Speiseplan AKDB KW 10.xlsx

Speiseplan
Kantine AKDB vom 07.03.2016 bis 11.03.2016
Suppe
Menü 1
inkl. Suppe
3,30 Euro
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
Tagessuppe
Dampfnudel
mit Vanillesauce
& Besoffene
Kirschen
"Vegan" Pasta
in Karotten- Curry Pesto
mit Rucola &
Erdnüssen
BuscettaTomate- Mozzarella
mit Baby- Mangold
& Balsamico- Reduktion
"Vegan" Gelbes- Kokosmilch
Maultaschen
Gröstl mit Ei
grünem Salat &
Rote- Beete Frischkäse
a.c.g.
Menü 2
inkl. Suppe
4,00 Euro
Hackbraten
in Rahmsauce mit
grünen Bohnen &
Kartoffel- Püree
Menü 3
Yakitorie Spieße vom
17.a.c.g.
inkl. Suppe
a.h.
mit Wildkräutern 4,80 €
19.a.c.g.k.
18.a.c.g.e.
salat in Sesam- Öl Marinade
Schwäbisches Linsen
Gemüse mit Spätzle,
Saitenwürstle
& Schnittlauch
17.a.g.
Rinder- Curry in
Erdnuss- Sauce mit
Zuckerschoten &
Kurkuma- Reis 4,80 €
Huhn auf buntem Nudel-
a.g.
Schweine- Ragout
in Calvados- Sauce mit
Apfel- Würfeln &
Salbei- Kartoffeln
17.a.c.g.
Thandoorie Hühnerbrust
mit Chiabatte, Salat vom
Babyspinat, Steinchampignons
& Minz- Joghurt 4,80 €
19.a.c.g.
Curry von Blumenkohl,
Rosenkohl mit GewürzBulgur & Koriander
a.
Schnitzel
"Wiener-Art"
mit Hausgemachtem
Kartoffelsalat
17.a.c.g.j.
Scheiben vom Kalbsrücken
auf Sellerie Vanille Creme
mit Saison- Gemüse &
Kartoffel- Kroketten 5,80 €
18.a.c.g.i.
a.c.g.1.2.
Cevapcici
mit Djuvek- Reis
Zwiebel- Ringen &
Griechischem Joghurt
17.a.c.g.1.2.
Rotbarsch- Filet
in Tacco- Panade mit
Chili- Dip &
Dill- Kartoffeln 4,80 €
d.a.c.g.
Menü 4
inkl. Suppe
Dessert
Tagesdessert
Tagesdessert
Tagesdessert
Tagesdessert
Tagesdessert
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
(1) = „mit Farbstoff“, (2) = „mit Konservierungsstoffen od. konserviert“, (3) = „mit Antioxidationsmittel“, (4) = „mit Geschmacksverstärker“, (5) = „geschwefelt“, (6) = „geschwärzt“, (7) = „mit Phosphat“, 8) = „mit Milcheiweiß“, (9) = „mit Sojaeiweiß“, (10) = „koffeinhaltig“, (11) = „chininhaltig“
12) = „mit Süßungsmittel(n)“, (13) = „mit Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n)“, (14) = „enthält eine Phenylalaninquelle“,
(15) = „gewachst“, (16) = „mit Taurin“, (17) = Schweinefleisch, (18) = Rind-/ Kalbfleisch, (19) = Geflügel (Hühnchen/ Pute)
Deklarationspflichtige Allergene
(a) = Glutenhaltiges Getreide, (b) = Krebstiere, (c) = Eier, (d) = Fische, (e) = Erdnüsse, (f) = Sojabohnen, (g) = Milch & Laktose, (h) =Schalenfrüchte
(i) = Sellerie, (j)= Senf/Senfsaat (k) = Sesamsamen, (l) = Schwefeldioxid bei mehr als 10mg pro Kilo, (m) = Lupine, (n) = Weichtiere
Änderungen und Druckfehler vorbehalten, das apartment02-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit!
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Gerichte die
Bio-Produkte
enthalten