BBW大阪 2015 報道資料 - ベルギービールウィークエンド

報道関係者各位
2015年6月3日
ベルギービールウィークエンド実行委員会
空中庭園を見上げて乾杯!
ベルギービールウィークエンド大阪 2015 5日間開催
6月3日
(水)∼7日
(日) 新梅田シティワンダースクエア
ベルギービールウィークエンド実行委員会は、6月3日
(水)
より6月7日
(日)
まで新梅田シティ ワンダースクエ
ア
(大阪市北区)において
「ベルギービールウィークエンド大阪 2015」を5日間にわたり開催致します。今年で5
回目となる大阪におけるベルギービールウィークエンド(BBW)
では、20,000人の来場者を見込んでいます。
□ 50種類以上のベルギービールが一度に楽しめる
BBW大阪 2015には、ビールが苦手な方でも楽しめるフルーツ・ビールやホワイト・ビールからビール通好み
のトラピスト・ビールやスペシャル・ビールまで、今年初登場となるビールタイプ「IPA」を含めた11タイプ50種
類のベルギービールが登場します。そのうち12種類がBBW初登場。BBW大阪の楽しみは、
さらにひろがりま
す。
□ 特別なビールを集めた「BBW Boutique」が初登場!
BBW Boutique(ビービーダブリュー・ブティック)は、
これまで販売されなかったビールを特別にセレクトした
スペシャルブースです。
日時によって異なるビールが販売され、何が飲めるかは会場に来てからでないとわか
らない。新しいビールとの出会いを、おみくじ感覚で楽しめます!
□ デザートメニューが充実!お子さまも一緒に楽しめるイベントに
ベルギーの無形文化遺産に登録されたフリッツ(フライドポテト)やカルボナードフラマンド(牛肉のベルギ
ービール煮込み)
といったベルギー伝統料理に加え、ベルギービールをソースや隠し味に使ったビーフブロ
シェット
(串焼きBBQスタイル)などを提供します。
BBWのもう一つの魅力であるステージイベントでは、
ヨーロッパを中心に活躍中のベルギーのトップアーティ
スト2組が来日しライブパフォーマンスを繰り広げるほか、ベルギー人司会者によるトークショーやゲームなど
楽しさ満載でお届けします。
【本件に関するお問い合わせ先】
ベルギービールウィークエンド事務局 Tel 03-5829-6878 FAX 03-5829-6819
E-mail [email protected]
( 画像等は下記プレスサイトよりダウンロードしてご使用ください )
http://belgianbeerweekend.jp/press/osaka
www.belgianbeerweekend.jp
1
「ベルギービールウィークエンド大阪 2015」開催概要
開催日時:
2015年6月3日
(水)∼7日
(日) (雨天開催)
平日 14:00 ∼ 22:00
土曜
11:00 ∼ 22:00
日曜 11:00 ∼ 21:00
(初日は16:00から、
ラストオーダー30分前)
会 場:
新梅田シティ ワンダースクエア
主 催:
ベルギービールウィークエンド実行委員会
特別協力:
駐日ベルギー王国大使館、新梅田シティ
協 力: MBS
後 援:
ベルギービール醸造所組合、ベルギー・フランダース政府観光局、ベルギー観光局
ワロン・ブリュッセル、ベルギー・フランダース政府貿易投資局、ベルギー王国
ワロン地域政府貿易・外国投資振興庁、ベルギー王国ブリュッセル首都圏政府
公益財団法人フランダースセンター、
日本ベルギー協会
在日ベルギー・ルクセンブルグ商工会議所、在日ベルギー・ルクセンブルグ商工会議所
オフィシャルパートナー: フィンエアー(フィンランド航空)
チケット: スターターセット
(オリジナルグラス1個、飲食用コイン11枚)
価格3,100円
公式サイト:
www.belgianbeerweekend.jp
イベントに関する一般の方のお問い合わせ先
ベルギービールウィークエンド事務局
E-mail [email protected]
Tel 03-5829-6878
【 BELGIAN BEER WEEKEND - A TRADITION 】
ベルギーは、人口約1,000万人が住む小さな国です。
しかし、ビールの醸造所は160もあり、1,500種類以上の
ビールが造られる世界最高の「ビール王国」
。毎年9月の第1週末には首都ブリュッセルでベルギービール
ウィークエンドが開催され、世界遺産に指定された美しい広場「グランプラス」がビール好きでにぎわいます。
大阪で5回目の開催となるベルギービールウィークエンドは、ベルギー文化を丸ごと体験できる日本で唯一の
イベントです。今年も新しい出会いを楽しみましょう!
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2
「ベルギービールウィークエンド大阪 2015」出演アーティスト
KRIS DANE
キャリアのなかでデウスといったベルギーのロックバンドに属することも
あるが、核の部分では常にソロの道を突き進んでいる。かつての作品では
プリンスやジェフ・バックリーを彷彿させ、近年ではフォークの世界を見せ
るように。そう、
クリス・デインは、
カメレオンのように自在だ。最新アルバム
「ローズ・オブ・ジェリコ」は、繊細なアコースティックギターとピュアなボ
ーカルが染みる、オーガニックサウンド。
ブリュッセルで制作されたもの
の、全体には1960∼70年代のアメリカの空気が漂っている。会場を丸ごと
タイムトリップに連れ出すようなライブも魅力。音楽に耳を傾けすぎて、
グ
ラスを傾けるのを忘れてしまうかも。
6月3日18:30 / 6月4日18:30 / 6月6日14:00
FLIP KOWLIER
シンガー・ソングライターのフィリップ・カウリールは、
自身のバンドでのギ
ター&ボーカルに加え、ヒップホップグループにおいてはMCを担当する
マルチパフォーマーだ。出身は、西フランダースのイゼゲム。ヒップホップ
グループ「トフ・ヴァン・コメルス」
で2枚のアルバムを出した後、
シンガー・
ソングライターとしてソロ活動も開始。バンドを従え、
これまでに5枚のア
ルバムをチャートに送り込んでいる。彼の最大の特徴は、ベルギー人でも
ほとんど聞き取れないフラマンドル地方の方言で歌うこと!その穏やかな
響きと落ち着きのあるメロディに、魅了されずにはいられないだろう。
6月5日18:30 / 6月6日18:30 / 6月7日18:00
(アーティストは都合により変更する場合があります)
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3
ベルギービールウィークエンドの楽しみ方
∼ビールパラダイスをとことん堪能する∼
ビールを11タイプに分類 イメージしやすい色で表現
1,500種類以上もあるベルギービールを、初心者にもわかりやすく親しみやすいもの
にするために、BBWではタイプ別に分類。今年はIPAが増え、全11タイプになりました。
会場のビール販売テントやイベントガイドなどでは、各タイプにつけられた色を頼り
にお目当てを探すと簡単です。
タイプの詳細は、
「ベルギービールの11タイプ」にて。
ビールはMYグラスで飲む
BBWでは、スターターセットに入っているオリジナルグラスがMYグラスになります。購入
したビールはすべてこのグラスに注がれるので、形はどのタイプのビールにも合うチュ
ーリップ型。毎年異なるデザインが施され、
コレクターズアイテムとしても人気です。
泡の量は TWO FINGERS
MY グラスの背面を見ると、TWO FINGERS という文字が書かれています。
これは、
クリ
ーミーな泡を大切にするベルギービールの理想的な泡の量を示したもの。BBWでは、
樽生ビールもボトルビールも
「グラスの縁から人差し指と中指の2本分」の泡ができる
ように注がれます。
自宅でもMYグラスで TWO FINGERS の泡を作ってみてください。
グラスリンサーでグラスをすすぐ
ビールのおかわりをする前には、会場内に設置されたベルギー製のグラスリンサー
(洗浄機)でMYグラスをすすぎます。
グラスを逆さまにして中央のプロペラに縁を押
し当てるだけ、
と使い方は簡単!水がシャワーのように吹き出し、水圧でグラスをピカ
ピカにしてくれます。
しかも電気を使わずに動く、
とってもエコな装置です。
自分好みのビールを探し出す
「テイストチャート」
個性豊かなベルギービールのなかからお気に入りを探しやすくするために、
「テイス
トチャート」を作りました。甘味、酸味、苦味、
コク、キレ、香りの6つのポイントで相対評
価。
どんなビールなのかを飲む前にイメージできます。公式サイトやポケットガイド、
公式アプリ
「ベルギービールWALKER(BBWalker)」を見ながら、お気に入りを探してく
ださい。
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4
ベルギービールウィークエンドの楽しみ方
∼ベルギー文化に親しんでもらうための仕掛け∼
コイン制でシンプルに清潔に
会場内での飲食には、現金の代わりにBBWコインを使用します。コイン1枚は210円
分。ビール販売テントには、コインの枚数が書かれています。お財布を出す手間もな
く、
シンプルで清潔。
ちょっとした遊び心もあるコイン制は、好評をいただいています。
ベルギーフードとビールのペアリング
美食の国 で知られるベルギーでは、
レストランやカフェはもちろん、街角の屋台でもお
いしい料理を食べられます。BBWにはフリッツ(フライドポテト)、カルボナード(牛肉の
ベルギービール煮)などベルギーの伝統料理がたくさん!さらに、今年は、パフェやアイス
クリームなどデザートメニューが増え、
より充実したベルギービールとフードのペアリン
グをお楽しみいただけます。
ショップでビールや専用グラスをお土産に
会場には、お土産用のビールや銘柄ごとの専用グラスを販売するショップが登場しま
す。イベントの終了後も自宅でベルギービールを楽しむためのグッズを探しに、ぜひ
一度品ぞろえをチェックしに来てください。
BBW名物!ベルギー人MC「BB+G」
今年も各都市のステージMCは、すっかりBBW名物となった「BB+G」が担当します。
「BB+G」は、テレビなどで活躍中のパスカルとベルギー観光局ワロン・ブリュッセル
局長のダミアン、BBW事務局のティムの3人。イベント期間中はマイクを手に会場を駆
け回り、ベルギーやベルギービールの紹介をします。見かけたら、気軽に声をかけてく
ださい。
ビールを手にベルギーの最新音楽シーンを体感!
ベルギーでは、エレクトロシーンを筆頭にロック、
クラシック、
フォーク…とさまざまな
ジャンルの音楽が、個性豊かにハイレベルな音楽シーンを作り上げています。BBW
は、今もっともベルギーで熱いミュージシャンのパフォーマンスを観られる数少ないチ
ャンス。今年もラインアップにご期待ください!
公式アプリ
「ベルギービールWALKER(BBWalker)」
会場で販売されるビールの紹介はもちろん、会場内での販売場所や飲んだベルギー
ビールの記録機能、各都市会場での最新情報などを伝えるアプリが、大幅にリニュー
アル!BBWで初めてベルギービールを体験した方から熱心なベルギービールファンま
で、たくさんの方が楽しめるアプリですので、ぜひダウンロードしてください。
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5
ベルギービールの11タイプ
ベルギービールの最大の特徴は、その豊富な種類。原料や醸造法の違いが、一つ一つのビールに風味や色の違いをも
たらします。だから、お気に入りの銘柄を見つけるだけでもなかなか大変。料理との相性を探るとなると、
ライフワークと
呼べるものになってしまうかもしれません。
「ベルギービールウィークエンド」
では、お客さまが簡単にお気に入りを見つ
けられるように、そしてベルギービールの多彩さと奥の深さを楽しめるように、販売するベルギービールを11タイプに分
類し、それぞれをイメージしやすい色で表現しています。
ピルスナー
チェコのピルゼン地方で生まれたことにその名を由来する、すっきりした喉越しの良い淡色ビール。世界で最
も多く造られ、消費されている。
ホワイト・ビール
大麦麦芽と小麦を用いて造られる、かすみがかったような色が特徴。
コリアンダーやオレンジーピールをアク
セントにした、
フルーティーでスパイシーな清潔感あふれるビール。
トラピスト・ビール
修道院内に醸造所をもつトラピスト会の修道院でのみ造られるビール。世界に10カ所しかなく、そのうち6カ
所がベルギーにある。
どれも個性豊かで、
アルコール度数は比較的高め。
アビィ・ビール
アビィ とは修道院のこと。修道院に伝わるレシピと製造方法を用いて、修道院から委託を受けた民間の醸造
所が造るビール。
ランビック・ビール
ブリュッセル近郊だけに生息する空気中の野生酵母を使って自然発酵させた、ベルギーの伝統的なビール。
目が覚めるような酸っぱさが味わい深い。
フルーツ・ビール
さまざまなタイプのビールに天然のフルーツを漬け込んだり、
フルーツジュースを加えて造られる、
フレッシュ
でフルーティーな味わいのビール。
ゴールデン・エール
美しい黄金色をした、比較的アルコール度数が高めのビール。
しっかりとしたコクのなかに感じる、ほのかな
フルーティーさが心地良い。
レッド・ビール
ベルギーの西フランダース地方で造られる。熟成には大きなオーク樽が使用され、ユニークな赤い色とフル
ーティーな酸味を備えたビールに。
セゾン・ビール
もともとは、ベルギー南部の農家が夏に飲むために冬に造って貯蔵していたビール。ホップが効いた爽快な
飲み心地が特徴。
IPA
イギリスからインドへ輸出するにあたり、腐敗しないようにたくさんのホップを加えて造られたビールに由来
する。現代では、ホップの香りが豊かで苦味が強いビールとして楽しまれている。
スペシャル・ビール
10タイプに当てはまらないビールをまとめたカテゴリー。その土地や地域の風土が反映された、個性あふれ
るラインアップを楽しめる。
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ベルギービールウィークエンド大阪 2015 出店社一覧
ベルギービール出店社
フード出店社
アサヒビール株式会社
〒130-8602 東京都墨田区吾妻橋1-23-1
Tel 0120-011-121
http://www.asahibeer.co.jp
アサヒフードクリエイト株式会社
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町3-4-14
Tel 03-3663-8080
http://www.asahifoodcreate.co.jp
小西酒造株式会社
〒664-0851 兵庫県伊丹市東有岡2-13
Tel 072-775-1524
http://www.konishi.be
株式会社アクアプランネット
〒515-0045 三重県松阪市大黒田町199
Tel 0598-21-6360
Belgian Brasserie Court
http://www.belgianbrasseriecourt.jp
三井食品株式会社
〒104-8277 東京都中央区八重洲2-7-2 八重洲三井ビルディング 8F
Tel 03-6700-7110
http://www.mitsuifoods.co.jp
ブラッセルズ株式会社
〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-1 渋谷インフォスタワー 13F
Tel 03-5457-3400
http://www.brussels.co.jp
大和企業株式会社
〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-4-8
Tel 06-6486-1061
http://daiwa-kigyo.jp/shop/shop_kera.html
(順不同)
株式会社 木屋
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-6-7
Tel 052-962-1530(ベルギービールジャパン)
http://www.belgianbeer.co.jp
株式会社ザート商会
〒105-6205 東京都港区愛宕2-5-1
愛宕グリーンヒルズMORIタワー 5F
Tel 03-5408-7415
http://www.zato.co.jp
ユーラシア・トレーディング株式会社
〒135-0034 東京都江東区永代1-10-11
Tel 03-6458-8626
http://www.eurasiatrading.co.jp
株式会社きんき
〒537-0024 大阪市東成区東小橋3-13-30
Tel 06-6972-2571
http://www.kinki-beer.jp
株式会社エマージトレーディング
〒497-0052 愛知県海部郡蟹江町西之森海山308
Tel 0567-74-5570
http://www.belgianbeer-emerge.com
株式会社 M s Kitchen
〒107-0052 東京都港区赤坂2-19-4 Forum赤坂 6F
Tel 03-5545-9961
http://www.ms-kitchen.co.jp
(順不同)
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「ベルギービールウィークエンド大阪 2015」ビールリスト
PILSNER ピルスナー
RED BEER レッド・ビール
エスタミネ
ALC. 5.2%
輸入元:小西酒造
醸造所:パーム・ベルジャン・クラフト
ステラ・アルトワ
ALC. 5.0%
輸入元:アサヒビール
醸造所:アンハイザー・ブッシュ・インベブ
ALC. 5.2%
輸入元:ユーラシア・トレーディング
醸造所:ハーヒト
プリムス
WHITE BEER ホワイト・ビール
ALC. 6.2%
輸入元:小西酒造
醸造所:ヴェルハーゲ
サンフーヤン セゾン
ALC. 6.0%
輸入元:ブラッセルズ
醸造所:サンフーヤン
セゾン 1858
ALC. 6.4%
輸入元:小西酒造
醸造所:デュ・ボック
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
SAISON BEER セゾン・ビール
ヴェデット・エクストラ ホワイト
ALC. 4.7%
輸入元:小西酒造
醸造所:デュベル・モルトガット
コルセンドンク・ブロンシュ
ALC. 4.8%
輸入元:エマージトレーディング
醸造所:コルセンドンク
ヴェデット・エクストラ IPA
ALC. 5.5%
輸入元:小西酒造
醸造所:デュベル・モルトガット
セリス・ホワイト
ALC. 5.0%
輸入元:M s Kitchen
醸造所:ヴァン・スティーンベルグ
クリム パシオネル
ALC. 7.5%
輸入元:ブラッセルズ
醸造所:ドゥドクトルヴァンドゥコールナール
パーテル・リーヴェン ヴィット
ALC. 4.5%
輸入元:木屋
醸造所:ヴァン・デン・ボッシュ
ヒューガルデン ホワイト
ALC. 4.9%
輸入元:アサヒビール
醸造所:アンハイザー・ブッシュ・インベブ
アーレント・トリプル
ALC. 8.0%
輸入元:木屋
醸造所:デ ライク
イクスイクス・ビター
ALC. 6.2%
輸入元:M s Kitchen
醸造所:デ・ランケ
TRAPPIST BEER トラピスト・ビール
IPA アイピーエー
SPECIAL BEER スペシャル・ビール
ウェストマール・トリプル
ALC. 9.5%
輸入元:小西酒造
醸造所:ウェストマール
ウルフ・ドライホップ・ウィークエンド
ALC. 8.5%
輸入元:ユーラシア・トレーディング
醸造所:ウルフ
オルヴァル
ALC. 6.2%
輸入元:小西酒造
醸造所:オルヴァル
グーデン・カロルス・クラシック
ALC. 8.5%
輸入元:小西酒造
醸造所:ヘット・アンケル
シメイ レッド
ALC. 7.0%
輸入元:三井食品
醸造所:スクールモン
ストラッフェ ヘンドリックトリペル
ALC. 9.0%
輸入元:ザート商会
醸造所:ドゥ ハルヴ マーン
シメイ ホワイト
ALC. 8.0%
輸入元:三井食品
醸造所:スクールモン
セーフ ビール
ALC. 6.5%
輸入元:ユーラシア・トレーディング
醸造所:アントワープ
シメイ ブルー
ALC. 9.0%
輸入元:三井食品
醸造所:スクールモン
トリプル・カルメリート
ALC. 8.5%
輸入元:M s Kitchen
醸造所:ボステールス
シメイ ゴールド
ALC. 5.0%
輸入元:三井食品
醸造所: スクールモン
トルバドゥール スペシャル
ALC. 5.7%
輸入元:きんき
醸造所:ザ・ムスケティールス
ロシュフォール 10
ALC. 11.3%
輸入元:小西酒造
醸造所:ロシュフォール
ブルッグスゾット
ALC. 6.0%
輸入元:ザート商会
醸造所:ドゥ ハルヴ マーン
ブルッグスゾット ダベル
ALC. 7.5%
輸入元:ザート商会
醸造所:ドゥ ハルヴ マーン
ABBEY BEER アビィ・ビール
トンゲルロ−ブロンド
ALC. 6.0%
輸入元:ユーラシア・トレーディング
醸造所:ハーヒト
マルール12
ALC. 12.0%
輸入元:きんき
醸造所:デ・ランツヘール
マレッツ・トリプル
ALC. 10.0%
輸入元:小西酒造
醸造所:マレッツ(デュベル・モルトガット)
ヤコブ・トリプル
ALC. 7.5%
輸入元:エマージトレーディング
醸造所:ヤコブ
レフ ブロンド
ALC. 6.5%
輸入元:アサヒビール
醸造所:アンハイザー・ブッシュ・インベブ
ラ・シュフ
ALC. 8.0%
輸入元:小西酒造
醸造所:アシュフ
(デュベル・モルトガット)
レフ ブラウン
ALC. 6.5%
輸入元:アサヒビール
醸造所:アンハイザー・ブッシュ・インベブ
レフォール
ALC. 8.5%
ALC. 7.0%
7%
輸入元:小西酒造
小西酒造
醸造所:ブーン
ブーン醸造所
リンデマンス
アップルボック
ファロ
ALC. 3.1%
4.5%
輸入元:ユーラシア
小西酒造 ・トレーディング
醸造所:リンデマンス醸造所
デュ・ボック
アップルボック
キャスティール・ルージュ
ALC. 8.0%
3.1%
輸入元:小西酒造
ユーラシア・トレーディング
醸造所:ヴァ
デュ・
ンボッ
・ホンセブロック
ク醸造所
ブルーセム
キャスティール
・ビンク
・ルージュ
ALC. 7.1%
8%
輸入元:ユーラシア
木屋
・トレーディング
醸造所:ヴァ
ケルコム
ン・ホンセブロック醸造所
ブロンシュ・デ・ナミュール・ロゼ
ALC. 3.4%
輸入元:小西酒造
醸造所:デュ・ボック
ベル・ビュー クリーク
ALC. 5.1%
輸入元:アサヒビール
醸造所:アンハイザー・ブッシュ・インベブ
ミスティック チェリ−
ALC. 3.5%
輸入元:ユーラシア・トレーディング
醸造所:ハーヒト
リーフマンス
ALC. 3.8%
輸入元:小西酒造
醸造所:リーフマンス
カルドール
ALC. 6.0%
輸入元:ブラッセルズ
醸造所:サンフーヤン
デュベル
ALC. 8.5%
輸入元:小西酒造
醸造所:デュベル・モルトガット
デュベル・トリプルホップ
ALC. 9.5%
輸入元:小西酒造
醸造所:デュベル・モルトガット
ポペリンフス ホメルビール
ALC. 7.5%
輸入元:きんき
醸造所:ファン エーケ
LAMBIC BEER ランビック・ビール
ブーン・グース
FRUIT BEER フルーツ・ビール
GOLDEN ALE ゴールデン・エール
輸入元:エマージトレーディング
醸造所:オメール・ヴァンデルギンスト
(旧ボッコル)