MOE r ale S umme Erfrischend schlank und spritzig kommt Moe daher Slacklines und Longboards zur Seite und Platz für eine erfrischende sommerliche Hopfendusche: Summer Ale mit neuseeländischem Motueka Hopfen, voll Frucht und Frische. Take it slow like Moe. Cheers und ist gleichzeitig ein tiefenentspannter Begleiter für ein relaxtes BBQ im Sommer. Die exotischen Fruchtaromen des neuseeländischen MotuekaHopfens und der amerikanischen Neuzüchtung Mosaic ergeben mit dem deutschen Klassiker Perle zusammen ein volles und komplexes Bouquet, so dass selbst beim genussvollen Chillen am Fluss oder auf der Wiese keine Langeweile aufkommt. Dazu ein crispy Malzkörper als harmonierender Kontrast, der von der englischen Ale-Hefe auf wunderbare Weise ausgearbeitet wurde (als Dankeschön haben wir davon abgesehen, sie abzufiltrieren oder zu pasteurisieren). Das alles verleiht Moe seine hohe drinkability. Und genau das wollten wir erreichen. Moe ist der perfekte Begleiter für den Sommer – Hang Loose. Biertyp.................................... ( American) Pale Ale Alkoholgehalt........................ 5 ,2 Vol.% Stammwürze............................ 1 3,4 °P Bittereinheiten...................... 3 2 IBU Farbe....................................... ~ 12 EBC Malz......................................... P ale Ale, Weizen, Münchener, Karamell Pils Hopfen..................................... M otueka, Mosaic, Cascade, Perle Hefe......................................... E nglish Ale Ideale Genusstemperatur..... 1 2°C Gebindegröße......................... 0 ,33 L Flasche Das Braukollektiv sind vier Jungs von drei verschiedenen Kontinenten, die alle auf magische Weise in Freiburg im Breisgau gelandet sind. Seit 2014 brauen sie als sogenannte Gypsy Brewer in der Brauerei Rogg im Schwarzwald oder machen spannende Gemeinschaftssude mit befreundeten Brauern aus Frankreich oder der örtlichen Gasthausbrauerei. Alles geschieht auf DIY Basis – von Rezeptentwicklung bis Vertrieb. Ihre prämierten Biere sind von den Einflüssen der US-amerikanischen Craft Beer Szene geprägt und spiegeln die Vorlieben und Einflüsse aller vier Partner wieder. Braukollektiv KG Runzstr. 50 | 79102 Freiburg [email protected] phone +49 761 7058645
© Copyright 2024 ExpyDoc
