Hauswirtschaft – Kochen _______________________________________ Bei den Koch- und Backkursen werden die Regionalität, die Saisonalität und die Qualität bei der Auswahl der Lebensmittel berücksichtigt. Bei allen Kochkursen sind auch Männer und „Kocheinsteiger“ herzlich willkommen. Einmal kochen, zweimal genießen – Kreative Resteverwertung Sie kochen einmal ein leckeres Gericht, heben einen Teil davon auf und zaubern daraus mit ein paar zusätzlichen Zutaten am nächsten Tag ein völlig neues, aber ebenso wunderbares Essen. Ob Fleischund Geflügelgerichte, Raffiniertes mit Fisch oder Gemüse oder herrlich Süßes zum Sattwerden: Jeden Tag kommt ein neues Gericht auf den Tisch – keine langweilige Resteverwertung, sondern klug überlegte Kombinationen mit wenigen Zutaten. Kurs 900 Mittwoch, 28.01.2015, 18:00 bis 21:00 Uhr Ort: Johannesgemeindehaus Leitung: Christina Eberlein Gebühr: € 10,-- (+ € 8,-- für Lebensmittel) Die Lebensmittelkosten werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet! Bitte mitbringen: Dosen für Reste Kochkurs für Männer mit / ohne Unterstützungsbedarf Einfache und schnelle Gerichte wie Suppe, Pizza, Salat und Quarkspeise mit Obst Kurs 901 Freitag, 30.01.2015, 18:00 bis 20:00 Uhr Ort: Johannesgemeindehaus Leitung: Thomas Brüger, Heilerziehungspfleger Gebühr: € 10,-- (incl. Lebensmittel) Neu! Die Lebensmittelkosten werden in den jeweiligen Kursen direkt mit der Kursleiterin abgerechnet! Hauswirtschaft – Kochen _______________________________________ Italienisches Menü In Italien wird Lebenskunst und Lebensfreude groß geschrieben und genussvolles Essen und Trinken gehört immer mit dazu. Brigitte und Bruno Seeber kochen mit Ihnen ein komplettes Menü mit fünf Gängen, bei dem jeder Liebhaber der italienischen Küche voll auf seine Kosten kommt. Kurs 902 Dienstag, 03.03.2015, 18:00 Uhr Kurs 903 Mittwoch, 04.03.2015, 18:00 Uhr Kurs 904 Dienstag, 17.03.2015, 18:00 Uhr Kurs 905 Mittwoch, 18.03.2015, 18:00 Uhr Kurs 906 Mittwoch, 14.04.2015, 18:00 Uhr Ort:Johannesgemeindehaus Leitung: Brigitte und Bruno Seeber Gebühr: € 19,00 (+ € 19,00 Lebensmittel) Bitte mitbringen: Dosen für Reste In Kooperation mit dem Familienzentrum Kindergarten Parkstraße „Rund um die Nudel“ Väter und Kinder kochen italienisch Kurs 503 Samstag, 21.03.2015, 9:30 bis 12:30 Uhr Ort: Johannesgemeindehaus Leitung: Elke Zanzinger Gebühr: € 15,-- (+Euro 7,-- für Lebensmittel für Vater und 1 Kind), für jedes weitere Kind € 5,-- (+Euro 5,-- für Lebensmittel)