軽にお問い合わ せください。 電話：(852)3520-2329 林まで（日本語可） ウェブ：www.streamwisdom.com ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ メンバー募集 2015年度早慶合同パーティー 「永遠のライバル」である早稲田・慶應 義塾の仲間と語り合い、 そして早慶戦香 港ラウンドを競います。伝統の「レガッタ レース」など、熱き闘いを繰り広げる早 慶合同パーティーに、 どうぞ奮ってご参 加ください。会場手配の都合上、出席ご 希望の方はお早めにご連絡ください。 日時：2015年7月24日(金) 19：00開場、19：30開宴予定 場所：The HK Bankers Club 問い合わせ先： 香港稲門会(早稲田) E-mail:[email protected] 香港三田会(慶應義塾) E-mail:[email protected] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 香港広島県人会企画案内 香港広島県人会では7/18（土）18時より 「トラムパーティー」を開催します。広島 ゆかりの方はご連絡お待ちしています。 事務局/山本孝夫 電話：(852)6915-5759 yamamoto@hkfit.com ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 法政大学同窓会 定期的に例会、 クリスマスパーティ、 他校OB 会との交流イベントを開催しております。 法政大学および付属校、 大学院にゆかり のある方、 当校に留学経験のある方、 ぜひお気軽にご連絡ください！ 連絡先：[email protected]（事務局） ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 合唱団メンバー募集 香港日本人倶楽部合唱団、団員募集のお 知らせ初心者の方も大歓迎!歌が大好きな 方、ぜひ一緒に合唱を楽しみませんか。 8月まで有志で第九の練習もしています。 【練習時間:水曜 午前(女声合唱)、土曜 午後(混 声/男声合唱)、週一回、二時間ほどの練習です】 見学のお問い合わせなどお気軽にご連絡 ください。(練習場所は随時変わります) 連絡先: [email protected](加藤) 公式サイト: www.geocities.jp/hkjc_choir ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ メンバー募集 香港・華南地区で唯一の日本人ラグビー チーム『ガイウ−J』は、毎年親子ミニラグ ビー教室を開催しています。 タグラグビー やタッチフットを中心に、未経験の方でも 親子で楽しくご参加頂けます。芝生のグラ ウンドを思いっきり走り回ってみませんか？ 4月26日∼7月5日（毎週日曜日10:00∼ 11:30） Happy Valleyグラウンド (連) [email protected] (852)6993-3040（吉岡） まで ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 長野県人会 主に深圳で食事会を開催しています が、香港でも開催を計画しています。 長野県にゆかりのある方はどうぞお気 軽にご連絡下さい。 清水 [email protected] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ドラゴンボート会員募集 香港日本人倶楽部ドラゴンボート同好 会は、男女数十名のメンバーで毎週末 海上練習や大会参加をしています。 一緒に体力作り、仲間作りをしません か？もちろん初心者大歓迎です。 詳しくは下記サイトをご覧下さい。 公式サイト：http://hkjpdragon.org/ 連絡先：[email protected] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 日本人クラブゴルフ同好会会員募集 ゴルフ好きの集まる楽しい会です。香 港ゴルフクラブ（ファンリン）で、月1回 平日にゴルフコンペを行っております。 ゲスト参加も可能です。ご興味あれば 伊藤までお知らせください。 メール：[email protected] 電話：(852)6900-0775 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 香港和僑会 祖国を離れて頑張っている仲間の交流 の場です。毎月1回の定例会や分科会、 各種イベントなど催しも沢山。詳しくは HPをご覧ください！ 連絡窓口：高橋 メール：[email protected] 電話： （852）2730-1055 ウェブ：www.wa-kyo.org ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 青山学院校友会香港支部 隔月で食事会、BBQ大会、 クリスマス会 などを開催中です。青山学院卒業生お よび関係者の皆様は、お気軽にご連絡 ください。日本国内および海外にある 校友会支部の紹介も可能ですので、青 学OBのネットワーク作りにお役立てく ださい。 Email:[email protected]（担当：木津） HP: www.alumni-aogaku.jp/ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 財テクを考える会 金融シティ香港で財テクを研究しましょ う！毎月1回、平日の19時または、 ランチ タイムに集います。経験不問・登録料な どいっさいかかりません。 ∼ユニークなメンバーが多い、楽しい サークルです。∼ 奈津子携帯：(852)9722-0012 E-mail：[email protected] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 求人 美容スタッフ募集 尖沙咀にある日系トータルビューティ サロンではネイリスト、 アイリスト、 スタ イリストを募集しています。 ☆土日祝働ける方優遇 ☆資格保持者優遇 （スタイリストは美容師免許必須） ☆サロン経験者優遇 （スタイリストはサロン経験5年必須） ☆ネイリスト、アイリストはパートタイ ムも可能 エントリーの際は administrator＠dionysus-beauty.com のトチカワまで写真付き履歴書をご送 付ください。 パートタイム希望の方はメールで勤務 可能な曜日、時間帯も記載ください。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ネイリスト、 アイリスト募集 国際色豊かな環境で一緒にお仕事 しませんか？ 今年で10年目を迎えるセントラルのネ イル&ラッシュサロンaquaeria（アクエリ ア） ではスタッフを募集しております。 フルタイム、パートタイム可、経験者、英 語話せる方優遇。国籍問いません。 現在は日本人5名香港人3名が在籍中。 メール：[email protected] (西田まで) ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 医療関連 会計経理・経営管理人材募集 会 計 経 理 、経 済 課 程 修 了 者 ま た は ACCA/HKICPAの資格保持者。連結決算 や税務に関する業務経験がある方（特 に香港と英国のスタンダード知識があ る方）。ヘルスケアや化粧品関係の会社 で2∼3年の財務報告の経験があること が望ましい。 MiLOC Group メール：[email protected] 電話：(852)2110-4221 Lilian ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ フルタイム&パートタイム大募集！ 銅鑼湾の日系電話会社でパート、正社 員ともに募集中です。主な業務内容は一 般事務、電話応対です。語学は日本語の み必須となります。 ご興味ある方はご連絡下さい。 メール：info＠nittel.net 電話：(852)3427-9660 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ベビーシッター募集 ジオスホンハム校では、ベビーシッター さんを募集しています。 詳細は、 メールでお問い合わせ下さい。 [email protected] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 日本語の話せるホールスタッフ、大募集！ 白木屋、笑笑では日本語の話せる、明る く笑顔の素敵な方を募集しています。経 験、国籍は問いません。広東語を学びた い日本人の方や、日本語を学びたい香 港在住の方からの御応募をお待ちして います。応募、問合せは佐藤まで。 電話：(852)6255-7901 メール：[email protected] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 語学学校スタッフ募集 LanguageWorld湾仔校では、セール ス、受付スタッフを募集しております。 日本語と英語の話せる明るい元気な方。 お問い合わせはメールに履歴書を添 付の上、下記までお送りください。 電話：(852)3460-5458 メール：[email protected] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 語学学校のスタッフ募集 語学学校でのセールス、運営スタッフを募 集中。 フルタイム、パートタイムともに募集 しております。お問い合わせはメールに履 歴書を添付の上お願いいたします。 メール：[email protected] 電話：(852)2504-0220 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ スタッフ募集中！ 銅鑼湾と尖沙咀のラーメン店「別天神」 では日本語の話せるスタッフを募集し ています。経験や国籍は問いません。詳 細はお電話でお問合せください。 電話：(852)90114852 ロッキーまで メール：[email 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∼セントラル紳士靴専門店スタッフ募集∼ 職務：店頭販売及び関連業務。高級紳 士靴についての知識と理解があり、丁 寧な顧客対応ができる方。出張あり。 資格：高等学校卒業。2年以上の就業経 験。 日常会話程度の日本語、英語必須 待遇：月給10K∼12K。毎月報酬及び ボーナスあり。年末ボーナスあり。業務 成績によりその他の報酬あり。毎月社員 特価販売あり。10時から20時まで。週5 日または6日、シフト制。詳細は関Mr. Victorまでお問い合わせください。 メール：[email protected] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ホールスタッフ募集中！ 香港で1984年創業のラーメン屋 【一平安】 では、元気で明るいホールスタッフを 募集しております。経験や語学は問い ません。パートアルバイトも可。ワーホ リの方も大歓迎です。勤務地は応相談。 まずはお気軽にお問合せください。 電話：(852)2722-4826 尖沙咀エナジープラザ店・野崎 [email protected] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ダイニングバースタッフ コーズウェイベイ （銅鑼湾）のダイニング バー(Sowelu)ではスタッフを募集してい ます。勤務時間・曜日は応相談です。詳し くは中村まで。 電話：(852)2777-1171(18時以降) ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 北/広/英語の教師募集 北京語、広東語、英語又は日本語を教え た経験がある方をパートタイムで募集し ています。 日本人の方及び香港人の教師 も急募しています。 まず履歴書をファクス またはEメールで送りください。詳細はお 電話にてお問い合わせいただけます。 電話：(852)2375-1342 林まで メール：[email protected] ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ パートさん募集中！ セントラル（中環）にある日本人オー ナーシェフのSAGRANTINOでは、パート タイムで勤務できるホールスタッフを募 集中です。勤務時間・曜日は応相談で す。 まずはお気軽にご連絡ください。 携帯：(852)6335-3504安田まで。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ その他 娯楽日系ショップ 日本で1991年に創立した老舗のアダ ル トショップ「ワイルドワン」 現在では東京に８店舗、香港に2店舗、 中国に1店舗展開しています。 日本製を中心に欧米製の高級商品など ワイルドワンがオススメする良質・安 心・安全の商品だけを販売しています。 日本語を話せるスタッフが多くいますの で是非気兼ねなくご来店ください。 ・香港MK店 住所 : 九龍モンコック亞皆老街83號 先達広場 2/F S106室 営業時間：年中無休（13:00∼23：00) 電話 (日本語可）:(852)2395-1001 ・香港TST店 住所: 九龍チムサチョイ加拿分道 6C號 集友大廈(ビル) B座 1/F B3室 営業時間：年中無休（13:00∼23：00) 電話(日本語可）: (852)2409-8001 通 販HP: www.wildone.com.hk ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ クラシファイドお申込みご希望の方はpocketpageweekly.comへアクセスし、 クラシファイド申込みから行ってください。 （WEBからのみ。電話での対応はしておりません。） 香港ヘルス＆ビューティー キレイを つくる レシピ帳 美味しくキレイを手に入れよう ∼ココナッツオイルレシピ 第２回 皆さんこんにちは。フードコーディネーターの川島です。 美容を絡めた日本のトレンドを元に、 「キレイをつくる」レシピを皆さまにお届けしていきます。 メイクや服装で見た目を変えることはできますが、 本当のキレイは身体の中から。 これから紹介していくレシピを日々の生活に取り入れて、 心も体も美しくなりましょう！ 美容・健康を気遣う女性のキッチンに常備さ しょうか。パンケーキやトーストに、バター代わ れつつある、 「ココナッツオイル」。天然の中鎖 りに使用すると、 ココナッツの甘い風味が加わ 脂肪酸が豊富に含まれており中性脂肪になり りとっても美味しい！ 香りで楽しむ、手軽さも にくく、エネルギー代謝を活発にしてくれます。 ステキなココナッツオイル。 食べる以外にも、ボディやヘアケアに取り入 今回はそんなココナッツオイルをより身近 れたりと使用範囲が広いのもマストバイアイテ に、美味しくキレイを手に入れられるレシピを ムとして浸透しはじめたポイントではないで ご紹介します。 ココナッ ツ バナナヨ オイルで新食 感！ ーグルト ア イ ス ◆バナ ナ （冷凍 ） ◆ヨー １本 グルト 50 ◆ココ cc ナッツ オイル 大 さじ１ 〈ポイ ント〉 20℃以 下の低 温で 固 ココナ 形化す ッ ❶ バナ ツオイ る ナは 皮 ル 。あえて ものに を剥き 冷たい あわせ れたバ 、冷 凍し ることで ナナは ておく 、使用時 中 に風 （冷 凍 、アイス 味豊か さ ❷全て カンタ の ンに折 をミキ なココ れます サーに ル ナ ッツオ が 細 かく ） 入れ、撹 。 イ 粒 のよ 拌する うに 散 られ て 。 りば め 、 しゃり しゃり とした が 生ま 食感 れ バナ ナのク リーミ 味わい ーな もさら に引き バナナ 立ちま とヨー す。 グルト のみよ 味わい りも、 に バリ エーシ ョンが れ断然 うま 美味し い！ の ーモン 分） サ 本 ク １ ー ド型 モ ン ウ ス パ 空豆と サレ （ 8本（正味90g程度） ・ 6∼ 70g ケーク 豆 個 つき空 莢 モン ◆A・ サー モーク ス ・ ◆A ◆卵 乳 ◆牛 オイル ーノ ナッツ ッジャ コ コ ◆ ノ・レ ー ャ ルミジ ◆パ ダー 力粉 ◆薄 グパウ ン ン ーキ ◆ペ 、 ◆塩 しょう き黒こ ド 挽 ーモン ◆粗 イスア ラ ス ❶オー ブンを 180℃ し塩茹 に予 熱 でにし 。空豆 （２分 を莢 か 半ほど ❷ ボウ ら出 ）、皮を ルに卵 ２ 剥く。 を 割り チーズ ほ の ぐし、 順に加 牛 乳・ 80cc え混ぜ キング 〈ポイ オ イル 、ふる パウダ ント〉 ・ った薄 c c ーと、 40 さがな 力粉・ 塩・こ ココナ くなる ペ し ー ょ ッツオ う ま g も加え でさっ 50 イル は ❸薄く 、粉っ 状にし くり混 軽く温 オ ぽ ぜ て イ 合 おきま ル め、液 わせる を塗っ 100g しょう 生地1 食 。 た べ 。 型 にペ きれな / 2 量を ー い な １ と パ が じ 1 きには してラ し入れ ーを敷 / 2を全 小さ ップで 、スラ き、 、A(空 体に散 イス 個包装 豆・サ らす。 1/2 重ね、 けば、 じ ー し冷凍 さ 同 A モ じ工 程 小 後日に を すこ ン ) してお （生 地 し沈 め 楽しむ 面をな す よ。 → A） ことも るよう らし、 を できま に ヘラ スライ 今が旬 スアー などで ❹180 ！ むく モンド ℃ に予 表 み解消 を散ら 熱した 空豆に 度焼く の代表 す。 オーブ （串を 、抗酸 食材・ ンで 3 化 刺 力のあ し サ て れば焼 0∼40 ン チン み るアス て 、生地 分程 き上が を 含 タキ がつい むサー り）。 ス。塩 型から てこな モン も 味ケー 出し、 け プ キ あら熱 ラ にココ ルの甘 を取る ナッツ い風味 。 オイ が加わ とって も合う り、こ れが んです ぜひお ♡ 試しく ださい 。 こちらレシピは一例になり、過度に同じものを摂取するのはバ ランスの偏りとなり返ってお肌にも悪影響がありますので、それ ぞれの栄養素をひとつの食品に偏らず取り入れてください。 協力：日本ボディスタイリスト協会 参考文献：食品成分表、新エステティック学 川島 令美（かわしま れみ） プロフィール フードコーディネーター/料理家/モデル 女優・モデル業と並行し、現在はフードコーディネーターとして テレビドラマ、広告などのフードコーディネートやスタイリング、 雑誌や書籍、WEB媒体にレシピやコラムを掲載、飲食店店舗の メニュー開発や監修、そして料理系のセミナーやイベントへの出 演など幅広く活躍中。美食同源を提唱しており、日本ボディスタ イリスト協会の食学科顧問を務めセミナーなども行っている。 公式HP：www.vivienne.co.jp/remi 香港 PPWでもおなじみのフリーライター 「 鳥 丸 雄 樹 」とフェイスブックで 友 達になり、香港の情報をいち早くゲッ トしよう！ 香 港・華 南 地区のお得な 情 報 を 教 えて くれ る の で 仲 良 くな って 損 は な い 。今 す ぐ登 録！！ 26 BPocket Page Weekly 26 June 2015 No. 493 ショッピング（香港・広東共通） 1974年にパリで創業以来、40年の長きに亘ってジュエリー界を牽引し続けている人気 アクセサリーブランド 「アガタ」 。創業者のミシェル・キニュー氏は「チープなアクセサリー キュート、カジュアル、フェミニン、シック どんなデザインでも上品さを失わないスタイルを演出 をシックに変身させること」 をテーマに、流行に敏感な女性たちの心を捉える革新的で目 新しいデザインを次々と考案してきた。現在はヨーロッパを中心に、 アジア、中東で約300 店舗を展開する世界ブランドとなり、キニュー氏の ペットだったスコティッシュテリア型のモチーフはア ガタのアイコンとして40年経った今も多くの女性に愛 されている。 ［ AGATHA ］ そんなアガタから、2015年春夏コレクションが登場!「フローラル・ブライダル」 コレク ションはパールの艶やかで光沢感のある輝きと、ピンクゴールドのフラワーモチーフが フェミニン度を高めてくれるライン。 どこかヴィンテージでレトロな雰囲気を纏うこのコ レクションは、真実の愛のシンボルである 「鍵」 をモチーフとしていたりと、 乙女心にそっ と寄り添うようなデザインが特徴。何層にもなるネックレスやブレスレットチェーンは繊 細なメタリックのスタッズで豪華な仕上がりで、 エレガントな花嫁を演出するのにぴった りだ。 「モダン・モロッコ」 コレクションは灼熱の太陽が降り注ぐアフリカの雰囲気をそのまま アクセサリーに落とし込んだ個性的なスタイルが特徴。 ゴールドやシルバーのチェーン にエメラルドグリーン、 ウルトラマリンの爽やかなカラーがあしらわれ、夏の日差しに美 しく映えるアクセサリーとなること間違いなし。格子作りのブレスレットが主力のライン だが、幸運のシンボルと言われる理想の女性像「ファティマ」の手や目をイメージしたア クセサリーも、夏に向けて運気を高めたい女性にぜひ手に取って欲しい一品だ。 トロピカル・オリエンタルライン ネックレス（HKD1,210） 「トロピカル・オリエンタル」 コレクションは中東を彷彿とさせる配色と、大ぶりな中に も繊細さが垣間見えるデザインが特徴のサマーコレクションライン。3Dで編み込まれた モダン・モロッコライン ネックレス（HKD880） 格子作りのチェーンは1本身に付けるだけでゴージャスな印象を演出することができる。 シンプルな夏の装いに合わせたいアクセサリーだ。中東をイメージした何層にも重なる ツアレグブルーや、伝統的な土器を思わせるアースオレンジの配色が爽やかかつ健康 的な女性像を創りだしてくれるだろう。暑さが厳しくなる夏こそ元気に動き回りたいとい う女性に身に付けてもらいたい。 年2回、春-夏と秋-冬コレクションを発信し続け、世の中のトレンドを第一線でリードし てきたアガタだからこそ作り上げることができる魅力的なアクセサリーたち。夏に向けて モダン・モロッコライン ブレスレット （HKD500） 新しいひと品を考えている方、ぜひお店に足を運んでみてはいかが。 トロピカル・オリエンタルライン ブレスレット （HKD500） 香港 AGATHA 住所：Times Square 613店 ほか 電話：(852)2506-0808 香港 香港 Pocket Page Weekly 26 June 2015 No. 493 B 27 香港グルメ 世界の贅沢食材を味わう 至福の時間がここにある 地元の老舗店「生記飯店」から 「OTTO」へ受け継がれたもの 香港のセレブリティも足繁く通う広東料理の有 1番のオススメメニューは「活ロブスターの石鍋 名店と言えば、湾仔（ワンチャイ）に店舗を構える ビスク （Lobster Bisque in Stone Pot 活龍蝦石鍋 世界中から訪れる人達を満足させてきた同店は、 取り除かれており、海鮮の新鮮な風味をスープの 「生記飯店」が挙げられるだろう。香港だけでなく 新鮮な海鮮料理と昔ながらの伝統の味が人気を 博し、連日大繁盛している超人気店。オーナーの Dickenさんは、 同店を 「香港広東料理界の老舗」 と 言われるまで叩き上げたその手腕を活かし、 この 濃湯）」。 フランス料理独自の技法で魚の臭みが 中に閉じ込めることで、素材の旨味が極限まで引 き出されている。 アメリカの 「トマホーク」 を連想させる豪快な 骨付き肉「英国王室特選トマホーク・ステーキ たび新しい料理ジャンルとなるフレンチレスト （熟成骨付き牛リブロース） （Donald Russell プンさせた。 既にCommanderie des Cordons Bleus ぜひ食してほしい一皿だ。 ステーキは約1キロの ラン 「OTTO」 を銅鑼湾（コーズウェイベイ）にオー de France（法國藍帶美食協會）のレコメンドレス トランになっており、香港の美食家達の注目を集 めている。 創作フレンチと広東料理の出会い Tomahawk Steak皇室特選 頭 ） 」は肉好きに 重さがあり、2∼3人でシェアするのにぴったりの 分量だ。脂肪がバランスよくついているため、食 欲をそそる香りとジューシーな食感が味わえる。 市場で購入しようとするとHKD1,200は下らない とされる高級品ながら、 同店では一般的な価格よ Dickenさんが創作フレンチ料理店を手がけよう り約20％も安く提供されているので、普段とは一 Kevinさんが訪れたことが縁となった。 長年フラン スメしたい一皿だ。 を振るってきた経験豊かな料理人Kevinさんとの Iberico Pork Chop 西班 黑毛豬 と思ったのは、 「香港心霊気功学會」にシェフの ス料理店で修業を積み、 香港の有名ホテルでも腕 味違ったクオリティを味わいたいと思う方にオス さらに 「イベリコ豚のポーク・チョップ（Spanish ） 」 も試してほ 出会いがきっかけだった。 広東料理店のオーナー しい。 香港食物環境衛生署の証明を獲得している にするという共通の想いを抱いてい アムレアで食べるのがオススメだ。何の味付けも であるDickenさんとKevinさんは、 料理で人を幸せ た点で意気投合したという。 広東料理と創作フレンチは全く 異なるもので、共通する部分など 少ない、 と思われがちだが、Dicken さんとKevinさんはむしろ共通点が スペイン産のイベリコ豚はミディアムからミディ せず、素材の旨みが直に味わえるこの料理は、一 口噛むごとにその柔らかさを堪能でき、口の中で 香りと肉汁が ないメニュー。 れ出す、 ミートラバーにはたまら また、同店ではランチセットも取り えている。 多いことに驚いたようだ。例えば新 「リングイニの黒トリュフ、海老、ホタテクリーム 材を取り合わせること、料理の技 巡り見つけた、イタリア産のリングイニを使用し 鮮な素材を活用すること、旬の食 法、最終的に美しく見えるようにレ イアウトすること、1つ1つのステッ プの手間を惜しまないこと、料理へ の愛、そして「顧客をもてなす」 こと ソース和え」は、Kevinさんがヨーロッパ中を駆け ている。 イタリアから直輸入しているという同パス タは、小麦粉の旨みと食感が十分に味わえるもの で、 少し小さめに作られていることからよりソース が絡みやすい点が高く評価されたもの。多くのセ 高品質なワインも レストランの上階にはワイン愛好家をもうなら せる 「Otto Bar」 を併設しており、 「Ch. Haut-Bergey （シャトー･オー･ベルジェ）1999」など年代ものの 高品質なワインを多く取り えている。オーナー のDickenさんは生記飯店で一時ワインを取り 扱っていたこともあり、当時のワインサプライ ヤーとの友好な関係が継続していたからこそ実 現できるリーズナブルな価格で、高品質なワイン を提供している。店内の上品な雰囲気もまた、 ワ インをより味わい深くしてくれるだろう。 大人数でのパーティを企画したい方は事前に 予約すれば同店を借り切ることも可能だ。暖かい サービス、 プロが奏でる音楽とビジュアルテクノ ロジー、 そしてゲスト達が訪れやすい銅鑼湾とい う好立地は全て完璧なパーティを演出するには が何よりも重要であることなどだ。 レブリティから愛されているこのリングイニはグ ついて意見を交わすなど、 ヨーロッ い。 「羊肉のハーブ焼き」は香り高いハーブが特 テリアデザイン、高品質な食材を使用した数々の ジューシーな肉汁と爽やかなハーブの香りが楽 る方は、 ぜひ 「OTTO」 まで足を運んでみよう。 時には料理の文化的背景の違いに パ料理と広東料理界のプロとして 交流を深めていった2人は、ついに ルメ大国香港でもなかなか目にすることは難し 徴で、絶 妙 な 焼 き加 減で 調 理され た 羊 肉 の 自分達の店を立ち上げる決断をす しめるだろう。 新鮮な食材の 味わいが光るメニュー チフライ」 はジューシーだが重く感じないよう肉と ることとなった。 油を調節して調理されたもの。大きすぎて口に入 「OTTO」 の料理が世のグルメ達の舌 ポートベロきのこの風味と新鮮な牛肉の旨味が 持っていることは間違いない。同店 フランス料理を心行くまで堪能したいと考えてい ニューだ。 「ポートベローチーズバーガーとフレン らないということもなく、 しかし物足りないという を満足させるに十分なクオリティを の洗練されたサービス、 エレガントで上品なイン そして忘れてはならないのがティータイムメ ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協 会の推薦を得ていることからも、 ぴったりだろう。 プロのウェイターとウェイトレス ことも決してない、ベストサイズのバーガーだ。 見事にマッチしており、ヘルシー思考の方にも楽 しんでもらえる一皿だ。 住所：16-17/F., L hart, 487-489 Lockhart Rd., CWB 電話：(852)2893-8617 時間：12:00∼23:00 フェイスブック: OttoRestaurantAndBar 28B Pocket Page Weekly 26 June 2015 No. 493 ベトナム 香港 香港 香港 香港 香港グルメ 落ち着いた店内 本格的なイタリア料理を肩肘張らずに心行くまで堪能したいと考えている方は、湾 仔（ワンチャイ）のヘネシーロードに位置する「Pirata」を訪れてみよう。イタリアの片田 舎をイメージして作られたという店内はビンテージもののインテリアで統一されてお り、テーブルやバーカウンター、 シャンデリア、金属細工に至るまでどこか懐かしく感じさ せるものばかり。創設者の1人であるManuel Palacio氏は幼い頃から人をもてなすホス 旬のシーフードと豊富なパスタが魅力 コージーな店内で居心地のいい時間を ピタリティに可能性を感じ、ロンドン、ニューヨーク、地中海西部バレ アレス諸島イビサなど各地の有名レストランで修行を積んできた。 その後香港を訪れた際に、 「どうやったらもっとお客様に満足してい Pirata ただけるような空間を提供できるだろうか」 と考え、Pirataを立ち 上げることとなったという。 同店の看板メニューは、なんといっても旬のシーフードを ふんだんに盛り込んだ季節メニューだ。 「トスカーニャ産シーバスのカルパッチョ （Tuscanian Seabass Carpaccio、HKD280）」はサラダ、 パッションフルーツ、そして自家製パッションフルーツア イスクリームが和えられた一品で、舌の上で新鮮なシー バスのカルパッチョがパッションフルーツアイスとまろや かに溶け合うのを堪能できるだろう。 「グリルダコの串焼 き （Grilled Octopus Skewer、HKD180）」は地中海産のタ グリルダコの串焼き コ、ポテト、ハーブが絶妙な焼き加減でグリルされており、一口ごとに熱々のタコとポテ トの旨みが滴るのを感じられる。 「アスパラガスフラン（Asparagus Flan、HKD110）」は旬 のアスパラガス、卵、 クリームがイタリアンチーズの王様との異名を持つパルメザンチー ズとともに和えられおり、チーズファンには外せない一品だ。 もちろん、イタリア料理で欠かせないパスタにも力を入れている。オススメは新鮮な カニを、バジル、 トマトコンフィ、唐辛子のソースで絡めた「カニのトルテリーニパスタ デザートのティラミス （Crab Tortellini、HKD190）」。そしてロブスターとトマト、バジルが、もちもちとした食感 が特徴のリングイニと和えられている 「ロブスターリングイニ（Lobster HKD280）」など。 Linguini、 2階はバーとなっており、イタリアの代表的なクラシックカクテルや、50種類以上と言 われる食前酒まで幅広く取り えられている。キッチンでお腹を満たすのも良し、バーで 喉を潤すのも良しと、 グルメファンにはたまらない空間に、ぜひ足を運んでみよう。 Pirata 旬の素材を使用したメニュー 香港 30B Pocket Page Weekly 26 June 2015 No. 493 タリエリーニパスタの黒トリュフ和え 住所: 29＆30/F., 239 Hennessy Rd., Wanchai 電話：(852)2887-0270 時間： 【キッチン】 ランチ月∼土 12:00∼14:30、 ブランチ日＆祝日 12:00∼15:00、 ディナー日∼木 18:30∼22:30、金土 18:30∼23:00 【バー】 日∼木 12:00∼1:00、金土12:00∼2:00 ウェブ：www.pirata.hk 香港 香港 香港 香港グルメ イタリアチョコレート界の至宝「AMEDEI」 。厳選された最高級カカオだけを使用し、生産 工程を厳密に管理して作り出されるチョコレートの1粒1粒のクオリティの高さは、他の追 随を許さないほど。世界初の女性メートル・ショコラティエ、チェチリア・テッシエリ氏が 1990年に創業した際、世は大量生産重視の風潮だったが、彼女自身が考える究極のチョ コレートを作り出すためには、機械的な作業ではなく、職人の技法が不可欠だった。 カカ 有名イタリアンチョコレートブランドとの甘美なコラボで 優雅なアフタヌーンティーが完成 オ豆の選定から最終作業まで、 全ての製造ラインを彼女自身 がチェックするという工程は、一 見世界ブランドの生産性を低下させてしまうのではと捉えられがちだが、 オンリーワンの チョコレートを作り上げるという理想を持つAMEDEIにとってはこれが最上の方法だった。 そんなAMEDEIとコラボしたアフタヌーンティーを期間限定で味わえるのが、 リッツ Café 103 カールトンホテル内の「Café 103」だ。エグゼクティブ・パティストリーシェフのRichard Long氏は、AMEDEIチョコレートの、口に入れた途端にカカオ豆の風味がふわっと広が る味わい深さに感銘を受け、今回のティーセットを考案したという。 アフタヌーンティーで外せないスコーンは、ベネズエラ北部の小さな農村部でのみ採 れるチュアオ豆から作られたもの。チェリー、 ラズベリー、そしてカーラントのフルーティ な風味が特徴の当カカオで作られたスコーンは、豊かでデリケートな味わいが感じられ るだろう。 このチョコレートスコーンにAMEDEIのクレマ・トスカーナ・ヘーゼルナッツ・ チョコレートスプレッドを付けていただけば、一口一口ごとにチョコレートの甘さが、魅 惑の世界へ誘ってくれるに違いない。蜂蜜と花のほのかな香りが、新鮮なミルクのビ ロードのような優しい口当たりにマッチするトスカーナ･ミルクブラウンチョコレートも ICCビルの103階から 臨む景色は眺め抜群 チョコ好きにはたまらない一品。そしてティーセットの目玉とも言えるケーキは3層の チュアオ・チョコレートチップから成っており、エスプレッソの本場イタリアで100年以上 の伝統を誇るラヴァッツァブランドのコーヒークリームとチョコレートムースが挟み込 められているもの。1層1層に違った味わいを体験でき、甘い驚きとともにいただくこと ができるだろう。そしてチョコレートフォアグラムースにベストマッチする、爽やかな酸 味が特徴のレモンカードもお忘れなく。最後にイタリアンジェラートの権威「ファブリ」の ソフトクリームとスムージーのふんわりとした食感が楽しめるアイスもいただけば、素敵 なティータイムは完成だ。 AMEDEIはチョコレートに対する熱い姿勢と完璧な製品が評価され、イギリスの権威 繊細なデコレーションが目を引くティーセット あるチョコレートコンクール「ロンドンアカデミーオブチョコレート」を数年にわたり受 Café 103 住所：Level 103, International Commerce Centre, 1 Austin Rd. West, Kowloon 時間：7月31日まで 15:30∼17:30 電話：(852)2263-2263 料金：HKD368／1人用、HKD598／2人用 香港 香港 32B Pocket Page Weekly 26 June 2015 No. 493 賞している。マダガスカル、ベネズエラ、ジャマイカ、エクアドル、 トリニダード、 グレナダ から取り寄せた最高級のカカオ豆を使用していることで知られる同ブランドのチョコ レートを、ぜひ味わってみてはいかがだろうか。 香港 香港 香港 ホーチミン 中国全土 広東ページ 広州 深圳 知っているようで知らない 髪と肌のこと 深圳 白髪染めとして普及してきたのは 年くらい前でしょう か。当初は﹁非常に良い﹂とされてきましたが、需要が多くな るにつれて品質が悪くなり、くなり、お客様からも不満がで るようになって徐々に使われなくなったように思います。 広州 こんにちは！ 毎度です。濱島です。 今回、 歳代女性のお客様から急な質問を受けましたの で紹介します。 ﹁ヘナ﹂と は﹁ヘンナ﹂と 言 わ れる﹁ミソ ハギ科﹂の常緑低木の葉から採れるもの が本来のものとされていますが、茎や根 をすりつぶし て葉と混ぜていたり、土を 混 ぜ ていた り す る な ど 製 造 管 理 の 悪 い ものが出まわったこともあり、だんだん 品 質 が 落 ち て き て 評 判 が 悪 く なって き ました。ただ、それも日本人が管理するようになってからは 徐々に品質も良くなり、今に至っている訳です。 ちなみに産地は、インドのラジャ地方で生産されるもの が良いとされています。私が今まで出逢った中では、﹁太陽 の大 地﹂と﹁ジャパン・ヘナ﹂といった ブランド が 良いと 思い ま す。中 国 で も 美 容 問 屋 に行 け ば 手 に入 り ま す。品 質 は 、 ちょっとわかりませんが・・・ 体育西路 住所：広州市天河区天河南一路六運一街7号101房 TEL： (86)20-3734-0372 (86)134-5042-2334(濱島) 営業時間：11:00∼21:00 .﹁ヘナ﹂について。私は、日本の美容室で﹁ヘナ﹂の経験が ありますが、良い時とそうでない時があります。また、友達 の 中 には 自 分 で 買って き て 自 ら 施 術 を し ている 人 もいま す。どうなんでしょうか？ 40 25 CYNERGI 今月は、ここまでです。 ﹁ヘナ﹂ の使用法やポイント等を紹介します。 次回は、実際に お楽しみに∼∼ 体育西路 B出口 体育西路 H出口 天河南一路 天河城 50 . お答えします。﹁ヘナ﹂の歴史は非常 に古く、遡れば紀元前からあると言われ ていま す。か の クレオ パト ラ も 使ってい たという話もあります。 大 昔 で は、こ の﹁ヘナ﹂を 使って 腕 や 顔 に模様を描いて入れ墨として使っていた と言われていますね。 近年、日本でも多くの﹁ヘナ﹂が白髪染 めとして普及してきました。私の知ると ころでは、 年くらい前からありました が、当初は トリートメント とし て使 用され、﹁髪質が非常に良くなる﹂、﹁ハリ が出て髪がしっかりし たみたい﹂と言う 声が多く聞こえていました。 スタイリスト 濱島一二 美容師歴36年を誇り、日本で美容メーカーの社 外講師としても活躍。技術はもちろん折り紙つ きだが、頭皮や髪に刺激の少ない薬剤を使用す るなど髪の健康を一番に考えており、広州で人 気のスタイリストの一人。 Q8 A8 35 B 26 June 2015 No. 493 Pocket Page Weekly 広東 広州 深圳 深圳 深圳 広東ページ 世界中で選ばれる中国語専門学校 一流講師から実践的な中国語を学ぶ 約 年の中国語講師経験を持つ林玲氏 に渡る中国語教育の経験を持ち、生徒の 講師陣は、北京語言大学や中山大学等の 立場を理解した高質な授業が受けられ シーンで中国語を活かし ている。外国人 徒 が 同 校 で 学 び 、そ れ ぞ れ の ビ ジネ ス 等、様々な中国文化に触れられるクラブ 授業以外にも、書道、中華料理、カンフー 教育の質の向上に励んでいる。これらの 行って お り、自 身 の 意 識 も 高 め な が ら 、 カナダの大使館や世界トップクラスの企 を獲得した経歴もあり、日本、アメリカ、 より深められるだろう。中国語に興味が も設けているので、中国に対する理解も 論、香港から通学する生徒もいるほどの 注 目 校 。人 気 の 理 由 は 、 ﹁マ ンツ ーマ ン レッス ン﹂ ﹁少 人 数 の グループレッス ン﹂ ﹁集中強化コース﹂﹁HSK試験強化コー ス﹂﹁講 師 派 遣によ る 企 業 でのレッスン﹂ 込んでみては。 ある人は、まず無料体験レッスンに申し 年の中 国 語 講 月 に 開 校 さ れ た 深 圳 校 は 、深 圳 は 勿 師経験を有する林玲氏との共同で、昨年 選ばれている。中国で約 業 か ら も 中 国 語 学 習 に最 適 な 場 と し て ブランド﹂や﹁世 界 トップ 向けの中国語学校とし て﹁ナンバーワン 名門大学で学んだ専門知識に加え、長期 ﹂は、台湾、北京、 La n gu a g e I n s ti tu te) 上海、アメリカ、カナダ、日本等を拠点と る。ま た 、講 師 同 士 で 定 期 的に勉 強 会 を TLI( Taipei するビジネス特化型の中国語専門学校。 年 を 迎 え る﹁ TLI(Taipei Language Institute) 1965年の創立以来、 万人以上の生 創立 住所：深圳市南山区蛇口海上世界明華国際会議中心1209A 電話：0755-2161-8221/185-2080-7019(共に日本語可) メール：[email protected] ウェブ：www.tli.com.tw フェイスブック：tlishenzhen 名門大学出身の経験豊富な講師陣 等 、生 徒一人一人 の 目 的 に合った 授 業 が 受 講 可 能 な 点 だ。授 業には、初 級、中 級、 上 級 に分 か れ た 会 話 力 向 上 を 重 視 し た オリジナル教材が使用されており、言語 は 中 国 語、英 語、日 本 語 版 等 が 用 意 さ れ てる。ト ピックの内 容 は ビジネ スを 中心 広東 じっくり学べるマンツーマンレッスン ﹂のタイト ル 20 10 20 に、生活や貿易、文化等といった多岐に渡 広州 60 り 、国 籍 や 職 業 を 問 わ ず 様 々 な 生 徒 の 深圳 20 10 ニーズに対 応 可 能 な 教 材 が 揃っている。 深圳 創立60年を迎えるTLI TLI(Taipei Language Institute) 37 B 26 June 2015 No. 493 Pocket Page Weekly 広東ページ 「Glowing Tennis Academy」 プロテニスプレイヤー 「第3回佐藤文平×片山翔プロテニスクリニック」 【開催日・スケジュール】 【対象者】 ・ジュニア(小学生∼中学生) 【応募締め切り】 2015年7月13日 （月）17：00まで 【その他】 ・締め切り後のキャンセルについて、参加費より1週間前 30％、３日前50％、前日・当日100％をいただきます。 ・スケジュール等、予定が変更になる場合があります。 ご 了承ください。 ・万が一怪我をした場合は応急処置を行い、 怪我の状況 により病院に搬送しますが、参加費に保険料は含まれ ていない為、治療費は各自ご負担していただくか、各自 19 !! 18 19 7 18 19 !! ご加入されている保険を適用させていただきます。 【お申込み方法】 氏名、生年月日、参加クラス、e-mail、携帯電話番号をご 連絡いただき、締め切りまでに参加費を弊社スタッフに 直接お渡し頂くようお願いいたします。 【Glowing Tennis Academy】 住所：広州市天河区林和中路160号楽雅閣2804号 電話：(20)186-8045-8129 濱野まで メール：[email protected] レッスン：毎日(木曜除く) 朝(9:00 12:00)、夜(17:00 22:00) 広州 38B Pocket Page Weekly 26 June 2015 No. 493 濱野 亮さん Glowing Tennis Academy コーチ 福岡県出身。25歳。同スクールの広州市担当コーチ。 ニコニコ笑顔がトレードマークの爽やか好青年。 佐藤文平選手 2008年早稲田大学卒業後、プロ転向と同時に早稲 田大学大学院に進学。2010年修士課程修了。2013年 片山選手とペアを組み全日本選手権優勝を果たし、 その後、様々な大会で優勝。2015年全豪オープンで は錦織選手のヒッティングパートナーを務める。 世界の大舞台で活躍する 若き日本人プレーヤーが広州にやって来る ※バス送迎費、お弁当代は参加費に含まれます。 10 広州を拠点に世界で活躍するプロテニスプレーヤー・ ・参加費：2,000元 ※先着15名樣は1,800元!! 18 佐藤文平選手と片山選手。 【参加費】 この日本屈指のテニスプレイヤーが7月 日・ 日に広州で ・華南理工大学西区体育館5F（天河区五山路381号） ﹁第3回佐藤文平×片山翔プロテニスクリニック﹂を開催する。 【会場】 ︻ Glowing Tennis Academy 濱野コーチからの一言！︼ 7月 日・ 日に﹁第3回佐藤文平×片山翔プロテニスクリ ニック﹂を開催します ジュニ ア時 代 か ら プロのプレーを 生 で 見 て 、打 ち 合 う こ と で 上 達 の きっか け や モチベーションアップに必ず繫がります。 全日 本 チャンピオ ンの佐 藤 文 平 プロと 片 山 翔 プロ か ら プロ の 技 術 を 学 ん で み ま せんか? 2日間で 時間練習を行う予定︵﹃焼肉 ﹄の特製弁当付き︶。 CHACHA 是非ともお友達をお誘い合わせのうえ ご参加下さい。 ・7月19日 （日）9:00∼12:00、13:00∼15:00 月 日・ 日 本物の テニス が 学べる ﹁テニスクリニック﹂開催 ・7月18日 （土）9:00∼12:00、13:00∼15:00 !! ©月刊スマッシュ 外崎生才 (プロフィジカルトレーナー) 理学療法士としてプロスポーツ選手を多くケア。ジュ ニアの育成にも力を入れている。 片山翔選手 福岡県出身の26歳。父の影響で5歳からテニスを始 める。テニスの名門・柳川高校に入学しインターハイ シングルス2連覇を果たす。早稲田大学に入学後、各 種大会で優勝し、2011年プロ転向。 ダブルスでは、佐 藤文平選手とペアを組み現在も世界を舞台に活躍し ている。 広 州 広東トピックス スマホアプリ、 インターネット、電話から簡単ゴルフ場予約が可能！ 中国全土400箇所の有名ゴルフ場を網羅した予約システムが登場！ ！ 【BaiGolf.com】 ゴルフ好き必見のオンライン予約システムが今月6月より登場した。そ の名も 「BaiGolf.com」。深圳市の有名ゴルフ場「ミッションヒルズ・ゴル フクラブ」 といった広東省の有名ゴルフ場はもとより、桂林や昆明など中 ◆ゴルフ場検索・予約方法 ・安心の日本語TEL予約 400-105-2822 国全土約400のゴルフ場も完全網羅したこの予約システムは、自社専用 に検索・予約ができる優れもの。 更に、 日系最大手の企業で26年以上の実績を積んだオーナーと万全 www.baigolf.com 020-3846-8827 の日本語カスタマーサービスセンターも保有し、いつでもどこでも簡単 ・オンライン予約 ・スマホアプリダウンロード 受付時間：9:00∼18:00 (iPhone/Andriod対応) （土・日除く） www.baigolf.com/app 「BaiGolf.com」では現在、日本語・中国語（簡体字及び繁体字）バー のITチームが自信をもって提供するこの「BaiGolf.com」は、 この夏より ジョンを提供中。2016年年内には、英語・韓国語のバージョンも開発予 エージェントと業務提携を結び、観光・宿泊付きのお得なゴルフパッ で「ゴルフと人の交流」に貢献していくことを目標としている。 ス、質ともに世界レベルになりつつある中国の今、お得で安心なゴルフ 【BaiGolf.com】 広州百 高商务服务有限公司 「JTB」、 「 ALPEN」、 「 ANA」の他、中国国内の国際旅行社などのゴルフ ケージの販売も開始した。ゴルフ人口急増に併い、ゴルフ場のサービ 定。同時に日本、欧米諸国におけるゴルフ場予約サービスを通じて世界 場予約を実現させた「BaiGolf.com」。 これを使えば、あなたの 中国ゴル 広 州 フ生活 がより便利になること間違いなし！ ゴルフ場とゴルフツアーの予約なら、 住所：広州市天河北路183号大都会L場1302-04室 「BaiGolf」が万全サポート！ 音楽に、 ジャズに輝きを… ムーアとドナデーロの夢の共演を見逃すな ラテン、キューバ、ポップミュージックと、ハーモニカ奏者のローレン たるミュージシャン達と共演するという経験を重ねた彼は、その後北京 その時々の感情、そして彼が幼少期の頃から培ってきたブラックミュー るジャズトリオを作り上げたかと思えばアメリカ人のボーカル、中国人 でレコーディングを行ない、同時期にドイツで開催されたトロシンゲン・ も精力的な活躍を見せている。 これからもムーアとドナデーロが奏でる ト・ムーアは様々なジャンルで常に見事な音色を奏でる。彼の音色には ジックスピリットが れている。2001年の12月に｢スタジオ・ルーバン｣ インターナショナル・ハーモニカ大会で優勝したが、ローレントも、ビア リッツ、モンセグール、アンドゥロンなどの世界的なジャズフェスティバ ルに心を奪われていた、ありふれた１人だったという事実は世界的奏 者の親しみやすい一面といえる。 イタリアのピアニストであり作曲者のモレノ・ドナデーロは幼少期か らピアノやアコーディオンを弾きこなしていた。そしてレコード会社で編 曲者として働く傍ら、 リー・コニッツやエミ・リチャードなどの世界に名だ 深圳 に拠点を移しジャズピアノを教え始めた。現地でアジア系メンバーによ のベーシスト、 ドラマーという異色のジャズバンドも結成するなど現在 ハーモニーからは目を離せない。 羅朗·穆赫爵士口琴重奏音樂会 場所：廣州大劇院 實驗劇場 日時：7月5日15:00 料金：180元、280元 ウェブ：http://en.damai.cn/event/tickets_82809 深圳 Pocket Page Weekly B 26 June 2015 No. 493 39 無料 Free 鳥けん P 読者PW 特典 この表紙の PPW（493号）持参の 2名様以上のお客様に 『ぽけっとページウイークリー』 No.493 2015年6月第4号 www.pocketpageweekly.com 「串盛り」 サービス！ （環市東路 広州店のみ） （6月30日まで） 東 広 元気 「香港 SOHO」特集・・・ 6∼10ページ 広州の新オシャレスポット!! 「太古倉」 ´ レンガ倉庫を利用した BAR・レストラン・映画館が集まる施設を紹介！ 11 ページ 広東ページINDEX 広東トピックス・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・39ページ 「Glowing Tennis Academy」× プロテニスプレイヤー “本物のテニス”が学べるイベント近日開催！ 「テニスクリニック」開催日決定！ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・38ページ TLI(Tipei Language Institute) 一流講師から実践的な中国語を学ぶ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・37ページ 好評連載好評連載 ヘアスタイリスト・濱島一二さん 「知っているようで知らない髪と肌のこと vol.36」 ・ ・ ・ ・35ページ COVER PHOTO：COVER PHOTO：鳥けん 住所：広州市越秀区環市東路475-3号26-27（東都大世界内）TEL：(86)186-1609-1046(王店長) 住所：広州市天河区林和東路紫荊街3号-1（嘉逸豪庭酒店対面）TEL：(86)150-9998-1515(COCO店長） 広州 深圳
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