平成２７年度第２号『作る』と『食べる』をつなぐ、海の幸・山の幸を愛する地産地消サポーター北九州市食の魅力創造・発信室 2015 年 4 月 21 日地産地消サポーターの皆さまへ北九州市若松区は、本市を代表する野菜の大産地です。これから旬の「トマト」「スイカ」「スイートコーン」「カボチャ」等の夏野菜、「若松潮風キャベツ」「ブロッコリー」「ダイコン」等の冬野菜、と四季折々の野菜が大きなスケールで畑で生産されています。今回、JA 北九（北九州農協）がこの若松野菜を市民に PR し、農業への理解を深めるためのイベントを開催します。若松野菜の特売や野菜苗、花苗の販売のほか、地元ホテルなどのシェフによる若松野菜を使った料理の販売、若松やさいサラダバーなど、若松特産野菜を通じて食の魅力を大発信します。また、福岡県産米キャラクターの「めし丸くん」も応援に駆けつけます。盛りだくさんの内容で、皆さまのご来場をお待ちしています。 ★ 日時：平成２７年４月２５日（土）９：３０～１５：００ ★ 場所：かっぱの里・ＪＡ北九若松支店前（北九州市若松区大字払川 466） ★ 主催：ＪＡ北九 ★ 内容：①若松産野菜の特売・特産新鮮野菜や惣菜、加工品などの販売・若松潮風キャベツ入りぎょうざの試食販売など ②家庭菜園応援セール・春夏野菜苗、花苗の販売・農業機械実演会など ③食の応援のコーナー・地元ホテル・レストランのシェフによる若松野菜を使用した夢のスペシャルコラボ料理販売若松野菜たっぷりパスタ（リーガロイヤルホテル小倉）地元大学生による若松潮風キャベツ入りカレー（食の産学連携）などめし丸くんも・地元農家、地元企業農園によるサラダバー（無料試食会）待ってるよ♪ ・久原醤油直伝！春の簡単レシピ実演・野菜ジュースと旬の春野菜を使ったスムージー実演など ④シールラリー（先着 500 名限り）・会場内でシールを 3 枚集めて若松水切りトマトや、夢つくし（レンゲ米）５ｋｇなどをＧｅｔ！ハズレなし！・JA 北九西部営農経済センター担当：池尻電話：093-741-2266 ・産業経済局食の魅力創造・発信室担当：中村、柳川電話：093-582-2080