Ausgabe 11 - 2015/2016 Essen und Trinken in Bad Waldsee und Umgebung 40 gute Adressen Restaurants Cafés Bars Weinstuben Bistros Biergärten 1 ESSEN UND TRINKEN IN BAD WALDSEE Inhalt REGIONALE KÜCHE, CAFÉS Hotel Landgasthof Kreuz, Mattenhaus Hotel Restaurant Grüner Baum Gasthaus Zum Hirschen Gasthaus Kreuz bei der Kirche Restaurant Café Scala WALDSEE GOLF-RESORT Gaststätte zur Versteigerungshalle Hotel Gasthaus Adler, Gaisbeuren Trio Restaurants Mühlbergstüble Landhotel Allgäuer Hof, Alttann Caravano Hofgut Elchenreute, Elchenreute Landgasthaus Rose, Hittelkofen Hotel Gasthof Zur Post, Wolfegg Zur Restauration Roßberg, Roßberg Gasthaus Drei Tannen, Untermöllenbronn Gasthaus Stern, Reute Gasthaus am Schloßberg, Wolfegg Café am Schloßplatz, Wolfegg 4 5 5 6 7 7 8 8 9 9 11 11 13 13 15 15 17 17 18 18 WEINSTUBEN, CAFÉS, BISTROS, BARS Galerie Weinstube Hasen Eis-Café Italia Eis Café am Klosterhof Café am EntenmoosTörle Cafézeit im Hecht Eis Café Fontana Eulenspiegel Bier- und Weinstüble Cafeteria Waldsee-Therme Bar Lounge Restaurant Amadeus Tanz-Café Hirsch, Mittelurbach 22 22 24 24 25 25 27 27 28 28 29 BESENWIRTSCHAFT Mostbauer 29 VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN Die Möhre – Organic Vegetarian Cuisine 30 GRIECHISCHE SPEZIALITÄTEN Restaurant Piazza 30 ITALIENISCHE SPEZIALITÄTEN Ristorante La Bottega Ristorante Bella Casa Ristorante-Pizzeria Frauenberg 32 32 34 ASIATISCHE SPEZIALITÄTEN Chinarestaurant zur Linde 34 BALKAN SPEZIALITÄTEN Balkan-Restaurant zur Flasche 35 GRUPPENANGEBOTE Kurverwaltung Bad Waldsee 2 36-38 VORWORT Herzlich Willkommen in der schönsten Region Oberschwabens! Genießen Sie die regionale Küche, die nur das Beste der Region auf den Tisch bringt. Bei den LandZunge Wirten stehen regionale Küche und saisonale Spezialitäten auf der Karte und ergänzt werden Sie von fein zubereiteten internationalen Spezialitäten der Wirte in Bad Waldsee und Umgebung. Und um die vielfältige Küche einzelner Länder kennenzulernen, haben Waldseer Wirte die beliebte Internationale Spezialitätenwoche ins Leben gerufen, die im November 2015 bereits zum 33mal stattfinden! Jetzt hoffen wir, dass Sie bald kommen, probieren und genießen .... Ihr Rudi Spieß LandZunge Wirt mit Leib und Seele und Vorsitzender der DEHOGA Ortsstelle Bad Waldsee 3 Fragen oder Anregungen zum Gastronomieführer? Thorsten Manz, Fon. 07524/915193, [email protected] LEGENDE P Busse h Terrasse separater Raucherraum Nichtraucher 10-150 hauseigene Parkplätze durchgehend warme Küche Saal und/oder Nebenzimmer Rollstuhlgerecht REGIONALE KÜCHE Hotel-Landgasthof Kreuz*** Familie Schmidt Mattenhaus 3 Bad Waldsee / Mattenhaus Tel. 0 75 24 / 97 57-0 Am Landgasthof Kreuz, direkt an der B30, erreicht der Gast Bad Waldsee. In der vierten Generation bietet die Familie Schmidt eine hochgelobte Küche – auch für Feiern, Feste und große Gruppen. Besonders gut schmeckt es im lauschigen Biergarten, gleich nebenan duftet der große Kräutergarten. Ein Radweg führt direkt zum Haus, der Golfplatz ist auch nicht weit. Das Hotel bietet jeden Komfort und besten Service für Seminare. [email protected] www.hotel-kreuz.de So – Do 11– 23 Uhr durchgehend warme Küche (bis 21.30 Uhr) Fr. + Sa 11– 14 Uhr (Gruppenreservierung abends möglich) Ruhetag: Samstag (von Oktober-Mai) P 4 h 20-100 REGIONALE KÜCHE Hotel-Restaurant Grüner Baum*** Hauptstraße 34 Bad Waldsee (Innenstadt) Tel. 0 75 24 / 97 90-0 [email protected] www.baum-leben.de täglich 8 – 24 Uhr Montag Ruhetag P h 10-80 Gasthaus Zum Hirschen Hauptstraße 37 88339 Bad Waldsee Tel. 07524 9737839 Fax 07524 9737841 [email protected] www.hirschen-badwaldsee.de Mo – So von 10 – 23 Uhr Küche von 11:30 – 14 und 17:30 – 22 Uhr. Ruhetag: Mittwoch Berthold & Sigrid Schmidinger Der Grüne Baum ist ein Haus, indem sich Alt und Neu, schwäbische Lebensart und eleganter Komfort zu hoher Gastlichkeit vereinen. Die berühmte schwäbische u. regionale Küche von Berthold Schmidinger scheut wahrlich keinen Vergleich. Ausgewählte internationale und nationale Spezialitäten, frische saisonale und hochwertige Produkte werden abwechslungsreich und stilvoll zubereitet und serviert. Eine Oase der Sinne – zwischen Stadt und See. Alexander Walser Genießen Sie bei uns schwäbische und saisonale Gerichte aus der Region. Wir bieten Ihnen zusätzlich einen täglich wechselnden Mittagstisch mit zwei Gerichten an. Ob in unserer gemütlichen Stube oder auf unserer Terrasse am Rathausplatz. Gerne nehmen wir auch größere Gruppen von bis zu 60 Personen an. (Busgruppen, Familienfeste, Firmenfeier...) Wir sind ein rauchfreies Gasthaus. 5 REGIONALE KÜCHE Gasthof Kreuz Katrin Bock & Stephan Gruß Guth-Betha-Platz 1 Bad Waldsee (bei der Kirche) Tel. 0 75 24 / 39 27 [email protected] www.kreuz-gasthof.de Mi – So 10 – 14 Uhr Di – Sa ab 17 Uhr, Montag Ruhetag 6 Gästezimmer 30 6 Der Gasthof Kreuz liegt direkt neben der Kirche St. Peter, zwischen Schlosssee und Stadtsee. Hier werden einfache regionale Gerichte sowie raffinierte Speisen mit mediterranem Einschlag zubereitet. Heimische Wildgerichte wie Reh, Wildschwein, Gams und Hirsch sind eine weitere Besonderheit des Hauses, die vom erfahrenen Jäger Stephan Gruß mit Sorgfalt zubereitet werden. Katrin Bock und Stephan Gruß, die ehemaligen Pächter des Scalas, wurden bereits vom Schlemmeratlas, Gusto, Varta - und Michelin-Führer ausgezeichnet. REGIONALE KÜCHE Restaurant Café Scala Cornelia Frick Wurzacher Straße 55 Bad Waldsee (am Stadtsee) Tel. 0 75 24 / 978 77 73 [email protected] www.restaurant-scala.de täglich 9.30 – 23 Uhr Ruhetag: Dienstag P h 30-300 WALDSEE GOLF-RESORT WALDSEE GOLF-RESORT Hopfenweiler · 88339 Bad Waldsee Tel. 0 75 24/40 17-0 [email protected] www.waldsee-golf.de Restaurant im Hofgut Mi – Sa von 18 – 22 Uhr So von 12 – 14 Uhr und 18 – 22 Uhr Täglich Frühstück von 7 – 10 Uhr sowie auf Anfrage T19, das kleine Restaurant Täglich von 11.30 – 22 Uhr P h 10-35 Das moderne Haus am Stadtsee ist das Juwel von Bad Waldsee. Unser Team um Gastgeberin Cornelia Frick möchte Sie einladen, bei grandiosem Seeblick ungezwungenen Luxus gepaart mit schwäbischer Bodenständigkeit zu erleben. Für uns sind „buy local“ und „slow food“ solange Worthülsen, bis Ihr zufriedenes Lächeln uns Ihr Wohlbefinden signalisiert. Das Scala ist eine wunderbare Alternative. Individuell. Modern. Köstlich. Johannes Fürst zu Waldburg-Wolfegg und Waldsee Kulinarisch wie sportlich lohnt sich ein Ausflug in den WALDSEE GOLF-RESORT. Ob Stammgast oder „neuer Gast“, unser Ziel ist es, Sie zu begeistern. Im „Restaurant im Hofgut“ finden Liebhaber der traditionellen Küche eine reichliche Auswahl an Gerichten, Feinschmecker finden hochwertige Genuss-Menüs auf der Speisekarte. Beliebter Treffpunkt ist das „T19, das kleine Restaurant“ - zur Mittagszeit, ganz ungezwungen am Abend und zwischendurch. Als Besonderheit gilt das „4-Gänge-auf-einem-Teller-Menü“. 7 REGIONALE KÜCHE Gaststätte Zur Versteigerungshalle Hopfenweiler 12 Bad Waldsee / Hopfenweiler Tel. 0 75 24 / 79 26 oder 22 31 www.gasthaus-versteigerungshalle.de Mo – Di 10 – 14 Uhr Ruhetag: Mittwoch Do – So 11 – 14 Uhr und abends ab 18 Uhr. P 20-100 Hotel-Gasthaus Adler [email protected] www.hotel-gasthaus-adler.de P h 8 10-150 In der Versteigerungshalle kommt nur das Beste der Region auf den Tisch – zartes Fleisch vom glücklichen Weiderind zum Beispiel. Passend zu den Jahreszeiten werden in der Versteigerungshalle spezielle Aktionen angeboten. Und zu jeder Jahreszeit gibt es ein Salatbuffet, das keinen Wunsch offen lässt. Die Eheleute Spieß sind Wirtsleute aus Berufung und begrüssen in ihrer Gaststätte viele Stammgäste, die die leckeren regionalen Rezepte und die ländliche Tradition schätzen. Familie Bösch Bundesstraße 15 Bad Waldsee / Gaisbeuren Tel. 0 75 24 / 9 98-0 täglich 8 – 23 Uhr Ruhetag: Donnerstag Familie Spieß In der 8. Generation wird der „ADLER“ heute von der Familie Bösch geführt. Neben der urigen Gaststube mit Eichenparkett und Kachelofen im Winter, lädt im Sommer die neu gestaltete Terrasse und der Biergarten zum gemütlichen Verweilen ein. Auf der Speisekarte stehen regionale Zutaten im Mittelpunkt: Allgäuer Weiderind, Landschwein und Wild aus der eigenen Jagd. Nach dem Essen gibt es Selbstgebranntes und immer am letzten Wochenende im Monat kocht man hier Spezialitäten aus Urgroßmutters handgeschriebenem Kochbuch. REGIONALE KÜCHE Trio Restaurants Sławomir Jan Serwaczak, Marcin Petka, Tomasz Rosiak Entenmoos 29 88339 Bad Waldsee „Vötschenturm“ Tel: 0 75 24 / 409 47 62 [email protected] täglich von 11.30 – 14 Uhr und 17 – 22 Uhr Samstag und Sonntag von 11 – 22 Uhr Mittwochs Ruhetag P Mühlbergstüble Oliver Elser Reutestraße 102 Bad Waldsee /Steinach Tel. 0 75 24 / 62 77 täglich 10 – 24 Uhr Sa 10 – 22 Uhr Ruhetag: Mittwoch P Unsere Speisekarte ist eine Kombination aus gehobener schwäbischer und italienischer Küche, wie Waldseer Leckerli oder Pizza Calzone, verbinden das Beste aus zwei Welten. Der Verzicht auf Convenience Produkte und das handwerkliche Können des KöcheTrios versprechen Qualität und Genuss. Auch die Weinkarte mit einer Kombination aus Weinen vom Bodensee und aus Italien hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Mal so richtig sattessen – Zwiebelrostbraten so groß wie der Teller? Im Mühlbergstüble gibt’s „reele“ Portionen, da weiß man, was man hat. Die rustikale Kost schmeckt im Flair der Gaststube hervorragend – ein Abend, der Leib und Seele so richtig zusammenhält. Im Sommer sitzt es sich gemütlich auf Terrasse und Biergarten, die über 35-jährige Familientradition garantiert beste Betreuung der Gäste. Unser Bier kommt direkt von der Steinacher Hausbräu. 9 REGIONALE KÜCHE 10 REGIONALE KÜCHE Landhotel Allgäuer Hof ***S Waldseer Straße 36 Wolfegg-Alttann Tel. 07527/29-0 [email protected] www.landhotel-allgaeuer-hof.de Frühstücksbuffet: 07:00 – 10:30 Mittagstisch: 12:00 – 14:00 Abendessen: 18:00 – 21:30 P 5-60 Fern von Alttagshektik, Stress und aller Unruhe werden Sie im Landhotel Allgäuer Hof den idealen Ort für einen erholsamen Aufenthalt finden. Unsere 57 barrierefreien und großzügigen Hotelzimmer, unser reichhaltiges Frühstücksbuffet, die ausgewogene, auf Regionalität und Saisonalität ausgelegte, Speisekarte und nicht zu vergessen unsere entspannende Wellnessanlage, tun das Ihre, damit neben dem Geist auch der Körper Ansprache findet. Besuchen Sie auch unseren schönen Biergarten. 11 12 REGIONALE KÜCHE Hofgut Elchenreute Familie Eberle Andechser Waldwirtschaft Elchenreute 1 Bad Waldsee / Elchenreute Tel. 0 75 24 / 91 44 44 [email protected] www.elchenreute.de Unsere aktuellen Öffnungszeiten finden Sie im Internet unter www.elchenreute.de P 20-140 Landgasthaus Rose Familie Krattenmacher Osterhofer Straße 6 Bad Waldsee / Hittelkofen (Anfahrt über Haisterkirch) Tel. 07 5 24/ 66 04 www.rose-hittelkofen.de Mo + Fr ab 11 Uhr Di + Mi ab 17 Uhr Sa + So ab 10 Uhr Ruhetag: Donnerstag P 20-70 Einkehren und sich wohlfühlen – in unserer Andechser Waldwirtschaft, direkt an der Oberschwäbischen Barockstraße, eingebettet in eine schöne Waldlichtung, sind Lebenslust und gute Laune gern gesehene „Gäste“. Erleben Sie ein gutes Stück Bayern und verwöhnen Sie sich mit Andechser Bierspezialitäten sowie bayrischer Küche. Auf unserem großzügigen Spielplatz haben die kleinen Gäste jede Menge Spaß. Im malerischen Ort Hittelkofen finden Sie die gemütliche Dorfwirtschaft. Mit dem attraktiven Pavillon ist die „Rose“ auch für größere Feiern bestens gerüstet. An sonnigen Tagen lädt die Terrasse im Grünen zum Verweilen ein. Die Kinder lieben den Spielplatz und das Hirschgehege. Für Sportbegeisterte stehen 2 Kegelbahnen bereit. Regionale Küche wie Rostbraten, Salatplatten, stets frische Forellen aus eigener Zucht und am Wochenende ein Wildgericht aus heimischer Jagd. 13 14 REGIONALE KÜCHE Hotel-Gasthof zur Post*** Rötenbacher Straße 5 Wolfegg Tel. 0 75 27 / 9 61 40 Fax: 07527- 9614-66 www.Hotel-Post-Wolfegg.de [email protected] täglich ab 7 Uhr kein Ruhetag P h 20-200 Zur Restauration Roßberg Roßberg Wolfegg / Roßberg Tel. 0 75 27 / 43 69 www.restauration-rossberg.de täglich ab 16 Uhr; Fr, Sa und So ab 11 Uhr; Ruhetag: Montag Sa und So bitte um Reservierung Auf Anmeldung auch außerhalb dieser Zeiten geöffnet. P Familie Dorn Mitten in Wolfegg zwischen Barockkirche, Museen und Natur, wo familiäre Gastfreundschaft zuhause ist, heißen wir Sie herzlich Willkommen. Wir bieten Ihnen gastronomische Tradition in gemütlichen Gasträumen (20-250Pers), liebevoll, komfortabel eingerichtete Gästezimmer sowie eine regionale, schwäbische, Küche. Erholung finden Sie in unserem parkähnlichen Garten mit Kinderspielplatz sowie im Biergarten unter alten Kastanienbäumen. Wolfegg ist eine Reise wert, und die „Post“ sowieso. Familie Nold Alle Kegelfreunde kennen die Restauration in Rossberg. Ehedem eine gediegene Bahnhofsgaststätte ist die Restauration heute ein beliebter Freizeittreff. Vier Kegelbahnen stehen bereit, aber auch eine schmucke Terrasse samt Biergarten. Viele Radler kehren hier, wo sich Bad Waldsee mit dem Allgäu trifft, gerne ein. Die Küche ist schwäbisch und gut-bürgerlich. 0 - 20 15 REGIONALE KÜCHE 16 REGIONALE KÜCHE Gasthaus Drei Tannen Untermöllenbronn Bad Waldsee/ Untermöllenbronn Tel. 07524/12 30 Fr – Mo ab 10 Uhr Di – Mi ab 14 Uhr Ruhetag: Donnerstag bis 20 Gasthaus Stern P An einem der schönsten Fleckchen Erde, inmitten Oberschwabens liegt das Gasthaus Drei Tannen – eingebettet in Felder und Wiesen. Das nahegelegene Ried, ein wunderschönes Naturschutzgebiet, lädt ein zu schönen Spaziergängen und Fahrradtouren. Und danach tifft man sich im Gasthaus Drei Tannen auf ein leckeres Hähnchen mit Pommes und Salat – die Spezialität des Hauses. Geniessen Sie die familiäre Atmosphäre und die bürgerliche Küche mit kleinen Speisen – auf der schönen Terrasse oder in der gemütlichen Wirtsstube. Familie Bohner freut sich auf Ihren Besuch. Familie Hörmann Kümmerazhofer Straße 2 Bad Waldsee / Reute Tel. 0 75 24/ 87 11 [email protected] www.gasthausstern.de Di – Sa 11 – 24 Uhr So + Feiertag 11– 22 Uhr Ruhetag: Montag P h Elisabeth Bohner Mitten im Dorf liegt der schmucke „Stern“ von Reute. Ländlich lecker ist auch die Speisekarte, die keinen Besucher enttäuscht. Zum Beispiel nach einer Wanderung in der reizvollen Umgebung – dem Altdorfer Wald, der berühmten Bahnstation Durlesbach im Schussental. Berühmt ist der „Stern“ aber in der ganzen Region für seine Tanzabende im Winter: So manches Paar hat sich hier ins Herz geschlossen... 20-250 17 REGIONALE KÜCHE, CAFÉ Gasthaus am Schloßberg Familie Herter-Madera Fischergasse 34 88364 Wolfegg/Wassers Tel. 07527-954263 Fax. 07527-954264 [email protected] www.schlossberg-wolfegg.de Mittags: Di –Fr + So 11.30 -14 Uhr Abends: Di – So außer Do ab 17 Uhr Do abends und Sa mittags Gruppenreservierung ab 10 Pers. möglich, Montag Ruhetag P 50-60 Café am Schlossplatz Martin Remmler Wette 2 88364 Wolfegg Tel. 07527 9579951 www.cafe-am-schlossplatz.de [email protected] kein Ruhetag von Mai – Sept. Ruhetag Mi im April und Oktober Ruhetag Mo – Mi im Nov. – März P 18 50 In gepflegtem Ambiente bietet das Gasthaus am Schlossberg eine umfangreiche Speisekarte mit klassischen und ausgewählten Spezialitäten. Dabei kommen Vegetarier ebenso in den Genuss ausgesuchter Zutaten von regionalen Bauernhöfen, wie Fisch und Fleischliebhaber oder Freunde der schwäbischen Küche. Di- Fr täglich wechselndes Mittagsmenü. Wenn die Sonne lacht bietet die Südwest-Terrasse 50 und das Restaurant 60 Sitzplätze, so dass hier auch Feste stilvoll gefeiert werden können. Unser Service für Sie: Catering · Familienfeste · Betriebsfeste · Weddingplanung Sie finden bei uns ausgesuchte Kaffeespezialitäten, Teemischungen und Trinkschokoladen, hausgemachte Torten und Kuchen sowie italienisches Eis. Eine Vielzahl alkoholfreier Getränke, Bier vom Fass und eine reichhaltige Weinkarte runden das Getränkeangebot ab. Neben einem täglich wechselnden Mittagstisch bieten wir ständig eine Auswahl von Spezialitäten wie Flammkuchen, Allgäuer Schinken und Käse. Für kleinere Gesellschaften fragen Sie uns nach individuellen Arrangements. CAFÉS - BISTROS - BARS / WEINSTUBE Galerie Markus Lutz Herrgottsgasse 4 88339 Bad Waldsee Telefon: 07524/4092305 [email protected] www.bad-waldsee-galerie.de Mo – Do 16 – 1 Uhr Fr 16 – 2 Uhr Sa 15 – 2 Uhr So 15 – 1 Uhr Die Galerie wurde liebevoll restauriert und ist beliebter Treffpunkt in der Altstadt. Die Gäste treffen sich auf ein Bier an der Bar, einem Gläschen Wein oder einem Cocktail in dem gemütlichen Biergarten (70 Sitzplätze). Lassen Sie die Seele baumeln, genießen Sie bei einem interessanten Gespräch einen Latte Macchiato, Cappuccino und ein schwäbisches Vesper oder fiebern Sie bei den LiveÜbertragungen der 1. Bundesliga mit - die Galerie ist Sky-Sportsbar! bis 80 Weinstube Hasen Familie Klingele Ravensburger Straße 12 Bad Waldsee (Innenstadt) Tel. 0 75 24 / 14 43 [email protected] www.weinstube-hasen.de täglich ab 9 Uhr Mi ab 14 Uhr kein Ruhetag h 22 0 - 20 Tradition – es gibt sie noch in heutiger Zeit: Eine urige „Stuba“, seit Generationen werden hier Viertele „gschlotzt“ und über Gott und die Welt philosophiert. Der „Hasen“, die älteste noch existierende Weinstube der Stadt, wurde 1860 gegründet und ist seither in Familienbesitz. Die Weinkarte mit über 40 Weinen im Offenausschank stellt jeden Kenner zufrieden, dazu gibt’s Fassbiere und eine große Vesperkarte – was begehrt man mehr? 23 CAFÉS - BISTROS - BARS Eis-Café Italia Raul Vigne Wurzacher Straße 1 Bad Waldsee (Innenstadt) Tel. 07524/59 32 [email protected] täglich ab 9 Uhr, von Februar – Oktober Eis Café am Klosterhof Klosterhof 9 Bad Waldsee (am Stadtsee) Tel. 0 75 24 / 4 83 66 täglich ab 9 – 23 Uhr ganzjährig geöffnet bis 150 24 Wenn der Winter vorbeizieht, dann zieht wieder Leben ein – in das Eis-Café Italia. Direkt in der Altstadt ist die sonnige Terrasse des Eiscafés Treffpunkt für Waldseer und Gäste. Hier genießen Sie das leckere italienische Eis. Bei einem Latte Macchiato oder einem Espresso wird über das Leben philosophiert oder das Leben einfach nur genossen – italienischer Lebensstil mitten in Bad Waldsee. Simonetta Teresa Entspannen auf der schönen Sonnenterrasse, beim Frühstück und Mittagstisch den Blick über den Stadtsee schweifen lassen – ein Stück Urlaub, so nah. Eisspezialitäten und hausgemachte Kuchen schmecken immer, kleine Speisen wie Pizza, Crèpe oder Baguette stillen den Appetit auf Herzhaftes. Verschiedene KaffeeTee und Schokosorten lassen sich mit Blick auf den idyllischen Stadtsee besonders gut genießen. CAFÉS - BISTROS - BARS Café am EntenmoosTörle Entenmoos 19 Bad Waldsee (Innenstadt) Tel. 0 75 24 / 91 39 00 [email protected] www.wohlfuehlcafe.de Mo, Mi, Fr, Sa 11 – 18 Uhr Di 9.30 – 18 Uhr So 13.30 – 18 Uhr Cafézeit im Hecht Ulrich-Kuderer Str. 14 88339 Bad Waldsee Telefon 07524/2926 Heidi Krauß Etwas Besonderes ist das Flair im Café am EntenmoosTörle allemal: Schnuckelig und herzlich, ein echtes Wohlfühlcafé. Das liegt nicht nur an der Geborgenheit dieses stattlichen Fachwerkhauses. Wenn Sie Ruhe und eine angenehme Atmosphäre lieben, sollten Sie sich hier mit gutem Kaffee, hausgemachten Kuchen und Seelen aus wertvollem Dinkelmehl verwöhnen lassen. Im Sommer malerisch: Das lauschige Garten-Café direkt am historischen Mauertörlein. Michaela Hecht Genießen Sie den Aufenthalt im stilvollen Ambiente unseres Cafés klassisches Kaffeehaus! Cafezeit im Hecht, der ideale Ort zum Entspannen direkt am malerischen Stadtsee mit großer Seeterrasse unterhalb vom Rathaus. Zum Nachmittagsgenuss bieten wir köstliche Torten, hausgemachter Kuchen, Eiskreationen und frisch gebrühte SEEBERGER Kaffeespezialiäten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Sie sind bei uns herzlich Willkommen! Ihre Michaela Hecht mit Team 25 26 CAFÉS - BISTROS - BARS Eis Café Fontana DE CAGNA FILADELFIO Hauptstraße 45 Bad Waldsee Tel. 0 75 24 / 91 33 37 Sommerzeit: täglich 8.30 – 23 Uhr Winterzeit: täglich 8.30 – 21 Uhr bis 120 Lust auf Eis? Dann ist das Café Fontana die beste Wahl. Direkt am Rathausplatz mit zwei schönen Sonnenterrassen und über 30 verschiedenen Eissorten, Café-, Latte Macchiato- und CappuccinoVariationen. Die Hausspezialität ist der Freundschaftsbecher, das hausgemachte Tiramisu und der Apfelstrudel. Das Team verwöhnt Sie ganzjährig mit zusätzlich heißen Spezialitäten und kleinen Speisen wie Bruschetta, Crèpe und Baguette. Genuss pur. Eulenspiegel Bier- und Weinstüble Ravensburger Straße 8 Bad Waldsee (Innenstadt) Tel. 0 75 24 / 91 55 30 Mo – Do 17 – 23.30 Uhr Freitag 17 – 24 Uhr Samstag Ruhetag Sonntag 17.30 – 23.30 Uhr www.eulenspiegel-bw.de Willkommen, liebe Gäste in unserem wunderschönen Bierund Weinstüble „Eulenspiegel“ im Zentrum der Innenstadt nähe Rathaus. Freuen Sie sich auf eine schöne Zeit bei uns in schwäbischer Gastlichkeit. 50 27 CAFÉS - BISTROS - BARS- RESTAURANT Cafeteria Waldsee-Therme Badstraße 16 Bad Waldsee (Kurgebiet) Tel. 0 75 24 / 94-14 27 [email protected] www.waldsee-therme.de täglich 10 – 22 Uhr (Küche bis 21.30 Uhr) kein Ruhetag Städtische Kurbetriebe Für den kleinen Hunger oder den großen Durst. Mit einem herrlichen Blick auf die Badelandschaft erwarten Sie ein günstiges Mittagessen, frische Salate, leckere Kuchen und kleine Vesper. Die Cafeteria ist der ideale Treffpunkt für ein nettes Gespräch nach einem Thermalbadbesuch oder für einen entspannten Auftakt vor den Anwendungen. Bar Lounge Restaurant Amadeus Ravensburger Straße 23 Bad Waldsee (Innenstadt) Tel. 07524/409 20 39 [email protected] www.amadeus-badwaldsee.de Mo, Di, Sa 8 – 14 Uhr tägl. 17 – 1 Uhr So 17 – 1 Uhr Kein Ruhetag/sonntags keine Küche bis 35 28 Ralf und Rita Wolf Das 230 Jahre alte Haus ist ein architektonisches Schmuckstück, das wie geschaffen ist für ein stilvolles Restaurant auf zwei Stockwerken. Unten die trendige Bar mit Blick durch das große Panoramafenster auf die Fussgängerzone. Oben das Restaurant, stilvoll und rauchfrei. Genießen Sie einen Cocktail oder einen kleinen Snack auf unserer Terrasse direkt in der historischen Altstadt. TANZLOKAL - BESENWIRTSCHAFT Tanz-Café Hirsch Familie Hecht Waldseer Straße 53 Bad Waldsee / Unterurbach Tel. 0 75 24 / 14 26 Weitere Highlights und Events unter www.tanzcafe-hirsch.de Do 19 – 1 Uhr, Fr + Sa 19 – 2 Uhr So 14 – 23 Uhr, Mo – Mi Ruhetag Do: Tanzkurs von 19.30 – 20.30 Uhr anschließend Tanz mit Live-Music, Fr: große Verlosung und Gaudi mit unseren Flirttelefonen P Mostbauer Familie Waggershauser Ringers 1 88339 Bad Waldsee Tel. 07524/8814 www.mostbauer.de [email protected] geöffnet: Dienstag, Mittwoch, Freitag, Samstag 13.30 – 19.00 Uhr P …schon eine Legende ist das Tanz-Café Hirsch in Unterurbach. Gepflegte Tanzmusik mit internationalen Tanz-Bands lädt ein zu Walzer, Fox oder Tango und verbindet seit Generationen Kurgäste und einheimische Tanzfreunde gleichermaßen. Sehr geschätzt ist am Samstag der Tanz ins Wochenende mit den beliebten Partydancer – die Tanzgarantie für Sie und Ihn. Sonntag der Tanztee von 14 bis 23 Uhr durchgehend. Kurgäste gaben dem Mostbauer vor 30 Jahren seinen Namen – und treffen sich hier in der urigen Besenwirtschaft auf ein Glas Apfeloder Kirschmost. Versteht sich natürlich dass alles vom eigenen Hof ist, auch die verschiedenen Säfte und Schnäpse. Dazu gibt’s ein Vesper mit hausgemachten Produkten wie Bauernbrot, Schinken, Käse, Wurst und Griebenschmalz. Auch die hausgemachten Kuchen sind bekannt – genauso wie die Aroniaplantage. Diese und auch die Streuobstwiesen können mit dem Mostzügle besichtigt werden (für Gruppen mit Voranmeldung). 29 R E G IEO V TA NRAILSEC K HÜ E CSH P EEZ I A L I T Ä T E N / G R I E C H I S C H E S P E Z I A L I T Ä T E N Die Möhre – Organic Vegetarian Cuisine Wurzacher Straße 12 (über dem Tee- und Kräuterladen) 88339 Bad Waldsee Telefon: 07524 /7014160 [email protected] www.MoehreRestaurant.de Mittagstisch Freitag – Sonntag 11.30 – 14 Uhr abends Dienstag – Sonntag ab 17.30 – 22 Uhr Ruhetag: Montag Wiesmüller u. Baer Direkt in der Altstadt finden Sie das einzige vegetarische Restaurant der Stadt. Kalifornische Küche – kreativ zubereitet - mit frischen aufregenden Geschmacksideen aus aller Welt. Hier leben die Köche ihren Anspruch an Qualität und Kreativität. Denn alle Zutaten und Getränke stammen aus bevorzugt regionalem und saisonalem biologischen Anbau. Zum wöchentlichen Mittagsmenü und zum Abendessen werden Bier und Wein, sowie (Getreide-)Kaffee, frisch aufgebrühter Tee und natürliche Säfte serviert. Hier ist alles vorhanden, was das Herz des Bio-Freundes erfreut! Restaurant Piazza - Griechische Spezialitäten Ravensburger Straße 8a Bad Waldsee/Innenstadt Tel. 07524 / 9 76 66 69 [email protected] www.piazza-restaurant.de Ruhetag: Montag an Feiertagen geöffnet P 30 Maria Kotsaridu Mitten in der Altstadt befindet sich das griechische Restaurant Piazza. Im stilvollen, edlen Ambiente werden abwechselnd griechische Spezialtäten wie frischer Fisch oder Fleisch vom Grill und eine beeindruckende Auswahl an griechischen Weinen serviert. Die mediterrane Innenhofterrasse und der Wintergarten bringen südliches Flair in die Bad Waldseer Altstadt. Genießen Sie zum Beispiel einen leckeren Frape mit einer hausgemachten griechischen Nachspeise, wie z.B. Galaktopuriko. 31 ITALIENISCHE SPEZIALITÄTEN Pizzeria-Ristorante – Feinkost La Bottega Wurzacher Straße 88 88339 Bad Waldsee Tel./Fax: 07524/9743909 Mobil: 0151/41405608 [email protected] www.labottega-feinkost.de Mo – So 11.45 – 13.45 Uhr 17. 30 – 22.30 Uhr Kein Ruhetag! P bis 50 Ristorante Bella Casa [email protected] www.ristorante-bellacasa.de P 32 bis 80 Im modern-rustikalen Gastraum oder auf der sonnigen Terrasse bieten die Brüder Mario und Roberto Giampá nicht nur selbstgemachte Nudeln, frischen Fisch und die bekannt leckere Steinofenpizza, sondern auch eine Feinkostecke mit verschiedenen Produkten an. Außerdem bietet das La Bottega eine Wochenkarte und täglich wechselnden Mittagstisch. Auch die kleinen Gäste sollen sich im La Bottega wohlfühlen. Hierfür stehen den Kindern im Ristorante ein Spielzimmer und auf dem Außengelände ein Kinderspielplatz zur Verfügung. Familie Passarelli Biberacher Straße 22 88339 Bad Waldsee Tel. 07524/9743287 täglich: 9 – 23 Uhr Brüder Giampá Warum in die Ferne schweifen – das mediterrane Flair Italiens finden Sie direkt am Stadtsee. Auf der wunderschönen Terrasse des Ristorante Bella Casa bei milder Luft und Sonnenstrahlen, mit Blick auf das Blau des Stadtsees eine leckere Pizza oder typische ital. Spezialitäten genießen – wie frischen Fisch oder zartes Fleisch nach traditionellen Rezepten zubereitet. Und dann bei einem Latte Macchiato und einer hausgemachten Torte à della Mamma verweilen. Italienische Lebensart in Bad Waldsee! Seit 1969 Beratung aus einer Hand – kompetent, zuverlässig und bewährt. BEITER GMBH Steuerberatungsgesellschaft Bad Waldsee ▪ Ravensburg ▪ Weingarten ▪ Wangen Telefon: 07522 - 97520 ▪ www.beiter-gmbh.de 33 ITALIENISCHE SPEZIALITÄTEN / ASIATISCHE SPEZIALITÄTEN Ristorante- Pizzeria Frauenberg Rothreuzweg 12 Bad Waldsee Tel. 0 75 24 / 51 10 Mo-Sa 11.30-13.30 17.30-22.30Uhr So 11.30-14Uhr 17.30-22Uhr Ruhetag: Donnerstag P Reutestraße 78 Bad Waldsee (Steinach) Tel. 0 75 24/ 38 40 [email protected] www.chinarestaurant-fan.de Mo – So 11.30 – 14 Uhr 17.30 – 22 Uhr Ruhetag: Dienstag 34 Entspannen in dem beliebten und schönen Wintergarten mit Blick auf den idyllischen Biergarten – auf dem Teller eine Steinofenpizza, frischen Fisch oder hausgemachte Spezialitäten. Italien so nah. Mittwochs lädt Balsano Carmine zum Nudeltag und freitags zum Pizzatag. Ein Tipp für Fußgänger: Durch das Döchtbühl-Wäldchen vorbei an der Bauernschule in die Altstadt. bis 130 Chinarestaurant zur Linde P Familie Balsano Carmine bis 85 Familie Yi Gong Fan Das Chinarestaurant zur Linde ist bestimmt eines der schönsten Bauernhäuser in Steinach. Im malerischen, liebevoll restaurierten Fachwerkhaus mit schönem Biergarten genießen Sie chinesische Spezialitäten wie Ente und mongolischer Feuertopf. Yi Gong Fan bietet günstige Mittagsmenüs, jeden Samstag ein chinesisches Buffet. Lassen Sie sich verwöhnen. BALKAN SPEZIALITÄTEN Zur Flasche Familie Zekirowski Am Ravensburger Tor 5 Bad Waldsee (Innenstadt) Tel. 0 75 24 / 13 16 [email protected] www.balkan-restaurant-flasche.de Mo – So 11 – 14.30 Uhr und 18– 24 Uhr (warme Küche bis 22 Uhr) Ruhetag: Freitag täglich wechselnder Mittagstisch Ein besonderes Flair – im BalkanRestaurant verbindet sich oberschwäbische Gemütlichkeit im schmuck renovierten Fachwerkhaus mit Spezialitäten und Charme des Balkans. Die Speisekarte bietet regionale Küche der Saison sowie Balkanspezialitäten und eine verlockend große Auswahl europäischer Weine. Urlaubsgefühle werden wach im lauschigen Biergarten mitten in der Stadt … bis 50 35 Gruppenangebote der Kurverwaltung Bad Waldsee Hier finden Sie eine kleine Auswahl unserer beliebtesten Programmangebote. Gerne erstellen wir Ihnen auch ein individuelles Programmpaket ganz nach Ihren Wünschen. Ein geführter Spaziergang durch die historische Innenstadt Gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise in einer der schönsten historischen Innenstädte Oberschwabens. Kirche, Adel und das stolze Bürgertum lieferten sich über Jahrhunderte einen Wettbewerb. Prachtvolle Gebäude zeugen noch heute davon ...die barocke Stiftskirche St. Peter, das spätgotische Rathaus von 1426, die Spitalkirche, das „Kornhaus“, das Wasserschloss, die schönen Fachwerkhäuser... Dauer ca. 90 Minuten Preis: ab 50,00 EUR 36 GRUPPENANGEBOTE Erwin Hymer Museum Das Erwin Hymer Museum in Bad Waldsee lädt zu einer einzigartigen Entdeckungstour durch Geschichte, Gegenwart und Zukunft des mobilen Reisens ein. Über 80 Reisemobile, Caravans, PKWs und Anhänger aus den vergangenen Jahrzehnten sind auf rund 10.000 Quadratmetern zu sehen. Darunter Wohnmobile aus den 30ern, der UR-Troll von 1955, das erste mobile Fahrzeug des Wohnmobilherstellers Hymer, sowie außergewöhnliche Leihgaben. Die Dauerausstellung für Kulturgeschichte und Technik ist konzipiert ist für Jung und Alt, für die ganze Familie. Gemeinsam geht die Reise auf den Traumstraßen der Welt zu fernen Zielen. Öffnungszeiten: täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet, donnerstags bis 21 Uhr Führungen: nach Vereinbarung Preis: ab 9,50 EUR Robert-Bosch-Str. 7 · Tel.: 07524 97667-600 www.erwin-hymer-museum.de Museum im Kornhaus Sehenswertes, über 500 Jahre altes Kornhaus mit beeindruckender Säulenhalle. Das Museum gibt Einblick in Geschichte, Kunst und Kultur der Stadt und der Region vergangener Epochen. Ein Besuchermagnet sind die wechselnden Sonderaustellungen in der Säulenhalle über regionale Themen und Künstler. Öffnungszeiten: Fr – So: 13.30 – 17.30 Uhr; Führung: jeden Sonntag 14.30 Uhr Preis: 3,00 EUR, ermäßigt 2,00 EUR Fasnetsmuseum in der ehemaligen Ölmühle Im Erdgeschoss ist die originale Ölmühle für Lein, Mohn und Raps aus dem Jahr 1829 ausgestellt. Geschichte, Masken und Brauchtum der Waldseer Fasnet sind im Obergeschoss anschaulich dargestellt. Dauer ca. 90 Minuten Eintritt und Führung kostenlos 37 GRUPPENANGEBOTE Barockessen Im Hotel - Restaurant Grüner Baum in Bad Waldsee oder im Gasthaus Adler in Bad Waldsee – Gaisbeuren. Farbenfroh und voller Kontraste sind die leckeren Gaumenfreuden, zubereitet und gekocht nach Originalrezepten aus der Barockzeit, zum Beispiel „zahme Ente in Safransoße und blauem Kohl“. Zwischen den einzelnen Gängen auf Wunsch interessante und humorvolle Erläuterungen und stilechte musikalische Begleitung. Preis: Dreigängiges Menü ab 25,00 EUR / Person Rahmenprogramm nach Absprache Führung durch den Kneipp-Heilkräutergarten Nahe der Waldsee-Therme befindet sich der KneippHeilkräutergarten des Kneipp Vereins. Hier gedeihen über 100 Gewürz- und Arzneipflanzen, übersichtlich nach ihren Heilanzeigen geordnet. So zum Beispiel findet man im „Nervenbeet“ Hopfen und Melisse oder Johanniskraut gegen Depressionen. Sie erfahren, wo wertvolle Kräuter in der freien Natur zu finden sind und wie sie richtig verarbeitet werden. Dauer ca. 90 Minuten Preis: ab 30,00 EUR Kur- und Gästeinformation Ravensburger Str. 3, 88339 Bad Waldsee Tel. 0 75 24 94 13-42, Fax 0 75 24 94 13-45 E-mail: [email protected] Öffnungszeiten: Mo-Fr. 9.00 – 12.00 Uhr und 13.30 – 17.00 Uhr Ab Mai – September: Sa. 10.00 – 12.00 Uhr www.bad-waldsee.de 38
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