2月号 EARLY TIMES BLIND ARCHER アーリータイムズ ブラインドアー 目かくしをして息子の頭の上のリンゴを射抜 いたウィリアム・テルの伝説からネーミングさ れた、アーリータイムズブラインドアーチャー。 スパイス香る青リンゴのフレーバーと滑らか なケンタッキーウイスキーが微妙に溶け合う その味わいに、あなたのハートもきっと、熱く 射抜かれてしまうことでしょう。 いつものバーやみんなとのパーティーで、 新しいフレーバーの魅力をワイワイお楽しみ 下さい。 シナモンや蜂蜜、フルーツなどのフレーバーを加えた ウイスキーリキュール。 それが、いま世界中でブームになっているフレーバー ドウイスキー です。世界のマーケットでは2013年、フレーバード ウイスキーが、3年前ち比べて5倍以上のセールスを 記録。 そして現在も多くの新しいファンを増やしながら、ブー 働く男女の6割が「炭水化物依 存」!! 東京医科大学循環器内科客員講師の池谷氏ら が参画する「脂肪と糖の研究室」が今年1月、全国 20~50代の働く男女各500人を対象にインターネッ ト調査を実施。半数以上がランチに、丼やラーメン、 パンなど「糖質たっぷり」の単品メニューを食べて いることが分かった。定食派でも、半数が揚げ物や 焼肉などを選択してしていた。 「ランチで食べるこ との多いメニュー」を聞いたところ、ラーメンや丼、 パスタなどの「単品」を頼む人(41%)が、「定食」 (15%)の3倍近くになった。さらに、炭水化物の代 表である「おにぎり・パン」派を加えると、7割もの人 が炭水化物の単品で昼食をすませている。多くの 食品が摂取できる「定食」の中でも、揚げ物やハン バーグ、肉など「脂質」メニューを選ぶ人が半数に 及ぶとともに、野菜を食べない人が4割に達した。 まさに「脂肪と糖」にまみれたランチの実態が浮き 彫りになった。 また、「おかわり・大盛無料」や「主 食と主食」の組み合わせを食べる人は、男性では 4割以上、女性でも2~3割に達している。「ランチ にかける時間」は、過半数が15分以内で、「早食 い・ドカ食い」の傾向もにてとれる。 そんな働く男女に対し、「炭水化物」と「脂質」に依 存しているかどうか聞いたところ、炭水化物では6 割超が「依存傾向」を自覚しており、脂質に対して も約5割を占めた。 http://www.goutani.com P B 商 品 季 節 商 品 Rose マルティーニ ロゼとは 豊かなアロマと爽やかさを併せ持ち、生き生きとし 720ml たフレッシュな味わいと華やかな色が特徴のマル ティーニロゼ。バランスの取れたフルーティな味わ いが飲みやすく幅広い方に好まれる、春にはかかせ ない 大人のバレンタインには、チョコレートとともにワインのプレゼントを贈りませ んか? 甘党の大人には、チョコレートと一緒に楽しんでいただける甘口ワイン。 お酒好きの大人には、チョコの風味をもつ濃厚な赤ワインや本格的なボル ドーワインを。 特別な日に美味しい料理と共に幸せな時間が過ごせる、おすすめのワインを ご紹介します チョコの風味をもつ 濃厚赤 アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ/ アレグリーニ(コルテ ジャーラ) (イタリア ヴェネト) 2009 赤 ¥5,250 (5,000) 日本のウイスキーならではの美しくバランスのとれ たハーモニー華やかで豊かな香り、奥深い味わい。 色:琥珀色 香り:ローズ、ライチ、ほのかなローズマリー、熟成 した樽の香り、白檀 味わい:ハチミツの透き通った甘さ、オレンジピー ルチョコレート 余韻:繊細、やさしく穏やかに続く余韻、ほのかな ミズナラ バラやムスクが香る、 魅惑的な甘口 ブラケット・ダックイ/ ヴァレベルボ (イタリア ピエモンテ) NV 微発泡 赤 ¥1,78 5)(1700) 「愛と平和」=「幸 せ」のワイン シャトー・サント・コロン ブ (フランス ボルドー) 2003 赤 ¥1,570(1,500) 愛と平和の象徴、 輝くルビーレッド色。赤いベ 熟したベニー、バニラ、チョコ レートなどの凝縮した香り。濃 厚でリッチな余韻が続きます。 お肉料理や熟成チーズと。 リーやバラなどの華やかな ハートと鳩のモチー フ。ミスター・メルロこ 香り。スッキリとした甘さは、 とミッチェル・ロラン氏 フルーツを使ったチョコなど が監修した、メルロ にぴったり。 主体のやさしい味わ い。 多重奏で、濃密。 その味は、心を震わせる音楽のように。 味わうたびに、心が躍りだし、 そしてまた、思い出してしまううまさ。 うまいビールをつくり出す技術が、 さらなる革新を遂げて復活。 素材 ・ 製法 ・ 設備から成るサントリー 独自の技術。 「ENSEMBLE MASHING TECHNOLOGY] 醸造家たちには夢があった。 まだ世界のどこにもない、心が震えるほどにうまい ビールをつくること。 そして辿り着いた、夢のビール。 効率や生産性ではなく、ただ、うまさだけを追い求 めた、 ザ・プレミアム・モルツのもうひとつの挑戦。 そう、醸造家たちがこだわり抜いたビールは こんなにもうまい。 業務自社配送:配送エリア 近畿全域 関目配送センター:大阪市旭区高殿4丁目22番19号 北新地 大阪市北区曾根崎新地1-5-29八千代レジャービル1F 営業時間15:30~1:00 ミナミ八幡筋 TEL 06-6347-7186 大阪市中央区東心斎橋2-5-9忠兵衛ビル1F 営業時間16:00~2:00 TEL 06-6147-6851 宅配:配送エリア 旭区・都島区・城東区・東淀川区(全域)・北区・鶴見区・守口区(一部) 受付時間 9:00~18:00 TEL : 0120-567-288 配達時間 10:00~20:00 FAX : 0120-457-333
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