グリーンひろば 2015年5月号

特集
部
長
・
支
所
長
平成27年度
定
期人事異動
定期人事
経済部 部長
総務部 部長
岩村 雅治
三本 記代
朝倉支所 支所長
鴨田支所 支所長
一宮支所 支所長
高村 亨
横田 将臣
前田 裕
おか だ とも み
総務部付
㈱ジェイエイ高知市部長
射手 和夫
新採用職員
中央支所金融共済課
アンケート
血液型……A型
趣 味
……旅行に行くこと
JA職員になりました。
よろしくお願いします!
好きな農作物
……トマト
とくひろ つとむ
ふじ ちか とも ひろ
指導販売部販売課
経済部住宅課
アンケート
アンケート
血液型……AB型
血液型……A型
趣 味……英会話
趣 味……釣り
好きな農作物
好きな農作物
……米・たまねぎ
……じゃがいも
グリーンひろば5月号
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融
共
済
課
L
A
《
朝
倉
支
金
融
共
済
課
渉
外
《
三
里
支
所
金
融
共
済
課
L
A
》
▼
所
長
《
鴨
田
支
所
支
所
長
》
▼
吉
川
王
明
=
朝
倉
支
所
共
済
課
《
総
務
部
付
育
休
》
▼
高
村
亨
=
朝
倉
支
所
支
A
》
▼
大
﨑
亜
矢
子
4
月
6
日
付
=
鴨
田
支
所
金
融
田
支
所
金
融
共
済
課
L
A
《
旭
支
所
金
融
共
済
課
L
長
《
大
津
支
所
金
融
共
済
課
課
長
》
▼
遠
藤
慎
也
=
鴨
支
所
金
融
共
済
課
》
▼
横
田
将
臣
=
鴨
田
支
所
支
所
=
G
F
横
内
店
鏡
《
G
F
横
内
店
》
園
芸
出
荷
場
《
朝
倉
支
所
園
芸
出
荷
場
》
▼
山
﨑
千
春
園
芸
出
荷
場
》
▼
佐
々
木
瑠
美
=
G
F
横
内
店
朝
倉
正
幸
=
G
F
横
内
店
朝
倉
園
芸
出
荷
場
《
朝
倉
支
所
朝
倉
園
芸
出
荷
場
《
朝
倉
支
所
園
芸
出
荷
場
》
▼
西
森
倉
支
所
園
芸
出
荷
場
》
▼
岡
本
直
浩
=
G
F
横
内
店
▼
畑
山
美
保
=
G
F
横
内
店
朝
倉
園
芸
出
荷
場
《
朝
園
芸
出
荷
場
係
長
(
場
長
《
)
朝
倉
支
所
園
芸
出
荷
場
》
済
部
米
事
業
課
》
▼
大
野
敬
一
=
G
F
横
内
店
朝
倉
《
G
F
横
内
店
鏡
》
▼
長
野
正
浩
=
G
F
横
内
店
《
経
佐
山
《
G
F
高
須
店
》
▼
門
屋
恵
子
=
G
F
横
内
店
営
農
渉
外
係
長
》
▼
中
谷
豪
希
=
G
F
一
ツ
橋
店
土
派
遣
)
▼
德
廣
努
=
指
導
販
売
部
販
売
課
《
指
導
販
売
▼
岡
田
知
弓
=
中
央
支
所
金
融
共
済
課
(
本
科
研
修
【
新
採
用
職
員
】
新鮮なタケノコ出荷始まる
朝掘りをその日の加工にこだわる七ツ渕筍加工組合
七ツ渕筍加工組合で、4月8日からタケノコの出
荷が始まりました。新鮮なタケノコの柔らかさや甘
さ、香りをそのまま消費者に届けるため、朝掘りを
その日のうちに蒸して加工し、翌日に出荷すること
にこだわる同組合では今年、七ツ渕と鏡、土佐山の
3地区の11戸が5.
5ha
でタケノコを栽培しており、
5月下旬までに50tの収穫を目標としています。加
工したタケノコは、県園芸連を通じて地元のスー
パーや中四国に出荷されるほか、高知市内の学校給
食にも使われます。
同組合は地域資源を活用しようと1975年から缶詰
加工を始め、竹林の間伐や施肥に取り組んで年々生
産量を増やしてきました。また2002年からは外国産
にできない加工法で新鮮さをアピールしようと、蒸
して氷詰めで出荷する体制を確立しました。
山本巌組合長は「4月に入って気温の高い日や雨
量が多かったため予想以上に成長し、通常の裏年よ
り収穫量が多い」と話し、加工場では、生産者など
が大きな蒸し器で蒸したタケノコの皮を一つずつ手
作業で剥き、春を告げる香りで包まれていました。
給食用のお米を田植え
布師田小学校の児童30人
▲蒸したタケノコの皮を剥ぐ生産者
黄色い交通安全傘を新入学児童に
五台山小学校で伝達式
高知市内の学校給
食実施校の中で唯
一、児童が稲作に携
わった米を地域のも
のと併せて自校炊飯
している布師田小学
校で4月6日、2~
6年生の児童30人が
田植えをしました。
同校では、児童にお
米の大切さを学んで
▲左から島村支所長と玉井さん、森校長
もらおうと8年前か
JA高知市は9年前から毎年、LA(ライフアド
ら稲作体験に取り組
バイザー)などが管内の小学校を訪問し、新入学児
んでおり、徳弘頼昭
童に「黄色い交通安全傘」を贈っています。これは
さんが管理する田ん
JA共済が県内のJAを通して行っているもので、
ぼ12aに「南国そだち」を植え付けました。春休み
JA高知市管内では今年、43校に合計2830本を贈り
と夏休み中の体験実施のため、希望者のみの参加で
ました。4月2日には18人の新入学児童を迎える五
すが、7月下旬には稲刈りもあり、収穫したお米は
台山小学校で伝達式を行い、五台山支所の島村智明
2学期からの給食のほか、調理実習の授業や家庭科
支所長とスマイルサポーター(共済担当者)の玉井
クラブの活動に使うこととなっています。
美記さんが森一正校長に傘を手渡しました。
▲
「泥の感触に驚いたけど楽しかっ
た」と田植えを楽しんだ児童
グリーンひろば5月号
4
花見と食事を堪能
高知駐屯地を見学
宅老所「たんぽぽ朝倉」
宅老所「たんぽぽ大津」
▲昼食を楽しむ利用者ら
▲戦車の前で記念撮影
JA高知市が運営する宅老所「たんぽぽ朝倉」の
宅老所「たんぽぽ大津」は4月15日、遠足で香南
利用者とスタッフは4月2日、車で針木浄水場の桜
市にある陸上自衛隊の高知駐屯地を訪れました。こ
を見て回りました。この日はちょうど桜が満開と
の日参加した24人の利用者は、駐屯地内をバスに
なっていて、毎年楽しみにしているという利用者は
乗って回りながら戦車やヘリなどを見学した後、隊
「きれいな花を見れてよかった」と喜んでいました。
員の方と一緒に食堂で昼食を食べ、「私たちの安全
また、宅老所に帰った後は、さまざまな春の花が飾
とともに自然や文化も守っている姿に感動した」と
られたテーブルを囲み、スタッフ手作りの豆ごはん
話していました。また、一行は西島園芸団地にも寄
や魚の照り焼きなどが入った弁当を食べて花見気分
り、ビニールハウスの見学をしたり、フルーツを食
を堪能しました。
べたりして、楽しみました。
双子のタケノコ発見!
食育や次世代部員の増加を
JA高知市女性部総会
県産イチゴが勢ぞろい
ひろめ市場で
「いちごフェア」
▲
して日
たき、
二
て股
くに
れ分
、
本か
山れ
支た
所タ
長ケ
とノ
一コ
緒を
に支
撮所
影に
し持
まっ
土
佐
山
支
所
管
内
の
山
本
絹
子
さ
ん
が
4
月
8
▲七ツ渕筍加工組合にも、可愛い双子
のタケノコが持ち込まれました
5 グリーンひろば5月号
▲議事を進める議長と執行部
▲高知産のイチゴをPRするJA職員
JA高知市女性部は4月14日、
高知県園芸連と県内JAが3月
サンピアセリーズで通常総会を開
22日、県産イチゴの消費拡大を目
き、部員やJAの役職員が参加し
的にひろめ市場で「第4回JAい
ました。議案では、平成25年度か
ちごフェアin高知」を開催しま
ら取り組んでいるJA女性組織3
した。この日用意したイチゴは
か年計画に基づいた取り組みの成
JA高知市とコスモス、高知はた
果と、平成27年度も引き続き食育
で 栽 培 さ れ た「と ち お と め」や
や次世代部員の加入促進、JAと
「紅ほっぺ」など6品種で合計940
の連携などに取り組むことを確認
パック。出荷しているJAの職員
し ま し た。ま た、終 了 後 に は 同
などがそれぞれの特徴を説明し、
JAの宮脇眞道組合長による1
県内外から来た来場者は試食して
JA構想についての講演を聞きま
気に入ったものを買い求めていま
した。
した。
話
と
質
問
な
ど
の
受
け
答
え
を
行
い
婚
活
年
部
の
方
々
に
出
会
い
か
ら
結
婚
ま
で
の
動
で
未
婚
部
員
に
最
近
結
婚
さ
れ
た
青
壮
行
い
ま
し
た
。
こ
れ
は
今
ま
で
に
な
い
活
上
げ
ま
す
。
で
今
年
も
ご
参
加
よ
ろ
し
く
お
願
い
申
し
し
て
総
会
に
て
お
待
ち
し
て
お
り
ま
す
の
者
育
成
事
業
で
婚
活
活
動
の
一
環
と
し
て
そ
れ
で
は
今
期
最
後
の
締
め
く
く
り
と
動
の
ご
報
告
い
た
し
ま
す
。
最
後
は
後
継
い
た
し
ま
す
。
さ
て
、
3
月
最
後
の
事
業
に
つ
い
て
活
さ
れ
て
み
て
は
ど
う
で
し
ょ
う
か
。
歓
迎
い
申
し
上
げ
ま
す
。
せ
ん
よ
。
ぜ
ひ
事
業
か
ら
お
気
軽
に
参
加
導
を
い
た
だ
け
ま
す
よ
う
よ
ろ
し
く
お
願
す
。
ま
た
そ
の
時
は
貴
重
な
ご
意
見
ご
指
を
い
た
だ
き
承
認
さ
れ
て
終
了
と
な
り
ま
新
旧
役
員
会
・
総
会
と
皆
さ
ま
に
ご
意
見
せ
ん
の
で
お
許
し
く
だ
さ
い
ね
。
あ
と
は
に
も
出
会
え
る
こ
と
も
あ
る
か
も
し
れ
ま
と
自
分
を
成
長
さ
せ
る
こ
と
や
一
生
の
友
あ
り
、
知
識
・
考
え
方
・
視
野
の
広
が
り
た
だ
け
る
と
他
の
支
部
の
方
々
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交
流
が
と
を
さ
れ
て
い
ま
す
が
、
本
部
に
出
て
い
ん
が
頑
張
ら
れ
た
こ
と
は
間
違
い
あ
り
ま
支
部
の
活
動
も
皆
さ
ん
素
晴
ら
し
い
こ
活
動
を
期
待
さ
れ
て
い
る
方
も
い
た
か
も
す
。
至
ら
な
い
点
や
も
っ
と
中
身
の
濃
い
動
事
業
が
終
わ
り
ホ
ッ
と
し
て
お
り
ま
レ
ッ
シ
ャ
ー
も
あ
り
ま
し
た
が
、
無
事
活
も
全
て
交
代
し
て
ど
う
な
る
こ
と
か
と
プ
は
感
じ
て
お
り
、
執
行
部
4
役
事
務
局
と
こ
の
一
年
は
新
た
な
ス
タ
ー
ト
と
自
分
ぎ
り
で
す
♪
的
に
参
加
し
て
い
た
だ
け
る
と
嬉
し
い
か
活
動
も
あ
り
ま
す
の
で
本
部
事
業
に
積
極
支
援
活
動
は
開
催
い
た
し
ま
す
し
、
他
の
す
よ
。
今
回
参
加
さ
れ
て
な
い
方
も
結
婚
け
、
積
極
的
な
方
は
大
歓
迎
で
応
援
し
ま
な
こ
と
で
も
恥
ず
か
し
い
の
は
最
初
だ
ま
た
い
つ
で
も
言
っ
て
く
だ
さ
い
。
ど
ん
村 ・
) 前
向
き
に
精
い
っ
ぱ
い
頑
張
り
ま
す
(
北
▲前列左から好永、中平、山本(陽)課長、北村。
後列左から長山、竹内、山本(梨)
が
待
っ
て
い
ま
す
。
▲女性部総会で挨拶する新役員のメンバー
知
れ
ま
せ
ん
が
、
本
部
役
員
個
々
に
皆
さ
み
ま
せ
ん
か
?
き
っ
と
素
晴
ら
し
い
出
会
い
た
。
皆
様
お
近
く
の
J
A
を
そ
っ
と
覗
い
て
女
性
部
も
新
た
な
メ
ン
バ
ー
に
な
り
ま
し
も
ら
い
ま
す
。
タ
ー
ト
し
ま
す
(
山
本
陽
)
め
て
御
礼
申
し
上
げ
ま
す
。
ス
・
聞
き
た
い
こ
と
な
ど
あ
り
ま
し
た
ら
年
部
の
皆
さ
ま
の
多
大
な
ご
協
力
、
ご
支
J
A
高
知
市
、
女
性
部
、
も
ち
ろ
ん
青
壮
を
終
え
る
こ
と
が
で
き
ま
し
た
。
こ
れ
も
活
動
事
業
も
3
月
を
も
っ
て
無
事
に
一
年
皆
さ
ん
こ
ん
に
ち
は
、
青
壮
年
部
本
部
し
ま
す
よ
。
ま
た
ご
相
談
や
ア
ド
バ
イ
れ
か
ら
の
皆
さ
ん
の
動
向
を
ご
期
待
い
た
し
な
け
れ
ば
何
も
始
ま
り
ま
せ
ん
の
で
こ
い
た
だ
い
た
で
し
ょ
う
か
。
ま
ず
は
行
動
ま
し
た
が
、
未
婚
の
方
々
は
ど
う
感
じ
て
に
力
を
注
い
で
も
ら
お
う
と
思
い
開
催
し
間
。
梅
の
開
花
が
少
し
遅
れ
て
い
る
よ
う
な
「
寒
い
寒
い
」
と
言
っ
て
い
た
の
も
束
の
部
も
総
変
わ
り
心
意
気
を
一
言
ず
つ
語
っ
て
イ 課
タ も
ッ 選
チ に
! 漏
れ
平 る
均 こ
年 と
齢 な
35 く
歳 新
? 旧
交
担 代
当 の
支 ハ
一 り … 気
J 瞬 綺 … が
A 。 麗 」 し
で
ほ あ て
は
れ っ い
、
ぼ と る
人
れ い う
事
す う ち
異
る 間 に
動
。 に 桜
が
心 満 開
あ
が 開 花
り
豊 に 宣
生
か 。 言
活
に や 。
女
な っ 「
性
る ぱ え
・
明
る
く
元
気
に
根
気
よ
く
一
丸
と
な
り
ス
張
り
ま
す
(
中
平
)
(
竹
内
)
・
気
配
り
を
い
つ
も
心
掛
け
ら
れ
る
よ
う
頑
援
、
ご
参
加
の
お
陰
で
ご
ざ
い
ま
す
。
改
・
気
配
り
を
忘
れ
ず
笑
顔
で
頑
張
り
ま
す
て
い
き
ま
す
(
好
永
)
・ 本 ・ ・
部 梨 初 元
員 ) 心 気
の
を に
方
忘 笑
々
れ 顔
の
ず で
役
笑 頑
に
顔 張
立
で り
て
頑 ま
る
張 す
よ
り (
う
ま 長
精
す 山
進
( )
し
山
青
壮
年
部
会
長 竹
﨑 誠
志 女
性
部
部
長 竹
内 佳
代
グリーンひろば5月号
6
で
き
る
か
ら
で
す
。
が
発
見
で
き
、
2
カ
月
近
く
も
長
い
間
収
穫
良
く
、
市
販
品
で
は
得
ら
れ
な
い
お
い
し
さ
や
の
、
取
り
立
て
、
高
鮮
度
品
の
味
が
大
変
家
庭
菜
園
に
取
り
入
れ
る
魅
力
は
、
若
さ
る
性
の
つ
る
あ
り
イ
ン
ゲ
ン
で
す
。
す
が
、
家
庭
菜
園
に
お
薦
め
し
た
い
の
は
つ
ま
す
。
つ
る
性
種
と
つ
る
な
し
種
が
あ
り
ま
さ
れ
た
と
こ
ろ
か
ら
イ
ン
ゲ
ン
の
名
が
あ
り
隠
元
(
い
ん
げ
ん
)
禅
師
に
よ
っ
て
も
た
ら
に
広
ま
り
ま
し
た
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日
本
へ
は
江
戸
時
代
に
め
た
の
は
イ
タ
リ
ア
人
で
、
そ
れ
が
世
界
中
ゲ
ン
と
も
呼
ば
れ
ま
す
。
若
さ
や
を
食
べ
始
幼
果
を
さ
や
ご
と
食
べ
る
の
で
サ
ヤ
イ
ン
…
……………………………………
度
以
上
で
は
生
育
が
悪
い
で
す
。
低
温
に
は
も
生 助
育 か
適 り
温 ま
は す
15 。
~ 25
度
、 10
度
以
下
や 30
豆
の
よ
う
に
鳥
害
を
受
け
る
心
配
が
な
い
の
つ
の
で
失
敗
は
な
く
、
ト
ウ
モ
ロ
コ
シ
や
大
種
ま
き
で
き
、
よ
く
発
芽
し
、
元
気
よ
く
育
充
実
し
た
大
き
な
種
子
は
、
誰
で
も
簡
単
に
育
て
方
が
容
易
な
の
も
魅
力
で
す
。
よ
く
さ
れ
ま
す
。
で
、
夏
の
疲
労
回
復
や
美
肌
効
果
も
あ
る
と
パ
ラ
ギ
ン
酸
や
リ
ジ
ン
が
含
ま
れ
て
い
る
の
カ
リ
ウ
ム
も
豊
富
、
特
に
若
さ
や
に
は
ア
ス
酸
化
作
用
が
期
待
で
き
、
ビ
タ
ミ
ン
B
群
や
栄
養
的
に
は
カ
ロ
テ
ン
を
多
く
含
み
、
抗
…
……………………………………
に
立
て
ま
す
。
立
て
方
は
図
の
よ
う
に
交
差
す 遅 敷 が 燥 で
支 。 れ き よ に も 土
柱
ず わ く 弱 よ 壌
は
に ら 育 い く の
つ
油 を ち の 育 適
る
か し ま で ち 応
が
す ま す 適 ま 性
は
と す 。 度 す は
わ
化 。 夏 な が 広
な
成 開 に 湿 、 く
い
肥 花 入 気 連 、
う
料 期 っ の 作 い
ち
を に た あ を ず
に
追 入 ら る 避 れ
、
肥 っ 防 畑 け の
早
し た 乾 の 、 土
め
ま ら の 方 乾 質
え
出
し
ま
す
。
て
1
本
立
て
に
し
、
保
温
育
苗
し
て
畑
に
植
鉢
に
2
~
3
粒
ま
き
、
発
芽
し
た
ら
間
引
い
し
、
そ
れ
よ
り
早
出
し
す
る
に
は
3
号
ポ
リ
弱
い
の
で
、
種
ま
き
は
5
月
上
旬
以
降
と
つ育
るて
あや
りす
イく
ンて
ゲ新
ン鮮
マな
メ味
が
格
別
………………………………………………………………………
こ
と
が
で
き
ま
す
。
7 グリーンひろば5月号
う
に
3
作
も
、
支
柱
い
ら
ず
で
十
分
楽
し
む
す
。
関
西
で
は
三
度
豆
と
呼
ば
れ
て
い
る
よ
き
な
い
方
は
、
つ
る
な
し
種
が
お
薦
め
で
畑
の
狭
い
方
や
プ
ラ
ン
タ
ー
作
り
し
か
で
穫
で
き
ま
し
た
。
と 昨
、 年
同 、
じ 5
支 月
柱 上
で 旬
3 、
作 6
し 月
10 下
月 旬
上 、
旬 8
ま 月
で 上
収 旬
回
取
り
も
可
能
で
す
。
私
の
庭
先
庭
園
で
は
て
、
株
元
へ
種
を
ま
け
ば
、
同
じ
支
柱
で
2
い
が
衰
え
始
め
た
こ
ろ
、
下
葉
を
摘
除
し
収
穫
は
2
カ
月
余
り
も
続
き
ま
す
が
、
勢
意
し
ま
す
。
く
な
る
の
で
、
灌
水
(
か
ん
す
い
)
に
も
留
夏
に
空
気
が
乾
燥
す
る
と
実
止
ま
り
が
悪
若
さ
や
の
味
を
楽
し
み
ま
し
ょ
う
。
毎
日
ま
た
は
朝
夕
に
入
念
に
行
い
、
新
鮮
な
す に 点
収 。 し を
穫
、 低
は
つ く
取
る し
り
先 、
残
ま 先
し
で の
の
手 方
な
が を
い
届 大
よ
き き
う
や く
早
す 開
め
く く
に
し よ
、
ま う
あ
な
た
も
チ
ャ
レ
ン
ジ
!
板
木
技
術
師
事
務
所
●
家
板 庭
木 菜
園
利
隆 キ
リ
ト
リ
線
課
長
北
村
雅
紀
太陽光発電・石碑・
シロアリのことなど、
何でもお任せください。
一宮・秦・初月・
土佐山・鏡担当
携帯 0805
66
50
83
1
包
國 山
﨑
義
貴
建
夫
潮江・三里・長浜・旭・
鴨田・朝倉担当
携帯 0
8
063848251
秦・初月担当
携帯 08056650842
で
、
よ
ろ
し
く
お
願
い
し
ま
す
。
大津・介良・高須・
五台山・布師田・中央担当
携帯 0805
66
50
83
3
係長 岡﨑 剛
土佐山担当
携帯 08056650107
各
渉
外
員
の
担
当
地
区
と
携
帯
電
話
番
号
は
次
の
通
り
で
す
の
新
た
な
体
制
で
新
年
度
が
ス
タ
ー
ト
し
ま
し
た
。
GF高須店
GF一ツ橋店
松田憲明
経
済
渉
外
員
宮地豊宗
前田隆生
長浜担当
携帯 08056650830
三里担当
携帯 08056650838
GF横内店
を と
ご
紹
介
営
農
渉
外
員
営
農
渉
外
課
課長 坂本尚紀
全地区統括
携帯 08056650839
肥料・農薬・農業
技術などは私たち
繋罫罫罫罫罫罫罫罫罫罫茎
荊
荊
荊
荊
荊
荊
荊
荊
荊
荊
蛍罫罫罫罫罫罫罫罫罫罫計
にお任せください!
西部地区
竹内 正
朝倉北部・旭担当
携帯 08056650106
石本 健
山﨑祐紀
中央・潮江担当
携帯 08056650840
高須・五台山担当
携帯 08056650836
繋罫罫罫罫罫罫罫罫罫罫茎
荊
荊
荊
荊
荊
荊
蛍罫罫罫罫罫罫罫罫罫罫計
東部地区
GF大津店
甲藤潤一
中平直樹
松吉浩幸
鏡・旭担当
携帯 08056650837
鴨田・朝倉南部担当
携帯 08056650841
一宮・布師田担当
携帯 08063848252
9 グリーンひろば5月号
営経
農済
渉渉
外外
員員
係長 窪田邦男
大津担当
携帯 08056650835
係長 高橋満也
介良担当
携帯 08056650843
和風ソースをからめるだけ
◉材 料(2人分)
スパゲティ・・
・・
・・・
・・
・200g
塩・・
・・
・・・
・・・
・・
・・・
・・
・大さじ 1
キャベツの葉・・
・・・
・・
・4枚
マヨネーズ・・
・・
・・・
・・
・大さじ 3
中濃ソース・・
・・
・・・
・・
・大さじ 1
こしょう・・・・・・
・・
・・・
・少々
春キャベツのマヨソーススパゲティ
◉作り方
❶鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を
加えてスパゲティを茹で始める。
キャベツはざっくりと手でちぎ
る。
❷マヨネーズと中濃ソースをボウル
に入れ混ぜる。
❸スパゲティが茹で上がる 2分前に
キャベツを加え、茹で上がった
ら、ザルにあげ、②のボウルに入
れ、こしょうも加え、手早くから
める。
ソムリエからの
ひと
言
春キャベツのやわらかさが美味しい シンプルパスタです。
キャベツには胃炎や潰瘍の回復に効果
があるといわれるビタミンが含まれて
います。またビタミンC、アミノ酸、
カルシウムが豊富に含まれます。
ミキサーで簡単♪
小夏のジュース
◉材 料(1人分)
小夏・
・
・・
・
・・・・・3~ 5個
水菜・
・
・・
・
・・・・・30g
◉作り方
❶小夏は横半分に切り、種を取り、ス
クイーザーでしぼる。
(出来上がり量 150ml
くらいにする)
❷水菜はよく洗い、根元を切り落と
し、ザク切りにする。
❸①、②をミキサーにかける。
小夏は疲労回復、
高血圧予防に効果
があるといわれ、
コレステロールの
分解を促すペクチ
ンも含まれるので
ダイエットにも役
立つかも!!
ソムリエ
からの
ひと言
提供:
料理教室講師
Jr
.
野菜ソムリエ
東村さゆりさん
グリーンひろば5月号
10
介護に関する相談などがありましたら、
お気軽に声をかけてください。
宅老所
「たんぽぽ朝倉」
高知市朝倉本町1丁目 1528
「たんぽぽ大津」
高知市大津乙 6701
「たんぽぽ介良」
高知市介良 3704
緯0888
440
299
緯0888
66320
8
緯08886
01
352
ヘルパーステーション
高知市高須東町 48
緯08888
3682
0
▲左からヘルパーステーションの高橋係長、矢野、長
野、竹﨑、門脇
1
1 グリーンひろば5月号
し
ま
す
。
よ
う
頑
張
り
ま
す
の
で
よ
ろ
し
く
お
願
い
に
、
地
域
で
の
頼
も
し
い
存
在
と
な
れ
る
「たんぽぽ介良」
所長 藤原
思
い
や
り
と
助
け
合
い
の
精
神
を
源
行
っ
て
い
ま
す
。
ル
パ
ー
が
よ
り
よ
い
サ
ー
ビ
ス
の
提
供
を
生
活
を
目
標
に
、
職
員
、
ス
タ
ッ
フ
、
ヘ
利
用
者
の
皆
様
が
い
き
い
き
と
暮
ら
せ
る
ぽ
ぽ
介
良
」
、
「
た
ん
ぽ
ぽ
朝
倉
」
で
は
、
「たんぽぽ大津」
所長 橋本
と
、
宅
老
所
「
た
ん
ぽ
ぽ
大
津
」
、
「
た
ん
J
A
高
知
市
ヘ
ル
パ
ー
ス
テ
ー
シ
ョ
ン
新
年
度
が
ス
タ
ー
ト
し
て
、
1
カ
月
。
「たんぽぽ朝倉」
所長 田中
あ
り
ま
す
。
こ
の
う
ち
譲
渡
特
例
の
対
象
と
金
、
休
業
補
償
な
ど
の
収
益
補
償
金
な
ど
が
価
補
償
金
の
他
に
、
建
物
等
の
移
転
補
償
収
用
等
に
よ
り
受
け
る
補
償
金
に
は
、
対
れ
ま
す
。
が
免
除
さ
税
の
全
額
係
る
利
子
双
子
の
マ
マ
ち
ゃ
ん
ラ
ヒ
ラ
舞
う
様
が
一
番
好
き
で
す
。
便
り
を
お
待
ち
し
て
い
ま
す
。
■
春
と
言
え
ば
桜
で
す
。
満
開
の
桜
が
風
で
ヒ
心
あ
た
た
ま
る
話
な
ど
、
た
く
さ
ん
の
お
な
り
ま
し
た
。
そ
ん
な
春
の
思
い
出
や
、
代
替
資
産
を
購
入
し
た
と
き
は
、
そ
の
差
額
税
は
掛
か
り
ま
せ
ん
。
逆
に
1
億
円
未
満
の
以
上
の
代
替
資
産
を
購
入
し
た
と
き
は
譲
渡
用
で
き
ま
す
。
例
え
ば
、
収
用
に
伴
い
対
価
資
産
(
代
替
資
産
)
を
取
得
し
た
場
合
に
適
引
き
渡
し
、
か
つ
、
所
得
の
期
間
内
に
他
の
一
方
、
収
用
等
の
買
い
換
え
は
、
資
産
を
の
期
間
に
納
税
ま
で
ち
切
ら
れ
た
と
き
は
、
当
初
の
納
期
限
か
ら
月 め 必
31 に 要
日 平 が
ま 成 あ
で 26 り
の 年 ま
譲 4 す
渡 月 。
に 1 た
よ 日 だ
り か し
納 ら 、
税 平 収
猶 成 用
予 33 等
が 年 の
打 3 た
納
税
ま
で
の
期
間
の
利
子
税
と
共
に
納
め
る
日
か
ら
2
カ
月
以
内
に
当
初
の
納
期
限
か
ら
渡
し
た
部
分
の
税
額
が
打
ち
切
ら
れ
、
譲
渡
ま し
し た
た 。
が つ
… い
寝 こ
れ の
る 間
こ ま
と で
は は
若 寒
い さ
証 も
拠 残
!
?っ
と て
満 い
■
春
眠
暁
を
覚
え
ず
の
季
節
と
な
っ
て
参
り
ま
す が ■
。 弱 春
っ と
た い
の っ
で た
近 ら
く や
の は
桜 り
の 花
花 見
土 を で
佐 見 す
水 に が
木 行 、
さ き 足
ん ま 腰
気
温
も
暖
か
く
な
り
、
過
ご
し
や
す
く
『
あ
っ
た
か
い
話
』
次
回
の
テ
ー
マ
は
…
補
償
金
と
し
て
1
億
円
受
け
取
り
、
1
億
円
が
譲
渡
収
入
で
す
。
て
い
き
ま
す
。
夢
の
た
よ
り
さ
ん
足
の
為
に
「
快
眠
」
方
法
を
頭
に
お
い
て
考
え
り
ま
せ
ん
。
て
い
た
相
続
税
額
の
う
ち
収
用
等
に
よ
り
譲
か
が
み
の
り
つ
子
さ
ん
年 人 ■
を は 春
残 37 と
す 年 言
の 間 え
み し ば
と て 異
な き 動
り ま の
ま し 季
し た 節
た 。 !
。 そ こ
れ の
春 も 生
ち あ 活
ゃ と を
ん 2 主
6
カ
月
以
内
に
資
産
を
譲
渡
し
な
け
れ
ば
な
受
け
る
た
め
に
は
、
買
い
取
り
申
し
出
か
ら
す
。
た
だ
し
、
5
0
0
0
万
円
特
別
控
除
を
0
0
万
円
の
控
除
を
受
け
ら
れ
る
特
例
で
を
差
し
引
い
た
金
額
に
つ
い
て
、
最
高
5
0
補
償
金
か
ら
取
得
費
(
お
よ
び
譲
渡
費
用
)
収
用
等
の
5
0
0
0
万
円
特
別
控
除
は
、
い
て
収
用
等
が
行
わ
れ
た
場
合
、
猶
予
さ
れ
お
、
納
税
猶
予
を
受
け
て
い
る
農
地
等
に
つ
の
収
入
金
額
に
す
る
こ
と
も
で
き
ま
す
。
な
と
見
な
し
、
対
価
補
償
金
と
し
て
譲
渡
所
得
壊
し
に
よ
る
補
償
と
し
て
交
付
さ
れ
た
も
の
建
物
を
取
り
壊
し
た
と
き
は
、
建
物
の
取
り
の
収
入
金
額
と
な
り
ま
す
。
た
だ
し
、
そ
の
へ
帰
っ
て
来
た
の
が
4
月
。
今
改
め
て
振
り
返
も
4
月
。
妊
娠
も
4
月
。
京
都
で
出
産
後
高
知
に
帰
り
肺
結
核
で
入
院
し
た
の
が
4
月
。
結
婚
て
く
る
写
真
を
楽
し
み
に
し
て
い
ま
ペ す
ペ 。
さ
ん
で
す
。
出
席
で
き
ま
せ
ん
が
、
ス
マ
ホ
に
送
っ
■
県
外
に
い
る
孫
の
入
園
式
が
今
か
ら
楽
し
み
だ
っ
た
の
だ
と
不
思
議
な
気
が
し
ま
し
た
。
る
と
、
大
き
な
出
来
事
は
全
部
4
月
で
『
春
』
■
生
ま
れ
た
の
が
4
月
。
大
阪
へ
就
職
、
高
知
「
収
用
等
の
買
い
換
え
」
の
い
ず
れ
か
の
特
等
の
5
0
0
0
万
円
特
別
控
除
」
も
し
く
は
入
金
額
と
な
り
ま
す
。
こ
の
場
合
、
「
収
用
て
受
け
取
っ
た
補
償
金
は
、
譲
渡
所
得
の
収
収
用
等
に
伴
い
土
地
や
建
物
の
対
価
と
し
非
課
税
、
そ
れ
を
超
え
る
部
分
は
一
時
所
得
で
あ
る
建
物
の
移
転
費
用
に
充
て
た
部
分
は
交
付
さ
れ
る
も
の
で
す
の
で
、
交
付
の
目
的
物
を
引
き
家
ま
た
は
移
築
す
る
費
用
と
し
て
す
。
例
え
ば
、
建
物
の
移
転
補
償
金
は
、
建
な
る
の
は
原
則
と
し
て
対
価
補
償
金
だ
け
で
ぜ が
ひ 美
!
!し
く
咲
く
の
で
行
っ
イ た
チ こ
ゴ と
大 の
好 な
き い
さ 人
ん は
く
の
を
楽
し
み
に
し
て
い
ま
す
。
菜
の
花
と
桜
■
春
は
地
元
の
「
ひ
ょ
う
た
ん
桜
」
を
見
に
行
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高
知
も
桜
も
き
の
う
開
花
し
ま
し
た
。
い
よ
で め ■
す た 家
。 こ の
と そ
も ば
あ や
り 庭
ま で
す う
。 ぐ
春 い
を す
実 の
感 声
し す で
ろ る 目
さ 一 が
ん 瞬 覚
た て 気 ■
よ 、 な や
。 蛙 い っ
が で ぱ
「 す り
ケ が 田
ラ 一 植
・ 昔 え
ケ 前 で
ラ は す
」 早 ネ
介 と 乙 。
良 鳴 女 今
の い が は
オ て 手 機
バ い で 械
サ ま 植 で
ン し え 味
れ
る
の
が
う
れ
し
い
で
す
南 。
国
ゆ
う
が
お
さ
ん
か
な
い
わ
が
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グリーンひろば5月号
12
タテのカギ革
ヨコのカギ閣
②奥さんを大切にする男性
⑥初夏の空をすいすいと飛ぶ鳥
⑧こんこんと水が湧き出ます
⑨刺し身によく添えられている花
⑩ポッと赤らめるもの
⑪丸木を組んで造った建物
⑮父はロバ、母は馬
⑯新鮮な鶏卵だと、皿に割ったと
き盛り上がります
⑱日光が当たっている場所
⑳まきをくべて使う調理設備
㉑長崎名物の麺料理
①4月は卯月(うづき)
、5月は
——
②空からポツポツと落ちてきます
③人間万事――が馬
④川端康成が書いた『――の踊子』
⑤短時間うとうとと寝ること
⑦秘密や悪事を白日の下にさらす
こと
⑩大股で歩く人は広め
⑫具をホワイトソースであえて焼
いた料理
⑬戸をぴったり閉めないと開きま
す
⑭画家のゴーギャンが晩年を過ご
した島
⑰ 5月 4日は――の日
⑲農作業に必要な道具をしまって
おく建物
⑳にぎりずしを数える時に使う言
葉
A→Eを並べてできる言葉は
何でしょうか? 左記の要領でご応募ください。
(※お一人様 1枚を有効とさせていただきます。
)
正解者の中から抽選で5名の方に「農協全国
商品券(2,
000円分)」
をプレゼントいたします。
真心ふぁーむらぶ、とさのさと、ギフト
ガーデンルピナス他で使えます。 (
)
3月号の答え
締切
5/
31
当選者発表は7月号誌面で。
3月号の答えは「シロザケ」
。当選者は次の通り。
●眞鍋 和子さん (元町)
(当日消印有効)
●小松 敬 さん (介良)
●高野 温子さん (長浜)
●下村 明美さん (五台山)
●永吉 末喜さん (長浜)
※
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事
項
3
月
2
6
日
開
催
定
例
理
事
会
1日だけの農家レストランを開催
住宅ローン相談会を開催します
JA高知市女性部直販所「フードステーション真
心ふぁーむらぶ」が、1日だけの農家レストランを
開催します。
生産者が“みんなぁに食べてもらいたい”と作っ
た、新鮮野菜を中心に地場産品などを活用したメ
ニューです。当日は旬の味・ほんまもんの味をぜひ
お楽しみください。
■日時 6月6日(土)
<1部>11:00~12:00
<2部>12:30~13:30
■場所 JA高知市本所 婦人の家2階
高知市高須東町4番8号
■チケット販売・お問い合わせ
JA高知市女性
部直販所「フード
ステーション真心
ふぁーむらぶ」に
て好評販売中概
℡088-883-6650
■日時 5月23日(土)
■受付 9:00~15:00
■場所 JA高知市鴨田支所 高知市鴨部1128-6
■相談内容
住宅の新築や購入をはじめ、現在JA以外でご利
用中のローンのお借り換え、ご自宅のリフォームま
で、住宅に関するさまざまな用途にご利用いただけ
ます。マイカー購入資金やお子様の教育資金など、
ローンのことならお気軽にご相談ください。
■予約
【事前予約】℡088-844-3171
(JA高知市鴨田支所)
℡088-883-6934
(JA高知市本所)
【当 日】℡088-844-3171
(JA高知市鴨田支所)
※事前にご予約を
いただいてない場
合、多少お待ちい
ただくこともござ
います。
平成27年度高知市農業関係施策説明会
本年度、新たな事業への挑戦を検討されている方、
規模を拡大しようと検討されている方、誰かから農
地を貸してもらいたいと考えている方、それぞれ活
用できる補助事業があるかもしれません。そのよう
な事業の説明を行いますので、ぜひご参加ください。
第1回
■日時 平成27年5月26日(火)14:00~16:0
0
■場所 グリーンはるの 大会議室
(高知市春野町西分512-2)
第2回
■日時 平成27年6月2日(火)14:00~16:0
0
■場所 ぢばさんセンター2階 研修室
(高知市布師田3992‐2)
■内容 新規就農者や地域の担い手農家の方に有利
な農業施策をご紹介します。また、説明会終了後
には個別相談もお受けしますのでお気軽にご参加
ください。
■主催 高知市認定農業者連絡協議会・高知市・高
知農業改良普及所・JA高知市・JA高知春野
■問い合わせ:高知市農林水産課
℡088-823-9458 FAX088-823-9459
グリーンひろば5月号
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