Das Harald Wohlfahrt Vier-Gang-Gourmet Menü 2015/2016 []

Presse-Info
Das Menü 2015/16
Mild geräucherte Eismeerforelle auf AnanasMango-Chutney und Thai-Vinaigrette
Timbale von Zandermousseline und Sankt
Jakobsmuschel mit Krabbenbrot Chip und
rotem Thai-Curryschaum
sung eines interessanten Punktes ein. Sie können
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des Textfelds 'Textzitat' ändern möchten.]
Lackierte Entenbrust mit Tannenhonig und
schwarzen Pfeffer auf karamellisiertem
Rotkohl, kleinen Topfenknödeln und
Kardamom-Soße
Haselnuss-Parfait mit Cocktail von
Zitrusfrüchten, Grand Marnier - Milchschaum
und Passionsfrucht-Sorbet
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PRESSE KONTAKT
ANNETTE MÜLLER
TEL. 06202-605471
MAX-REGER-STR. 22
6 8723 PLANKSTADT
FAX 06202-605472 EMAIL: [email protected]
Presse-Info
Das vegetarische Menü 2015/16
Gefüllte Zucchiniröllchen mit Kräuter-KäseSchaum auf Taboulé Oliven-Tapenade und
Pesto
Schaumsuppe von roter Paprika, mit Ingwer
aromatisiert, und Gemüsecroustillant das
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positionieren. Verwenden Sie die Registerkarte
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'Textzitat' ändern möchten.]
Haselnuss-Parfait mit Cocktail von
Bandnudeln in Trüffelschaum und
Zitrusfrüchten,
Grand Marnier - Milchschaum
schwarzen Trüffeln
und Passionsfrucht-Sorbet
. Sie können das Textfeld an einer beliebigen Stelle
im Dokument positionieren. Verwenden Sie die
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ANNETTE MÜLLER
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MAX-REGER-STR. 22
6 8723 PLANKSTADT
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