Buffet für Ihren Anlass

Buffetvorschläge
für Ihre Familienfeier, Vereins- und Gruppenanlässe
Anlässe mit einem der nachfolgenden Buffetvorschlägen sind ausschliesslich
während des Sommerhalbjahres (Mai – Oktober) organisierbar.
Teilen Sie uns Ihre Wünsche und Vorlieben mit – wir werden Sie nach Möglichkeit
erfüllen und das Buffet entsprechend ergänzen!
Bergrestaurant Wolzenalp
Brunch – Buffet
Brote
Zopf (hausgemacht) und verschiedene Brote
Gipfeli
Aufstriche
Butter
Konfitüre (hausgemacht, verschiedene Aromen) und Wachholderlatwerge
Toggenburger Bienenhonig
Nutella
Platten
Fleischplatten mit Toggenburger Aufschnitt
Käseplatten mit regionalen Käsespezialitäten
Weiteres
Birchermüesli
Früchteschale (saisonal)
Cerealien
Joghurt
Warmes
Rösti
Gebratener Speck
Spiegelei und 3-Minuten-Ei
Getränke
Milch, Kaffee von Maestro Lorenzo, Ovo, Warme Schoggi, Tee, Organenjus,
Multivitaminsaft, Süssmost
Preis pro erwachsene Person ab 16 Jahren
Preis für Kinder ab 5 Jahren Fr. 1.– pro Altersjahr
z. B. 8-jähriges Kind = Fr. 8. —
Bergrestaurant Wolzenalp
Fr.
26. —
Grilladen mit Salat- und Dessertbuffet
ab 12 Personen
Gemischtes Grillfleisch
Rind
Schwein
Poulet
Hamburgerli
Würste (Bratwürstli, Glutwürstli, Alpsteinschüblig, Sennenwürstli mit Käse)
Beilagen
Pommes Frites
Salate nach Saison und nach Ihren Wünschen
Dessertbuffet
3 Sorten Glace
Mousse nach Wahl
Verschiedene Cremen
Fruchtsalat
Meringues
Gebäck und Torten aus unserer kreativen Küche
Preis pro erwachsene Personen ab 16 Jahren
Fr.
41.50
Preis pro Kinder u. Jugendliche von 7 bis 15 Jahren
Fr.
24. —
Preis pro Kinder von 3 bis 6 Jahren
Fr.
12. —
Unser Fleisch beziehen wir von Culinarium-Produzenten aus dem Alpstein- und dem
Churfirstengebiet – Genuss aus der Region
Bergrestaurant Wolzenalp
Dessertbuffets
ab 12 Personen
3 Sorten Glace
Mousse nach Wahl
Verschiedene Cremen
Fruchtsalat
Meringues
Gebäck und Torten aus unserer kreativen Küche
Preis
Fr.
Bergrestaurant Wolzenalp
16.50

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