Speiseplan Ettstrasse KW 24.xlsx

Speiseplan
Kantine Ettstrasse vom 17.08.2015 bis 21.08. 2015
Suppe
Menü 1
inkl. Suppe
3,30 Euro
Menü 2
inkl. Suppe
4,00 Euro
Menü 3
inkl. Suppe
Menü 4
inkl. Suppe
Dessert
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
"VEGAN" Farfalle in
Pesto von getrockneten
Tomaten mit SojaJoghurt, Nüssen & Rucola
Torten- Brie im
Strudelteig mit
Preiselbeere- Hüttenkäse
& Salat
"VEGAN" Hausgemachte
Gemüse- Anti- Pasti
mit in Ras el Hanout
geschmorten Kartoffeln
Risotto- Gemüse
Bratling mit KräuterTopfen & buntem
Salat
Mini- Kartoffeln
mit Basilikum- Quark
& Tomaten WildkräuterSalat
a.f.h.
a.c.g.1.2.
a.
a.c.g.
a.g.
SchaschlikPfanne mit
Pommes Frites &
Salat
Mie Nudelpfanne mit
Hühnerfleisch Gemüse,
Röstzwiebeln &
gebratenem Ei
HausgemachteLasagne mit TomatenRagout & grünen
Salat
Nürnberger
Rostbratwürstel mit
Krautsalat & DijonSenf Kartoffeln
Schinkennudeln
mit Ei
& gemischtem
Salat
17.a.c.g.1.2.
19.a.c.g.
17.a.c.g.
17.a.c.g.j.
17.a.c.g.
Rindertafelspitz mit
Frankfurter- Sauce
Wurzelgemüse &
Kerbelkartoffeln 4,80 €
Scheiben vom Schweine-
Weizen- Tortilla- gefüllt mit
Filet mit Basilikum Pesto auf
Tomaten- Zucchini- Bolognese
Paprika, Sojasprossen & Glasnudel
& Würfelkartoffeln 4,80 €
Ananas Endivien Salat & Dip 4,80 €
Cordon- Bleu
vom Schwein mit
hausgemachtem
Kartoffelsalat 4,50 €
Cap SeehechtFilet "Pariser- Art" mit
Paprika- Remoulade &
Dill- Kartoffeln
18.a.c.g.
17.a.c.g.1.2.
18.a.c.g.f.
17.a.c.g.j.
d.a.c.g.
Yakitorispieße auf
fruchtigem BulgurSalat mit gebratener
Cesars Salad
Classico mit Croutons,
Parmesan & Streifen
von der Hühnerbrust 4,80 €
Linguine in
Banane & Egerlingen 4,80 €
Forelle (ohne Kräten)
mit Kräuterfüllung
Kartoffel- Bohnen Salat
in Joghurtdressing 4,80 €
Thunfisch- Weisweinsauce
mit Frutti di Mare, Rucola
& Cocktailtomaten 4,80 €
Marillenknödel
mit süßen Bröseln
Vanilleeis & BeerenRagout 4,00 €
19.a.c.g.
d.a.c.g.j.
19.a.c.g.
d.a.c.g.
a.c.g.
Frische Kirschen
0,80 €
Bananen- Quark mit
Schokosauce 0,80 €
Nutella- Creme mit
Aprikosen 1,00 €
Schoko- Pudding mit
Ribiseln 1,00 €
Tiramisu- Schnitte
1,00 €
a.c.g.
a.c.g.
a.c.g.h.
a.c.g.
a.c.g.
Zitronen Gras- Rinder Sugo,
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
(1) = „mit Farbstoff“, (2) = „mit Konservierungsstoffen od. konserviert“, (3) = „mit Antioxidationsmittel“, (4) = „mit Geschmacksverstärker“, (5) = „geschwefelt“, (6) = „geschwärzt“, (7) = „mit Phosphat“, 8) = „mit Milcheiweiß“, (9) = „mit Sojaeiweiß“, (10) = „koffeinhaltig“, (11) = „chininhaltig“
12) = „mit Süßungsmittel(n)“, (13) = „mit Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n)“, (14) = „enthält eine Phenylalaninquelle“,
(15) = „gewachst“, (16) = „mit Taurin“, (17) = Schweinefleisch, (18) = Rind-/ Kalbfleisch, (19) = Geflügel (Hühnchen/ Pute)
Deklarationspflichtige Allergene
(a) = Glutenhaltiges Getreide, (b) = Krebstiere, (c) = Eier, (d) = Fische, (e) = Erdnüsse, (f) = Sojabohnen, (g) = Milch & Laktose, (h) =Schalenfrüchte
(i) = Sellerie, (j)= Senf/Senfsaat (k) = Sesamsamen, (l) = Schwefeldioxid bei mehr als 10mg pro Kilo, (m) = Lupine, (n) = Weichtiere
Änderungen und Druckfehler vorbehalten, das apartment02-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit!
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Gerichte die
Bio-Produkte
enthalten