Newsletter Beratungszentrum Wirtschaft Arbeit Leben Raum Nord Ausgabe Nr. 10, März 2015 Sehr geehrte von Barbara Schüssler fand im Be- von Hochschule und Wirtschaft. Im Leserinnen trieb von Hans Jürgen Thomsen im Rahmen des Ergänzungsmoduls Con- und Leser, Hotel zur Treene in Schwabstedt sulting - Personal und Organisations- wie ein Hotel- statt; vermittelt von der Wirtschafts- beratung an der FH Flensburg berie- betrieb förderung Nordfriesland. In diesem ten BWL Studierende im Winterse- modernem vorletzten Projekt-Newsletter finden mester 2014/15 das Diakonische Personalma- Sie einen ausführlichen Bericht über Werk Husum zum Thema Fachkräf- nagement die Unternehmensanalyse und Mo- tegewinnung. Und Sie erfahren in seinen Perso- dellberatung dieses Betriebs aus dieser Ausgabe, worauf die Agentur nalbedarf in dem Hotel- und Gaststättengewer- für Arbeit setzt. Ich wünsche Ihnen Zeiten des her- be, dem in Nordfriesland eine hohe eine angenehme Lektüre. aufziehenden wirtschaftliche Bedeutung zukommt. Ihr Professor Dr. Dr. Rainer Kreuz- decken kann, Außerdem stellen wir Ihnen in dieser hof stellte WAL Nord im Februar auf der Ausgabe das Projekt KiKo vor, das Pressekonferenz des Landrats des Alleinerziehenden hilft, ihren Weg in Kreises Nordfriesland, Dieter Harr- die Arbeitswelt zu finden. Wir be- sen, vor. Diese 3. Modellberatung richten über eine Zusammenarbeit Prof. Dr. Dr. Rainer Kreuzhof, Projektleiter WAL Nord Fachkräftemangels mit Das Personal als Wettbewerbsvorteil - Erkenntnisse aus der 3. Modellberatung von Barbara Schüssler Im vergangenen Jahr suchte WAL Fachkräfte im Hotel- und Gast- tertitel in einem Betrieb mit 29 Mit- Nord für eine Modellberatung einen stättengewerbe gesucht! arbeitern. Hans Jürgen Thomsen ist Hotel- und Gastronomiebetrieb in für das Management und das Mar- Nordfriesland, da das Hotel- und Im Hotel- und Gaststättengewerbe Gaststättengewerbe dort von gro- klagen schon heute Betriebe über ßer wirtschaftlicher Bedeutung ist. einen Mangel an Fachkräften. Das Die Wirtschaftsförderung Nordfries- spürt auch Hans Jürgen Thomsen, land vermittelte den Kontakt zu der schon vor der Beratung großen Hans Jürgen Thomsen, Inhaber des Wert auf Personalarbeit legte und Hotels zur Treene in Schwabstedt. eine große Offenheit gegenüber Neuerungen hat. Der Inhaber führt das Hotel in der 4. Generation seit 2007; er ist gelernter Koch mit Meis- Seite 1 keting verantwortlich und legt die In dieser Ausgabe: Modellberatung Hotel zur Treene, Seite 1 - 5 Das Projekt KiKo, Seite 6 Beratung durch Studierende, Seite 7 Termine und Neuigkeiten, Seite 8 Agentur für Arbeit setzt auf Qualifizierung, Seite 8 Newsletter WAL Nord, Ausgabe Nr. 10, März 2015 Das Personal als Wettbewerbsvorteil (Fortsetzung) Ziel der Analyse im Hotel zur Treene: Durch die Analyse werden mögl. Verbesserungen des bestehenden Konzepts plausibilisiert. In der Konzeption der Personalbeschaffung werden neue Aspekte für die Personalauswahl ausgearbeitet, der Bezug zu regionalen und betrieblichen Gegebenheiten (Analyse des reg. Arbeitsmarktes, betriebliches Personalmanagement im Familienbetrieb) wird validiert. Die intuitiv gelebte Personalentwicklung wird konzeptionell dargestellt und im Hinblick auf die problematische Personalbeschaffung optimiert. Linie des Hotels fest. Für ihn ist es wenn sie sich der Herausforderung schwierig, Fachkräfte mit Leitungs- Die aktuelle Personalpolitik in den stellen. Betont werden muss: Arbeit- aufgaben in Küche und Hotel zu fin- regionalen KMU‘s ist sehr stark nehmerinnen den. Die Unternehmensanalyse be- durch Betrachtungen kleinerer Betriebe erfahren eine gann im Sommer 2014. geprägt, gefolgt von Themen wie: intensivere Zuwendung als ihre Kol- Bestandssicherung, legen kurzfristige Sicherstellung in und Arbeitnehmer Konzernen mit HR- Der WAL Nord Beratungsansatz der Produktion mit den zur Verfü- Abteilungen. Die Unternehmerinnen Das Projekt WAL Nord stellt mit sei- gung Arbeitskräften, und Unternehmer dieser kleinen nem HR-Ansatz das Personal in die kurzfristiger Ersatz der aus dem Un- Betriebe sind kreativ bei ihren Lö- strategische Bedeutung als Wettbe- ternehmen ausscheidenden Perso- sungsansätzen insbesondere bei der werbsvorteil heraus. Verfolgt wird nen, kurzfristiges Reagieren auf sich Bindung ihrer Belegschaft. Es fehlt somit die Frage: Wie kann die Ein- abzeichnende aber oft einer Systematik, einer Kon- bindung des Personals (als Wettbe- dernisse etc. Eine mittel- bis langfris- werbsvorteil) in den strategischen tige, auf Veränderungen und Ent- Zusammenhang der Unternehmen wicklungstrends ausgerichtete Per- Ein Vorgehen in der Beratung unse- systematisch betrieben werden? sonalarbeit wird in den Unterneh- res Projektes ist ein Beispiel hierfür, stehenden Qualifikationserfor- men auf- wie die kreativen und individuellen grund me- Lösungen in Unternehmen gesteuert thodischer – und damit effektiver werden kön- und kapazi- nen. Dafür begleiten wir das Unter- tiver Defizi- nehmen te Schritten: kaum den folgenden führt. Dabei Ausrichtung des Unternehmens – gibt es ei- um den Fachkräftebedarf über- nen ausge- haupt zukünftig fassbar zu ma- wiesenen chen. Nutzen Seite 2 bei Sensibilisierung für strategische durchge- Das Hotel zur Treene in Schwabstedt, Foto: Preißler-Jebe zepteinbindung. die für KMU, Wir beraten Trends und zu allgemeinen tatsächlichen Newsletter WAL Nord, Ausgabe Nr. 10, März 2015 Das Personal als Wettbewerbsvorteil (Fortsetzung) Modell einer demografiefesten Personalpolitik (Barbara Schüssler) Schwerpunkte des Personalkon- steht die Leistungserschließung, die Humanressourcen anpassen und zeptes im Unternehmen. nicht die Potentialerschließung. ausbauen. Wir schärfen den Blick für die Durch geeignete Instrumente und Gemäß der Lebensphasenorientie- vorhandene Struktur im Unter- Maßnahmen der Personalführung rung vertreten wir die These: Syste- nehmen – um vorhandene Po- und durch die Organisationskultur matische Optimierung der Arbeitsor- tenziale und Defizite zu charakte- kann somit das angeworbene Leis- ganisation dient der Entlastung der risieren. tungsvermögen in Leistungsverhal- Beschäftigten und fördert den effi- Wir integrieren passgenaue Lö- ten transformiert werden. Oder: Mit zienten Ressourceneinsatz, die Leis- sungen für die Entwicklung des der Kenntnis der eigenen Personal- tungsfähigkeit und Motivation. Personals und des Unterneh- struktur und der Kenntnis der Anfor- mens – haben Sie es gemerkt? derungen an die Mitarbeiter ent- Zur Personalstrategie gehört also Das ist eine sanfte Umschreibung sprechend der angenommenen un- nicht einer systematischen Personal- ternehmerischen Ziele, können neue schaffung von Arbeitskräften, die und Organisationsentwicklung. Mitarbeiter mit adäquaten Kompe- Reduzierung der Arbeitskosten, son- tenzansätzen rekrutiert und im zwei- dern auch das Einbringen von Sozia- Sensibilisierung für die strategische ten Schritt entsprechend gefördert linnovationen und die Erhöhung der Ausrichtung der Personalarbeit in werden. In einer ländlichen Region, Mitarbeiterqualität (sei es durch KMU mit großem Markt an Arbeitskräften, Neueinstellungen, sei es durch Ver- Im Mittelpunkt der strategischen kann somit das Unternehmen gezielt besserung der internen Kommunika- Personalarbeit zur Bindung der MA Seite 3 nur die rechtzeitige Be- Newsletter WAL Nord, Ausgabe Nr. 10, März 2015 Das Personal als Wettbewerbsvorteil (Fortsetzung) Text tion oder durch die Motivierung und Praktische Ansätze für KMUs auch auf andere Betriebe übertra- Förderung qualifizierter Leute). Einige Ansatzpunkte aus der Unter- gen. Die Personalkennzahlen aus nehmensanalyse für ein modernes den Lohnabrechnungen beispiels- Personalmanagement weise können die Basis für eine sys- Seite 4 lassen sich Newsletter WAL Nord, Ausgabe Nr. 10, März 2015 Das Personal als Wettbewerbsvorteil (Fortsetzung) tematische Analyse der Personal- nehmern abzugleichen. Neue Medi- und Kreativität der Berufe im Hotel- struktur sein, sie ermöglichen nicht en bieten zudem Arbeitgebern die und Gastronomiegewerbe näher zu nur einen Blick auf die gegenwärtige Möglichkeit, neue Wege bei der Mit- bringen. Hans Jürgen Thomsen ist Situation des Betriebes, sondern arbeiterakquise zu gehen. Während überzeugt: „Die Mitarbeiter müssen auch einen Blick in die Zukunft. der Analyse wurde deutlich, dass sich im Betrieb wohl fühlen und sich Strukturierte Mitarbeitergespräche Kooperationen mit Schulen der Regi- mit ihm identifizieren. Das trägt we- helfen, Wünsche, Erwartungen und on eine gute Möglichkeit darstellen, sentlich zum Erfolg unseres Hotels Ziele von Arbeitgebern und Arbeit- den Jugendlichen die Vielfältigkeit bei.“ Impressum WAL Nord Newsletter Herausgeber: Projekt WAL Nord Redaktion: Helge Möller Texte: Barbara Schüssler und Helge Möller (HEM) Kontakt: Helge Möller E-Mail: [email protected] Trotz sorgfältiger inhaltlicher Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für die Inhalte externer Links. Für den Inhalt der verlinkten Seiten sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich. Seite 5 Newsletter WAL Nord, Ausgabe Nr. 10, März 2015 Mit KiKo in die Arbeitswelt Kunden zugeschnitten. macht. Für Projektkoordinatorin Es erfolgt eine umfassende, einzel- Violetta Zweigle sind Freiwilligkeit, fallbezogene Beratung und Beglei- Offenheit, Zuverlässigkeit und Be- tung in Bezug auf die familiäre und reitschaft zur aktiven Mitarbeit wich- berufliche Lebenssituation der Frau- tig für eine erfolgreiche Zusammen- en und Männer. KiKo unterstützt arbeit. Die Beratung der (Allein) Er- sowohl bei der Heranführung an ziehenden dauert im Schnitt etwa Sie sind das Projekt KiKo: Inger Nommensen, Antje Matzen und Violetta Zweigle, Foto: Kramer, Jobcenter Flensburg. eine Beschäftigung als auch beim sechs Monate. Die Betreuung ist konkreten (Wieder)Einstieg in den engmaschig. Etwa alle zwei bis drei ersten Arbeitsmarkt. Voraussetzung Wochen findet ein Termin statt, der Flensburg. (Allein)Erziehende, die für die Aufnahme einer Arbeit ist vorher mit den Teilnehmenden ab- Arbeitslosengeld II beziehen und im unter anderem, dass die Kinderbe- gestimmt wird. Unabhängig von ei- Berufsleben (wieder) Fuß fassen treuung gewährleistet ist. Auch hier ner Projektteilnahme bietet KiKo die wollen, benötigen oftmals Unterstüt- unterstützt KiKo bei der Suche nach Möglichkeit, sich kurzfristig Unter- zung. Diese erhalten sie durch das einem geeigneten Betreuungsplatz. stützung in der offenen Beratungs- Projekt KiKo - Kind und Kompetenz KiKo bietet den (Allein)Erziehenden stelle zu holen. Diese ist jeweils im Jobcenter Flensburg. Im Mai 2015 zudem Beratung an, wenn sie eine montags von 09-11.00 Uhr besetzt. wird das Projekt fünf Jahre alt und (Teilzeit)Ausbildung anstreben. Es Eine Terminvereinbarung ist hierfür erhält demnächst Verstärkung. Vier können dabei unter anderem Fragen nicht erforderlich. Die Beratungsstel- Mitarbeiterinnen beraten dann die zur Berufswahl sowie zur finanziellen le befindet sich im 3. Stock des Job- vorwiegend Alleinerziehenden. Die Umsetzung geklärt Die centers an der Waldstraße 2, 24939 Arbeit von Kiko ist sehr individuell (Allein)Erziehenden werden in der Flensburg und ist telefonisch unter auf die Bedürfnisse und den Unter- Regel von ihren Integrationsfach- 0461-819133 erreichbar. stützungsbedarf der Kundinnen und kräften auf KiKo aufmerksam ge- werden. Gartenprojekte für Kinder und Jugendliche bei Villekula e.V. Der gemeinnützige Verein Villekula in Korken und leeren Plastikflaschen lat ernten und Kompost umsetzten. bietet Gartenprojekte für Kinder und etwas wachsen kann. Die Kinder Alle Kinder zwischen 5 bis 11 Jahren Jugendliche an. Der Kleingarten liegt bauen Hochbeete und bereiten alles sind herzlich willkommen. Ausge- im Quakenweg 20 im Westen Flens- für die ersten Pflanzen vor. Die Kos- stattet sollten die Kinder mit Pausen- burgs. In den Osterferien vom 6. bis ten für die Ferienbetreuung liegen brot und wetterfester Kleidung sein. zum 10. April öffnet der Garten erst- bei 70 Euro. Kosten: 12 Euro. mals wieder seine Pforte für alle Seit März wird im Garten wieder Vor den Sommerferien findet dann Kinder von 7 bis 12 Jahren. Die Feri- gearbeitet. Jeden ersten und dritten noch am 13. Juni ein Sommerfest enwoche im April steht ganz unter Samstag im Monat treffen sich die statt. Weitere Informationen unter dem Motto Recycling. Die Woche Vereinsmitglieder von 10 bis 13 Uhr www.villekula.de. beginnt mit einer großen Oster- und erledigen Arbeiten, die gerade Ralley, zudem wird ausprobiert, ob anstehen - vom Umgraben über Sa- Seite 6 Newsletter WAL Nord, Ausgabe Nr. 10, März 2015 Studierende geben Tipps zur Fachkräftegewinnung Husum/Flensburg. Im Rahmen des stellte Frau Voß-Carstensen zusam- Ergänzungsmoduls Consulting - Per- men mit Michael Lambert Hacker, sonal und Organisationsberatung an Lehrbeauftragter an der Fachhoch- der FH Flensburg berieten BWL Stu- schule Flensburg, dem nordfriesi- dierende Wintersemester schen Arbeitskreis „Fachkräfte ge- 2014/15 das Diakonische Werk winnen und halten“ vor. Die Wirt- Husum zum Thema Fachkräftege- schaftsförderung winnung hatte den regionalen Arbeitskreis im Durch die Teilnahme am nordfriesi- Rahmen des grenzübergreifenden schen Arbeitskreis „Fachkräfte ge- INTERREG 4 A-Projektes „Knowledge winnen und halten“ kam die Perso- 2 Employment“ ins Leben gerufen. nalverantwortliche des Diakonischen Im Januar übergaben die Studieren- am, die Internetseite des Betriebs Werkes im Husum Inken Voß Carstensen, Diakonisches Werk Husum, Foto: Dagmar Jensen, WFG NF Voß- den ihren ausführlichen Bericht und attraktiver zu gestalten. Michael Carstensen in Kontakt mit WAL ein Handout mit kurz-, mittel-, und Hacker betonte, dass die Studieren- Nord. Sie erfuhr, dass Studierende er langfristigen Maßnahmen zur Fach- den auch Projektaufgaben für Klein- FH Flensburg im Rahmen von Projekt kräftesicherung dem Diakonischen stunternehmen kostenfrei überneh- -, Bachelor- oder Masterarbeiten Werk Husum. Die Studenten regten men. Qualitätsgarantien gebe es Unternehmen unterstützen und ver- beispielsweise an, die Mitarbeiter keine, doch die Spannbreite der Er- einbarte mehr in die Personalakquise einzu- gebnisse reiche von Hinweisen zu Betreuer und drei BWL-Studenten binden, dem Ursachen bis hin zu konkreten Lö- eine viermonatige Arbeit zur Fach- Motto ,Mitarbeiter empfehlen Mit- sungs- und Durchführungsvorschlä- kräftegewinnung. arbeiter‘. Zudem riet das Beraterte- gen. mit Inken Nordfriesland dem Die Hochschul- Ergebnisse nach Studierende geben Tipps zur Fachkräftegewinnung Wintersemester 2014/2015 gung optimal erscheint, komplettier- teil und waren für WAL te den Auftrag, den die beiden BWL- Nord tätig. Ihr Beratungs- Studenten hervorragend abschlos- auftrag lautete: Erstellung sen. Martin Liebeskind und Lukas eines Fragebogens zur Le- Gleisberg lasen sich ins Thema ein, bensphasenorientierten schulten sich methodisch und entwi- Personalpolitik in kleinen ckelten einen Fragebogen mit 20 und mittelständischen Un- Fragen an Unternehmerinnen und ternehmen im Landesteil Unternehmer, der zeitlich realisier- Schleswig. Eine kurze Wirt- bar ausgefüllt werden kann, die Stu- schaftsstrukturanalyse für denten veranschlagen ca. 20 Minu- Flensburg. Martin Liebeskind und die Kreise Nordfriesland und Schles- ten zur Beantwortung der Fragen. Lukas Gleisberg nahmen ebenso am wig-Flensburg und die Beschäftigung Gleisberg und Liebeskind legen eine Ergänzungsmoduls mit der Frage, welche Art der Befra- digitale Lösung nahe. Martin Liebeskind (li.) und Lukas Gleisberg übergeben Barbara Schüssler den Beratungsbericht Seite 7 Consulting im Newsletter WAL Nord, Ausgabe Nr. 10, März 2015 Agentur für Arbeit setzt auf Qualifizierung Flensburg. Anlässlich der Amtsein- Arbeitslosen mit einem Berufsab- ten, dass das wirtschaftliches Wachs- führung von Hans-Martin Rump, schluss kontinuierlich sinkt, blieb die tum zunehmend abhängiger wird dem neuen Vorsitzenden der Ge- Zahl der ungelernten Arbeitslosen von der Zahl der zur Verfügung ste- schäftsführung der Agentur für Ar- konstant. Für den neuen Leiter der henden Fachkräfte. Margit Haupt- beit in Flensburg, stellte Margit Agentur für Arbeit Flensburg hat die Koopmann betonte, wie wichtig es Haupt-Koopmann, Vorsitzende der berufliche Bildung daher Priorität. sei, den Übergang zwischen Schule Geschäftsführung der Regionaldirek- Ziel der Agentur für Arbeit ist es, und Beruf effektiver zu gestalten. Es tion Nord, im Februar ein Programm Arbeitslose an Bildung heranzuführ- dürfe kein Jugendlicher ohne eine zur Fachkräftesicherung vor. ten und zu qualifizieren, um im berufliche Orientierung die Schule Die Agentur für Arbeit sieht 85 Pro- nächsten Schritt erfolgreich in Arbeit verlassen, so Haupt-Koopmann. Für zent der offenen Stellen auf Fach- vermitteln zu können. Zuletzt arbei- sie steht fest, dass Regionen in einen kräfteniveau. 45 Prozent der Arbeits- tete Hans-Martin Rump in Mecklen- Wettbewerb treten. Unsere Region losen verfügen jedoch über keinen burg-Vorpommern, wo der demo- habe noch alle Chancen. beruflichen Abschluss. Während in grafische Wandel bereits deutlich den vergangenen Jahren die Zahl der spürbar ist. Dort konnte er beobach- Termine für Arbeitnehmerinnen bei FRAU & BERUF FRAU & BERUF bietet eine Vielzahl aus, welche Informationen gehören Existenzgründung neben einer An- von Beratungen für Frauen an. Die hinein? Was ist beim Anschreiben stellung oder der Familienarbeit, individuelle berufliche Beratung fin- besonders wichtig? Veranstaltungs- ebenso wie um die Existenzgrün- det in der Region Nord zu verschie- ort: Beratungsstelle FRAU & BERUF dung aus der Arbeitslosigkeit heraus. denen Terminen an verschiedenen Region Nord, Flensburg, Rote Str. 1. Silvia Zuppelli informiert über die Orten statt. Themen können sein: Anmeldung telefonisch bis spät. 27. Besonderheiten, Chancen und Hin- berufliche Umorientierung, Wieder- April unter 0461 - 296 26 oder per dernisse der Teilzeitselbständigkeit. einstieg, Aus-und Weiterbildung und Mail: [email protected] Was muss beachtet werden? Wo vieles mehr. Alle Termine mit Uhr- liegen Vor- und Nachteile? Welche zeit, Veranstaltungsort und Anmel- Existenzgründung in Teilzeit für Fördermöglichkeiten gibt es? Wo demöglichkeiten unter www.frau- Frauen gibt es weitere Anlaufstellen? Birte und-beruf-sh.de/index.php? FRAU & BERUF Region Nord bietet Kruse, page=alle_termine. am 31. März zwischen 9.30 und 12 Beratung im Nordfriesischen Innova- Center-Management/ Uhr in Zusammenarbeit mit dem tions-Center (NIC), ergänzt die Infor- Bewerbungsseminar für Frauen Nordfriesischen Innovations-Center mationen um Erfahrungen aus der Frauen erhalten am 29. April zwi- (NIC) eine Beratung zur Existenz- Praxis. Veranstaltungsort ist das NIC, schen 9 und 15 Uhr Antworten auf gründung in Teilzeit für Frauen an. Schmiedestr. 11 in Niebüll. die wichtigsten Fragen zur Erstellung Viele Frauen, die sich für eine Exis- Eine Anmeldung ist erforderlich bis aussagekräftiger Bewerbungsunter- tenzgründung interessieren, beab- zum 27.03.2015 beim NIC Tel.: 0 46 lagen, zum Beispiel: Womit kann ich sichtigen dies zunächst in Teilzeit. In 61 /93 46 60. punkten? Wie sieht ein Lebenslauf dieser Veranstaltung geht es um die Seite 8
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