Weichtiere * Lupinen * (bei über 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) Schwefeldioxid und Sulphite Sesamsamen * Senf * Sellerie * (Nennung der Fruchtsorte) Schalenfrüchte2 * Milch * (einschl. Laktose) Sojabohnen * Erdnüsse * Fisch * Eier * Krebstiere * Relevante Speisen / Lebensmittel (eintragen) (Nennung der Getreidesorte) Enthält lt. Rezeptur das Allergen (ankreuzen) Glutenhaltige Getreide1 * Allergenkennzeichnung (lt. LMIV Anhang II) für unverpackte Speisen / Lebensmittel Legende Glutenhaltige Getreide1 Weizen (We), Roggen (Ro), Gerste (Ge), Hafer (Haf), Dinkel (Di), Kamut (Kam) Schalenfrüchte2 Mandeln (Ma), Haselnüsse (Has), Walnüsse (Wa), Kaschunüsse (Kas), Pecannüsse (Pec), Paranüsse (Par), Pistazien (Pis), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Mac) * Enthält das genannte Allergen sowie aus dem Allergen gewonnene Erzeugnisse Erstellt von delphi Lebensmittelsicherheit GmbH Datei: Allergenaushang Standbetreiber - 10-2014, , www.allergie-weiterbildung.de; Stand: 10-2014, Version 02
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