Vorus… Rösti Hörnli Vegi

Vorus…
Flädlisuppe
Grüene Salat
uf Wunsch mit Bölle…
Gmischte Salat
uf Wunsch mit Bölle…
Tomaten Salat mit Gruyère uf Wunsch mit Bölle…
Cäsar Salat mit Speck & Croutons …....i de Schüssle
Huusgräucherte Speck & selbergmachte Schwarte-Mage
7.50
7.50
8.80
9.20
9.50
……..ca 80gr (je ca 40gr)
….….ca 160gr (je ca 80gr)
für 1-2 Personen
für 3-4 Personen
12.80
19.80
Chäsrösti, Schinken, 2 Ei
Butterrösti, Fleischchäs, 2 Ei
Chäsrösti, Grillservelat und Speck
Chäsrösti mit Hörnli, 2 Ei
17.80
19.80
19.80
22.80
23.80
23.80
22.80
20.80
Rösti
Butterrösti mit 2 Ei
Chäsrösti mit 2 Ei
Speckrösti mit 2 Ei
Chäs- Speckrösti mit 2 Ei
Senne z’Nacht
Holzer Rösti
Geeremer Rösti
Grosis Durenand
Hörnli
Chäshörnli mit 2 Ei
Chäshörnli mit Bölleschweizi
Zigerhörnli mit Bölleschweizi
Brösmeli Hörnli mit Öpfelmues
Ghackets & Hörnli
…dezue Öpfelmues…
Vegi
Rösti garniert mit drei Salaten...uf em gliiche Täller…
Chäshörnli mit Pilzrahmsauce
Salatteller mit Melone
Inkl. 8.00% MwSt
17.80
18.80
19.80
19.80
19.80
5.00
18.80
18.80
18.80
Geeren Chuchi
Rahmschnitzel ca 140gr vom Säuli mit Chäshörnli oder Rösti
Kotelette vom Säuli ca 250gr mit Chrüterbutter & Rösti
S’Grosse Kotelette ca 400gr mit Chrüterbutter & Rösti
Chäswähe mit Bölle…huusgmacht & ofefrisch (ca 25 min Wartezeit)…
…mit Speck…
Buurebratwurst vom Säuli ca 180gr mit Böllesauce & Rösti
Rahmgschnätzlets vom Chälbli mit Rösti oder Chäshörnli
Cordon Bleu ca 240gr vom Säuli mit Pommes Frites
Kalbs-Schnitzel ca 120gr vom Grill mit Chrüterbutter & chliinem Kopfsalat
Im Sommer
Siedfleisch-Salat garniert oder mit Rösti
Thon-Salat klassisch garniert mit drei Salaten & Oliven
Ochsemuul-Salat garniert mit Kopfsalat
Huusgmachte Schwartemage ……uf em Brättli….mit Essiggurken
Country Rösti Chäsrösti mit Rindshacktätschli & Krautsalat
Chalti Sache
Wurstsalat 1-fach
Wurstsalat garniert oder mit Rösti
Chässalat 1-fach
mit Emmentaler & Gruyere…
Chässalat garniert oder mit Rösti
Wurst-Chässalat 1-fach
Wurst-Chässalat garniert oder mit Rösti
Huusgräucherte Schüblig
am Stuck oder uufgschnitte
Huusgräucherte Speck ca 150gr
am Stuck oder uufgschnitte
Portion Chäs ca 150gr
Emmentaler & Gruyere
Fleischchäs ca 200gr
am Stuck
Wald-Fescht ca 180gr
uf em Holzbrättli…
Vesper Plättli mit Beinschinken, Fleischchäs, Speck & Gruyère…je ca 40gr
Unser Fleisch stammt aus den Kantonen Zürich, St.Gallen und Aargau.
Inkl. 8.00% MwSt
21.80
27.80
36.80
19.80
22.80
21.80
25.80
28.80
28.80
26.80
20.80
19.80
18.80
26.80
14.80
19.80
15.80
20.80
16.80
21.80
12.80
15.80
16.80
15.80
12.80
18.80