Außer-Haus-Vorschläge

Gasthof Danne
Oelinghausen Nr 8
59757 Arnsberg
02932/33860
02932/895250
[email protected]
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AUSSER HAUS- VORSCHLÄGE
Frühjahr/ Sommer 2015
ab 15 Personen buchbar,
Anlieferung ab 30 Personen möglich
Vorspeisen:
Gerne unterbreiten wir Ihnen bei Bedarf Vorschläge
für Vorspeisen in Platten- oder Buffetform.
Suppen:
* Rinderkraftbrühe mit Markklößchen, Eierstich
und Gemüse
* Tomatenrahmsuppe mit Basilikumsahne
* Lauchcremesuppe
* Rahmsuppe von & mit frischem Spargel
€
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3,50
3,50
3,50
3,90
Beispiele für Hauptgangkombinationen:
Saftiger Schweinebraten mit Zwiebel- Senffüllung, Salzkartoffeln
und Blattsalat in Sahnedressing &
Hähnchenbrust, gefüllt mit Blattspinat, Champignonrahmsoße,
Brokkoli und Spätzle
€ 12,90
Deftiges Sauerbratenragout mit Apfelrotkohl
und hausgemachten Klößen &
gebratene Hähnchenbrust mit Schinken- Lauch- Käsefüllung
sowie Spätzle und Blattsalat in Sahnedressing
€ 15,50
1
„Klassiker“
Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahmsoße
mit Auswahl frischer Gemüse und Kartoffelgratin &
kleine geschmorte Rinderrouladen mit hausgemachten Klössen
und Blattsalat in Sahnedressing
€ 16,50
Hähnchenbrust, geschnetzelt,
mit frischem grünen und weißen Spargel in Schnittlauchsoße
dazu Reis und Salzkartoffeln (Mai/ Juni)
und Blattsalat in Sahnedressing
€ ~14,50- 15,00 ( Saisonpreis )
Kleine Schnitzel mit verschiedenen Soßen,
wie Champignonrahmsoße, Paprika- Zigeunersoße
oder Zwiebelsenfsoße
dazu Kartoffelgratin, Bratkartoffeln
und gemischte Salatplatten
€ 12,50
Deftiges Sauerländer Hirschragout
und gebratene Hähnchenbrust in Champignon- Lauchsoße,
Auswahl frischer Gemüse, Kartoffelgratin, hausgemachte Klöße
und Salzkartoffeln
€ 17,90
Pochierter Lachs auf Paprikaspaghetti kombiniert mit
Poulardenbrust auf Waldpilzrahmsoße, Brokkoli & Blumenkohl,
gebratene Semmelknödel und Blattsalat mit Sahnedressing
€ 17,90
Frischer deutscher Stangenspargel (ca. 8 dicke Stangen/ Person)
mit kleinem Schnitzel, hausgeräuchertem rohem & gekochtem
Schinken, Buttersoße und Salzkartoffeln
~ € 20,00 (Saisonpreis)
-zusätzlich mit geräuchertem Lachs vom Fischhof Baumüller
~ € 23,00
2
Desserts:
* Herrenkrem oder
* Vanillekrem mit Beerensoße
* Panna cotta mit frischen Erdbeeren
* Schokoladenkrem mit Birnen
* „Westfälisches Wölkchen“
* Schokoladenmousse
* Quarkmousse mit Rhabarberkompott
€
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2,90
2,90
4,50
3,00
3,00
3,50
3,00
Sie haben die Wahl zwischen Weckgläsern und großer Schüssel.
Gerne verleihen wir auch Teller, Salatteller und Besteck und
berechnen dafür 0,70 € pro Person. Auch bieten wir einen
Spülservice an, den wir mit 0,50 € berechnen.
Falls Sie für Ihre selbstgemachten Desserts Dessertschalen & Löffel
benötigen, verleihen & spülen wir diese für 0,50 € pro Person,
ebenso für ausgeliehenes Suppengeschirr.
Kaffeegeschirr- Verleih (Tasse, Untertasse, Teelöffel, Kuchenteller, Kuchengabel,
Zuckerdosen und Milchkännchen) pauschal pro Person € 2,00.
Die ausgewählten Speisen werden in reichlicher Menge und in
bester Qualität in Warmhaltebehältern mit Ausgabebesteck und
Menütafeln bereitgestellt. Die Preise verstehen sich pro Person
und inklusive Anlieferung.
Wir möchten Sie bitten einen Termin zur Menübesprechung zu
vereinbaren
02932/33860
oder die ausgewählten Speisen telefonisch oder per Mail zu bestellen.
Mit freundlichen Grüßen aus Oelinghausen
Familie Danne & Mitarbeiter ☺
Die in der Menübesprechung genannte Anlieferungszeit gilt als Richtwert, wir bemühen uns diese einzuhalten,
behalten uns aber eine Toleranz von + - 15 Minuten vor. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Diese Menüvorschläge & Preise sind gültig ab April 2015, damit verlieren alle bisherigen Ihre Gültigkeit.
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