Die Dürrröhrsdorfer - Dürrröhrsdorfer Fleisch

Die
Dürrröhrsdorfer
osterwelt
- Seite 2 -
- Seite 3 -
Fr ische s Lamm
Fr ische s K alb
Osterzeit ist Lammfleisch-Zeit. Zu Ostern ist das Lammfleisch besonders schmackhaft und
würzig und generell sehr bekömmlich. Auch dies sind Gründe, warum vielerorts der Lammbraten als DAS traditionelle Osterfestessen gilt.
Unser Tipp: Bleibt vom Lammbraten etwas übrig, verwenden Sie diesen als Aufschnitt in
dünnen Scheiben für Ihren Frühstücksbrunch am nächsten Tag.
Fr ische s K a ninchen
Zart, mager und kalorienarm ist unser leckeres Kaninchenfleisch.
04 Kaninchen im Ganzen, ca. 1,8 - 2,3 kg / Stück11,90 € / kg
05 Kaninchenkeulen, ca. 220 - 250 g / Stück
17,90 € / kg
06 Kaninchenläufchen, ca. 150 g / Stück
10,90 € / kg
07 Kaninchenrücken mit Knochen, ca. 300 g / Stück
13,90 € / kg
08 Kaninchenrollbraten handgefertigt, ca. 500 g / Stück 19,90 € / kg
09 Kaninchenleber12,90 € / kg
10 Kaninchenköpfe3,90 € / kg
Fr ische s Geflügel
Sie wollen etwas Besonderes? Dann probieren Sie zum Osterfest unsere Geflügel-Spezialitäten.
11 Wachteln im 2er-Pack, ca. 300 g / 2 Stück
12 Perlhuhn, ca. 1,2 kg / Stück 13 Stubenküken, ca. 500 g / Stück
14 Maishähnchen, ca. 0,9 - 1,2 kg / Stück
13,90 € / kg
9,90 € / kg
9,90 € / kg
6,90 € / kg
Lamm, Kaninchen, Kalb und Geflügel müssen bis zum 21.03.2015 vorbestellt werden!
Alle angegebenen Gewichte sind Circa-Angaben. Es besteht keine Garantie bzw. Anspruch auf das bestellte Gewicht.
19,90 € / kg
29,90 € / kg
14,90 € / kg
Die angegebenen Preise verstehen sich inkl. MwSt. Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten.
01 Lammrücken, ca. 1,2 - 1,6 kg / Stück
02 Lammlachs, ca. 100 g / Stück
03 Lammkeule mit Knochen, ca. 1,5 - 1,7 kg / Stück
Feinschmecker schätzen das Fleisch von bis zu 8 Monate alten Kälbern aus eigener Zucht in
Rennersdorf in der Nähe der Burgstadt Stolpen, da es besonders mild im Geschmack und eine
absolute Delikatesse ist.
15 Kalbs-Ossobuco, ca. 300 g / Stück
16 Kalbsnierenbraten mit Niere gefüllt, handgefertigt, ca. 1,5 - 2,0 kg / Stück
17 Kalbsrollbraten, handgefertigt, ca. 1 kg / Stück
18 Kalbsbraten
19 Kalbsschnitzel 20 Kalbs-Vorderhaxe, ca. 1,5 kg / Stück
21 Kalbshinterhaxe, einmal gesägt, ca. 1,5 - 2,5 kg / Stück
13,50 € / kg
14,90 € / kg
14,90 € / kg
17,90 € / kg
22,90 € / kg
9,90 € / kg
11,90 € / kg
22 Kalbsbäckchen, besonders zart, ca. 100 g / Stück (aus Deutschland)
20,90 € / kg
Fr ische s Rind
Unser Rindfleisch stammt von deutschen Rindern
oder Färsen (weibliche Rinder, die noch nicht gekalbt haben). Diese Zuschnitte sind besonders zart
und aromatisch im Geschmack.
·
·
·
·
Rinderfilet gereift
Rinderrouladen aus der Oberschale
Rinderroastbeef gereift Rindersteakhüfte gereift
Dry Aged Beef
Als Besonderheit bieten wir Ihnen unser mindestens vier Wochen gereiftes Dry Aged Beef auch zu Ostern in folgenden Zuschnitten an:
·
·
·
·
·
·
Rumpsteak
Roastbeef Porterhouse-Steak
T-Bone Steak
Filet
Entrecôte
First Class
Dürrröhrsdorfer
Dry Aged-Artikel
haben eine
Vorbestellzeit
von 3 Tagen.
- Seite 4 -
- Seite 5 -
A nder e Speziali tät en
Ost er pr ä sen t e 2015
Lammsalami
· Lammhaxe im Glas
· „Gelbes Ei“-Jagdwurst (ca. 250 g)
· „Marienkäfer“-Bierschinken (ca. 400 g)
· Osterhasen-Salami im Stoffdarm (ca. 550 g)
· Gebratene Flugente in Aspik
· Pikanter Truthahnbraten
· Pikantes Schweinefilet
· Saltufo
· Schweinefiletspieß mit Champignons
In
traditioneller
· Lammspieß
Herstellung
· Kalbfleischspieß mit Tomate
www.duerrroehrsdorfer.de
· Putenspieße mit Zucchini
· Lammbratwurst
· Lammsalami
I mbiss -Sonder a ngebot e
Gültig vom 16.03. - 21.03.2015
Hähnchenkeule mit Kartoffeln und Rotkraut4,90 € / Port.
Gültig vom 23.03. - 28.03.2015
Kaninchenkeule mit Klößen und Rotkraut
Gültig vom 30.03. - 04.04.2015
Herzhafter Lammbraten mit Knödel und Bohnen
Diese Angebote sind nur in unseren Imbiss-Filialen erhältlich – guten Appetit!
6,20 € / Port.
5,20 € / Port.
Die angegebenen Preise verstehen sich inkl. MwSt. Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten.
Zusätzlich erhalten Sie bei uns zahlreiche weitere spezielle
Oster-Angebote – probieren Sie diese doch einfach mal
aus und fragen Sie in unseren Filialen danach!
Die Bilder sind beispielhaft und geben keine exakte Darstellung der Geschenkzusammenstellung wieder. Dekorationen können abweichen.
vom 20.03. bis 04.04.2015 erhältlich
19,90 €
3,90 €
11,90 €
P1 - Dürrröhrsdorfer Duo
P2 - Körbchen „Osternest“
P3 - Osterüberraschung
• Leberwurst im Glas
• Blutwurst im Glas
•
•
•
•
• Jagdwurst im Glas
• Blutwurst im Glas
Schweineknacker
Blutwurst im Glas
Salami-Hase
Räucherling
• Salami-Hase
9,90 €
P4 - Dürrröhrsdorfer Quartett
•
•
•
•
Leberwurst im Glas
Jagdwurst im Glas
Blutwurst im Glas
Hackepeter im Glas
Wir liefern Ihre Geschenk-Wünsche gern in die Filiale Ihrer
Wahl. Dazu benötigen wir Ihre Bestellung bitte 2 Werktage vor dem gewünschten Auslieferungsdatum. Der Bestellschluss für Ostersamstag (4. April) ist der 1. April.
Bitte beachten Sie, dass es sich bei den Geschenken um
Lebensmittel handelt, die ein begrenztes Mindesthaltbarkeitsdatum aufweisen und je nach Auswahl gekühlt werden müssen!
Sie können unsere Präsente direkt in Ihrer Filiale bestellen. Unsere Mitarbeiter beraten Sie dabei gern! Eine
Übersicht aller Präsente finden Sie unter:
www.duerrroehrsdorfer.de
€
15,90
P5 - Holzbrett
„Osterfreude“
• Salami-Hase
• Bierzipfel
• Leberwurst im Glas
- Seite 6 -
- Seite 7 -
Partyservice:
Partyservice:
O st er angebo t
O st er-buffet
Unser Osterangebot gilt vom 27.03. bis zum 12.04.2015!
149,90 € *
Preis in € *
Art-Nr.
Artikel
Verkaufseinheit
71136
71236
71336
Lamm-Bohnen-Terrine
ca. 2 kg
ca. 3 kg
ca. 4 kg
17,90 26,50 35,50 71034
71036
Lamm-Bohnen-Terrine (kalt)
ca. 2 kg
ca. 4 kg
17,90 35,50 72741
Lammragout mit Pfefferminze
ca. 1,5 kg
25,90 76635
Fetakäse im Schinkenmantel
ca. 1 kg
25,90 78127
Ei-Nuss-Canapé
10 Stück
14,90 76695
76696
Halbe Eier gefüllt mit Kressehaube
10 Stück
15 Stück
14,90 19,90 74934
Salat mit Hähnchenbrust & Wachtelei
ca. 1 kg
19,90 77594
Osterdessert
ca. 100 g (ab 10 Stück)
2,20 Informationen zu allen anderen Artikeln und Preisen finden Sie
in unserem aktuellen Partyservicekatalog!
* Preis inkl. 7 % MwSt. Kommen erweiterte Serviceleistungen (z.B. Geschirr, Besteck, Tischwäsche bzw. Personaleinsatz u.a.) hinzu, erhöht sich die
gesetzlich vorgeschriebene MwSt. des Gesamtauftrages auf 19 %. In diesen Fällen ist zwingend ein gesondertes Angebot seitens des Partyservicebüros
(Kontaktdaten siehe Rückseite) anzufordern. Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten. Abbildungen können vom Produkt abweichen.
Mini / 10 Personen
244,90 € *
Klein / 15 Personen
Lammragout mit Pfefferminze (1,5 kg)
Fetakäse mit Schinkenmantel (1 kg)
-
Lammragout mit Pfefferminze (1,5 kg)
Fetakäse mit Schinkenmantel (1 kg)
Kaninchenkeulen in Soße (5 Stück, 1 kg)
Klöße (1 kg)
-
Klöße (1 kg)
Rosmarinkartoffeln (1,5 kg)
Speckbohnen (1,5 kg)
Salat mit Hähnchenbrust und
Wachtelei (1 kg)
Speckbohnen (1,5 kg)
Salat mit Hähnchenbrust und
Wachtelei (1 kg)
Ei-Nuss-Canapé (10 Stück)
Halbe Eier gefüllt mit Kressehaube (10 Stück)
-
Ei-Nuss-Canapé (20 Stück)
Halbe Eier gefüllt mit Kressehaube (15 Stück)
Mango-Geflügel-Spieße (15 Stück)
Helles Baguettebrot (180 g)
Dunkles Baguettebrot (240 g)
Helles Baguettebrot (180 g)
Dunkles Baguettebrot (240 g)
Osterdessert (10 Stück)
Osterdessert (15 Stück)
329,90 € *
Mittel / 20 Personen
399,90 € *
Groß / 25 Personen
Lammragout mit Pfefferminze (1,5 kg)
Fetakäse mit Schinkenmantel (1 kg)
Kaninchenkeulen in Soße (10 Stück, 2 kg)
Lammragout mit Pfefferminze (1,5 kg)
Fetakäse mit Schinkenmantel (2 kg)
Kaninchenkeulen in Soße (10 Stück, 2 kg)
Klöße (2 kg)
Rosmarinkartoffeln (1,5 kg)
Klöße (2 kg)
Rosmarinkartoffeln (3 kg)
Speckbohnen (1,5 kg)
Fingermöhrchen (1,5 kg)
Salat mit Hähnchenbrust und
Wachtelei (1 kg)
Speckbohnen (1,5 kg)
Fingermöhrchen (1,5 kg)
Salat mit Hähnchenbrust und
Wachtelei (2 kg)
Ei-Nuss-Canapé (20 Stück)
Halbe Eier gefüllt mit Kressehaube (20 Stück)
Mango-Geflügel-Spieße (20 Stück)
Ei-Nuss-Canapé (30 Stück)
Halbe Eier gefüllt mit Kressehaube (15 Stück)
Mango-Geflügel-Spieße (20 Stück)
Helles Baguettebrot (360 g)
Dunkles Baguettebrot (240 g)
Helles Baguettebrot (360 g)
Dunkles Baguettebrot (480 g)
Osterdessert (20 Stück)
Osterdessert (25 Stück)
Die Bestellung muss schriftlich ca. 8 Werktage im Voraus erfolgen. Wir bitten um Verständnis, dass bei voller Auslastung keine Bestellungen mehr angenommen werden können. Eine Anlieferung kann Montag bis Samstag von 8 - 19 Uhr und auch an festgelegten Sonntagen gegen Liefergebühr erfolgen.
Das saisonale Angebot ist nur für den angegebenen Zeitraum verfügbar. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen für den Partyservice.
Beleg f ür Ihr e Be st ellung
Name:
Filiale:
Abholung am:
Mittwoch, 1.4.
Donnerstag, 2.4.
Samstag, 4.4.
Filialstempel / Unterschrift
hier abtrennen
Ihr e Ost er be st ellung
Nr.
Bezeichnung
Stück Name:
Adresse:
Telefon:
Tag der Abholung: Filiale:
Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Ziegeleistr. 8 • 01833 Dürrröhrsdorf • Tel. (035026) 9 73-0 • Fax (035026) 9 73-28 • [email protected]
www.duerrroehrsdorfer.de