Flyer - Metzgerei Schmickler Köln

Fleischer-Fachgeschäft
Meschenicher Str. 448
50997 Köln
Telefon & Fax 02236 4 12 56
Partyservice & Brötchenservice
« Hier läuft die Ware nicht vom Band –
hier schafft man noch mit Herz und Hand! »
Ihre Metzgerei Schmickler
Wir liefern sehr gerne für Sie! Die Lieferung erfolgt nach Vereinbarung
z.B. 5 € pro Anfahrt im Kölner Süden
SuppenPortion
Rindfleischsuppe
Hühnersuppe
Broccolicremesuppe Spargelcreme
Gulaschsuppe
Erbsensuppe mit Wurst
Chili con carne
0,3 ltr. 2,00 €
0,3 ltr. 2,00 €
0,3 ltr. 2,00 €
0,3 ltr. 2,00 €
0,3 ltr. 2,50 €
0,3 ltr. 2,50 €
0,5 ltr. 3,20 €
Canapees
Canapees mit Lachs
Canapees mit Forelle
Canapees mit Krabben
Canapees mit Käse
Canapees mit Schweinebraten
Canapees mit Schinken
Canapees mit Roastbeef
Canapees mit Putenbrust
Stück
2,00 €
2,00 €
2,00 €
1,50 €
1,50 €
1,80 €
1,80 €
1,70 €
Kalte Fischplatte
Echter Räucherlachs, Krabben
Geräucherte Forellenfilets, Pfeffermakrelen
Sahnemeerrettich
Preis pro Portion
Brötchen
Brötchen belegt mit Mett, verschiedenen
Käse- und Aufschnittsorten
1/2 Stk.
1,50 €
Warm aufs Brötchen
Frikadellenbrötchen2,20 €
Fleischkäsebrötchen2,10 €
Spießbratenbrötchen3,00 €
Spanferkelbrötchen3,10 €
Das Firmenfrühstück
Halbseitig belegte Brötchen mit Mett, verschiedenen Käse- und Aufschnittsorten,
kleine Frikadellen, kleine Mettwürstchen, kleine Puten- und Schweineschnitzel
Preis pro Portion 8,00 €
7,90 €
Das bürgerliche Buffet
Bayrischer Abend
Hähnchenbrustfilet in Curryrahmsauce
Rinderbraten mit Pfifferlingen
Schweinefilet in Schnittlauchrahm
Gemischte Gemüseplatte
Frische Salate, Salatsauce
Kartoffelgratin, Reis
Schweinshaxen, Grillschinken
Würst’l, Leberkäse
Sauerkraut, KrautsaIat
Kartoffelpürree, RöstkartoffeIn
Speckkartoffelsalat
Gemischter Brotkorb, SchmaIz
Preis pro Portion
14,50 €
Preis pro Portion
10,90 €
Das deftige Buffet
Das kleine Buffet
Krustenbraten mit Zwiebelsauce
Gefüllter Zwiebelrollbraten
Rinderbraten mit Pfeffersauce
Gemischte Gemüseplatte
Frische Salate, Salatsauce
Kartoffelgratin, Spätzle
Krustenbraten mit Zwiebelsauce
Kasselerbraten
Kartoffelgratin
Krautsalat
Preis pro Portion
12,80 €
Das festliche Buffet
Putenbrust in Ananassauce
Rinderbraten mit Pfifferlingen
Schweinefilet in Champignonrahmsauce
Gemischte Gemüseplatte
Frische Salate, Salatsauce
Röstkartoffeln, Kartoffelgratin, Reis
Rote Grütze mit Vanillesauce
Herrencreme
Käseplatte, gemischter Brotkorb
Preis pro Portion
19,90 €
Menü zur Spargelzeit
Schweinefiletstücke in Champignonrahmsauce
Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise
Salzkartoffeln
Preis pro Portion
13,90 €
Preis pro Portion
10,00 €
Das kalte Buffet
Knusperschnitzel von Pute und Schwein
Roastbeef mit Remoulade
Putenbrust auf Ananas
Schinkenplatte
Schweinemedaillons garniert
Melone mit Schinken
Geflügelsalat, Rindfleischsalat
Waldorfsalat, Kartoffelsalat
Käseplatte, gemischter Brotkorb
Preis pro Portion
18,90 €
Rustikales Buffet
Hackbraten mit Pfeffersauce
Fleischkäse mit Zwiebelsauce
Gemischte Gemüseplatte
Krautsalat
Röstkartoffeln, Kartoffelgratin
Preis pro Portion
10,90 €
Sommerhit
Knusperschnitzel, Nürnberger Bratwürstchen
Spießbraten mit Schmorzwiebeln
Nudelsalat, Krautsalat, Sommersalat
10,00 €
Preis pro Portion
Herbsthit
Hähnchenschnitzel, Knusperschnitzel
Pariser Kartoffeln, Mischgemüse
10,00 €
Preis pro Portion
Buffet Bratenhit
Zigeunerbraten, Zwiebelbraten
Champignonbraten
Balkangemüse herzhaft knackig
Zwiebeln-Speck-Kartoffeln
Preis pro Portion
Winterhit
Das Sonntagsmenü
Krustenbraten, Nürnberger Bratwürstchen
Spießbraten mit Schmorzwiebeln
Sauerkraut, Speckkartoffelsalat
Sauerbraten mit Rotkohl
Klöße, Pariser Kartoffeln
Preis pro Portion
10,00 €
Buffet Gaumenfreude
Krustenbraten mit Zwiebelsauce
Rindergeschnetzelzes mit Champignons
Kartoffelgratin, Spätzle
Gemischte Gemüseplatte
Preis pro Portion
12,90 €
Der Geburtstagshit
Putengeschnetzeltes in Curry-Sahne-Sauce
Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce
Reis, Pariser Kartoffeln, Frühlingsgemüse
Preis pro Portion
10,00 €
10,00 €
Preis pro Portion
11,90 €
Dessert Portion
Frische rote Grütze mit Vanillesauce 2,20 €
Mousse au Chocolat
2,20 €
Mousse au Vanille
2,20 €
Obstsalat2,80 €
Tiramisu2,80 €
Zum Abschluss Portion
Internationale Käsespezialitäten
2,60 €
Gemischter Brotkorb, klein
0,80 €
Gemischter Brotkorb, groß
1,30 €
Kräuterbutter0,50 €
Griebenschmalz0,50 €
Öffnungszeiten Fachgeschäft
Mo. - Do. 6.00 - 13.00 Uhr
Telefon & Fax Fr. 6.00 - 13.00 Uhr u. 15.00 - 18.00 Uhr
02236 4 12 56
Sa. 6.00 - 13.00 Uhr
[email protected]