2015年（平成27年）5月11日（月） 2015 第 1023 号（通巻 1466 号） 5月2週号［4月28日現在］本部〒781-0013 高知市薊野中町16番8号 TEL（088）826-5211 フリーコール0120-136-201 5/11・12・13・14・15・16・17 高知市大津発組合員数／93,216人あなたとわたしをつなぐ情報機関紙発行人／理事長西岡雅行編集／運営企画グループホームページはこうち生協大切なお友だちとのティータイムに… バウムクーヘン専門店フリンデン高知市大津にある吉野家本舗バウムクーヘン専門店「フリンデン」のオーナー吉野利香さんにお話を伺いました。４代目の〝夢〟吉野家本舗は明治時代からの饅頭屋で現在４代目です。バウムクーヘンを販売するまでは野根まんじゅう１本の販売でしたが、３年前にバウムクーヘン専門のフリンデンを立ち上げました。自分が小さいころからバウムクーヘンが大好きで、いつか美味しいバウムオーナーの吉野利香さん（右）とクーヘンを自分で作ってみた製造担当濱口由子さん（左）いという夢があり、その夢を実現させた形です。７人の女性スタッフと一緒に独学でとにかく“自分たちが食べて美味しいバウムクーヘン”を作ろう！と試行錯誤を繰り返し、何度も試作品を作り現在に至っています。とにかく美味しい素材で! 材料が一番なので、素材の素の味が良ければおいしいものができます。素材の味にこだわって、卵は高知県内の農家で採れる土佐ジローの卵を使っていますし、牛乳はひまわり乳業さんの高知の産地のみを使用しています。県内の酪農農家さんを見学させてもらい、決めています。全て高知県産の素材を使えればいいのですが、卵と牛乳以外は供給の関係でそうもいかず、県内産にこだわ NEW! フリンデン翌々週お届け（6/1∼6/5）るより、とにかく美味しい素材にこだわり、生産者さんの人柄を見極めて材料を集めています。材料へのこだわりといえば、「ダバダ火振バウム」（こうち版夏ギフトで登場予定！）は四万十町の栗焼酎を使っています。栗の香がバウムクーヘンに合うのでは？と思い２年前に作りました。現在ネット販売の準備を進めています。人生を豊かにする〝友だち〟と〝お菓子〟フリンデンはドイツ語で友だちという意味があります。どなたでもお友だちはとても大切な存在だと思いますし、お友だちは人生を豊かにしてくれます。そういう大切な存在に育っていって欲しいという願いを込めて店舗名を『フリンデン』にしました。バウムクーヘン自体がドイツのお菓子です。本場ドイツのバウムクーヘンはもっとハードなお菓子ですが、日本で作られているバウムクーヘンは日本人好みにソフトに作られています。人それぞれ好みがありますので、フリンデンでは、ソフトなものとハードなものを作って販売しています。ミニバウムの方はよりしっとりとソフトな仕上がりになっています。お友だちとお茶する時などに、その場で食べきれる大きさになっていますし、またお友だちにあげるちょっとしたお礼やプレゼントによいと購入してくださる方もいます。そして、スティックの『ロイヤルピレネークーヘン』は厳選された材料を使用し、しっとり濃厚な生地に仕上げています。一度食べていただきたい一押し商品でもあります。ご家族やお友だちなど大切な方との楽しいティータイムのおともにフリンデンのバウムクーヘンをぜひご利用ください。 5月4回こうち版リプレおすすめ！ ●価格は全て5月4回こうち版リプレ価格ですオーナーイチオシ！こうち生協オリジナルサイズ！甘さ控えめ！しっとり感と口どけにこだわり、濃厚な生地に仕上げています！！つぶつぶ苺一番人気のホールのバウムクーヘンをこうち版リプレ限定のスティックにしました！！ 003107 フリンデンバウムクーヘン 003115 ロイヤルピレネークーヘン本体注文番号賞 20日価格 602円（）税込参考価格 650円約16㎝本体価格賞今週配布の「こうち版リプレ」もご覧ください! とろけるショコライチゴコーティングの爽やかな甘酸っぱさが人気です！注文番号約15㎝検索 15日 556円（）税込参考価格 601円チョコレート好きの方に大人気の濃厚ショコラバウムです！アールグレイ紅茶口の中に広がるほのかなアールグレイの風味をご賞味ください！！ミニバウムクーヘン注文番号 003123 つぶつぶ苺本体価格注文番号 003131 とろけるショコラ本体価格注文番号 003140 アールグレイ紅茶本体価格各直径約10㎝×高さ約4㎝賞 20日 602円（） 602円（） 556円（）税込参考価格 650円税込参考価格 650円税込参考価格 601円 2015年（平成27年）5月11日（月）第 1023 号（通巻 1466 号）同じポーズを探せ! リプレ5月4回の中から見つけてね！コープかもべも協賛しています 5月品が ! 得 ! 間い日お買さんの3 くだもりコーすけを探してありがとうクーポン300をゲットしよう！！正解者の中から50名様にありがとうクーポン300をプレゼント！商品割引（300円相当） 5万人約15 共済へのご加入をご検討中の方、もっと詳しく知りたい方… 現在) CO･OP共済キャラクターコーすけまずは資料請求を！ 28日㈭仁淀川町清流市 29日㈮有機の里 30日㈯土佐山生産者の皆さんによる餅つき大会が加入！コープよしだコープよしだ ●四国電力 ● 愛宕中学校至いの田植えいちご狩り協賛：JAコスモス（佐川）高知食糧株式会社 ※状況により多少変更がございます。 ※各会場へは、自家用車で移動（各移動時間は10分弱）。 ※昼食は晴れなら龍王公園、雨なら JAコスモス斗賀野支所。秋には稲刈り体験と高知食糧さんの工場で精米体験を予定しています。お申込み・お問い合わせお楽しみに！こうち生協本部たべる＊たいせつキッズクラブ事務局 ② ご連絡先〒講師中山亜子さんこうち生協LPA 山根幸さんこうち生協LPA 締切 5月29日㈮（参加・託児共） 6月11日㈭（参加・託児共） ∼書いたほうが良いこと、書かないほうが良いこと∼ 老後資金はこうしてつくる！ ∼今からできる上手な貯め方・増やし方∼ 【募集要項】●募集人数：各20名 ●託児：あり（お子様おひとりにつき200円） TEL（） ̶ 参加費 ※お預かりした個人情報は、本サービスと今後のサービス情報提供のために利用し、当生協で厳重に管理します。※配送担当者または店舗サービスカウンターへお渡しください。（運営企画グループまで）無料 ●申し込み：申込書またはお電話で申し込みください。 1回だけでも申し込みできます。また当日の参加も受け付けます。（申込者優先）問い合わせこうち生協運営企画グループ 0120−136−201 消費者セミナー・歳内容実際に作ってみよう、マイエンデイングノート！﹁こころとくらしを豊かに﹂託児年齢 2015年度 ∼ 終活編 ∼ 班名お名前コープよしだ２階組合員活動室﹁終活﹂はこれまでの人生を振り返り、これからを楽しく安心して過ごすためにとても重要です。﹁エンディングノート﹂は自分の情報をわかりやすくまとめておくノートです。ご自分の万が一の時にご家族があわてずとても助かりますし、日常生活の中でもご自身のために役立ちます。またなかなか人には聞けない﹁老後資金﹂についてわかりやすくお話します。ぜひ終活編にご参加ください。：00∼ 10：00∼ ①6月4日㈭ 10 12：00 ②6月18日㈭ 12：00 場所キリトリ店舗支所 ① 日時 0120-136-201 （9：00 ∼17：30 土・日休み）キリトリ『消費者セミナー』参加申込書 30 田植えにチャレンジ！お米の学習 14 in さかわ参加者募集高知市仁井田にこうち生協の商品セットセンターを立て、商品のセット作業が始まりました。野菜・日用品を中心に地場商品の取り扱いが大きく進みました。また、品温管理や品質管理が強化されました。【内容】 30 0120−040−908 親子でいつも食べているお米がどのようにして植えられているのかを体験してみます！昼食後はお楽しみのいちご狩り体験もあります♪ 【年代】1989 年『商品センターができました！』 ※雨天順延となる場合、前日午後からご連絡。６月７日㈰９時分∼ 時分前後 30年のアルバム大雨の場合、 6月14日㈰に延期日時こうち生協 40 分︶小雨決行! 高岡郡佐川町中組︵伊野から車で約 140520 IC ＪＡコスモス斗賀野支所申込番号 69 集合場所いつもの注文書でＯＫ！右記の申込番号を注文書の注文欄にご記入いただき、必ず「数」を「1」とご記入ください。 ●コープかもべ内容田植え︵佐川地質館西側︶・いちご狩り無料！資料をご希望の方は 20 い ※ちご狩りは収穫状況によりできない場合もございます。その場合ゲームを行います。受けた場合）手術の内容により金額が変わります。組（コープ共済連の定める支払対象手術を手術参加費大人・４歳以上１０００円︵昼食・いちご狩り込み︶事故（ケガ）通院（事故日から180日以内1日目から90日分）日㈮ 22 ３歳以下無料 ※ 25 （1日目から184日分）対象組合員さん親子５月上記の日額にプラス女性特定病気入院ゴ ※ミのお持ち帰りにご協力ください。田植えは素足で行います。 ※ 病気入院・事故（ケガ）入院持ち物満65歳の満期日まで（1日目から184日分）名 ●愛宕病院江の口川 0120−100−251 ●コープよしだ ◆飲み物 ◆タオル ◆日除け用の帽子 ◆着替え・雨天時はカッパ ◆マイはし・マイ皿保障期間募集締切満18歳∼ 満64歳／女性申込多数の場合は抽選。 ※ 結果は５月日㈪からご連絡します。こ ※のほかにも長期入院、家族死亡・家族重度障害などの保障がセットされています。加入できる年齢／性別（初回掛金振替日翌日の年齢） ※参加希望の番号を〇で囲んでください。高知駅有機野菜、農産物の販売 ●ベルゲン（ベーカリー）／午前7：30∼午後9：00 お問い合わせ人数日コープよしだ・コープかもべ ●営業時間／午前9：30∼午後9：00 女性のかかりやすい病気を幅広く保障求は資料請ン！カンタ日店頭では… 月度 (2015年2 日中の橋通りあい》《たすけ全国でスは女性コー 28 29 30 キリトリこうち生協組合員さんのおすすめ商品をご紹介します! さとの雪こんにゃく白和え海老カツチーズで鉄分朝ごはんの鮭和え物が苦手な私には助かる一品です。箸休めに丁度良く、彩りもきれいです。枝豆の緑が盛り付けるとピカイチです。衣サクサクで海老はプリプリでとってもおいしいです。もう一品おかずが欲しい時にも最適です。魚、大好きな私。ミリン干しより塩味！の私ですが、この鮭は、甘過ぎず、丁度良い味付けです。我が家ではお弁当に使っています。冷めても美味しい！おすすめです！南国支所 M・Eさん東支所組合員さんキャンディータイプで食べやすく、味もおいしいのでよく注文しています。貧血なので、鉄分を気にかけてとっていますが、３粒でほうれん草１．８株分の栄養もたっぷり！育ち盛りの高校生の息子の弁当にも添えています。東支所 Y・Mさん 5月27日は4月分利用代金の再引き落とし日です。 ※再引き落としに手数料200円が加算されます。 ※CO･OP共済（たすけあい・あいぷらす・終身共済・火災共済）掛金の引き落とし日も5月26日㈫です。お問合せお申込須崎支所 M・Rさんこうち生協本部 0120-136-201 9：00∼17：30(土日除く) （０８８-８２６-５２１１）