VarieteeBlatt 3 / 2015 Ulrike Eisenhauer Marktplatz 3 68526 Ladenburg Tel. Fax. Email. Web. 06203 / 8636900 06203 / 8636909 [email protected] www.varie-tee.de Liebe Kunden, endlich Sommer! Bei heißem Wetter empfehlen wir als Erfrischung ein fruchtiges Kaltgetränk oder einen klassischen Eistee. Tipps für die Zubereitung erhalten Sie gerne von unserem kompetenten Fachpersonal. Wir wünschen Ihnen einen schönen Sommer! Lassen Sie sich inspirieren! Ihre Ulrike Eisenhauer und Team Kennen Sie schon unser Früchtekaltgetränk Früchtebasar? An unserem verkaufsoffenen Sonntag haben wir Ihnen gezeigt, dass sich dieses Kaltgetränk hervorragend auch mit Sekt genießen lässt. Früchtekaltgetränk „Früchtebasar“ mit Granatapfel-Zitronen-Geschmack Zutaten: Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Weinbeeren, Karottenstücke, Rote Beetestücke, natürliches Aroma, Holunderbeeren, Apfelscheiben, Rosenblütenblätter, Zitronenschalen, Kornblumenblüten, Malvenblüten, Granatapfelkerne, Lycheestücke Zum Tee • Unsere losen Pralinen aus der Theke machen Sommerpause! Jederzeit bieten wir Ihnen jedoch eine kleine Auswahl an abgepackten Pralinen und Schokoladen. • Ideale Begleiter zum Tee sind unsere fruchtigen Marmeladen aus der Schwarzwälder Manufaktur Faller. • Auch in unserem Gebäcksortiment halten wir eine abwechslungsreiche Auswahl für Sie bereit. • Sie suchen das passende Mitbringsel für die Grillparty? Wir bieten Ihnen: o Windlichter in verschiedenen Ausführungen o Grillbesteck o Leckere Grillsoßen o Feine Senfsorten o Antipasti im Glas o Dazu passende Servietten Ladenburger Souvenirs Heute stellen wir Ihnen unser Sortiment vor: • Ladenburger Früchtekorb Ein Früchtetee mit Himbeer-Kirsch-Geschmack • Ladenburger Wellnesskräuter Ein Kräutertee mit Lemon-Geschmack • Römertee Ein magenmilder Früchtetee mit Orangen-Geschmack • Ladenburger Rumfrüchtetopf In drei verschiedenen Größen • Ladenburger Römertröpfchen Ein dunkler Kräuterlikör • Ladenburger Neckarkiesel Dragees in Kieseloptik gefüllt mit getrockneten Aprikosen, Marzipan und Schokolade Auf den einzelnen Flaschen erkennen Sie markante Ladenburger Orte. Die aufwendigen Federzeichnungen sind von einer Hamburger Künstlerin handgemalt und nur bei uns erhältlich. Rezepttipp: 12 g 3 2 EL 150 g 1 Prise 1 Prise ½ TL Weißes Orange-Mint Parfait (4 Portionen) Kaltgetränk Weißer Tee Blutorange-Pfefferminze Eigelb Zucker Sahne Salz Vanillezucker Schnaps (Korn oder Wodka) Ca. 12 g Weißer Tee Blutorange-Pfefferminze 1 x mit 80°C heißem Wasser aufgießen und den Aufguss weg schütten. Dann die Teeblätter mit nur 50 ml Wasser, ebenfalls mit 80°C aufgießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Eigelb mit dem Tee, Zucker, einer Prise Salz und Vanillezucker im heißen Wasserbad mit dem Handrührgerät ca. 10 Minuten dick-cremig aufschlagen. Schnaps zugeben und 1 Minute weiter schlagen. Die Eimasse in Eiwasser kalt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Eine geeignete Form mit Klarsichtfolie auslegen. Die Parfaitmasse einfüllen und glatt streichen. Mit Folie abdecken und am besten über Nacht einfrieren. Kurz vor dem Servieren die Folie entfernen. Angebote des Monats in unserem Geschäft - August: FT Kaltgetränk Früchtebasar 100g - 3,20 € mit Granatapfel-Zitronen-Geschmack - September: KT Erfrischungskräuter 100g - 3,20 € - Oktober: RB Sanddorn Sahne 100g - 2,70 € mit Mango-Ananas-Geschmack Möchten Sie bei Varietee online einkaufen? Schauen Sie doch mal hier rein: www.varie-tee.de
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