THE PADAWAN P A „Vom Hopfen her einmal Vollgas geben“ wollte unser Braumeister Christoph – und das Ergebnis ist wieder einmal außergewöhnlich anders: Padawan ist charakterstark, interessant, wild – aber dennoch leicht trinkbar, mit einem Hauch Westcoast. Das klassische Pale Ale ist extrem fruchtig und beeindruckt durch seinen herben Nachgeschmack. Magnum-, Citra- und MosaicHopfen, eine feine neue Hopfensorte aus dem Yakima Valley, sorgen für den klassischen American Style. Und seinen Namen verdankt Padawan einem Facebook-Voting, bei dem aus dem Bier ohne Namen das „Pale Ale Doing Alright Without A Name“ wurde. Hat also nichts mit Star Wars zu tun, ist aber genauso spacy. Vollbier mit Gerstenmalz und Weizenmalz Malz: Pilsner, Weizen, Cara Hopfen: Magnum, Mosaic, Citra Empfohlene Trinktemperatur: 6°C Alkohol: 5,6% | Stammwürze: 13° | ℮ 330ml www.bierol.at
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