今月の献立 - Synapse

平成27年度
日曜
献 立
7月の献立予定表
名
3時のおやつ
主 要 材 料 名
全
員
あさひ保育園
10 時のおやつ
お知らせ
3歳未満児のみ
昆布の佃煮 すまし汁
牛肉 野菜昆布 人参 竹輪
1 水 ほうれん草とイカの酢味噌和え さつま揚げ いか 木綿豆腐
ミルク
かりんとう
牛乳
バナナ
鶏肉の味噌漬け焼き
2 木 ごぼうサラダ 赤だし
鶏肉 ごぼう 人参 ハム
コーン なめこ えのき
牛乳
菓子
フルーツ
ゼリー
焼きそば
3 金 ナムル 中華スープ
中華麺
玉ねぎ
豚肉 キャベツ 人参 ミルク
しめじ ほうれん草
メロン
牛乳
菓子
夏野菜パワーが本領発揮する季節
ハムマヨロール
4 土 シチュー サラダ
肉団子
玉ねぎ
じゃがいも 人参
ミルク
ブロッコリー コーン 菓子
牛乳
菓子
になりました。
鶏肉と高野豆腐の煮物
6 月 豚汁 味付けのり
手羽元 高野豆腐 れんこん
人参 豚肉 こんにゃく
ミルク
みたらし団子
すいか
ピーマンは唐辛子を品種改良
八宝菜風 パインアップル
7 火 鶏レバーの甘露煮
豚肉 エビ いか ホタテ
キャベツ 鶏レバー にら
ミルク
菓子
牛乳
菓子
して,辛みをなくしたものです。
なすとピーマンのなべしぎ
8 水 拌三糸 卵スープ
豚肉 なす ピーマン 春雨
卵 ハム しめじ 玉ねぎ
ミルク
牛乳
アメリカンドック オレンジ
の一つです。
魚のムニエル
9 木 サラダ コンソメスープ
魚 エビ
キャベツ
牛乳
菓子
ソフール
プレーン
ニオイと苦みの元になる細胞を
七夕そうめん
10 金 竹輪サラダ 納豆
そうめん 卵 ハム 人参
オクラ 竹輪 キャベツ
ミルク
バナナ
牛乳
菓子
わたをキレイに取る,油を使って
肉じゃが
11 土 酢の物 味噌汁
牛肉 じゃがいも 人参
玉ねぎ わかめ もやし
ミルク
菓子
牛乳
菓子
鶏肉のうま煮 味噌汁
13 月 切り干し大根の炒め煮
手羽元
厚揚げ
魚の南蛮漬け
14 火 きんぴら 赤だし
きびなご 玉ねぎ 人参
ピーマン ごぼう 木綿豆腐
揚げ豆腐の豚味噌あんかけ
木綿豆腐
15 水 冷しゃぶサラダ かきたま汁 しいたけ
魚の塩焼き
16 木 ひじきの甘辛煮
味噌汁
ブロッコリー
しめじ セロリ
チーズ
チーズ
卵 竹輪 こんにゃく ミルク
切り干し大根
人参ケーキ
豚ひき肉
きゅうり
玉ねぎ
トマト
魚 ひじき 鶏肉 大豆
かまぼこ 竹輪 モロヘイヤ
牛乳
バナナ
誕生会
旬の野菜
・ピーマン
子ども達にとっては苦手な野菜
壊さないように縦に切る,種と
調理するなどの工夫で改善出来
ます。
・とうもろこし
牛乳
菓子
体のエネルギーになる炭水化物
ミルク
手作りゼリー
牛乳
もも
食べる国もあります。食物繊維
牛乳
菓子
プリン
チーズ
スパゲティ ウィンナー 人参 ミルク
オレンジ
ピーマン 玉ねぎ セロリ
牛乳
菓子
キャベツと鶏肉の味噌炒め
18 土 はんぺんのすまし汁 沢庵
キャベツ 鶏肉 玉ねぎ 人参 ミルク
じめじ はんぺん もやし
菓子
牛乳
菓子
海の日
であるため,世界には主食として
ビタミンやミネラルも豊富です。
皮をむいて,すぐに茹でると甘み
が損なわれず美味しく出来ます。
・オクラ
ネバネバの元になっているのは
食物繊維であるペクチンとムチン
21 火 ハンバーグ かぼちゃスープ
鶏肉 グリンピース コーン
玉ねぎ マッシュルーム
牛乳
アイスクリーム 菓子
魚の照り焼き
22 水 たこの酢の物
魚 たこ わかめ もやし
人参 オクラ 木綿豆腐
ミルク
牛乳
フライドポテト パインアプル
チキンライス
21日
パンの日
ミルク
菓子
ナポリタン サラダ
17 金 コンソメスープ
20 月
4日
サラダ
すいか
赤だし
手作り餃子 中華スープ
豚ひき肉
23 木 きゅうりとじゃこの中華和え きゅうり
キャベツ しいたけ 牛乳
トマト しめじ
菓子
チーズ
ソフール
ストロベリー
魚の蒲焼き風煮
魚 そうめん あおさのり
24 金 そうめん汁 なすの味噌炒め えのき 玉ねぎ なす
麦茶
とうもろこし
牛乳
オレンジ
カレー汁
25 土 マカロニサラダ
鶏肉 じゃがいも
玉ねぎ マカロニ
ミルク
菓子
牛乳
菓子
麻婆豆腐 中華風なます
27 月 わんたんスープ
木綿豆腐
わんたん
魚のケチャップ煮
28 火 ポトフ フルーツミックス
人参
きゅうり
合いびき肉
人参 大根
玉ねぎ ミルク
しめじ わらび餅
という粘性の成分で,調整作用や
消化吸収を助ける働きがありま
す。
・モロヘイヤ
モロヘイヤは,アラビア語で
「王様の食べる野菜」という
意味です。食物繊維、ビタミン
カロテンなどの栄養価が非常に
すいか
高い野菜です。日本に入ってき
魚 キャベツ ウィンナー
ミルク
人参 大根 セロリ かぼちゃ 菓子
牛乳
菓子
たのが30年ほど前で,あまり
つくね けんちん汁
29 水 キャベツともやしの和え物
鶏ひき肉 竹の子 れんこん
鶏肉 里芋 こんにゃく
牛乳
バナナ
がとても高いので,納豆や山芋と
魚の天ぷら
30 木 白和え 味噌汁
魚 ほうれん草 木綿豆腐
牛乳
人参 じゃがいも モロヘイヤ 菓子
冷やしうどん
31 金 ふりかけ
干しうどん ほうれん草 人参
鶏ムネ肉 卵 もやし のり
すいか
ミルク
手作りピザ
チーズ
プリン
牛乳
菓子
食べ慣れない野菜です。栄養価
あえたり味噌汁の具など和食に
合う調理しやすい野菜です。