Schnapsprämierung 2006 Alle prämierten Destillate, Vieilles und Liköre nach Kategorien geordnet Kirsche / Cerise / Ciliegia SCHNAPS DES JAHRES Kirsch vieux 2005 Nase : sauber, blumig, gute Steinnote, leicht stielig Gaumen : typisch, schokoladig, dunkle Fruchtnoten, langer Abgang Distillerie Studer & Co. AG Freiheim 6182 Escholzmatt LU Tel. 041 486 12 04 Fax 041 486 12 56 [email protected] www.distillery.ch GOLDVIGNETTE Kirsch 2005 Rebbaugenossenschaft Spiez Postfach 3700 Spiez BE Tel. 033 654 63 94 Fax 033 654 02 94 [email protected] www.rebbau-spiez.ch Oberfricker Kirsch 2002 Brennerei V. u. M. Schwaller Kornbergweg 5073 Gipf-Oberfrick AG Tel. 062 871 45 74 Mob. 079 659 40 67 Fax 062 875 23 28 Oberfricker Kirsch 2003 Oberfricker Kirsch 2005 Zuger Kirsch Cuvée 1 Zuger Kirsch Cuvée 2 Kirsch Assemblage "B" Reserve 2005 Bauernhofbrennerei Röllin Notikon 6340 Baar ZG Tel. 041 761 11 59 Telser, Brennerei Dorfstr. 67 9495 Triesen FL Tel. 00423 392 13 71 Fax 00423 392 29 50 [email protected] www.telser.li Fortsetzung Goldvignette Kirsche Kirsch Tank 7 Schaubrennerei Z'Graggen Seestr. 56 6424 Lauerz SZ Tel.041 811 55 22 Fax 041 811 31 59 [email protected] www.zgraggen.ch Kirsch L 54005KI Schmid, Tobias & Sohn Hinterburgstr. 24 9442 Berneck SG Tel. 071 726 10 10 Fax 071 726 10 20 [email protected] www.tobiasschmid.ch Kirsche sortenrein / Cerise Variété speciale / Ciliegia specie pura SCHNAPS DES JAHRES Seppetoni Kirsch 2005 Nase : sauber, feine Frucht, steinbetont Gaumen : voll, rund, intensiv, Marzipan, langer, leicht scharfer Abgang Spezialitätenbrennerei Humbel Baumgartenstr. 12 5608 Stetten AG Tel. 056 496 50 60 Fax 056 496 50 62 [email protected] www.humbel.ch GOLDVIGNETTE Weisser Trauben Kirsch 2003 Schattenmorelle Sauerkirsch 2005 Hemmiker Kirsch 2002 Basler Langstieler Kirsch 2005 Spezialitätenbrennerei Humbel Baumgartenstr. 12 5608 Stetten AG Tel. 056 496 50 60 Fax 056 496 50 62 [email protected] www.humbel.ch Weidhöfler-Spezialitätenbrennerei Weidhof 4466 Ormalingen BL Tel. 061 981 46 50 Fax 061 983 90 36 [email protected] www.schaer-weidhof.ch Weidhöfler Kirsch 2005 2 Fortsetzung Goldvignette Kirsche sortenrein Bauernhofbrennerei Röllin Notikon 6340 Baar ZG Tel. 041 761 11 59 Zugerkirsch Zopf 2004 Zugerkirsch Rose2004 Zugerkirsch Dolleseppler 2004 Zugerkirsch Wölflisteiner 2004 Kirsch von Thomann-Kirschen 2005 Stettler Alfred Seestr. 5 3700 Spiez BE Tel. 033 654 19 35 [email protected] Kirschbrand LU Lauerzer sortenrein L 34116 Gunzwiler Destillate, Urs Hecht AG Grasweg 26 6222 Gunzwil AG Tel. 041 930 19 44 Fax 041 930 05 79 [email protected] www.gunzwiler-destillate.ch Eau De Vie de Griotte 2005 Abricool SA Grands-Barres 56 1926 Fully VS Tel. 027 744 24 56 Fax 027 744 29 09 [email protected] www.abricool.ch Zuger Kirsch Langstieler 2005 Bauernhofbrennerei Röllin Notikon 6340 Baar ZG Tel. 041 761 11 59 Zuger Kirsch Ramsler 1998 Heiner's Destillate Fuchsloch 18 6317 Oberwil ZG Tel. 041 710 25 28 [email protected] www.heiners-destillate.ch Dollenseppler Kirsch 2005 Weichsel Kirsch 2005 3 Pflaume und Zwetschge / Prune et Pruneau / Prugna e Susina SCHNAPS DES JAHRES Damassine d'Ajoie Jura 2004 Nase : sauber, typische, klare Aromatik, klare Frucht Gaumen : würzig, dicht, intensiv, etwas jugendliche Schärfe, langer Abgang Damassine Fleury-Perret Sàrl Rte du Jura 67 2924 Montignez JU Tel. 032 475 60 19 Mob. 079 696 93 43 Fax 032 475 62 29 [email protected] www.damassine.com GOLDVIGNETTE Zwetschgen Tank 9 Schaubrennerei Z'Graggen Seestr. 56 6424 Lauerz SZ Tel.041 811 55 22 Fax 041 811 31 59 [email protected] www.zgraggen.ch Pflaumen Brand Reserve 2005 Telser, Brennerei Dorfstr. 67 9495 Triesen FL Tel. 00423 392 13 71 Fax 00423 392 29 50 [email protected] www.telser.li La Damassine 2005 Spezialitätenbrennerei MatterLuginbühl AG unterer Dammweg 2 3283 Kallnach BE Tel. 032 392 27 72 Fax 032 392 27 52 [email protected] www.martinazzil.ch Löhrpflaumen Brand 2001 Spezialitätenbrennerei Humbel Baumgartenstr. 12 5608 Stetten AG Tel. 056 496 50 60 Fax 056 496 50 62 [email protected] www.humbel.ch Zwetschgen 2005 Liechtensteiner Edelbrand Schlossweg 1 9488 Schellenberg FL Tel. 00423 373 42 57 Fax 00432 373 40 58 [email protected] 4 Aprikose / Abricot / Albicocca SCHNAPS DES JAHRES Eau-De-Vie d'Abricot de Saxon 2005 Nase : sauber, dezenter Stein, reife, intensive Frucht Gaumen : süsslich, mild, pfeffrig-würzig im Abgang Dupont Bernard Pro-Bovey 10 1907 Saxon VS Tel. 079 230 55 90 Fax 027 744 23 03 [email protected] www.abricotine-dupont.ch Goldvignette Abricot 2005 Distillerie Studer & Co. AG Freiheim 6182 Escholzmatt LU Tel. 041 486 12 04 Fax 041 486 12 56 [email protected] www.distillery.ch Aprikosen Tank 20 Schaubrennerei Z'Graggen Seestr. 56 6424 Lauerz SZ Tel.041 811 55 22 Fax 041 811 31 59 [email protected] www.zgraggen.ch Mirabelle / Mirabella GOLDVIGNETTE Mirabellen Brand 2003 Humbel Spezialitätenbrennerei Baumgartenstr. 12 5608 Stetten AG Tel. 056 496 50 60 Fax 056 496 50 62 [email protected] www.humbel.ch Mirabelle 8500 Etter Söhne AG Chollerstrasse 4 6300 Zug ZG Tel. 041 748 51 51 Fax 041 748 51 55 [email protected] www.etter-distillerie.ch 5 Fortsetzung Goldvignette Mirabelle Gasser-Bircher, Weinbau Schmalzgasse 13 8215 Hallau SH Tel. 052 681 10 39 Fax 052 681 10 39 [email protected] www.gb-weine.ch Mirabelle 2005 Brennerei Xaver Stalder Langeziel 6353 Weggis LU Tel. 041 390 25 34 Fax 041 390 40 34 [email protected] Weggisser Mirabellen 2004 Würms Obst Wiesholz 30 8262 Ramsen SH Tel. 052 743 11 69 Fax 052 743 10 91 [email protected] www.wuerms.ch Mirabelle 2005 6
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