PDFファイルはこちら - 第27回全国菓子大博覧会・三重

第27回
全国菓子大博覧会・三重
県
三重 !
!
開催
初
伊勢
市
決定 に
!
!
【 開 催 期間】
平成 29 年 4 月 21日 (金) ∼ 5 月14 日 (日)
【会 場】
三重県営サンアリーナ及びその周辺
©2015菓博三
第27回全国菓子大博覧会・三重 会場イメージ
第27回 全国菓子大博覧会・三重の魅力
シンボル展示
三 重 を 代 表 する風 景をお 菓
子 で 表 現しま す。芸 術 性 が
高く、歴史を感じる作品にご
期待ください。
工芸菓子展示
全国の菓匠が伝統の技を
駆使して制作した工芸菓子
を展示します。菓匠が腕を
ふるった精緻な芸術作品に
ご期待ください。
全国のお菓子の販売
全国のお菓子を会場内にて
販売いたします。
フードコート
三重県のグルメ屋台など
さまざまな飲食を楽しめる
エリアを設置します。
そ の 他、い ろ い ろ な
イベ ント を 企 画 して
み な さ ま を お 待 ちし
ております。
※写真はイメージです(第 26 回全国菓子大博覧会・広島の様子)
<全国菓子大博覧会とは…>
全国菓子大博覧会は、お菓子の歴史と文化を後世に伝えるとともに、菓子業界、関連産業の振興と開催地域の活性化に役立てる
ため、ほぼ 4 年に 1 度、全国各地で開催されています。その歴史は古く、1911 年(明治 44 年)の第1回帝国菓子飴大品評会か
らはじまり、戦時中の中断はあったものの名称を全国菓子大博覧会と変えて、これまで 26 回の開催を重ねています。東海エリア
では、第 7 回(1928 年)の岐阜市、第 15 回(1961 年)の名古屋市、第 19 回(1977 年)の静岡市に次いで 40 年ぶり 4 回目、
三重県では初の開催となります。
菓匠により作られた工芸 菓子が披 露され優 秀な作品には名誉 総裁賞、内閣総 理 大臣 賞、農 林 水産 大臣 賞などが授与されます。
全国菓子大博覧会での受賞は菓子業界の中でも最高の栄誉とされています。また、会場では全国からお菓子が集められ展示・即売
されるなどの各種イベントが開催されます。