Eventmappe - Genuss Burgenland

GENUSSAKADEMIE BURGENLAND
MEETING ∣ INCENTIV ∣ SEMINAR
PROGRAMM 2015
Burgenländisches Agrar- und Genussmarketing
Hauptstraße 57, 7082 Donnerskirchen
Tel.: 02683/30197-11, FAX: - 20
www.genussburgenland.at
[email protected]
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INHALTSVERZEICHNIS
KONTAKT
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INHALT
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HERZLICH WILLKOMMEN IN DER GENUSSAKADEMIE BURGENLAND
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•
Allgemeine Information
KONFERENZ STANDARDS
•
unser kostenloses Serviceangebot zu Ihrem Seminar
•
Technik zum Anmieten
•
Administrative Serviceangebot
DIE SEMINAR- UND VERANSTALTUNGSRÄUME IM ÜBERBLICK
•
Preisliste Räumlichkeiten
•
Konferenzpauschalen
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CHECKLISTE
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ALLGEMEINE INFORMATIONEN
8
•
Informationen für den Seminarveranstalter
•
Wegweiser
ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN
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Herzlich Willkommen in der Genussakademie Burgenland!
Ein Zentrum des Genusses in Donnerskirchen
Inmitten des schönen Ortes Donnerskirchen ist die Genussakademie Burgenland situiert. Das
Gebäude war einst ein Esterhazy‘scher Gutshof. Er blickt auf eine Jahrhunderte alte Geschichte
zurück. Man erzählt, dass Josef Haydn sich in diesen Kellergemäuern zu einer unsterblichen Musik
inspirieren ließ. Wein, Genuss, Kulinarik und Kultur spielten hier immer schon eine große Bedeutung.
Heute sind in diesem ehrwürdigen Haus Seminarräume mit modernster technischer Einrichtung, eine
Weinkapelle, die zum degustieren einlädt, Seminarküchen und gar eine Backstube zu Lehrzwecken
untergebracht. Das ehemalige Presshaus des Gutshofes dient nun als Seminar-, aber auch als
Veranstaltungssaal. Herz der Akademie ist ein wunderschöner Innenhof, in dem auch gerne Feste
gefeiert und Märkte veranstaltet werden.
Genussakademie Burgenland
Als zentrale Anlaufstelle für Genussangelegenheiten verfolgt die Akademie einen Bildungsauftrag, bei
dem die Prozesse der Qualitätsproduktentwicklung in den vielfältigsten Bereichen veranschaulicht
werden sollen. Weiterbildungskurse im Bereich Kulinarik, Kochkurse mit Themenschwerpunkten,
Mottokochevents, Sensorik- Schulungen und auch anschaulicher Unterricht für Kinder mit Partnern
aus der Region sind im Programm enthalten. Darüber hinaus wird Bewusstseinsarbeit geleistet, um
den Wert eines regionalen Produktes zu erkennen.
In unseren Seminarräumen veranstalten wir zu zahlreichen Themen Workshops, die unter
folgenden Vorgaben stattfinden: Wissenschaft und Praxis arbeiten für die Bewahrung,
Wiederaufnahme und Entwicklung des Genusses in verschiedenen Bereichen zusammen. Eine
interdisziplinäre Auseinandersetzung von Produzenten, Köchen, Praktikern, Politikern, der Industrie
und Querdenkern ist dabei Hauptprämisse. Dadurch möchten wir erreichen, dass sich eine
ideologienfreie, objektive Bewertung in den unterschiedlichsten Themenbereichen entwickelt und
damit zur Erforschung des Genusses beiträgt.
Wir freuen uns, Sie bald im neuen Seminar- und Kommunikationszentrum der Genuss Burgenland –
dem Martinschlössl - „Herzlich Willkommen“ zu heißen.
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KONFERENZ STANDARDS
„Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel“ - nach diesem Motto betreuen wir unsere Gäste. Wir sind stets
um einen reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung bemüht.
➢ Persönlicher Service
➢ Flexibles und vielseitiges Angebot
➢ Professionelle Organisation
Inkludierte kostenlose Ausstattung:
• Flipchart mit Papier und Stiften
• Beamer
• Leinwand
• Laserpointer
• W-LAN
Kostenlose Unterlagen für jeden Seminarteilnehmer:
• Schreibblöcke
• Kugelschreiber
• Namensschilder
Ausstattung zum Anmieten:
Wir unterstützen Ihre Veranstaltung mit modernster Konferenztechnik. Ausstattungen und technische
Geräte, die im Seminarzentrum nicht verfügbar sind, können wir für Sie gerne zum Selbstkostenpreis
anbieten.
• Laptop
€ 20,• Funkmikrofon
€ 20,Administrativer Service (während der Bürozeiten):
• Kopie + Druck A4 schwarz/weiß
• Kopie + Druck A4 Farbe
• Kopie + Druck A3 schwarz/weiß
• Kopie + Druck A3 Farbe
• FAX Inland / Seite
• FAX Ausland / Seite
• FAX Empfang / Seite
€ 0,04
€ 0,10
€ 0,06
€ 0,20
€ 0,90
€ 1,50
€ 0,50
Je nach dem saisonalen Angebot im Burgenland: Obst zur freien Entnahme
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DIE SEMINAR- UND VERANSTALTUNGSRÄUME IM ÜBERBLICK
Genuss Lounge / 139 m2
Fest-Tafelform: 52 – 56 Sitzplätze
Festsaal & Genuss Lounge / 308m2 (169m +139m )
2
Fest-Tafelform:
Runde Hochzeitstische:
Kino, Konzert, Vortrag:
Seminar (Schulklasse):
2
80 – 96 Sitzplätze
63 – 85 Sitzplätze
bis 132 Sitzplätze
52 Sitzplätze
nur in Verbindung mit der Genuss Lounge buchbar!
Backstube & Weinkapelle inkl. Genusszimmer / 110 m2
Seminar:
28 Sitzplätze
Leithaberg-Raum / 78 m2
Blockform:
Runde:
Kino:
28 Sitzplätze
36 Sitzplätze
60 Sitzplätze
Private Feiern inkl. Catering:
Veranstaltung ohne Catering:
Preise auf Anfrage
Fixpreise lt. Preisliste
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PREISLISTE
GL
FS
WB
LB
Genuss Lounge
Festsaal + Genuss Lounge
Weinkapelle & Backstube
Leithaberg-Raum
139 m²
308 m² (169m +139m )
110 m2
78 m²
2
2
€ 700,- / Tag
€ 1.400,- / Tag*
€ 500,- / Tag
€ 400,- / Tag
*nur in Verbindung mit der Genuss-Lounge buchbar
Mineralwasser (0,75 l)
1 Portion Kaffee oder Tee
1 Portion salzige oder süße Snacks
Obst pro Stück
Müsliriegel pro Stück
Belegtes Brötchen pro Stück
Leitungswasser
€ 4,€ 2,€ 2,€ 1,€ 0,50
€ 2,50
gratis
Aufschlag auf Vollpension
€ 15,- / Person
KONFERENZPAUSCHALEN
Tagespauschale LEITHABERG-RAUM
Ab 14 Personen buchbar: € 30,- / Person
Inkludierte Leistungen:
• Seminarraumbenützung
• Technik (siehe Konferenz-Standards)
• 2 Pausengetränke (Kaffee od. Tee)
• 1 Konferenzgetränk (Mineralwasser 0,75l)
• Kekse
Tagespauschale inkl. 3-Gang-Menü LEITHABERG-RAUM
Ab 14 Personen buchbar: € 50,- / Person
Inkludierte Leistungen:
• Seminarraumbenützung
• Technik (siehe Konferenz-Standards)
• Vormittagspause inkl. 2 Pausengetränke (Kaffee od. Tee, Obst, Brainfood)
• 1 Konferenzgetränk (Mineralwasser 0,75l)
• 3 Gang-Business-Menü, auch vegetarisch (Menüvorschläge auf Anfrage)
• ¼ l alkoholfreies Getränk
• Nachmittagspause inkl. Kaffee, Tee, Obst und Kuchen
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CHECKLISTE FÜR SIE ALS VERANSTALTER
Bitte füllen Sie die Checkliste so genau wie möglich aus, damit wir alles zu Ihrer Zufriedenheit
vorbereiten können:
Rechnungsanschrift
Art der Veranstaltung
Kontaktperson während Veranstaltung
Ankunft
am
um
Abreise
am
um
Personenanzahl
Tagungsraum bzw. Paket
bitte ankreuzen
Festsaal 1
Festsaal 2 + 1
Backstube & Weinkapelle inkl. Genussraum
Leithaberg-Raum
Tagespauschale Leithaberg
Tagespauschale Leithaberg inkl. Menü
Tischform im Tagungsraum
bitte ankreuzen
U-Tafel
Runde
Kino, Konzert, Vortrag
Schule
Seminar-Tafel
Hochzeit - rund
Technik
Flipchart mit Papier und Stiften
Beamer inkl. Leinwand
Laserpointer
W-LAN
Funkmikrofon
Kopien, Ausdrucke (während d. Bürozeiten)
Getränke & Snacks
bitte ankreuzen
Mineralwasser 0,75 l
Kaffee, Tee
Kekse, Salzgebäck
Obst
Müsliriegel
Brötchen
Sonstige Ausstattung
Tischwäsche
Servietten
Wein, Wassergläser extra
…l
Besondere Vermerke & Wünsche
Datum:
Unterschrift:
Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen.
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RELAXEN ODER AKTIVE PAUSENGESTALTUNG – SIE ENTSCHEIDEN!
Der Kirschblüten-Rad- und Wanderweg liegt nur 5 Minuten entfernt. Das Freibad in den
Sommermonaten lädt nach einem Seminartag ein, doch noch etwas Sonne zu tanken. NordicWalking, laufen, spazieren oder einfach nur die gemütliche Bank oben auf dem Hügel der Dorfkirche
zum Sonne und Kraft tanken nutzen. Es stehen viele Möglichkeiten für Sie offen!
WEGWEISER – SO KOMMEN SIE ZU UNS
PARKMÖGLICHKEIT
Entlang der Hauptstraße, der Wienerstraße, der Johannesstraße, und vor allem beim „Goasplatz“
(Ziegen-Platz) in Donnerskirchen finden Sie Parkmöglichkeiten, die alle nur wenige Gehminuten
entfernt sind.
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ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN
Sie finden nachstehende allgemeine Bedingungen für Veranstaltungen in der Genuss Burgenland, die
Vertragsbestandteile des von Ihnen erteilten Auftrages sind.
Stornierung von Veranstaltungen:
a. bis 28 Tage vor Veranstaltungsbeginn keine Stornogebühr
b. innerhalb von 28 Tagen vor Veranstaltungsbeginn wird die Raummiete verrechnet
c. ab 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn werden 50 % der bestellten Leistungen verrechnet
d. innerhalb von 2 Tagen vor Veranstaltungsbeginn werden die bestellten Leistungen voll verrechnet
Preise: Unsere Preise verstehen sich exklusive aller Steuern, Abgaben und Services. Wir verweisen auf die
jeweils gültige Preisliste.
Getränkeabrechnung: Falls keine andere Vereinbarung getroffen wurde, werden die Getränke gemäß dem
tatsächlichen Verbrauch in Rechnung gestellt.
Wertsachen:Wertsachen wie Maschinen, Bilder, Bargeld, Laptops, Ausstellungsgegenstände usw., welche von
den Teilnehmern der Veranstaltung mitgebracht werden, unterliegen keinesfalls der Haftung des
Burgenländischen Genuss- und Agrarmarketings.
Musik: Sollte der Veranstalter während der Veranstaltung musikalische Darbietungen planen, so ist er
verpflichtet, dem Burgenländischen Genuss- und Agrarmarketing die Details rechtzeitig bekanntzugeben. Alle
dadurch entstehenden Kosten gehen zu Lasten des Veranstalters.
Dekoration: Der Veranstalter ist verpflichtet, die beabsichtigte Installation von Dekorationsmaterial oder
sonstigen Gegenstände dem Burgenländischen Genuss- und Agrarmarketing schriftlich mitzuteilen und die
Bewilligung einzuholen. Die Veranstaltungsräume dürfen nicht beschädigt werden. Die Anbringung muss durch
Fachpersonal durchgeführt werden, und es müssen alle feuerpolizeilichen Bestimmungen beachtet werden.
Sämtliche mit dem Auf- und Abbau verbundenen Kosten gehen zu Lasten des Veranstalters.
Raummiete: Vereinbarte Raummieten gelten ausschließlich für die Bereitstellung der Räumlichkeiten sowie des
von Ihnen gewünschten Mobiliars, soweit im Hause vorhanden. Das Burgenländische Genuss- und
Agrarmarketing behält sich den Anspruch der Mietbezahlung einer nicht durchgeführten Veranstaltung vor.
Rauchverbot: In allen Innenräumen herrscht Rauchverbot!!! Raucherzonen befinden sich vor dem
Haupteingang des Seminarzentrums.
Haftung: Für Beschädigungen, die durch die Gäste, Mitarbeiter oder Beauftragte des Veranstalters verursacht
werden, haftet dieser selbst und sind dem Burgenländischen Genuss- und Agrarmarketing voll zu ersetzen.
Gegebenenfalls wird das Burgenländische Genuss- und Agrarmarketing den Abschluss geeigneter
Versicherungen vom Veranstalter verlangen. Das Burgenländische Genuss- und Agrarmarketing haftet für
Beschädigungen eingebrachter Gegenstände oder Verluste derselben nur bei grob fahrlässigem
Eigenverschulden und keinesfalls für das Verschulden von Drittfirmen. Bei extremer Verschmutzung wird eine
Reinigungspauschale von € 300,- in Rechnung gestellt.
Rechnungslegung: Die Rechnung wird zum Tage der Veranstaltung ausgestellt. Rechnungen sind innerhalb von
14 Tagen ab Rechnungsdatum ohne Abzüge zahlbar.
Bankverbindung: AT20 3300 0000 0112 7877 BIC: RLBBAT2E
Kündigung durch das Burgenländischen Genuss- und Agrarmarketing:
Das Burgenländische Genuss- und Agrarmarketing ist berechtigt, jederzeit und ohne Angaben von Gründen, das
Vertragsverhältnis zu beenden, wenn a) die Veranstaltung den reibungslosen Geschäftsbetrieb gefährdet b) den
Ruf sowie die Sicherheit der Genuss Burgenland gefährdet und c) im Falle höherer Gewalt.
Keinesfalls ist der Veranstalter zur Geltendmachung von Schadenersatzansprüchen gegenüber dem
Burgenländischen Genuss- und Agrarmarketing berechtigt.
Gerichtsstand: Als Gerichtsstand wird Eisenstadt vereinbart.
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