40. Ausgabe | Mai 2015 www.inhkmagazin.com bezauberndes myanmar Wohnen in der Metropole mensch, hong kong! Liebe Leserinnen, liebe Leser ! das erste wort Wird der Mensch in vielen Bereichen des Lebens bald durch Roboter ersetzt oder erleichtern diese einfach unser Dasein? Neue Apps sollen jedenfalls nicht nur die fünf Sinne eines Menschen imitieren; sie sollen bis 2018 mit 14 Sensoren ausgestattet sein, mit denen u. a. Wärmemessungen z. B. an Häusern vorgenommen werden können oder gar Sprengstoff und Krankheiten besser erschnüffelt werden können, als von Hunden. Bald gibt es Applikationen, die den Alkoholwert im Blut messen und eine Nachricht auf das Smartphone leiten, das dann wiederum bei Fahruntauglichkeit direkt ein Taxi ruft. Zudem werden in der Bild- und Spracherkennung massive Fortschritte gemacht: Die Stimmung des Smartphone-Besitzers wird registriert und dieser falls nötig motiviert. Hilft es dem Menschen, sich wieder auf kreative Fähigkeiten zu konzentrieren? Die Wirtschaftswoche berichtet, dass in asiatischen Ländern ein zweites Eisenbahnzeitalter anbricht: Zugverbindungen bzw. Hochgeschwindigkeitszüge werden Flugstrecken ersetzen, weil sie mehr als 400 Kilometer pro Stunde zurücklegen können. Monatlich integrieren chinesische Ingenieure eine zusätzliche Metropole in das derzeit mehr als 12.000 Kilometer umfassende Hochgeschwindigkeitsnetz. So mobil die Menschen auch sind – Einschränkungen gibt es immer wieder: Chinesen aus Shenzhen z. B. dürfen ab sofort nur noch einmal pro Woche mit einem maximalen Aufenthalt von sieben Tagen nach Hong Kong einreisen. Die Zahl an Tagestouristen stieg seit 2009 in einem Ausmaß, das die Kapazitäten Hong Kongs deutlich überschritt. Regierungschef Leung Chun-ying erklärte, dass die politische Umorientierung auf Antrag Hong Kongs erfolgte - man wolle damit auch verhindern, dass große Warenmengen in Hong Kong ein- und in Festlandchina gewinnbringend verkauft werden. Der Mai ist gekommen und wir widmen diese Ausgabe – wie ihr in den vorangehenden Zeilen bestimmt bemerkt habt – den Menschen dieser Stadt! Wir frischen das Wissen zu europäischen Mai-Bräuchen auf, erfahren im Interview mehr über Guanxi und der Leitartikel beleuchtet, ob es die Menschen in HK früher leichter hatten. Wo es richtig „menschelt“ zeigen die angesagtesten Bars der Stadt und viele andere wertvolle Infos machen das Leben leichter! Bleibt Mensch und schaltet ab (zuweilen auch das Smartphone ;) Herzlichst PS: In Dortmund fand im April die erste Scheidungsmesse mit 40 Ausstellern statt. Mediatoren, Scheidungsanwälte, Paarberater, Lebensberater, Ernährungsberater, Typ-Berater-Seminare, Kochkurse, Buchhandel, Immobilienmakler, Kreditinstitute, Detektivbüros, Partner-Börsen, Single-Reisen, Fitness-Clubs, Tanzschulen, Hotels, Vaterschaftstestanbieter, Versicherungsunternehmen, Prozessfinanzierer, Schönheitschirurgen, Friseure, Kosmetikinstitute, Kartenleser, Motivations-Trainer gaben sich ein Stelldichein. 3 inhalt – 05|15 Das erste Wort 3 Heimat Tradition Maibaum 6 Herausforderung China 8 Lifestyle Der Alltag als Expat Bars in Hong Kong 12 inhk – Tipps Bach Choir 21 Design 26 Reisebericht Myanmar 28 In China 31 Aktiv Wasserreservoirs 35 Wissenswertes 40 Veranstaltungen 42 inhk – das team 40. Ausgabe 05 | 2015 inhalt // editorial Coverfoto: Jörg Janning Heike Penczek Publishing Director [email protected] +852 6908 2163 Katrin Doughty Advertising & Sales Director [email protected] +852 9573 8208 Nina Gassauer Communication Director [email protected] +852 9520 8650 Christ'l Trübenbach Web Design Director [email protected] Sarah Neuhaus Graphic Designer [email protected] GEGEGE 44 Gelbe Seiten 46 ausschließlich zum Upload von Drucksachen Druckdaten: – Datenbereitstellung spätestens bis 15. jeden Monats um im nächsten Monat veröffentlicht werden zu können. Veröffentlichung: – jeweils in der ersten Monatswoche (9x jährlich) – keine Veröffentlichungen im Januar, Juli & August 4 www.inhkmagazin.com Wir stellen vor – unsere deutschsprachigen Immobilienmakler Lassen Sie sich von unseren Immobilienmaklern aus Ihrem Heimatland individuell beraten und profitieren Sie von einem Experten-Team, das über langjährige Ortskenntnis, westliches Kulturverständnis und Kompetenz im hiesigen Wohnungsmarkt verfügt. Wenn Sie daran denken, umzuziehen oder eine Investitionsimmobilie zu erwerben, so haben wir eine umfangreiche Palette an Objekten in jeder Preis- und Größenordnung. Rufen Sie uns an – wir sind für Sie da! Barbara Sturdy +852 9652 2005 (E-295513) [email protected] Enquiries +852 3108 2108 I [email protected] © 2015 Hong Kong Sotheby’s International Realty (Licence No: C-040416). All rights reserved. Each Office is Independently Owned and Operated. Suite 2001, Three Pacific Place, 1 Queen’s Road East, Hong Kong hksothebysrealty.com Aus der Heimat Brauchtum im Mai Menschen und Traditionen Der Mai läutet den Frühling ein und setzt der dunklen Jahreszeit, dem langen Winter in Deutschland, der Schweiz und Österreich, endlich ein Ende. Ob mit Maiaufständen, Maitanz, Maibowle, dem Maistreich oder dem Maibaum – der Wonnemonat beginnt traditionell turbulent. Um nicht den Anschluss an die Geschehnisse aus der Heimat zu verlieren, bieten wir eine kleine Schulung. Zahlreiche Zwecke – ein Tag Der erste Mai ist ein besonderes Datum: Über die Jahre entwickelten sich um ihn herum Riten und Brauchtümer, die vor allem lokale Gemeinschaften verbinden und sie den Tag gemeinsam begehen lassen. Ob als Maifeiertag, Tag der Arbeit, Marientag oder Walpurgisnacht bezeichnet – Menschen kommen an diesem gesetzlichen Feiertag (in der Schweiz nur regional) zusammen und organisieren sich entsprechend ihrer Zwecke. Der Tag der Arbeit In Deutschland wurde der 1. Mai ab 1933 durch die Nationalsozialisten zum gesetzlichen Feiertag erklärt und im Reichsgesetz als Feiertag der nationalen Arbeit festgeschrieben. Nach Ende des Zweiten Weltkrieges, am 1. Mai 1946, bestätigte der Alliierte Kontrollrat die Gesetzesnovelle. Die genaue Benennung des Feiertages ist von Bundesland zu Bundesland bzw. Land zu Land unterschiedlich: In Nordrhein-Westfalen lautet der amtliche Name Tag des Bekenntnisses zu Freiheit und Frieden, sozialer Gerechtigkeit, Völkerversöhnung und Menschenwürde in Österreich ist er laut Gesetz ein Ruhe- und Festtag. Zu Ausschreitungen am 1. Mai, der in linksradikalen Kreisen als weltweiter Kampftag der Arbeiterklasse genutzt wird, kommt es in Deutschland vornehmlich seit den schweren Straßenschlachten in Berlin Kreuzberg am 1. Mai 1987. Übrigens: Auch in der VR China gibt es den Tag der Arbeit am 1. Mai; er ist ein gesetzlicher Feiertag. Die Hl. Walburga und der Tanz in den Mai Lange bevor die Arbeiterbewegung den 1. Mai zum Protesttag deklarierte, wurde dieser Tag als Gedenktag der Heiligen Walburga gewidmet, einer englischen Äbtissin des 8. Jahrhunderts, die zeitgleich Namenspatronin der Walpurgisnacht ist. Als Tochter eines englischen Königs wurde Walburga vermutlich im Jahre 710 geboren und verstarb 779 in Heidenheim. Als sie bei der Überquerung des Ärmelkanals in Seenot geriet, kniete Walburga die gesamte Überfahrt an Deck und betete, bis das Schiff schließlich in Antwerpen sicher vor Anker ging. Seither gilt Walburga als Schutzpatronin der Seefahrer und Schutzheilige gegen den Sturm. Weitere Wunder werden der Engländerin zugeschrieben, wie z. B. die Bändigung eines tollwütigen Hundes oder die Rettung verhungernder Kinder mit nur drei Ähren. Papst Hadrian II. sprach sie am 1. Mai, vermutlich im Jahre 870, heilig. Bis heute werden die sterblichen Überreste der Walburga verehrt und die Nacht zum 1. Mai wird – ihren Höhepunkt nahmen die Feierlichkeiten im Mittelalter – als Walpurgisnacht mit dem „Tanz in den Mai“ gefeiert. Der Maibaum und das Dorffest Der Maibaum, d. h. ein mit Fahnen, Kränzen und Schnitzereien geschmückter Baumstamm, wird, je nach Gemeinde am 30. April oder am 1. Mai, auf dem Dorfplatz aufgestellt. Begangen wird das Maibaumfest in den meisten Regionen, insbesondere in Baden-Württemberg, Bayern und Österreich, mit einem Dorffest und Volkstänzen. (…) Fortsetzung auf unserer Website! 6 ng herausforderung china herausforderung china Guanxi – eine hand wäscht die andere… Ein Gespräch mit Patrick Merkel, geschäftsführender Gesellschafter, EURASIA Global Concept Limited «Beziehung» ist die gängige Übersetzung für «Guanxi», aber es bedeutet auch Bedingung, was für unser westliches Verständnis eher nicht zusammenpasst, weil der Zusammenhang als Korruption ausgelegt wird. Das ist es, aus chinesischer Sicht, jedoch überhaupt nicht und für Korruption gibt es ein anderes Wort. In China ist «Guanxi» die Basis für jede Entscheidung, die gefällt werden soll und ein wesentlicher Bestandteil der Wirtschaft. Die Beziehung zwischen Geschäftspartnern ist wichtiger als ein Vertrag, der für Chinesen eher als Richtlinie gesehen wird. Um in China solide und seriöse Geschäftsbeziehungen zu knüpfen, bedarf es guter Netzwerke und Verbindungen. Darauf beruht das Konzept der Firma EURASIA, die über viel Erfahrung und das nötige Handwerkszeug verfügt, um Unternehmen beim Markteintritt in China zu beraten. Was genau ist die Dienstleistung von EURASIA und wo seid ihr stark? In China gelten komplett andere Regeln. Es gibt im Modebereich z. B. keine Multibrand-Stores, Boutiquen oder Shop-in-Shop-Systeme, die Waren einkaufen. Selbst in Hong Kong gibt es weitestgehend nur Monolabel-Stores, wenn man von Lane Crawford, SOGO und einigen anderen absieht. 8 Auch für Franchiseunternehmen gibt es keine Rechtssicherheit. In diesen Bereichen ist kaum etwas rechtlich geregelt. Das erschwert die Einführung von neuen Produkten um ein Vielfaches, weil es keine eindeutigen Abnehmer bzw. Unternehmen gibt, denen Produkte angeboten werden können. Vor allem der Schutz von Markenrechten, Produkten und geistigem Eigentum ist nach wie vor stark lückenhaft und hindert viele Marken am Markteintritt in China. Unser Konzept ist es, Markenhersteller und deren Produkte für den Markteintritt in China fit zu machen, Marktanalysen zu erstellen, Marketingstrategien zu entwickeln und Partner bzw. Unternehmer in China zu finden, die Shops eröffnen und betreiben oder die Produkte vermarkten. Wir verstehen uns auf die Beantragung von Lizenzen und beraten in Bezug auf Werbung, Marketing, Preispolitik und Produktpositionierung. Wir haben seriöse und solide Netzwerke in Wirtschaft, bei Verbänden sowie in der Politik, um an den richtigen Stellen anzusetzen und agieren zu können. Wie baut man so etwas auf? Die Basis für unser heutiges Know-how legte mein Vater schon Ende der 80er Jahre. Er war für einen deutschen Konzern in China unterwegs, um Handelsbeziehungen aufzubauen. Das war in der Öffnungsphase Chinas. Die Regie- Herausforderung china rung hatte ein großes Interesse an Investoren und den damit verbundenen Exportgeschäften. Dementsprechend wurden offizielle Vertreter abgestellt, die mit viel Aufwand Beziehungen zu Verbänden und Unternehmern in China herstellten. Diese Beziehungen, „Guanxi“, sind das Allerwichtigste, weil die gesamte Wirtschaft darauf aufgebaut ist. Probleme beim Wareneinkauf in Asien treten häufig bei der Warenverschiffung in Bezug auf Liefertermine, Qualitätssicherung und Auslastung der Container auf. 2006 haben wir dann eine Firma gegründet, die in Asien die Verladung dieser Waren überwacht und diesen Bereich sehr stark perfektioniert. 2008 wurde dann EURASIA gegründet und 2009 kam ich nach Hong Kong, um den Auf- und Ausbau voranzutreiben, aber auch um Neukunden zu gewinnen. In dieser Zeit kamen auch die ersten Anfragen, um Waren aus Europa nach China zu importieren. Hier konnten wir nun von unseren lange und gut gepflegten Netzwerken profitieren. In China gibt es professionelle Kontaktvermittler, deren Job ausschließlich darin besteht, reiche Chinesen und Investoren zu umgarnen, um sie dann mit anderen Unternehmern zusammenzubringen. Für den, der sich da nicht auskennt, ist es ein Glücksspiel, weil es viele Betrüger gibt. Interessanterweise ist es leider der Betrogene, der sein Gesicht verliert, wenn der Vermittler kassiert, aber keine Leistung dafür erbringt. Welche Produkte laufen gut in China und welche weniger gut? In erster Linie Lebensmittel, insbesondere Kinder- und Babynahrung und diese im Premiumsegment. Lifestyle-Produkte sind ebenfalls beliebt, also alkoholische Getränke wie Bier und Funktionsgetränke wie Energie- und Vitamingetränke. Das ist ein boomender Wachstumsmarkt. Textilien sind eher rückläufig, der chinesische Markt ist überschwemmt und die Kaufkraft fehlt. Bei Kleidung greifen Menschen aus der oberen Mittelschicht, mit einem Jahreseinkommen von ca. 6.000 US$, dann eher auf die 9 9 Rubrik einheimischen Produkte zurück, die einen Bruchteil dessen kosten, was westliche Firmen anbieten. Luxusgüter sind wegen der Antikorruptionsgesetze auch sehr stark rückläufig, weil sie häufig gekauft wurden, um «Guanxi» zu pflegen. Warum Babynahrung und welche produkte sind gefragt? Babynahrung steht im Allgemeinen hoch im Kurs, und zwar deshalb, weil die Chinesen aufgrund der Lebensmittelskandale kein Vertrauen mehr in die eigenen Produkte haben. Ein Drittel der landwirtschaftlichen Anbaufläche in China ist hochgradig verseucht. Kontaminiertes Milchpulver hatte vor einigen Jahren zur Folge, dass Babys starben. Kinder sind das Kapital für die Altersvorsorge und die gilt es, zu pflegen. Es herrscht ein großes Vertrauen in westliche Produkte. In den westlichen Ländern sind die Kinder gesund und es gelten hohe Sicherheitsstandards bei Lebensmitteln. In China sind Umweltschutz und Lebensmittelgesetze nur schwer bis gar nicht durchzusetzen. Das ist eine perfekte Werbung, die verstanden wird! Leider hat die enorme Nachfrage nach Milchpulver auch zu einer weltweiten Verknappung geführt, deshalb ist es mittlerweile verboten, Milchpulver von Hong Kong nach China auszuführen. Die meisten Babynahrungsprodukte sind für chinesische Eltern interessant – allem voran Milchpulver aber auch Tee, Brei und selbst Tafelwasser finden reißenden Absatz. Kurios ist allerdings, dass teilweise selbst Jugendliche Babymilchpulver konsumieren, weil man sich dadurch ein besseres Leistungsvermögen in der Schule erhofft. Das Gleiche gilt für Funktionsgetränke wie Vitamin- oder Energiegetränke. Welche Lifestyleprodukte interessieren die Chinesen? Die chinesische Bevölkerung raucht und trinkt gern. Bier ist sehr beliebt und da gilt westliches Bier als Luxus. Auch Vitaminoder Energiegetränke sind sehr angesagt. Für Menschen der Mittelschicht ist ein teures Getränk zwar erschwinglich, aber schon auch etwas Besonderes. Was ist erforderlich, um Produkte in den chinesischen Markt zu bringen? Die Chinesen sind sehr markenorientiert. Wenn sie wissen, wie das Produkt funktioniert, sie einen Status damit verbinden und es einen Zweck erfüllt, sind sie schnell zu begeistern. So wurde z. B. Fertigpizza in den Supermärkten verkauft, ohne Werbekampagne und Marktanalyse. Das konnte nur floppen, weil keiner wusste, wie die Pizza zubereitet wird – ganz abgesehen davon, dass die Mehrheit der chinesischen Haushalte keinen Backofen besitzt. Wir weisen unsere Kunden als Erstes darauf hin, dass der Markt von Null aufgebaut werden muss. Das Marketing muss erklären, wie das Produkt funktioniert und dementsprechend sind die Investitionen hierfür immens wichtig. Wer dazu nicht bereit ist, sollte es besser lassen. Jeder will sich jetzt mit seinen Produkten in China positionieren, weil der Markt hohe Wachstumsraten verspricht. Gerade die Supermärkte können aussuchen, was sie aufnehmen und wie sie die Ware positionieren. Allerdings ist neben „reinzukommen“ d. h. sein Produkt zu platzieren, die Hürde „drin zu bleiben“ fast noch größer. hp 10 Lifestyle Kultur, Job und Familie unter einen Hut zu bringen, erfordert Zeit und Nerven! Foto: F. Fendesack hong kong Alltag als Expat Zahlreiche Faktoren, unter anderem der Wohnort, haben einen elementaren Einfluss auf unseren Alltag. Wie gestaltet sich demnach das tägliche Leben der vielen Ausländer, die Jahr für Jahr von ihren Firmen nach Hong Kong entsandt werden? Wie finden sich ihre Partner und Kinder in der Metropole zurecht? In einer Stadt, in der sich Geschäftsstraße an Geschäftsstraße reiht, glitzernde Auslagen locken, und, und, und - wir kennen sie alle. Die Realität ist erstaunlich vorhersehbar. Die meisten Expats leben nur vorübergehend in Hong Kong und behalten einen Teil ihrer Gewohnheiten und ihres Lebensrhythmuses bei. Nur wenige bemühen sich nachhaltig, ihren Alltag den 12 neuen Gegebenheiten anzupassen. Klima und Sprachschwierigkeiten werden dabei in Kauf genommen – gewisse, nicht zu ignorierende Einschränkungen gibt es eben. Um nicht unter Heimweh zu leiden, halten vor allem Neuankömmlinge Ausschau nach Menschen aus dem eigenen Kulturkreis, bevorzugt mit derselben Muttersprache. Wirkliche Freundschaften mit Einheimischen werden außerhalb des Geschäftslebens selten geschlossen. Das tägliche Leben besteht aus vielen neuen Impulsen, Erfahrungen und kann eigentlich gar nicht als Alltag bezeichnet werden – insbesondere, wenn man nur 2–4 Jahre in der Stadt bleibt. Denn eines steht fest: Die Zeit vergeht wie im Fluge! Lifestyle Mittel gegen den Expat-Blues Seit einigen Jahren ist es mitgereisten Ehepartnern erlaubt, zu arbeiten. Das war nicht immer so! Für jene, die dennoch keinem Beruf nachgehen, bietet Hong Kong viele Möglichkeiten, ihre Interessen zu verwirklichen - sei es künstlerischer, gemeinnütziger oder sportlicher Art. Fortbildungsprogramme oder Sprachkurse werden gerne belegt und insbesondere jene Auswanderer, die nicht arbeiten, erfinden sich durch den Abstand zu ihrem alten Leben oftmals neu. Sie überdenken in Ruhe die bisherigen Werte, Prioritäten und Wege und ändern gegebenenfalls den Kurs. Um nicht in einen Leerlauf zu geraten, der sich schnell zu einer Sinnkrise entwickeln kann, gründeten engagierte Amerikanerinnen im Jahre 1956 die American Women’s Association, eine Organisation, die es sich zur Aufgabe machte, Mittel für verschiedene Sozialprojekte aufzubringen. Ihrem Beispiel folgend, entstanden weitere Frauengruppen, die bis heute aktiv sind. Sie bieten kulturelle, kreative, kulinarische sowie sportliche Aktivitäten an und sind Anlaufstelle für Neuankömmlinge. In der jeweiligen Muttersprache dienen sie als Kontaktbörse, zum Informationsaustausch oder als Treffpunkt. Gruppen als Freunde auf Zeit Erst in den letzten Jahren entstanden, bedingt durch die steigenden Mietpreise und den damit verbundenen Umzug von Hong Kong Island in die New Territories, kleinere Interessensgruppen in den jeweiligen Wohngebieten. Ihr Angebot ist gering, aber zur Knüpfung von Kontakten ausreichend und lange Anfahrts- wege entfallen. Obwohl die Umgangssprache oft Englisch ist, wachsen diese Gruppen. Selbst die Schulen haben in Punkto Interessensgruppen für Erziehungsberechtigte nachgerüstet. Ein relativ neues und geschlechtsunabhängiges Angebot stellen die MeetupGruppen dar, ein dieser Tage extrem beliebtes Netzwerk aus Anwendern und Anbietern von verschiedenen Interessen. Regelmäßige Meetups gibt es in den verschiedensten Bereichen, z. B. Fitness-, Business-, Wander-, Buchclub-, Fotografie-, Eltern-, Film- & Schreib-, Tier-, Sprachen-, Neu in der Stadt-Meetups, oder auch technische sowie soziale Meetups. Eigentlich ist für jeden etwas dabei. Ein Angebot, das die mitreisenden Ehemännern, von denen es mittlerweile einige in Hong Kong gibt, sehr begrüßen. Gemeinsam statt einsam Und die Kinder? Die Eingewöhnungsphase ist bei den meisten bald vorbei. Zwar ist auch für sie alles neu, aber Kinder sind extrem anpassungsfähig. Eine Gemeinsamkeit verbindet die jungen Auswanderer: Alle sprechen dieselbe Sprache und sind Ausländer in Hong Kong. Das schweißt zusammen und schafft Raum für neue Freundschaften. Aus dem Trend, dass immer mehr Eltern ihre Kinder auf englischsprachige Schulen schicken, resultiert die Erkenntnis, dass die gemeinsame Sprache für eine gelungene Integration nicht unbedingt entscheidend ist. Die Umgangssprache wird Englisch, woraus sich ein multikultureller Freundeskreis entwickelt. 13 Lifestyle Die Kleinsten haben es am Schwersten Eine Herausforderung ist noch immer der Alltag mit den Allerkleinsten: Steile Straßen, Wolkenkratzerwohnungen und nur kleine Parks statt Spielwiesen. Luftverschmutzung, der unablässige Autoverkehr und der hohe Lärmpegel verlangen eine Portion guten Willens von Seiten der jungen Mütter oder Väter, die spazieren gehen müssen, um den Knirpsen Auslauf zu verschaffen. Schließlich wohnen viele Expats aufgrund des Arbeitsplatzes in der Stadt. Zur Bewältigung des Alltags mit Kindern sind die Helfer im Haushalt, früher maids genannt, unentbehrlich – denn die Familie und Freunde leben in der Regel tausende von Kilometern entfernt. Nicht ohne Schwierigkeiten Menschen kommen und gehen in Hong Kong; es ist ein ständiger Wechsel. Wo vorher Kontinuität war, muss man sich hier kontinuierlich an neue Situationen anpassen. Das große Abschiednehmen beginnt, kaum ist man eingetroffen! Der arbeitende Partner hingegen, macht oft einen Spagat zwischen herausforderndem Job, der neuen Kultur, die er kennen lernen möchte und der Sorge, ob und wie sich die Familie einlebt. Alltag – früher und heute Viele werden sagen: «Früher war alles besser!» War es das? Die Expats lebten überwiegend auf Hong Kong Island, man wohnte näher beieinander, hörte leichter voneinander, unternahm mehr gemeinsam: Partys im eigenen Kulturkreis, in der Muttersprache; feiern bei je- 14 der sich bietenden Gelegenheit. Doch wie war es mit all den Dingen, die man in Hong Kong nicht bekommen konnte wie z. B. Geburtstagskerzen, Nähutensilien, Schuhe in großen Größen oder westliche Lebensmittel? Im City Super gab es schon immer Käse, aber zu horrenden Preisen. Heute gibt es eine Käsetheke, mit einer Auswahl, die in vielen westlichen Ländern nicht vorhanden ist. Oder die Elektrizitätspreise? Klimaanlagen waren deswegen fast ein Luxus! Mittlerweile sind die Stromkosten so gering wie in kaum einem anderen Land! Hitze und Feuchtigkeit ruinierten nicht nur Möbel und Kleidung, sondern Lifestyle Allein in Hong Kong? auch Bücher, Bilder und damals noch Schallplatten. Sehr unangenehm waren auch lästige Mitbewohner wie Kakerlaken oder Schlangen, die durch die Kanalisation bis in den 65. Stock kamen. Jetzt begegnet man ihnen nur noch beim Wandern. Dank sei dem Einsatz von Pestiziden! Der Alltag für deutschsprachige Menschen in Hong Kong hat sich verändert, soviel steht fest. Geblieben ist bei manchen, auch trotz moderner Kommunikationsmittel, das Heimweh. Da ist es beinahe beruhigend, dass zumindest unter Fernweh hier keiner leiden muss! Belieb- te Reiseziele in Asien liegen vor der Tür und so landet manche Familie in Orten oder auf Inseln, von deren Existenz sie im Heimatland nicht einmal wusste. Der Traum Australien oder Neuseeland kann nun ebenfalls endlich verwirklicht werden. Wieder in der Heimat, sind die Gedanken an die Hürden des Alltags in Hong Kong übrigens meist schnell vergessen und aus dem einstigen Heimweh wird plötzlich Fernweh. ct 15 Lifestyle Der kommt! Nach einer längeren Pause kommt die Stand-Up-Comedy-Show von Thomas Hermanns wieder für ein Gastspiel nach Hong Kong und Shenzhen. Der QCC ist in Hamburg beheimatet und seit Jahren ein beliebter Publikumsmagnet. Se tia n ba s S ch noy Als Moderator wird Sebastian Schnoy mit seinem Witz und «untrüglichem Gespür für Subtilitäten» (Hamburger Abendblatt) durch das Programm führen. Er ist Deutschlands schrägster Historiker und braut aus Europas Geschichte einen fesselnden Cocktail. Ebenso unterhaltsam wie lehrreich erzählt er von den Macken seiner Völker und ihrem ganz speziellen Verhältnis zu Deutschland. Als Künstler sind dabei: Don C larke Don Clarke, der seit 30 Jahren in Deutschland lebt. Dennoch macht ihm die deutsche Sprache zu schaffen. Auch wundert er sich immer wieder über die Eigenheiten der Deutschen und paart das mit einer gehörigen Portion britischem Humor. In über 1.000 Shows von Flensburg bis nach München und von Köln bis nach Dresden begeisterte Don Clarke in den letzten Jahren sein Publikum und hinterließ eine Schneise der Zwerchfellvernichtung. Alain Frei begeistert mit seinem Schweizer Humor. Der gelernte Schauspieler entdeckte erst vor einem Jahr sein Talent als Comedian. An der Comedy gefällt ihm, dass er auf der Bühne über Dinge erzählen kann, die er selbst lustig findet. Alain hat sich gegen die Schauspielerei entschieden, weil er alleine bestimmen möchte, was er auf der Bühne zeigt. Ala ei in Fr Als Bademeister Schaluppke verbindet der vielseitige Künstler und Komiker Robbi Pawlik auf unvergleichliche Art Musik- und Typen-Comedy. Wenn der «Weiße Hai vom Beckenrand» am Pool steht, ertrinken die Damen freiwillig, um von ihm Mund zu Mund beatmet zu werden. Schaluppke zelebriert die ultimativen SpaßBad-Erlebnisse, rockt die Poolnudel und schickt das mitfiebernde Publikum eloquent zum Abkühlen in die Dusche. hp Ro b Freitag, 5. Juni 2015 bi P aw lik um 20.30 Uhr InterContinental Grand Stanford Hong Kong Einlass : 19.30 Uhr, Tickets: HK$ 388 Tickets: +852 2111 5333 www.cityline.com Lifestyle Angesagt und gemütlich: Fu Lu Shou Ein Überblick über die angesagtesten Bars des Sommers. Prost! – auf aufregende Nächte! The Woods, eine neue Cocktail Bar in der Hollywood Road, experimentiert mit klaren Aromen, mischt dabei Hochprozentiges mit Obst, Gemüse, Säften und Kräutern und kreiert immer neue Texturen, welche auf die jeweilige Jahreszeit und das damit verbundene Zutatenangebot abgestimmt sind. Hier geht’s die Treppe runter in eine mondäne Kellerbar wo alles, wer hätte das gedacht, in Holz gehalten ist! Mrs Pound, neu für Hipster in Sheung Wan hat nicht nur tolle Cocktails, sondern auch eine sehr gute Mischung asiatischer Gerichte. Der Eingang ist leicht zu verfehlen, sucht nach einem Stempelladen und findet den versteckten elektrischen Türöffner (Tipp: gelb) der euch den Eintritt in die Welt der ehemaligen Burlesque-Tänzerin Mrs Pound ermöglicht. Reservieren kann man nicht, also nicht zu spät kommen! Mrs Pound, 6 Pound Lane The Woods, L/G, 17 Hollywood Road Djiboutii, der neueste back alley hangout in Wanchai. Wenn man die Landale Street herunter- 18 lifestyle läuft und der Musik folgt, findet man die kleine Hinterhofgasse, in der Ende letzten Jahres diese neue Outdoor-Bar eröffnete. Djiboutii’s Spezialität sind TeeCocktails wie z. B. «DjBluTea» mit Wodka und Preiselbeertee, das Essen ist lecker, organisch und lädt zum Teilen ein. Hier treffen sich auch Models und Hong Konger Berühmtheiten, also genau richtig zum people watching. Djiboutii, G/F, 2 Landale Street Ozu Bar eröffnete in einer ehemaligen Gallery in der Wyndham Street. Die hohen Decken und ein bisschen Graffiti sind aus dieser Zeit geblieben. Ansonsten ist das meiste japanisch. Die Cocktails werden größtenteils mit Sake und anderen japanischen Likören gemischt und auch viele der Bar-Snacks sind japanisch. Für Sake-Neulinge wird der Smoked Lychee oder Roses and Sake Martini empfohlen. Happy Hour gibt’s täglich von 16–20 Uhr. Ozu Bar, 1 Hollywood Road Fu Lu Shou, Hong Konger lieben ihre Rooftop Bars! Hier ist eine neuere, welche gleichzeitig Tearoom und Restaurant ist. Die Bar liegt zwar gleich am Escalator, ist jedoch etwas versteckt in einem alten Gebäude mit einem altertümlichen Fahrstuhl zu erreichen. Um hineinzukommen, braucht man den Türcode, dieser wechselt wöchentlich und muss vorher telefonisch erfragt werden. Die nostalgische Reise lohnt sich, die Atmosphäre ist relaxt, das Essen wird auf chinesischem Porzellan serviert und die Cocktails haben einen asiatischen Twist. Ku Dé Ta Rooftop, California Tower, 30–36 D’Aguilar Street Fu Lu Shou, 7/F, 31 Hollywood Road kd Ku Dé Ta ist The One to Watch, die beliebte Barkette, die schon in Singapur und Bangkok das Partyvolk begeistert, wird demnächst im neuen California Tower aufmachen. Die LKF-Partyszene wird sich dann auch in höheren Gefilden bewegen. ich sag nur Top Floor Duplex Rooftop. 19 lifestyle Duftende Übergabe: Die HK Breadbox in neuen Händen! HK Breadbox – Vorstellung der neuen Besitzerin Kesang Spirgi «Sehr gutes Brot macht das Leben einfach lebenswerter!» Die Schweizerin Kesang Spirgi aus der deutschsprachigen Community hat die HK Breadbox übernommen und beliefert ihre Kunden seit Januar 2015 mit bester Bäckerware. Wir sprachen mit der Powerfrau und erfuhren mehr über ihre Leidenschaft fürs Bäckerhandwerk: Wie kommt es, dass du die Breadbox übernommen hast? Ich erinnere mich noch genau, als die HK Breadbox 2012 gegründet wurde. Ich fand die Idee, dass Brot in bester Qualität in Hong Kong verfügbar ist, einfach toll! Und dass es gar nach Hause bestellt werden kann! Ich bin mit meiner 4-köpfigen Familie schon fünf Jahre hier und am Anfang gestaltete sich die Suche nach gutem Brot schwierig. Ich liebe die teigigen Produkte, arbeite sehr gerne mit Leuten zusammen und kann bei der HK Breadbox meine Erfahrungen aus der Schweiz, aus dem Hotelfach und dem Verkauf, umsetzen. Der Wunsch meiner Vorgängerin, dass die Firma weiterhin in den Händen von Schweizerinnen bleiben soll, gab schließlich den Ausschlag zu meiner Entscheidung, das Abenteuer zu wagen. Es ist sehr erfüllend zu sehen, wie ich den Kunden eine Freude bereiten kann. Gibt es Neuerungen im Sortiment, auf die sich unsere Leser freuen dürfen? Das Sortiment ist relativ klein und wird nicht sehr oft geändert. Wir werden aber zu unserem 3-jährigen Jubiläum wieder ein neues Produkt einführen, die rustico rolls. Und wir bieten saisonale Spezialitäten an, zum Beispiel Christstollen oder Weihnachtsgebäck. Was verbindest du spontan mit «gutem Brot»? Einen Duft, der warme Erinnerungen weckt, die Familie zusammenbringt, den Sonntagmorgen entschleunigt und verzaubert. Und Brot passt einfach zu allen Gelegenheiten: Dem Brunch am Wochenende, den Sandwiches für die Schulkinder, als belegte Brötchen zu einem feinen Glas Wein oder zum Fondue im Freundeskreis… Und es erinnert mich an die Heimat! Sehr gutes Brot macht das Leben einfach lebenswerter! –tipp inhk-Leser dürfen sich bei ihrer ersten Brotbestellung bei der HK Breadbox auf eine kleine Zugabe freuen! Dazu einfach bei der Bestellung (www.hkbreadbox.com) «inhk» angeben und sich überraschen lassen... ng 20 NEU inhk – tipps SMART CARD Rabbit anstatt Octopus Cathay Pacific »» Direktflug von Hong Kong nach Düsseldorf Die Hong Konger Fluggesellschaft Cathay Pacific fliegt ab dem 1. September 2015 vier Mal pro Woche (Mo, Di, Do, Sa) nach Düsseldorf. Die nordrhein-westfälische Hauptstadt, mit 11 Millionen Einwohnern in der Metropolregion, ist damit neben Frankfurt die zweite Destination in Deutschland, die von Cathay Pacific bedient wird. Die auf der Strecke eingesetzte Boeing 777-300ER verfügt über Sitze in der neuen First Class, der Business Class sowie der Premium Economy und Economy. Der Geschäftsführer von Cathay, Ivan Chu, zu der neuen Route: «Wir freuen uns, unser europäisches Netzwerk mit dem neuen Service nach Düsseldorf weiter ausbauen zu können. Damit kommen wir der gestiegenen Nachfrage nach Geschäfts- und Freizeitreisen zwischen Deutschland und Hong Kong nach.» Flugtickets für die Nonstop-Flüge nach Düsseldorf können bereits auf der Webseite von Cathay Pacific gebucht werden. Für alle, die es noch nicht wussten: Seit 29. März 2015 fliegt Cathay täglich auch von Hong Kong nach Zürich! ng jetzt auch in Bangkok Die Octopus-Karte, Hong Kongs aufladbare Chipkarte, gibt es seit 1997. Sie war weltweit die erste Fahrkarte dieser Art für öffentliche Verkehrsmittel und hat sich zu einem weit verbreiteten bargeldlosen Zahlungsmittel entwickelt. Asiatische Länder wie Malaysia, Singapur und Macau folgten diesem Beispiel. In Europa gibt es diese Art der Chipkarte mittlerweile auch in Finnland, Frankreich, Belgien und Luxemburg. Nun hat auch Bangkok seine Rabbit Card für öffentliche Verkehrsmittel, Supermärkte, Fast-FoodKetten, Kinos u. v. m. Mit der Rabbit Card muss man beim Fahrkartenkauf kein Münzgeld mehr bereithalten (Bangkoks Automaten nehmen keine Papiergeld) und vermeidet die endlosen Wartezeiten! Für 300 Baht (150 Baht Bearbeitungsgebühr, 50 Baht Pfand und 100 Baht Guthaben) ist die Karte für Erwachsene, Studenten und Rentner in jeder BTSStation erhältlich. → Mehr Infos unter rabbitcard.com. ct 21 inhk – tipps Jamie Oliver, der vor allem für seine einfachen und schnellen Rezepte bekannt ist und großen Wert auf die Qualität und Nachhaltigkeit der Zutaten legt, ist nun auch mit einem Restaurant in Hong Kong vertreten. Im August 2014 eröffnete «Jamie’s Italian», die italienische Restaurant-Kette des Fernsehkochs, in Causeway Bay. Ein regelrechter Hype: Die hungrigen Fans nahmen Wartezeiten von bis zu 3 Stunden in Kauf. Der Ansturm hat sich mittlerweile gelegt, aber es empfiehlt sich zu reservieren. Zur Vorspeise starteten wir mit dem «Meat Plank» für 2 Personen. Die Zutaten wurden uns beim Servieren genauestens erklärt – der Geschmack war sehr gut. Extra Pluspunkte für die Pasta-Gerichte in verschiedenen Größen (halbe und ganze Portionen), denn so konnten wir mehrere Gerichte probieren. Wir entschieden uns für den gebratenen Tintenfisch, Arancini (knusprige Risottobällchen) sowie jeweils eine halbe Portion Trüffel Tagliatelle und Parpadelle mit italienischer Wurst. Der Tintenfisch ist herrlich zart und wird mit reichlich Aioli serviert. Die Arancini sind sehr lecker. Die frischen Nudeln – ein Traum und beide Pasta-Gerichte hervorragend! Als Nachspeise wählen wir den «Epic Brownie», der mit einer Kugel gesalzenem Karamelleis und Amaretti Popcorn serviert wird. Tatsächlich «epic»! Minuspunkte gibt es allerdings für die «dicke Luft». Unser Tisch war nahe der offenen Küche, die einen Teil des Restaurants in eine Brat- und Kochdunst-Wolke hüllte, was wirklich unangenehm war. In Sachen Lüftung muss hier dringend nachgerüstet werden. Fazit: Gutes, einfaches und qualitativ hochwertiges Essen in modernem Ambiente. Allerdings merkt man, dass hinter dem Ganzen eine große Marketing-Maschinerie steckt: So wird man am Ein-/ Ausgang erst einmal an einer Reihe Jamie Oliver Kochbücher, Pasta, Gewürzgläsern & Co. vorbeigeführt und auch beim Service merkt man, dass der eine oder andere Satz zum Konzept der Kette gehört. Unsere Rechnung: 1 großes Wasser 45 HK$, 2x Meat Plank 168 HK$, 1 Aperol Spritz 48 HK$, 1 hausgemachter Eistee 35 HK$, 1x Arancini 70 HK$, 1x gebratener Tintenfisch 60 HK$, 1 kleine Portion Trüffel Tagliatelle 75 HK$, 1x Parpadelle mit italienischer Wurst 80 HK$, 1 Brownie 75 HK$, 2 Espresso 50 HK$ TOTAL: 706 HK$ Katrin Schaible Stimmen, die bewegen: Inhk – tipps Der Hong Kong Bach Choir D Ob im Drama der griechischen Antike oder im Kulturbetrieb des modernen Hong Kongs: Chöre sind ein wesentlicher Bestandteil des kulturellen Lebens. Zwar ist der einstige Theaterchor ein kaum noch eingesetztes dramatisches Mittel der Literatur, der Musikchor jedoch nimmt nach wie vor einen hohen Stellenwert innerhalb unserer Gesellschaft ein. Alleine in Hong Kong üben sich 130 Chöre regelmäßig in Gesang und Inszenierung. Die Sänger leisten damit laut Deutschem Chorverband e. V. nicht nur einen hohen kulturpolitischen Beitrag, sondern werden unter Umständen Völker verbindend tätig. Ein Fakt, der besonders hierzulande zutrifft: Als die Mitglieder des Hong Kong Bach Choirs 1969 zum ersten Mal gemeinsam vor Publikum standen, waren sie 17 an der Zahl. Heute besteht die Gruppe unter musikalischer Leitung von Jerome Hoberman aus rund 100 Mitgliedern. Der Chor kooperiert für seine Konzerte regelmäßig mit internationalen Solisten wie etwa der spanischen Sängerin Sylvia Schwartz oder dem deutschen Tenor Christoph Genz. Musik, die Menschen verbindet Dass Singen die Gesundheit der Menschen fördert, ist lange kein Geheimnis mehr: Musizieren unterstützt die Konzentrationsfähigkeit, ebnet Wege zur Entfaltung der Persönlichkeit und stiftet einen sinnvollen Beitrag zum Gesellschaftsleben. Christine Niewöhner singt seit 2011 in dem HKer Ensemble und sagt: „Nicht nur die Freude an der Musik ist für mich ein Grund, Teil des Chores zu sein. Singen ist eine Entspannung vom hektischen Alltag in Hong Kong. Außerdem erlebe ich dadurch hautnah, wie Musik Kulturen vereint; zwei Drittel unserer Mitglieder sind Hong Kong Chinesen und ein Drittel Expats unterschiedlichster Herkunft.“ s r Breites Repertoire – ambitionierte Projekte Das Repertoire der Gruppe ist umfangreich und umfasst Stücke aus der Renaissance wie auch Uraufführungen: Carl Orffs Carmina Burana, Bachs Weihnachtsoratorium, Beethovens 9. Sinfonie, Schumann, Schubert und Mozart – sie alle brachte der Hong Kong Bach Choir in den vergangenen Jahren auf die Bühne. Besondere Veranstaltungen wie die Übergabezeremonie am 30. Juni 1997 oder die Teilnahme am French May Festival 2006 stehen ebenfalls auf dem Programm. Obwohl bereits Stücke russischer Komponisten aufgeführt wurden, war ihnen bisher kein vollständiges Programm gewidmet. Das ändert sich am 7. Juni 2015! Dann tritt der Hong Kong Bach Choir an, um auf beeindruckende Weise dieser Auslassung Genüge zu tun. Christine Niewöhner schwärmt: „Unser russisches Programm mit Werken von Rachmaninoff und Shchedrin sollte kein Musikliebhaber verpassen!“ A Russian Sacred Feast Sonntag, 7. Juni 2015, 20 Uhr, HK Cultural Centre Concert Hall Sergei Rachmaninoff, Selections from All Night Vigil, op. 37, Rodion Shchedrin, The Sealed Angel → Mehr Infos: bachchoir.org.hk ng 23 �anino inhk – tipps Giusto Wer sein Mittagessen in der IFC-Mall einnehmen will, muss meist mit Warteschlangen rechnen. Im Panini Giusto hingegen herrscht z. Zt. noch nicht so viel Zulauf. Es sieht auf den ersten Blick etwas nüchtern aus, weil die Tische direkt im öffentlichen Bereich der Mall stehen, aber dafür bietet sich ein Blick durch die Glasfront auf den Hafen. Bestellt wird an der Theke, in deren hinterem Bereich die Speisen zubereitet werden. Schinken, von denen einige von der Decke abhängen und stilechte Ein- richtung und Dekoration sorgen für italienisches Ambiente. Die Panini und Salate sind reichhaltig, schmackhaft und einfallsreich. Ansonsten: Der Cappuccino und Espresso ist hervorragend! → IFC Mall, Shop 3077, Podium Level 3 C hp M Y DSLC — Deutschlehrer gesucht CM MY CY CMY K by Anything, Anywhere, Anytime Last minute delivery all over Hong Kong 12,000 drivers at your service 24/7 Focus on your business, we handle your logistics. easyvan.hk Wir suchen ab sofort mehrere Deutschlehrer (DaF) auf Honorarbasis für unsere Schule in Mongkok. Wir bieten eine angenehme und positive Arbeitsatmosphäre sowie überdurchschnittliche Vergütung. Voll- oder Teilzeit, spätere Festeinstellung möglich Vorläufige Informationen über unsere Schule finden Sie über unsere Homepage www.dslc.com.hk und auf Facebook unter www.facebook.com/DSLC.HK Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen (Lebenslauf mit Foto, Abiturzeugnis, Hochschulabschlußzeugnis, einschlägige Arbeitszeugnisse etc.) erbitten wir bis zum 31.05.2015 per Email an die 24 folgende Adresse: [email protected] kirche 25 design A lles neu macht der Mai ✿❀❁ Dekorationen mit Blumen! Ich habe einen Traum: Ich sitze in einem superbequemen Liegestuhl inmitten einer – gerne auch urbanen – Blumenoase. Unterschiedlichste Blüten verbreiten einen berauschenden Duft, Vögel zwitschern von morgens bis abends und Bäume wiegen sich in der leichten Brise. Perfekt wäre jetzt noch ein Meeresrauschen im Hintergrund – aber vielleicht hebe ich mir das lieber für den nächsten Traum auf… Die traurige Realität ist leider wie folgt: Erstens habe ich keinen grünen Daumen – Nada, Zilch, Zero … und alle Versuche, irgendetwas Grünes länger als 8 Wochen am Leben zu halten, habe ich jetzt endgültig aufgegeben. Zweitens, wer hat schon den Platz und die Zeit in Hong Kong für eine Gartenoase? Und drittens, Blumen sind richtig teuer – vor allem mit einem so gar nicht grünen Daumen wie meinem. Die Frage, die sich also stellt, ist: Wie bringen wir den Frühling ins Haus, ohne gleich die Bank und unseren Geduldsfaden zu sprengen? Der minimalist ische A nsat z ✿❀❁ Hier vermitteln schon die unterschiedlichen Vasen in Pastellfarben Frühlingsgefühle. Wichtig für diese Art von Dekoration ist, das Sie unterschiedliche Höhen und Materialien wie Glas und Keramik mischen. Dann nach Lust und Laune einzelne Blüten dazu – fertig. Oder Sie bleiben bei einer Farbe bei den Vasen und suchen je nach Jahreszeit passend unterschiedliche Blüten aus. Der rust ikale A nsat z ✿❀❁ 26 Eine Glasvase mit einem Zweig – ob mit oder ohne Blüten - ist eine schnelle Art, den Frühling ins Haus zu holen. Zweige haben eine längere Lebensdauer als Schnittblumen und sind auch etwas robuster in der Handhabung. Besonders gelungen ist auf dem Foto der Kontrast zwischen dem verspielt zartem Blütenzweig und den klaren Linien und reduzierten Farben der Einrichtung. design Der verspiel t e A nsat z ✿❀❁ Ein phantastisches Beispiel, wie sich aus einer einzelnen Blüte ein Rosengarten zaubern lässt. Sicher kein Augenschmaus für alle Minimalisten unter Ihnen – aber falls Sie diese Deko-Idee ausprobieren wollen heißt es klotzen, nicht kleckern. Ob auf Sofakissen, Lampenschirmen, Teppich, Bildern oder Porzellan, bleiben Sie bei einer Blume – und Ihr geheimer Garten blüht 12 Monate im Jahr. Der diy A nsat z ✿❀❁ Warum nicht einmal den Blumenmarkt großzügig umgehen und lieber gleich die Bastelabteilung ansteuern? Ob Pompons aus Wolle oder delikate Kreationen aus Papier… das Internet ist voll von kreativen Ideen rund um das Thema Blumendeko. Mein Tipp: Bleiben Sie weg von Weiß und Pastell – das erinnert leicht an Hochzeit. Also besser klare kräftige Farbkombinationen und nicht zu viele unterschiedliche Materialien mischen – sonst sieht es zu sehr nach einem Schulprojekt aus. V iel Spass beim Dekorieren Ihre Birgit Wahlhäuser Weitere Infos gerne unter: [email protected] 27 Napagali Beach reisebericht Rundreise durch das bezaubernde Myanmar Erst seit 2011 hat das ehemalige Burma und heutige Myanmar eine zivile Präsidentin, die nicht dem Militär angehört: Das Land stand von 1962 bis zu dem offiziellen Ende in 2011 unter Militärherrschaft, die im Jahre 1989 mit der Namensänderung versuchte, die koloniale Vergangenheit abzuschütteln. Zuvor, genauer seit dem 19. Jahrhundert, unterlag Burma (auch: Birma) der Kolonialherrschaft der Briten. Einige westliche Länder verwenden weiterhin beide Namen. Seit der Öffnung für den Tourismus hat ein wahrer Run auf das Land eingesetzt und es wird empfohlen, Myanmar zu bereisen, solange es noch seine Ursprünglichkeit besitzt. Für die Anreise entscheiden wir uns für den 3-Stunden-Direktflug nach Yangon (Rangun), um unsere Rundreise zu beginnen. Der Gesamteindruck: Die Menschen sind sehr freundlich und hilfsbereit, die Straßen häufig verstopft, die Kolonialbauten hübsch anzusehen, allerdings zum Teil sehr verfallen. Sehenswert ist die Sule Pagode im Zentrum der Stadt. In der Altstadt finden sich noch heute etliche Tempel, Moscheen, Kirchen so- 28 wie einige Gebäude, die aus der Kolonialzeit stammen. Das Highlight ist die, der Legende nach, mehr als 2.500 Jahre alte mit Gold und Edelsteinen verzierte Shwedagon Pagode. Hier müssen Knie und Schultern bedeckt werden und das Gelände darf nur barfuß betreten werden. Einen Besuch wert ist der Bogyoke Aung San Markt und der goldene Schrein Shin Upagot auf dem Kandawgyi See. Einige Male essen wir an Straßenständen, die es zuhauf in allen Städten des Landes gibt. Das burmesische Essen ist wie die Einwohner des Landes, eine bunte Mischung aus den angrenzenden Ländern Thailand, Laos, Bangladesch, China und Indien. Tipp: Das französische Restaurant 'Le Planteur' und das zentral gelegene Boutique Hotel «The Loft Hotel», das sich in einem ehemaligen Fabrikgebäude befindet. Unsere zweite Station ist Mandalay. Bei der Ankunft am Flughafen gibt es keine Taxis, deshalb ist es wichtig, den Transfer in die Stadt vorab zu organisieren. reisebericht tig zum Check-in an Bord zu sein. Die Fahrt dauert ca. 10 Stunden und bietet eine idyllische Aussicht: Frauen waschen ihre Wäsche und baden ihre Kinder im Fluss, die Menschen versorgen ihre Tiere, beladen Schiffe oder kleine Boote - und wir fahren an vielen Pagoden und Klöstern vorbei. Pünktlich zum Sonnenuntergang legen wir in Bagan an. Am sogenannten Hafen warten bestellte Fahrer, Taxis und kleine Kinder, die Souvenirs verkaufen. Bei den Preisverhandlungen für ein Taxi erfahren wir schlagende Argumente wie: «Ich habe vier echte Reifen». Unser 6 US$ Angebot entpuppt sich als Pferdkutsche! Das Hotel «Amazing Bagan» ist etwas außerhalb, hat leider abgewohnte Zimmer, aber eine schöne Gartenanlage. Das Abendessen im «Be Kind to Animals Restaurant» ist gut. Zunächst wirkt die Stadt mit Kutschen und Kühen auf den Straßen einfach und dörflich, aber der eigentliche Stadtkern ist laut, stinkig und schmutzig. Allerdings ist es interessant, den Mandalay Hill zu besteigen und die schönen Pagoden und Klöster zu besichtigen. Das buddhistische Kloster Shewe In Bin Kyaung und die Pagode Mahamuni Paya sind besonders herausragend. Zum Sonnenuntergang sind wir auf der längsten Teakholzbrücke der Welt. Die U-Bein-Brücke führt 1,5 km über den Taungthaman See in Amarapura. Es ist wichtig, rechtzeitig dort zu sein, weil viele Touristen dem Naturschauspiel beiwohnen wollen. Restaurantempfehlung: «Rainforest», ein antikes Thai Restaurant mit Flair - gut aber nicht günstig. Wir haben uns für Reisen statt Rasen entschieden und nehmen für unser nächstes Ziel von Mandalay nach Bagan die Fähre. Weil es keine Platzreservierungen gibt, ist es wichtig, zei- Bagan ist als eine der größten archäologischen Stätten Südostasiens - das touristische Highlight Myanmars. Auf 36 Quadratkilometern erstrecken sich über 2.000 Sakralbauten aus verschiedenen Jahrhunderten. Aber das absolut beeindruckende Highlight ist die Ballonfahrt am folgenden Tag. Um 5.30 Uhr werden wir abgeholt. Die Fahrt ist kurz. Als die Sonne aufgeht, haben wir eine wundervolle Sicht über die Pagoden der Altstadt Bagans. Der Preis ist mit 320 US$ hoch, aber jeden Cent wert. Den nicht weniger beeindruckenden Sonnenuntergang erleben wir nach Besichtigung der Tempelanlage an der Pyat That Gyi Pagode. Am nächsten Tag fliegen wir nach Heho. Wir wohnen im «La Maison Birmane». Das einzige Boutique Hotel in der Region ist eine echte Oase. Hier machen wir eine achtstündige Bootsfahrt auf dem Inle See, der im Shan Staat liegt. Der von den Shan Bergen umgebene nur 2–3 m tiefe See liegt auf einem Plateau von 875 m Meereshöhe und hat eine Ausdehnung von 22 km Breite und 11 km Länge. Der Inle See ist die Heimat der Inthas, die am Ufer ihre Dörfer auf Pfahlbauten errichtet ha- 29 Reisebericht ben und für ihre einbeinige Rudertechnik berühmt sind – ein wirklich beeindruckendes Schauspiel. Sie pflanzen und ernten Blumen und Gemüse in ihren einzigartigen schwimmenden Gärten auf dem See, die sie vom Kanu aus bearbeiten. Ein besonderer Tipp für das Mittagessen ist das «Inthar Heritage House» mit seinen wunderschönen Gartenanlagen. Reservierung erforderlich! Auf unserer letzte Etappe wollen wir noch etwas Strandurlaub machen und fliegen zum eine Flugstunde entfernten Ngapali Beach im Süden Myanmars. Rechtzeitig buchen, denn es gibt nur wenige Hotels! Am kilometerlangen Strand ist man, von einigen Obstverkäuferinnen abgesehen, ungestört. Empfehlenswert ist ein Abendessen im «Sandoway Resort». Es ist zu hoffen, dass Myanmar die bezaubernde Kultur und die Freundlichkeit der Menschen, trotz des einsetzenden Massentourismus, erhalten bleibt. • Internationaler Flug: Dragonair • Nationale Flüge: Air Bagan und Air KBZ • Ballonfahrt in Bagan: Ballon over Bagan und Eastern Safaris Sehr empfehlenswert! 3 Monate vorab buchen! • Fähre nach Bagan: myanmarrivercruises.com • 1,5 Std. Zeitverschiebung • Währung: Kyat. Vor Ort in den größeren Städten Geld tauschen. US$ Scheine - müssen allerdings neu aussehen. • Beste Reisezeit: November bis Februar Valea Vadaleau 30 Zu Fuß durch China in china Ein abenteuerlicher Fußmarsch durch das Reich der Mitte Der Autor Rob Lilwall, 1977 in London geboren, unterrichtete Geografie an der High School in Oxfordshire, bevor er seinen Job aufgab. Heute lebt der Abenteurer als Schriftsteller und Motivationstrainer in Hong Kong, wo er zusammen mit seiner Frau das Kinderhilfswerk Viva leitet, für das er Spenden sammelt. Lilwall teilt die Erlebnisse seines Abenteuers mit dem inhk Magazin: Wenn nicht jetzt, wann dann? Rob liebt seinen Beruf, hat aber den Traum, eines Tages Asien mit dem Fahrrad zu erkunden. In seinem zweiten Jahr als Lehrer erreicht ihn ein Anruf seines alten Freundes Alastair Humphreys, der gerade mit dem Rad die Welt umreist. Alastair will Rob in Ostasien treffen, um gemeinsam zurück nach London zu radeln. «Wenn nicht jetzt, wann dann?», denkt Lilwall. Er kündigt seinen Job und kauft sich ein One-Way-Flugticket in den Nordosten Sibiriens. Die Rückfahrt dauert mehr als drei Jahre und wird länger und abenteuerlicher als erwartet. Während dieser Expedition lernt er die Anwältin Christine kennen. Zurück in London heiraten sie und ziehen nach Hong Kong, wo er sein nächstes Projekt «Walking Home From Mongolia» plant. Finanzierung Vorfinanziert wird der Fußmarsch von National Geographic. Aus dem ca. 200 Stunden umfassenden Filmmaterial entsteht eine sechsteilige TV-Serie. Außerdem schreibt Rob eine wöchentliche Kolumne für die South China Morning 31 In china Post, in der er von unterwegs berichtet. Zusätzlich schließt er einen Vorvertrag für ein neues Buch mit seinem ehemaligen Verleger Hodder & Stoughton ab. Außer persönlichen Motiven ist dieser Fußmarsch auch ein Spendenlauf für das Kinderhilfswerk Viva. Christine kümmert sich um den Marketing-Prozess: Über 542.500 HK$ werden gesammelt und mehr als 60 Personen gehen die letzten Kilometer gemeinsam mit Rob und Leon. Soziales Engagement Sein Beweggrund, sich sozial zu engagieren, erklärt Rob, sei die Armut, der er auf seinen Reisen begegnet ist. Vor allem für die hilfsbedürftigen Kinder lohne sich die Mühe: «Jeder hat in seinem Leben eine Funktion zu übernehmen – und jeder muss für sich herausfinden, welche es ist.» 32 Das Vorhaben Rob will das Landesinnere Chinas hautnah erleben, abseits der großen Küstenstädte und er möchte seine Grenzen auf dieser Expedition ausloten. So entsteht die Idee von China nach Hause zu laufen. Partner Leon Rob Lilwall macht sich gemeinsam mit dem Kameramann Leon McCarron, einem irischen Abenteurer, zu Fuß auf den Weg durch China. In sechseinhalb Monaten legen sie 5.000 km von der Mongolei durch die Wüste Gobi nach Hong Kong zurück. Leon, 10 Jahre jünger und dementsprechend fitter, kennt er nicht gut und noch nicht lange. Er trifft ihn, während Leon auf dem Weg mit dem Fahrrad durch Asien bei ihm einen Zwischenstopp einlegt. Leon ist ihm symphatisch und er ist der Einzige, der bereit ist, im Winter durch die in china und die Tour erneut als das genießen konnten, was es sein sollte: Ein Abenteuer. Später treffen sie sich in Guilin und gehen den Rest des Weges wieder gemeinsam. Herausforderung China Mongolei und China zu laufen. Zudem kann der Ire mit der Kamera umgehen. Später werden die beiden gute Freunde. Physische und psychische Belastungen Doch zunächst stoßen sie während des beschwerlichen Fußmarsches nicht nur an ihre körperlichen Grenzen: Die Strapazen sind gewaltig und erfordern eine große Portion an Selbstdisziplin. Beide sind zermürbt, denken ans Aufgeben, wissen oft nicht, wo sie schlafen werden und ob sie etwas zu essen bekommen. Als ihnen das Geld ausgeht, findet sich kein Bankautomat. Sie vermissen ihr Zuhause und haben Sehnsucht nach ihren Frauen. Um filmen zu können, müssen sie stets nah beieinander bleiben; sie gehen, campen und essen zusammen. Schließlich bekommen sie eine Art Lagerkoller und fallen sich gegenseitig auf die Nerven. Im letzten Drittel beschließen Rob und Leon, sich für eine Weile zu trennen. Auch im Nachhinein war das die beste Lösung, mit der sich die beiden Freigeister mehr Raum für sich selbst schafften In der Wüste Gobi sind Rob und Leon Temperaturen bis zu minus 30 Grad Celsius ausgesetzt. Schwer bepackt wandern sie auf mit Kohlenwagen verstopften Straßen. Um das Qin-Ling-Gebirge zu umgehen, beschließen sie, nachts durch den Zhongnanshan-Autobahntunnel zu laufen. Er ist mit 18,04 km der längste Straßentunnel Chinas und der weltweit zweitlängste, aber weder klimatisiert noch beleuchtet. Doch weniger als 5 km bevor sie das Ziel erreicht haben, hält die Polizei sie an und bringt sie zum Ausgangspunkt zurück. «Ein entsetzliches Erlebnis», erzählt Rob, aber als noch schlimmer empfindet er seine schmerzhafte Fußverletzung, die er sich zugezogen hatte und die aufkommende Angst, die Reise deshalb abbrechen zu müssen. Doch der Fuß, laut Diagnose ein Ermüdungsbruch, erholt sich zum Glück nach einer Ruhepause wieder. Besuch Dreimal pausieren Rob und Leon für eine Woche. Anstatt nach einem bescheidenen Binguan Ausschau zu halten, übernachten sie im Shangri-La Hotel, das ihnen in zwei Städten freie Unterkunft und Verpflegung anbietet, weil die Hotelkette weiß, dass mit diesem Marsch Geld für einen guten Zweck gesammelt wird. Dreimal kommt Christine zu Besuch. Robs Emotionen sind gemischt: Die Expedition, die lange Trennung – es ist eine harte Zeit für beide. 33 In China Schuldgefühle plagen ihn. Doch Christine zeigt Verständnis. Neues Abenteuer Gastfreundschaft Seit Ende März ist er erneut unterwegs: Dieses Mal mit seiner Frau auf einem Tandem von Los Angeles nach New York, schätzungsweise für drei bis vier Monate. Sie haben gerade die Mojaveund Nevadawüste durchquert und gönnen sich ein paar Tage Urlaub in Las Vegas. Was anschließend kommt, wird sich zeigen… Die Abenteurer werden zum Chinese New Year von einer chinesischen Familie eingeladen, finden Menschen, die ihnen Essen und Trinken und manchmal sogar ein Bett anbieten. Besonders freundlich sind die Bewohner der Wüste Gobi und des Nordens Chinas. In den Städten hingegen sind die Menschen, wie überall auf der Welt, weniger offen Ausländern gegenüber. Sie sind alle beschäftigt und haben im Vergleich zu Landbewohnern wenig Zeit für einen Plausch mit Fremden. Lilwalls erstes Buch «Cycling Home From Siberia» erschien 2006. Der jetzt auf Deutsch vorliegende Band «Zu Fuß durch China» ist Lilwalls zweites Werk. Landschaften Rob und Leon erleben traumhafte Sonnenaufgänge in der Wüste, wandern fernab von Touristenströmen entlang der Großen Mauer und durch wunderschöne, terrassenförmig angelegte Reisfelder. Am besten aber gefallen Rob die Berge in der Provinz Shanxi, wo die Mauer einen Bogen nach Südwesten beschreibt und sie zum Gelben Fluss führt. Fazit «Zu Fuß durch China» ist ein spannender und sympathischer, sehr ehrlich verfasster Reisebericht, aber es ist kein Wanderbuch. Rob empfiehlt den Wanderern unter uns eine Tour entlang der Mauer, abseits der touristischen Regionen, weist aber daraufhin, das man aufgrund der fehlenden Infrastruktur gut ausgerüstet sein sollte. Auch als eBook und in Englisch (Walking Home From Mongolia) als DVD erhältlich. ct 34 aktiv Hong Kongs Reservoirs Eine adäquate Wasserversorgung sicherzustellen ist in Hong Kong eine Herausforderung, da es weder natürliche Seen, noch Flüsse oder ergiebige Grundwasserquellen gibt und die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge von immerhin 2.400 Millimetern den Bedarf nicht deckt. Hong Kong hat zwei Wege zur Trinkwassergewinnung: Das in den Reservoirs angesammelte Regenwasser und als Hauptquelle das Wasser des Dongjiang-Flusses aus der Guangdong-Region in China. gültig; der Antragsteller muss älter als 13 Jahre sein. Sieben der 17 Reservoirs befinden sich auf Hong Kong Island. Das Pok Fu Lam Reservoir im Pok Fu Lam Country Park ist das erste, das in Hong Kong gebaut wurde. Pok Fu Lam Family Walk 3,5 km – 1 Stunde Wasserreservoirs auf HK Island In Hong Kongs Country Parks befinden sich 17 Reservoirs und 9 Bewässerungsbecken. Viele dieser Wasserspeicher sind von Wanderwegen umgeben. Wer im Sommer lieber kurze und einfache Touren machen möchte, dem empfehlen wir die Reservoirs. In den folgenden Ausgaben stellen wir sie alle vor. In der Zeit vom 1. September bis zum 31. März ist es Anglern, die eine Lizenz haben, erlaubt, in den Reservoirs zu fischen. Beantragt werden kann diese für 30 HK$ bei den Water Supplies Departments (1/F Immigration Tower, 7 Gloucester Road, Wan Chai oder G/F, 128 Sai Yee Street, Mong Kok). Sie ist drei Jahre An- und Rückreise ab/bis Central: NWFB Bus Nr. 4 oder Citybus Nr. 37A (Haltestelle: Pok Fu Lam Reservoir Road) 5 Min. entlang der Pok Fu Lam Reservoir Road laufen und man erreicht den Eingang des Trails, der sich in der Nähe des Management Centres befindet. Der einfache, durch die überhängenden Bäume, schattige Weg ist besonders für Familien mit Kindern geeignet. Er führt durch den Pok Fu Lam Country Park und im letzten Drittel am Westufer des Reservoirs vorbei. Die Aberdeen Upper und Lower Reservoirs im Aberdeen Country Park sind die zuletzt gebauten Reservoirs in Hong Kong. 35 aktiv An- und Rückreise ab/bis Central Ferry Piers: Citybus Nr. 7 (Haltestelle: Yue Kwong Road) Die Aberdeen Reservoir Road führt leicht ansteigend (in ca. 10 Min.) zum Eingang des Aberdeen Country Parks und ist Ausgangspunkt mehrerer Trails: Aberdeen Nature Trail 2,7 km Am Ostufer des Lower Aberdeen Reservoirs startet der Trail, immer mit Sicht auf Aberdeen, und endet am Hauptdamm des Upper Reservoirs. Linker Hand führt die Aberdeen Reservoir Road in 30 Min. wieder zurück zur Bushaltestelle. Aberdeen Fitness Trail 2,1 km Ein Rundweg entlang des Westufers vom Lower Reservoir und der Aberdeen Reservoir Road. Lady Clementi’s Ride 5,5 km – 2,5 Stunden Lady Clementi’s Ride, benannt nach der Frau des Gouverneurs Sir Clementi, ist eine mittelschwere Wanderung. Der Weg führt ein Stück entlang des Aberdeen Nature Trails, geht aber am letzten Rastplatz geradeaus weiter. Immer mit Blick auf beide Reservoirs linker Hand endet die Tour nördlich in der Wan Chai Gap Road. den sich im Osten Hong Kongs. Umgeben vom Mount Butler, Jardine's Lookout, Violet Hill und Mount Parker liegen sie in einer ruhigen und wunderschönen Landschaft. Anreise ab Central für die folgenden drei Trails: Citybus Nr. 6 oder NWFB Bus Nr. 66 (Haltestelle: Wong Chai Nung Gap Road) Parkview – Wilson Trail Stage 2 – Hong Kong Trail Stage 5 – Tai Tam Family Walk – Parkview 8 km – 2,5 Stunden Die Tai Tam Reservoir Road führt von der Bushaltestelle in ca. 10 Min. hinauf zum Wohnkomplex Parkview. Auf der linken Seite befindet sich der Einstieg zum Wilson Trail Stage 2. Bergauf geht es in ca. einer Stunde zum Mount Butler. Hier biegt ihr nicht links ab, sondern verlasst den Wilson Trail in Richtung Hong Kong Trail Stage 5. Abwärts führt der Weg euch zum Tai Tam Upper Reservoir. Überquert den Damm zwischen dem Tai Tam Upper und Tai Tam Byewash Reservoiren und biegt rechts auf den Tai Tam Family Walk ein. Er bringt euch auf einem ansteigenden Pfad zurück zum Parkview. Auf Grund der Steigungen ist der Schwierigkeitsgrad der Wanderung als mittel zu bezeichnen. Rückfahrt: Citybus Nr. 6 oder NWFB Bus Nr. 66 nach Central Rückfahrt: Citybus Nr. 6 oder NWFB Bus Nr. 66 nach Central Tai Tam Waterworks Heritage Trail 5 km – 2 Stunden Die Tai Tam Reservoirs (Tai Tam Upper Reservoir, Tai Tam Byewash Reservoir, Tai Tam Intermediate Reservoir, Tai Tam Tuk Reservoir) im Tai Tam Country Park befin- Dieser landschaftlich und historisch schöne Trail führt an allen vier Tai Tam Reservoiren entlang. Er geht über Brücken, Dämme und vorbei an Pumpstati- 36 aktiv Tai Tam Tuk Reservoir von Je.T., Hong Kong Island South onen, die noch aus dem viktorianischen Zeitalter stammen. Auf der Höhe von Parkview liegt rechter Hand der Eingang zum Tai Tam Country Park. Nach ca. 1,5 km auf dem Tai Tam Family Walk, ist der Weg gut ausgeschildert. Er endet in der Tai Tam Road im Süden Hong Kong Islands. Außer einer anfänglich kurzen Steigung ist die Wanderung einfach. Parkview – Tai Tam Family Walk – Hong Kong Trail Stage 6 Tai Tam Road 5 km – 2 Stunden Dem Tai Tam Waterworks Heritage Trail bis zum Abzweig des Hong Kong Trails Stage 6 folgend, führt der Weg in 2 km zur Tai Tam Road. Repulse Bay - Tai Tam Intermediate Reservoir – Tai Tam Reservoir Road 4 km – 1,5 Stunden Anreise: Citybus Nr. 260 ab Central (Haltestelle: Repulse Bay Towers) Von der Bushaltestelle führt der Weg zur HK International School. Hier biegt ihr links ab und folgt dem aufwärts gehenden Pfad nach Tsin Shui Wan Au. Geradeaus weiter, ab jetzt flacher, geht es am Ostufer des Tai Tam Intermediate Reservoirs entlang zur Tai Tam Reservoir Road. Der Weg führt nun entlang des Westufers des Tai Tam Tuk Reservoirs und endet in der Tai Tam Road. Rückfahrt von der Tai Tam Road: Citybus Nr. 14 bis Stanley, Nr. 6A bis Central ct Hiking in Hong Kong App 37 aktiv »»» Wassersport Hong Kong ist ein Eldorado für Wassersportler: Segeln, Surfen, Wakeboarding, Rudern und vieles mehr ist möglich. Das Frühlingswetter bietet die besten Bedingungen. Drachenboot & Kanu Die jährlich im Juni stattfindenden Drachenboot-Rennen in Stanley, Discovery Bay und Aberdeen sind große Ereignisse, die zahlreiche Zuschauer anziehen. Der Sport wird nur einige Monate lang intensiv betrieben und das Training dafür ist schon im vollen Gange. Vielleicht fürs nächste Jahr vormerken und dieses Jahr nur anschauen. » HKOCC – HK Outrigger Canoe Club hkocc.com »Lantau Boat Club lantauboatclub.com »Loreley Dragon Boat Team loreley-dragonboat.com »Tuen Mun Canoe Club hktmcc.com Rudern Die HK China Rowing Association als Verband für Rudervereine bestand ursprünglich aus fünf Clubs. Im Laufe der Jahre begeisterten sich mehr und mehr Menschen für den Rudersport. Mittlerweile befinden sich 31 Clubs in dem Verband und Rudern ist zu einer der beliebtesten Sportarten avanciert. 38 Die meisten Clubs sind für die Öffentlichkeit zugänglich und stellen ihren Mitgliedern die Ausstattung sowie Trainer und eine Vielzahl an Aktivitäten zur Verfügung. »HK Amateur Rowing Association rowing.org.hk »HKU Rowing Club (Studenten) [email protected] »Lantau Boat Club [email protected] »Royal HK Yacht Club [email protected] »Victoria Recreation Club [email protected] Segeln Umgeben vom Meer, ist Hong Kong ein wunderbarer Ort für Wassersport. Somit ist auch das Angebot zum Segeln groß und reicht von privaten Clubs bis hin zu öffentlich geförderten Wassersport-Zentren. Der Aberdeen Boat Club HK, der Royal HK Yacht Club sowie der Hebe Haven Yacht Club bieten auch für NichtMitglieder verschiedene Einstiegskurse übers Jahr. HK Yachting stellt außerdem verschiedene Segelyachten für Touren und Veranstaltungen wie z. B. die Container Port Tour zur Verfügung. Das LCSD, genauer die Abteilung Water Sports Centre, bietet unterschiedliche Segelkurse an. Aktiv Bitte beachten, dass deutsche Segelscheine nicht anerkannt werden. Normalerweise lernt man hier auf einer Jolle oder kleinem Kielboot, das man am Ende des Kurses alleine lenken kann und darf. Für den nächsten, darauf aufbauenden Schein auf einem größeren Boot oder Katamaran kann man sich an den Hong Kong Catameran Club wenden. »Catameran Club HK cata.hk »Discovery Bay Yacht Club HK dbyc.net »Hebe Haven Yacht Club hhyc.org.hk »HK Sailing Federation sailing.org.hk »HK Yachting hongkongyachting.com »Royal HK Yacht Club rhkyc.org.hk »Water Sports Centre, LCSD lcsd.gov.hk/watersport »Yachting Ventures yachtingventures.com Surfen Hong Kong ist zwar kein Surfmekka, aber ein guter Ort, zum Surfen lernen. Dies kann man am Pui O Beach auf Lantau Island, in Tai Long Sai Wan im Sai Kung East Country Park und in Big Wave Bay auf HK Island. » Surf Hong Kong, Tai Long Sai Wan, Sai Kung surfinghongkong.com »Surfing In Hong Kong, Big Wave Bay quicksilver.hk »Treasure Island, Pui O Beach treasureislandhk.com Wakeboarding Wakeboarding ist insbesondere in den letzten zwei Jahren auch in Hong Kong zur Trendsportart avanciert. Auf die Ausstattung für Extremsportarten, inklusive Wakeboarding, hat sich Island Wake spezialisiert, lernen kann man es an folgenden Orten: »Aqua Bound Centre, Stanley aquabound.com.hk »Hebe Haven, Sai Kung seadynamics.com »Wakeaholic, Tung Chung wakeaholic.net »Wakeboard & Water Sport Centre, Tai Tam wakeboard.com.hk –tipp »Kayak and Hike bietet besondere Kombinationsprogramme für Outdoor Junkies. Die Kajaks liegen in Sha Kiu Tau Fishing Village im Sai Kung Geopark, der immerhin noch eine halbe Stunde von der Sai Kung Waterfront entfernt ist. Dafür kann man bei Kayak and Hike nicht nur Kajakfahren, sondern man kann die Tour auch mit Wandern, Schnorcheln und Schwimmen verbinden. Erholung pur! kayak-and-hike.com kd Wissenswert Wie und wo leben in Hong Kong? Mit einer Einwohnerzahl von ca. 7.219.700, davon sind 92% Chinesen und 8% Ausländer, hat Hong Kong eine Bevölkerungsdichte von 6.620 Einwohner pro km² und gilt damit als eines der am dichtesten besiedelten Gebiete der Welt. (Stand Juli 2013) Die Wohnungspreise in Hong Kong zählen zu den höchsten weltweit und machen die Stadt, trotz 15% Grunderwerbssteuer für Nicht-Einwohner, zum Hotspot für Immobilieninvestoren im In- und Ausland. Das erschwert die Wohnungssuche und verwandelt bisher weniger attraktive Wohngebiete in angesagte Stadtviertel. In dieser und den nächsten Ausgaben zeigen wir die Regionen auf, in denen sich die vielen Ausländer bevorzugt ansiedeln und stellen die Hauptmerkmale der einzelnen Stadtteile vor. Das Leben in der Hong Kong Special Administrative Region ist schnell, dynamisch, multikulturell und spielt sich in vier Stadtge- 40 bieten (s. Tabelle) mit ihren jeweiligen Stadtteilen ab. Weniger als 25% der Gesamtfläche Hong Kongs ist bebaut. Folglich erstreckt sich die Metropole in die Vertikale und ist weltbekannt für ihre Wolkenkratzer. Während in Gebieten wie z. B. Wong Tai Sin der Anteil an public housing, d. h. den staatlich subventionierten Wohnungen für Einkommensschwächere, bei 85% liegt, ist eine Konzentration der Expatriates auf bestimmte Gebiete zu erkennen. Viele deutschsprachige Expats wohnen auf Hong Kong Island, hauptsächlich weil sich die großen Bürokomplexe in Sheung Wan, Central, Admiralty und Wan Chai befinden. Auch eine Konzentration auf Kowloon und Quarry Bay lässt sich erkennen, denn diese Gegenden bieten sich aufgrund des Preisgefälles an. Die Nähe zur Grenze Chinas ist wichtig für jene, die regelmäßig die Produktionsstätten in China bereisen. north district • Shek Tong Tsui • Kennedy Town • Sheung Shui • Fanling • Sai Ying Pun • Central District • Sha Tau Kok • Ta Kwu Ling Eastern sai kung • Causeway Bay • Tin Hau • Sai Kung Town • Fortress Hill • North Point • Tseung Kwan O • Quarry Bay • Shau Kei Wan • Heng Fa Chuen • Chai Wan Southern • Aberdeen New Territories Hong Kong Island N.T. EAST Central & Western • Ap Lei Chau • Deep Water Bay • Pok Fu Lam • Repulse Bay • Shek O • Shoushon Hill • Stanley • Wah Fu • Wong Chuk Hang • Ap Lei Chau • Clear Water Bay shatin • Shatin • Tai Wai • Ma On Shan • Fo Tan • Siu Lek Yuen • Ma Liu Shui Tai Po • Tai Po • Tai Po Kau • Ting Kok • Plover Cove N.T. WEST Wan Chai Kwai tsing • Wan Chai • Causeway Bay • Happy Valley • Jardine´s Lookout • Stubbs Road • Wong Nai Chung Gap • Tai Hang • Kwai Chung • Tsing Yi Island TSUEN WAN • Tsuen Wan Town Kowloon city • Tuen Mun Town • Lung Kwu Tan • Lam Tei Tsuen • Tsing Chuen Wai • Ho Man Tin • Hung Hom • HK Gold Coast • Kowloon Tong • Ma Tau Wai • To Kwa Wan • Whampoa Garden YUEN LONG kwun tong • Ping Shan Heung • Ha Tsuen Heung • Kam Tin Heung • Ngau Tau Kok • Upper Kwun Tong • Sau Mau Ping • Lam Tin sham shui po • Shek Kip Mei • Sham Shui Po • Lai Chi Kok • Yau Yat Chuen • Cheung Sha Wan wong tai sin • Shap Pat Heung • Tin Shui Wai OUTLYING ISLANDS* lantau island • Discovery Bay • Mui Wo • Tai O • Tong Fuk • Sha Lo Wan Villages • Diamond Hill • Wang Tau Hom • Pui O • Lok Fu • Chuk Yuen • Wong Tai Sin • Tsz Wan Shan Lamma island • Choi Hung yau tsim mong • Yau Ma Tei • Mong Kok • Tsim Sha Tsui • Yung Shue Wan • Sok Kwu Wan *genannt sind nur Inseln mit einer Einwohnerzahl über 5.000. 41 Islands Kowloon TUEN MUN EVENTS IM MAI THE FLYING FRENCHMAN 01 – 02 | MAI MÄRKTE SAI KUNG MARKET 03. 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RAIDLIGHT TWINS: 23.05, 8.30 – 13.30 UHR, PARKVIEW, HK ISLAND Wem der Lantau Peak und der Sunset Peak nicht gereicht hat, der kann sich an den ehrfurchtgebietenden Twins testen. Die Berggipfel hinter Repulse Bay stehen den Lantau Peaks in nichts nach! • lantaubasecamp.com AFFORDABLE ART FAIR 22 – 24 | MAI Für das beliebte Event der German Chamber of Commerce erfolgt die Anmeldung über die Website! • china.ahk.de THE SOUND OF MUSIC 15 | MAI – 14 | JUNI EVENTS IM MAI SWISSCHAM OPEN 15 08 | MAI VERSCHIEDENE ZEITEN, HALL 3B&C, HK CONVENT. AND EXHIB. CENTRE Der Kunstmonat war eindeutig der März dieses Jahres – dieser internationale Nachzügler mit 130 ausstellenden Galerien ist aber auch im Mai einen Besuch wert! • affordableartfair.com PAQUITA BOLERO CARNIVAL + 29 – 31 | MAI Verschiedene Zeiten Lyric Theatre, Hong Kong Academy for Performing Arts Das Londoner Musical berührt die Herzen aller Altersklassen! 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