Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO um 20:30

Letzte Essensbestellung:MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
um
um
20:30 Uhr
22:00 Uhr
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
um
um
20:30 Uhr
22:00 Uhr
Kleine Karte
MO/DI/MI/DO/FR/SO
von 10.00 - 12.00 und 15.00 - 18.00 Uhr
SA
von 10.00 - 12.00 und 15.00 - 17.30 Uhr
Suppen
Hausgemachte Kräuterflädle-Suppe
Leberknödelsuppe
€ 5,80
€ 6,80
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot
Hausgemachter Eintopf - je nach Angebot
€ 8,80
€ 10,80
Brotzeiten
Schweizer Wurstsalat mit Brot und Butter
"Brotzeitbrett" mit Bergkäsespieß und Schwarzwälder Schinken,
dazu Brot und Butter
Tellersülze mit Sauce Remoulade, dazu Bratkartoffeln
€ 9,80
Schnitzel-Semmel (ganz frisch und warm)
"Wursttrio"- Mini-Debrecziner, Mini-Wiener und Mini-Weißwurst
mit Brezel
Hausgemachter Flammkuchen mit Schmant, Zwiebeln, Speck
und Bergkäse, dazu Salatgarnitur
Spaghetti "Bolognese" aus hausgemachten Nudeln mit Käse
Kaiserschmarrn "Nach Art des Hauses"
€ 5,80
Warme Gerichte
Kuchen und Eis
€ 10,80
€ 13,80
€ 7,80
€ 10,80
€ 10,80
€ 13,80
Hausgebackener Blechkuchen – je nach Angebot
Hausgebackener Schokoladen-Kirsch-Kuchen
Hausgebackene Käse-Mandarinen-Torte
Apfelstrudel mit Vanillesauce
€ 3,00
€ 3,00
€ 3,50
€ 5,30
Portion Sahne
€ 0,80
Vanilleeis mit frischer Erdbeersauce und weißer Schokolade
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
um
um
€ 6,80
20:30 Uhr
22:00 Uhr
Suppen und Eintöpfe
Kleine Portion
als Vorsuppe
Hausgemachte Kräuterflädlesuppe
€ 5,80
€ 3,70
€ 6,80
€ 4,20
Leberknödelsuppe
€ 6,80
Fischsuppe von Lachs und Saibling mit Knoblauch-Röstini
€ 9,80
Hausgemachter Eintopf - je nach Angebot
€ 10,80
Allgäuer Käsesuppe mit Röstzwiebeln
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot
Vorspeisen
€ 8,80
Griebenschmalztopf mit Baguette
Rassig eingelegte Paprikafilets mit Schafskäse und Oliven, dazu Baguette
Dreierlei Räucherfisch mit Meerrettich-Mayonnaise, Salatgarnitur und Baguette
€ 4,00
€ 6,80
€ 4,80
€ 8,80
€ 9,80
Vitello tonnato mit Salatgarnitur, dazu Baguette
Ein Muss für alle Feinschmecker
€ 11,80
Vorspeisenkomposition nach „Art des Chefs“
-lassen Sie sich überraschen-
€ 13,80
Hüttenschmankerl
Hausgemachter Flammkuchen mit Schmant, Zwiebeln, Speck
und Bergkäse, dazu Salatgarnitur
€ 10,80
Krautkrapfen mit Speck-Zwiebel-Sauce, dazu Salat
€ 14,80
Allgäuer Bauernpfanne mit Salami, Speck, Zwiebeln,
köstlichen Bratkartoffeln, Bohnen und Spiegelei
€ 14,80
Kaiserschmarrn nach „Art des Hauses“
€ 13,80
Allgäuer Kässpatzen mit geschmelzten Zwiebeln und Blattsalat
Käsefondue ab 1 Person (200 g Käse pro Person)
„Vegetarisch“ mit Salatteller und Preiselbeeren
„Deftig“ mit 200 g Schweinesteak und Knoblauchbutter
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
um
um
€ 13,80
pro Person
pro Person
20:30 Uhr
22:00 Uhr
€ 16,80
€ 20,80
Hü
Fleischgerichte
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat
€ 15,80
Schweinebraten in Bockbiersauce mit Semmelknödel und Blaukraut
€ 16,80
Holzfällersteak mit Speckbohnen, Farmerkartoffeln und Knoblauchdip
Gamsragout mit Rahmpilzen, dazu grüne Spätzle und Blaukraut
250g Rumpsteak in der Zwiebelkruste auf frischem Pfannengemüse
und hausgemachten Kartoffelrösti
Hirschrückensteak im Speckmantel mit Preiselbeersahne,
grünen Spätzle, Pilzen und Blaukraut
€ 16,80
€ 19,80
€ 23,80
€ 24,80
Rosa gebratener Lammrücken in Knoblauch-Rosmarin-Jus mit
Ratatouillegemüse und Polenta-Sticks
Rinderfilet in Rotwein-Senf-Sauce mit gebratenen Champignonköpfen
und Rotweinzwiebeln, dazu hausgemachte Nudeln
Unsere Empfehlung:
€ 26,80
€ 26,80
Leckereienplatte – verschiedene kalte und warme Häppchen
€ 23,80
Frisch geschlachteter, filetierter Saibling mit Knoblauch und Pfeffer rassig
gewürzt, dazu frisches Pfannengemüse und Petersilienkartoffeln
€ 20,80
Vegan: Tomaten-Gemüse-Nudeln
€10,80
Frischer Fisch
Vegetarische und Vegane Gerichte
Vegetarischer Flammkuchen mit Schmant, Zwiebeln, verschiedenen Gemüse
und Bergkäse, dazu Salatgarnitur
Sellerieschnitzel mit Bergkäsepanade, dazu Butterspaghetti mit
Paprika-Ragout
€ 12,80
Großer, bunter Salatteller mit gebackenem Schafskäse in
Honig-Rosmarin-Sauce, dazu Baguette
Spinat-Kartoffel-Strudel mit mediterraner Tomatensauce
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FR/SA
um
um
€ 10,80
€ 12,80
20:30 Uhr
22:00 Uhr
€ 12,80
Brotzeiten und Salate
Beilagen-Salat
€ 3,80
Kleiner gemischter Salat
€ 5,80
Schweizer Wurstsalat mit Brot und Butter
"Brotzeitbrett" mit Bergkäsespieß und Schwarzwälder Schinken,
dazu Brot und Butter
Großer, bunter Salatteller mit Putenstreifen in Balsamico, dazu Baguette
Allgäuer Bergkäsesalat mit Brot und Butter
Tellersülze mit Sauce Remoulade, dazu Bratkartoffeln
€ 9,80
€ 10,80
€ 12,80
€ 12,80
€ 13,80
Schnelle Küche
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
€ 3,90
Schnitzel-Semmel (ganz frisch und warm)
"Wursttrio"- Mini-Debrecziner, Mini-Wiener und Mini-Weißwurst mit Brezel
"Hüttenburger"- Rinderhacksteak im selbstgebackenen Burgerbrötchen
mit Salat, Bergkäse und Speck
Spaghetti "Bolognese" aus hausgemachten Nudeln und Käse
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
um
um
20:30 Uhr
22:00 Uhr
€ 5,80
€ 7,80
€ 7,80
€ 10,80
Kuchen
Hausgebackener Blechkuchen – je nach Angebot
€ 3,00
Hausgebackener Schokoladen-Kirsch-Kuchen
€ 3,00
Hausgebackene Käse-Mandarinen-Torte
€ 3,50
Apfelstrudel mit Vanillesauce
€ 5,30
Portion Sahne
€ 0,80
Dessert (alles hausgemacht)
1 Kugel Vanille-oder Erdbeereis
€ 0,80
Vanilleeis mit frischer Erdbeersauce und weißer Schokolade
€ 6,80
Geeister Kaiserschmarrn mit Zwetschgensulz
€ 6,80
Vanilleeis mit „beschwipsten“ Himbeeren und Sahne
€ 6,80
Zweierlei Schokomousse mit Fruchtsauce
€ 6,80
Topfenknödel im Pistazienmantel mit Zwetschgenröster
€ 7,80
Dessertteller für 2 Personen - süße Köstlichkeiten
für die Feinschmecker
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
€ 16,80
um
um
20:30 Uhr
22:00 Uhr
Frühstückskarte
täglich von 7.00 bis 10.00 Uhr
Käse-Frühstück
2 frische Brötchen, drei verschiedene Käsesorten, Butter, Marmelade,
Kiwi, 0,1 l Orangensaft, 1 Haferl Kaffee, Tee oder Kakao
Hütten-Frühstück
2 frische Brötchen, Käse, geräucherter Schinken, Butter, Marmelade,
1 Ei, Kiwi,0,1 l Orangensaft , 1 Haferl Kaffee, Tee oder Kakao
€ 8,50
€ 8,50
Rührei-Frühstück
3 Rühreier mit Speck mit Brot, 0,1 l Orangensaft, 1 Haferl Kaffee, Tee oder Kakao
€ 8,50
Marmeladen-Frühstück
2 frische Brötchen, Butter, Honig, Marmelade,
0,1 l Orangensaft ,1 Haferl Kaffee, Tee oder Kakao
€ 8,50
Bayrisches Frühstück
1 Paar Weißwürstl mit Brezel, dazu 1 Weizenbier 0,5 l
€ 8,50
Müsli-Frühstück - vom Müsli-Buffet
Reichhaltige Auswahl verschiedener Müsliarten, Vollmilch, Naturjoghurt,
Trockenfrüchte, frischer Obstsalat, 0,1 l Orangensaft, 1 Haferl Kaffee, Tee oder Kakao
€ 8,50
Für unsere Hausgäste zum Mitnehmen
Bitte abends bestellen!
Kleines Lunchpaket
1 Schokoriegel, 1 Apfel,
1 belegtes Baguette mit Käse, Schinken, Tomate und Gurke
0,25 l alkoholfreies Getränk abgefüllt in die eigene Wanderflasche
Großes Lunchpaket
1 Schokoriegel,1 Apfel,
2 belegte Baguette´s mit Käse, Schinken, Tomate und Gurke
, 0,50 l alkoholfreies Getränk abgefüllt in die eigene Wanderflasche
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
um
um
20:30 Uhr
22:00 Uhr
€ 6,80
€ 8,80
Heißgetränke – Haferl 0,25 l
Kaffeespezialitäten aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen
Haferl Tee – Schwarz, Kamille, Rotbusch, Pfefferminz,.Kräuter, Früchte, Grüner
Haferl Schwarztee mit 4cl Rumfläschchen
€ 2,90
€ 4,80
Haferl Heiße Zitrone – aus frisch gepresster Zitrone-
€ 3,00
Tasse Espresso
Doppelter Espresso
€ 2,80
€ 3,50
Haferl Milchkaffee
€ 3,30
Haferl Kaffee
€ 3,20
Haferl Cappuccino
€ 3,30
Haferl Latte Macchiato
€ 3,30
Haferl Cappuccino „spezial“–mit Schuss Schokolade
€ 3,40
Haferl Heiße Milch mit Honig
€ 3,00
Haferl Heiße Schokolade mit 4cl Rumfläschchen
€ 5,50
Haferl Heiße Schokolade
€ 3,30
Milchgetränke
Vanillemilch-Shake aus Eis
0,50 l
€ 4,00
Erdbeermilch-Shake aus Eis und frischen Früchten
0,50 l
€ 4,20
Frische Vollmilch
0,50 l
€ 3,80
Frische Buttermilch
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
0,50 l
um
um
20:30 Uhr
22:00 Uhr
€ 3,80
Alkoholfreie Getränke
Almdudler
0,25 l
0,50 l
0,35 l
€ 3,00
Tafelwasser
€ 2,30
Fanta, Coca Cola, Sprite
Spezi (Fanta mit Coca Cola)
€ 2,70
€ 2,70
€ 4,00
Apfelsaft
Apfelsaft-Schorle
€ 2,70
€ 2,50
€ 4,20
€ 4,00
Skiwasser
€ 2,00
€ 3,30
€ 3,50
€ 4,0
Johannesbeer-Nektar
Johannesbeer-Nektar-Schorle
€ 2,70
€ 2,50
€ 4,20
€ 4,00
Radler (Bier und Sprite)
Radler
0,50 l
1,00 l
€ 4,00
€ 7,90
Biere
0,50 l
1,00 l
Zötler Export vom Fass
Zötler Export vom Fass
0,50 l
0,33 l
Zötler Hefeweizen hell vom Fass
Zötler Hefeweizen hell vom Fass
0,50 l
1,00 l
Russenhalbe (Weizen mit Sprite)
Russenmass
€ 4,20
€ 8,00
€ 4,20
€ 3,30
€ 4,00
€ 7,90
Cola-Weizen
0,50 l
Zötler alkoholfrei
Zötler Weißbier – alkoholfrei
0,50 l
0,50 l
€ 4,00
€ 4,00
0,33 l
0,50 l
€ 3,30
€ 4,20
0,33 l
Zötler Pils
Spezialität des Hauses
Selbstgebrauter dunkler Weizen „Gipfelstürmer“
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
um
um
20:30 Uhr
22:00 Uhr
€ 4,00
€ 3,30
Spirituosen
Turra Gebirgsenzian
38 %
2 cl
€ 3,00
Grassl Kräuterenzian
35 %
2 cl
€ 2,90
Prinz Haselnuss-Schnaps
40 %
2 cl
€ 3,00
Prinz Williamsbirnenbrand
40 %
Prinz Alter Marillenschnaps
Prinz Alte Kirsche
2 cl
41 %
2 cl
€ 3,20
40 %
2 cl
€ 3,10
30 %
4 cl
€ 4,80
2 cl
2 cl
€ 2,70
€ 2,70
41 %
Prinz Williamsbirnenbrand
mit echter Williamsbirne
Ramazotti mit Zitrone auf Eis
€ 2,90
2 cl
Hüttenspezialität
Hausgemachter Himbeerschnaps
NEU: Hausgemachter Bierlikör
€ 3,20
1m Schnaps
11 Schnäpse (1 Schnaps gratis) auf einem Brett je nach Schnapsart
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
um
um
€ 27,00/€ 29,00
€ 30,00/€ 31,00
€ 32,00
20:30 Uhr
22:00 Uhr
Wein, Sekt und Champagner
Stettener Heuchelberg Riesling
Stettener Heuchelberg Riesling
Weißwein
Weißwein
0,25 l
1,00 l
€ 4,70
€ 17,80
Weißherbst Portugieser halbtrocken QbA
Weißherbst Portugieser halbtrocken QbA
Rosewein
Rosewein
0,25 l
0,75 l
€ 5,50
€ 15,80
Merlot trocken QbA
Merlot trocken QbA
Rotwein
Rotwein
0,25 l
0,75 l
€ 5,50
€ 16,00
Pinot Noir Auslese trocken - Barrique
Pinot Noir Auslese trocken - Barrique
Rotwein
Rotwein
0,25 l
0,75 l
€ 7,50
€ 22,50
Rotwein
0,25 l
€ 7,80
Chardonnay trocken QbA
Chardonnay trocken QbA
Lauro trocken - Barrique 20 Monate
aus ökologischem Anbau
Lauro trocken - Barrique 20 Monate
aus ökologischem Anbau
Weißwein
Weißwein
Rotwein
0,25 l
0,75 l
€ 5,50
€ 16,00
0,75 l
€ 23,00
Karaffe Tafelwasser (nur zum Wein erhältlich)
1,00 l
€ 4,90
Weinschorle weiß oder rot, süß oder sauer
0,25 l
0,50l
€ 4,00
€6,80
0,1 l
€ 5,80
€ 5,80
Aperol Spritz
Himbeer-Secco
Glas Prosecco
Flasche Prosecco
0,1 l
0,75l
€3,90
€16,00
0,75 l
€ 28,00
Piccolo Fürst Metternich Sekt
0,20 l
Flasche Moet & Chandon Brut
0,75 l
Flasche Fürst Metternich Sekt
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
um
um
20:30 Uhr
22:00 Uhr
€ 8,50
€ 89,90
Enzianhütten-Menü
Gruß aus der Küche
Hausgemachte Kräuterflädlesuppe
als Vorsuppe € 3,70
Filetspieß aus dreierlei Fleisch (Rind-Schwein-Kalb)
auf Kässpatzen in Steinpilz-Champignon-Rahm
als Hauptgericht € 22,80
Topfenknödel im Pistazienmantel mit Zwetschgenröster
als Dessert € 7,80
Menüpreis € 28,80
Letzte Essensbestellung: MO/DI/MI/DO/SO
FR/SA
um
um
20:30 Uhr
22:00 Uhr

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