BILD bestellt bei Deutschlands 1. Video-Metzger

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BILD bestellt bei Deutschlands
1. Video-Metzger
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Andreas Sparber (44, links) steht in seiner Metzgerei und präsentiert über eine
Videoschalte seine Fleischwaren. BILD-Reporter Christoph Baumer gibt über seinen
Computer eine Bestellung auf
Foto: Oliver Clausen, Robert Gongoll
28.03.2015 - 00:02 Uhr
VON CHRISTOPH BAUMER
München – „Ein T-Bone-Steak, 1 Kilo Putenschnitzel und zehn Weißwürste.“ Ich, der
BILD-Reporter, sitze vor meinem PC und sehe auf dem Monitor meinen Metzger, zwölf
Kilometer entfernt. Ich teste Deutschlands erste Video-Metzgerei.
Hier kann sich der Kunde per Webcam-Videoschalte mit Metzger Andreas Sparber (44)
verbinden. Er sagt: „Sie holen sich das Fachgeschäft nach Hause. Wir haben ein großes
Sortiment. Hauptsächlich regionales Fleisch aus Oberbayern.“
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Metzger Sparber berät und gibt Zubereitungstipps für das Fleisch
Foto: Robert Gongoll
Für einen Einkauf muss ich mich im Internet registrieren und kann mich dann virtuell
an der Theke anstellen. Alles, was ich brauche, ist ein Headset bzw. Mikrofon und
Kopfhörer.
Sobald die Verbindung zur Metzgerei (http://www.bild.de/themen/specials/fleisch/lifestyle-essen-trinkennachrichten-news-fotos-videos-31692586.bild.html) steht, präsentiert mir Sparber seine Spezialitäten.
„Sie bekommen genau das Stück, das sie sich aussuchen und das ich in die Kamera
zeige.“
Sparber berät mich sehr ausführlich und gibt auch clevere Zubereitungstipps. Die
Idee zur Live-Metzgerei kam ihm vor einem Jahr. „Das Internet ist die Zukunft“, sagt
Sparber. Mit einer befreundeten Firma hat er die Internetseite www.livefrischetheke.de auf die Beine gestellt.
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Sparbers Metzgerei „Schlemmergarten“ in Fürstenried
Foto: Robert Gongoll
Mit Kreditkarte (http://www.bild.de/ratgeber/verbrauchertipps/zahlungsmittel/bild-erklaert-den-alleskoennerkreditkarte-40181192.bild.html) oder Paypal wird die Ware bezahlt. Der Mindestbestellwert liegt
bei 30 Euro. Geliefert wird am nächsten Tag. Bundesweit kommt der Versand von 9,90 Euro
dazu (ab 100 Euro 4,90 Euro, ab 150 Euro versandkostenfrei). „Wer aus München bis 14
Uhr bestellt, bekommt die Ware schon am gleichen Abend geliefert“, erklärt Sparber.
Der Metzger bietet online den gleichen Service wie direkt in seiner Metzgerei
Schlemmergarten in Fürstenried. Die Video-Metzgerei ist immer Dienstag bis Donnerstag
von 10 bis 17.30 Uhr geöffnet.
Pünktlich am nächsten Vormittag habe ich meine Lieferung erhalten. Mahlzeit!
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