Vorspeisen Knoblauchbrot € 4,70 Tomatenbrot mit Knoblauch € 5,90 Spargelsalat ”Hallerhof” mit gekochtem Schinken, Tomaten, Ei, Joghurtdressing € 7,90 Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse € 8,70 Stangenspargel mit Tomaten-Basilikum Vinaigrette und gebratenen Scampis € 14,90 Gebratene Riesengarnelen in Knoblauchbutter (ab 3 Stück) € 3,60 Suppen Spargelcremesuppe € 5,90 Bärlauchcremesuppe (saisonal) € 5,90 Tomatenconsommé mit Basilikumnocken € 6,50 „Kleine“ Spargelgerichte Spargel Quiche Überbackene Spargel-Schinken-Röllchen € 6,50 € 8,50 Salate Kleiner gemischter Salat € 4,50 Bunter Salatteller - mit Putenbruststreifen € 10,60 - mit gebratenen Rindersteakstreifen € 13,20 - mit Nordseekrabben € 14,70 - mit gebratenem Lachs € 13,90 - mit gebratenem Lachs und Scampis € 14,70 - mit gebratenen Scampis € 16,70 Dressing: Wahlweise Balsamico- oder Joghurtdressing Vegetarisch Spaghetti mit Rucola und Tomaten € 10,50 Gemüseteller mit Kartoffelgratin und Sauce Hollandaise € 11,90 Spargelspezialitäten Portion Hallerhof Spargel mit neuen Kartoffeln in Butter geschwenkt wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter € 15,50 mit Rührei € 17,90 mit gekochtem Schinken € 18,20 mit Schwarzwälder Schinken € 18,60 mit Serrano Schinken € 18,90 mit Parmaschinken € 19,40 mit gemischtem Schinken € 18,60 mit Schweinelendchen € 20,50 mit gegrilltem Lachs € 20,50 mit Krabbenrührei € 20,90 mit Kalbsschnitzel € 21,90 mit Kalbsrückensteak € 24,90 mit Rumpsteak (150g) oder (250g) € 22,30 € 25,50 mit Rinderfilet (150g) oder (250g) € 27,50 € 29,90 mit gebratenen Scampis € 26,90 Dessert Creme Brulée € 5,80 Dessert des Tages € 5,90 Erdbeer-Rhabarberkompott mit Vanilleeis € 5,90 Frische Waffel pur mit Vanilleeis, heißen Kirschen und Sahne € 2,50 € 5,50 Krokantwaffel mit Haselnusseis, Eierlikör, Krokant und Sahne € 8,50 Unsere Mövenpick Eissorten Vanille, Walnuss, Haselnuss, Schokolade, Erdbeer, Zitrone, Stracciatella pro Kugel € 1,60 Sahne € 0,50 Eierlikör € 2,50 heiße Kirschen € 2,50 Schokoladensauce, Karamellsauce, Erdbeersauce à € 1,50
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