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Waschen bei
niedrigen
Temperaturen
Kalt erwischt?
Dirk Bockmühl
Vom Trend zum Standard: niedrige Temperaturen
Quelle: IKW
AISE-Initiative
Quelle: AISE
Die Presse bringt‘s auf den Punkt…
Die Waschmaschine als Keimschleuder
Infektionen durch die Waschmaschine?
Handkontaktflächen
Lebensmittelkontaktflächen
Reinigungsutensilien
Handtücher
Kleidung
Haushaltswäsche
Toilette
Bäder
Waschbecken
Spüle
Fußböden
Wände
Möbel
Nach Bloomfield, verändert
Infektionsrisiko
Hände
Wie schätze ich das Infektionsrisiko ein?
Wie schätze ich das Infektionsrisiko ein?
1. Mikroorganismen?
Wie schätze ich das Infektionsrisiko ein?
Bakterien
(Hautkeime, Darmflora,
Umwelt-Keime)
Pilze
(Hautpilze, Hefen,
Schimmelpilze)
Viren
(Grippe, Darmviren)
Wie schätze ich das Infektionsrisiko ein?
1. Mikroorganismen?
2. Infektionswege?
Wie schätze ich das Infektionsrisiko ein?
Tröpfcheninfektion
(Grippe)
Fäkal-oral
(Magen-Darm-Infektionen)
Direkter Hautkontakt
(Fußpilz)
Sexuell
Wie schätze ich das Infektionsrisiko ein?
1. Mikroorganismen?
2. Infektionswege?
3. Exposition?
Wie schätze ich das Infektionsrisiko ein?
Art und Weise
Dauer
Häufigkeit
 Zusammenhang
mit Infektionsweg und
infektiöser Dosis
Wie schätze ich das Infektionsrisiko ein?
1. Mikroorganismen?
2. Infektionswege?
3. Exposition?
4. Risikofaktoren?
Risikogruppen: YOPIs
Young (jung)
Old (alt)
Pregnant
(schwanger)
Immunocompromised
(immungeschwächt)
Was heißt das für die Wäschehygiene?
Infektionen aus der Waschmaschine?
Pilzinfektionen
(Fußpilz, Candida)
Virusinfektionen
(Noroviren)
Infektionen aus der Waschmaschine?
Pilzinfektionen
(Fußpilz, Candida)
Virusinfektionen
(Noroviren)
Ein neuer Schauplatz…
Ein neuer Schauplatz…
Source: Süddeutsche Zeitung
Ein neuer Schauplatz…
Quelle: Stiftung Warentest 1/2013
Ermittlung der antimikrobiellen Leistung
von Waschverfahren
Mikroorg.
auf Textilien
Waschflotte
mit
Waschmittel
Saubere
Textilien
Reduktion der Mikroorg.
auf dem Textil
Temp.
Zeit
Mech. Chemie
Mikroorganismen
in der
Waschflotte
Kreuzkontamination
Ermittlung der antimikrobiellen Leistung
von Waschverfahren
Mikroorg.
auf Textilien
Waschflotte
mit
Waschmittel
Saubere
Textilien
°C
20
30
15
35
40
45
45
50
90
55
Temp.
Zeit
60
min
Mech. Chemie
Reduktion der Mikroorg.
auf dem Textil
Mikroorganismen
in der
Waschflotte
Kreuzkontamination
Antimikrobielle Wirkung (15 min)
Hautbakterien
Darmbakterien
Fußpilz
Temperatur
Uni Pulver
20°C
> 6,7
2,3
> 6,4
3,8
3,9
2,5
30°C
> 6,7
2,3
> 6,4
4,0
3,9
3,1
35°C
> 6,7 > 6,7
3,1
> 6,4 > 6,4
3,8
> 3,9 5,7
2,8
40°C
> 6,7 > 6,7
3,8
> 6,4 > 6,4
4,2
> 3,9 > 5,7
3,1
45°C
> 6,7
6,1
Color Pulver Uni Pulver Color Pulver Uni Pulver Color Pulver
5,6
6,7 > 6,4 > 6,4 4,0
50°C
> 6,7
> 6,7 > 6,7
> 6,4
55°C
> 6,7
> 6,7 > 6,7
> 6,4
60°C
> 6,7
> 6,7
> 6,4
Honisch et al. Journal of Applied Microbiology (2014)
5,9
6,1 > 3,9 > 5,7 3,3
6,4
4,3
> 3,9
> 3,9 > 5,7
> 6,4 > 6,4
> 5,7
> 3,9 > 5,7
> 6,4
> 3,9
> 3,9
Antimikrobielle Wirkung (45 min)
Hautbakterien
Darmbakterien
Fußpilz
Temperatur
Uni Pulver
20°C
> 6,7
2,3
> 6,4
3,8
3,9
2,5
30°C
> 6,7
2,3
> 6,4
4,0
3,9
3,1
35°C
> 6,7 > 6,7
3,1
> 6,4 > 6,4
3,8
> 3,9 5,7
2,8
40°C
> 6,7 > 6,7
3,8
> 6,4 > 6,4
4,2
> 3,9 > 5,7
3,1
45°C
> 6,7
6,1
Color Pulver Uni Pulver Color Pulver Uni Pulver Color Pulver
5,6
6,7 > 6,4 > 6,4 4,0
50°C
> 6,7
> 6,7 > 6,7
> 6,4
55°C
> 6,7
> 6,7 > 6,7
> 6,4
60°C
> 6,7
> 6,7
> 6,4
Honisch et al. Journal of Applied Microbiology (2014)
5,9
6,1 > 3,9 > 5,7 3,3
6,4
4,3
> 3,9
> 3,9 > 5,7
> 6,4 > 6,4
> 5,7
> 3,9 > 5,7
> 6,4
> 3,9
> 3,9
Antimikrobielle Wirkung (90 min)
Hautbakterien
Darmbakterien
Fußpilz
Temperatur
Uni Pulver
20°C
> 6,7
2,3
> 6,4
3,8
3,9
2,5
30°C
> 6,7
2,3
> 6,4
4,0
3,9
3,1
35°C
> 6,7 > 6,7
3,1
> 6,4 > 6,4
3,8
> 3,9 5,7
2,8
40°C
> 6,7 > 6,7
3,8
> 6,4 > 6,4
4,2
> 3,9 > 5,7
3,1
45°C
> 6,7
6,1
Color Pulver Uni Pulver Color Pulver Uni Pulver Color Pulver
5,6
6,7 > 6,4 > 6,4 4,0
50°C
> 6,7
> 6,7 > 6,7
> 6,4
55°C
> 6,7
> 6,7 > 6,7
> 6,4
60°C
> 6,7
> 6,7
> 6,4
Honisch et al. Journal of Applied Microbiology (2014)
5,9
6,1 > 3,9 > 5,7 3,3
6,4
4,3
> 3,9
> 3,9 > 5,7
> 6,4 > 6,4
> 5,7
> 3,9 > 5,7
> 6,4
> 3,9
> 3,9
Tipps für gute Wäschehygiene
1. Bei normal verschmutzter Wäsche
sind niedrige Temperaturen ok
Tipps für gute Wäschehygiene
1. Bei normal verschmutzter Wäsche
sind niedrige Temperaturen ok
2. Bei Infektionen in der Familie oder
empfindlichen Personen:
Vollwaschmittel in Pulverform und
60°
Tipps für gute Wäschehygiene
1. Bei normal verschmutzter Wäsche
sind niedrige Temperaturen ok
2. Bei Infektionen in der Familie oder
empfindlichen Personen:
Vollwaschmittel in Pulverform und
60°
3. Waschmaschinenhygiene beachten
Mehr Infos…
Kommende Probleme in der
Wäschehygiene?
Kommende Probleme in der
Wäschehygiene?
Danke für‘s
Zuhören
Dankeschön
Elena Bertelmann, Britta Brands, Angelina Eckert, Marlitt Honisch,
Davina Lemm, Ralf Lucassen, Nadine Merettig, Ramona Steiner