W E I N K A R T E 2015 R Ü C K B L I C K 2014 UNSERE wEINE STEhEN FÜR TRADITION, VEBUNDEN MIT DEM MODERNEN. Christian Breitenbach Der Ausbau der weine bis zur Vollendung im Glas ... erfordert viel Fingerspitzengefühl und langjährige Erfahrung, die sich von Generation zu Generation immer weiter entwickelt. Dabei ernten wir die verschiedenen Rebsorten je nach Qualitätsstufe zu ihrem optimalen Reifezeitpunkt. Das Jahr startete warm und trocken, was die Reben zu einem extrem frühen Austrieb brachte. Die Rebblüte verlief rasch und synchron. Nach der Blüte haben wir die Traubenzone entlaubt – somit haben wir für eine gute Belüftung und Ertragsregulierung gesorgt. Auch diese Entscheidung, die Christian Breitenbach jedes Jahr aufs Neue trifft, erfordert großes Wissen: jeder Tag, an dem die Trauben noch länger an den Rebstöcken hängenbleiben, beeinflusst den daraus entstehenden Wein in Geschmack sowie Qualität. Durch eine sehr behutsame Behandlung der Trauben bewahren wir die im Weinberg mühsam erarbeitete Qualität. Der zwar warme, aber extrem nasse Juli minderte den zuvor in einigen Lagen aufgetretenen Trockenstress und brachte üppiges Wachstum, so dass wir bis zu vier Mal Laub schneiden mussten. Der August war viel zu kühl und erheblich zu nass. Nun hieß es nochmal die Traubenzone von Hand zu entblättern und die unreifen Trauben zu entfernen. Mit der Ernte haben wir am 14. September begonnen. Somit konnten wir gesunde Trauben nach Hause holen. Dieser schonende Ausbau der weine ist eines unserer Markenzeichen! Überzeugen Sie sich selbst bei einem Glas von unserer Vielfalt an weinen! Die 2014er weine präsentieren sich frisch und spritzig mit gut eingebundener Säure. Rot w eine 0,75 Ltr. /Euro 12013DORNFELDER, trocken4,20 42013SPÄTBURGUNDER Spätlese, trocken (2014)Qualitätswein Frei-Laubersheimer kräftig, feines Fruchtaroma (2014) Frei-Laubersheimer Kirchberg kräftig, vollmundig, intensive Frucht und Rasse (2014) Qualitätswein Frei-Laubersheimer samtig weich, wohlige Süße – ein Wein zum Genießen 4,20 1 Ltr. = 5,60 RS = 5,6 g/l S = 5,1 g/l A = 13,1 % vol (RS = 5,0 g/l S = 5,0 g/l A = 12,5 % vol) (2014) Frei-Laubersheimer Kirchberg elegant, harmonisch, feines Sortenbukett 6 3CUVÉE JASMIN, trocken6,00 52013SPÄTBURGUNDER Spätlese, halbtrocken 1 Ltr. = 8,00 RS = 3,1 g/l S = 4,7 g/l A = 13,4 % vol 5,10 5,00 82013REGENT, lieblich5,10 1 Ltr. = 6,67 Qualitätswein Frei-Laubersheimer elegant, mit feinsten Fruchtaromen 1 Ltr. = 6,80 RS = 55,2 g/l S = 5,8 g/l A = 9,9 % vol 2014 REGENT, trocken5,10 Qualitätswein Frei-Laubersheimer feine Fassreife, ausgewogene lebendige Säure 72014REGENT, halbtrocken 0,75 Ltr. /Euro Qualitätswein 1 Ltr. = 6,80 Frei-Laubersheimer sortentypisch, gehaltvoll RS = 11,2 g/l S = 4,8 g/l A = 12,9 % vol RS = 12,8 g/l S = 5,1 g/l A = 12,8 % vol (RS = 12,3 g/l S = 5,0 g/l A = 11,9 % vol) RS = 44,2 g/l S = 5,6 g/l A = 10,6 % vol (RS = 43,8 g/l S = 5,7 g/l A = 10,0 % vol) Qualitätswein Frei-Laubersheimer von unseren Guten das Beste – benannt nach unserer Tochter 5,00 1 Ltr. = 6,67 RS = 4,8 g/l S = 5,1 g/l A = 13,1 % vol (RS = 4,4 g/l S = 4,9 g/l A = 12,4 % vol) RS = 7,8 g/l S = 5,2 g/l A = 13,1 % vol (RS = 7,1 g/l S = 5,2 g/l A = 12,4 % vol) 22013DORNFELDER, lieblich 1 Ltr. = 5,60 0,75 Ltr. /Euro 1 Ltr. = 6,80 92012REGENT Spätlese, trocken – im Barrique gereift – Frei-Laubersheimer ein Spitzenwein mit eigenem Profil, 18 Monate im Barriquefass gereift RS = 2,7 g/l S = 5,3 g/l A = 13,6 % vol 10,00 1 Ltr. = 13,33 Wei S S h erbste & Rosé w eine 0,75 Ltr. /Euro 102013Spätburgunder WeiSSherbst4,60 (2014) Spätlese, halbtrocken 1 Ltr. = 6,13 Frei-Laubersheimer Fels frisch, sortentypisch, gehaltvoll RS = 14,9 g/l S = 5,8 g/l A = 11,2 % vol (RS = 12,6 g/l S = 6,9 g/l A = 11,1 % vol) 112013SPÄTBURGUNDER WeiSSherbst4,60 (2014) Spätlese, lieblich 1 Ltr. = 6,13 Frei-Laubersheimer Fels feines, fruchtiges Sortenaroma, süffig 122014Dornfelder Rosé, trocken4,50 RS = 7,5 g/l S = 5,5 g/l A = 12,3 % vol (RS = 8,1 g/l S = 6,7 g/l A = 11,5 % vol) 132013Dornfelder Rosé, halbtrocken (2014) Qualitätswein Frei-Laubersheimer ein Wein zum Entspannen und Genießen – ideal als Terrassenwein oder für gesellige Abende in fröhlicher Runde 1 Ltr. = 6,00 0,75 Ltr. /Euro 4,50 142014Blanc de Noir Spätburgunder Spätlese, trocken Frei-Laubersheimer zartduftig, nachhaltig, groß Frei-Laubersheimer Aus roten, reifen Spätburgunder-Trauben erhielten wir durch schonendes Keltern einen kraftvollen Wein. RS = 7,5 g/l S = 7,6 g/l A = 12,0 % vol 1 Ltr. = 6,40 1 Ltr. = 5,33 RS = 7,2 g/l S = 6,0 g/l A = 11,4 % vol 162013Riesling Kabinett, trocken 4,80 0,75 Ltr. /Euro 182013WeiSSburgunder Spätlese, trocken B lanc de N oir Frei-Laubersheimer Alte Römerstraße jugendlich, frisch RS = 14,7 g/l S = 5,6 g/l A = 11,8 % vol (RS = 13,9 g/l S = 6,8 g/l A = 11,1 % vol) 0,75 Ltr. /Euro 152014Rivaner Kabinett, trocken4,00 1 Ltr. = 6,00 (2014)Frei-Laubersheimer Kirchberg duftig, elegant, gehaltvoll RS = 40,4 g/l S = 6,3 g/l A = 10,2 % vol (RS = 37,6 g/l S = 7,3 g/l A = 9,9 % vol) Qualitätswein Frei-Laubersheimer kräftig leuchtender Rosé – zaubert den Sommer ins Glas Wei S S w eine 4,50 1 Ltr. = 6,00 RS = 6,9 g/l S = 7,3 g/l A = 12,1 % vol (RS = 8,0 g/l S = 7,5 g/l A = 11,9 % vol) 172014Riesling vom Porphyr Kabinett, trocken 4,80 RS = 6,7 g/l S = 6,9 g/l A = 12,2 % vol 192014Grauburgunder Spätlese, trocken Frei-Laubersheimer feinfruchtiger Sortencharakter, kräftig 5,00 1 Ltr. = 6,67 RS = 6,7 g/l S = 6,7 g/l A = 13,4 % vol (RS = 5,7 g/l S = 6,8 g/l A = 12,5 % vol) 202014CuVÉe 3 Generationen6,00 Frei-Laubersheimer Rheingrafenberg 1 Ltr. = 6,40 Schmecken Sie die Mineralität uneres Bodens. Kraftvoll und doch filigran vereint er fruchtige Aromen und eine rassige Säure zu einem saftigen Rieslingerlebnis. Qualitätswein Frei-Laubersheimer Gehaltvoll, fruchtig, spritzig – eine Cuvée, die all unsere Erfahrungen, unser Können und unsere Ziele wiederspiegelt. RS = 6,9 g/l S = 7,7 g/l A = 10,6 % vol 5,00 1 Ltr. = 6,67 RS = 7,6 g/l S = 6,8 g/l A = 11,2 % vol 1 Ltr. = 8,00 Wei S S w eine 212012Grauburgunder Spätlese, trocken – im Barrique gereift – Frei-Laubersheimer Fels kollektion 0,75 Ltr. /Euro 10,00 1 Ltr. = 13,33 Feinste Holzaromen machen diesen Wein zu etwas Besonderem. (2014)Frei-Laubersheimer Kirchberg fruchtig, mit feinem Säuregehalt (2014)Frei-Laubersheimer würzig, lebendig, reif 4,50 1 Ltr. = 6,00 5,00 1 Ltr. = 6,67 RS = 14,0 g/l S = 6,8 g/l A = 12,9 % vol (RS = 12,9 g/l S = 6,9 g/l A = 12,0 % vol) Frei-Laubersheimer Reichskeller körperreich, typisch würzige Kernernote RS = 14,9 g/l S = 7,0 g/l A = 11,5 % vol 252014WeiSSburgunder Kabinett, halbtrocken Frei-Laubersheimer Fels zarter Duft, fruchtig-elegante Art, einfach verführerisch RS = 14,3 g/l S = 7,4 g/l A = 11,8 % vol (RS = 15,6 g/l S = 7,4 g/l A = 11,5 % vol) 232013Kerner Spätlese, halbtrocken 242013Grauburgunder Spätlese, halbtrocken 4,80 1 Ltr. = 6,40 RS = 15,2 g/l S = 6,9 g/l A = 11,0 % vol senior & junior 0,75 Ltr. /Euro RS = 5,6 g/l S = 6,8 g/l A = 13,7 % vol 222013Riesling Kabinett, halbtrocken 5,00 1 Ltr. = 6,67 NEU 0,75 Ltr. /Euro K12014 DUNKELFELDER, trocken / SENIOR 6,00 Qualitätswein Frei-Laubersheimer Ein Genuss für Rotwein-Kenner mit dezenter Holz- und Gerbstoffnote – ein reifer Wein, den sich Senior Gunter Breitenbach schon immer gewünscht hat. 1 Ltr. = 8,00 RS = 3,3 g/l S = 5,1 g/l A = 12,0 % vol K22014 GRÜNER VELTLINER, trocken / Junior 6,00 Qualitätswein Frei-Laubersheimer Ein knackig frischer Wein mit würziger Note, der sommerliche Salate hervorragend ergänzt. Felix erster eigener Wein – begleitet vom Anlegen des Weinbergs bis hin zu allen anfallenden Arbeiten. 1 Ltr. = 8,00 RS = 6,7 g/l S = 7,3 g/l A = 11,8 % vol Schauen Sie doch einmal auf unserer Facebook-Seite vorbei! Dort finden Sie alle Neuigkeiten rund um unser Weingut. weissweine frisc h & fruch tig K32014 Silvaner Kabinett, trocken Frei-Laubersheimer Fels klar und frisch mit dem gewissen Etwas der Silvaner Rebe 0,75 Ltr. /Euro 4,50 1 Ltr. = 6,00 Frei-Laubersheimer Reichskeller fruchtig-rassig, der ideale Feierabend-Wein RS = 32,8 g/l S = 5,9 g/l A = 9,4 % vol 262013Scheurebe Kabinett, lieblich (2014) Frei-Laubersheimer Fels feine Frucht der schwarzen Johannisbeere Frei-Laubersheimer Alte Römerstraße fruchtig, elegant 4,50 1 Ltr. = 6,00 4,00 1 Ltr. = 5,33 4,30 1 Ltr. = 5,73 RS = 35,5 g/l S = 7,1 g/l A = 9,8 % vol 282013Bacchus und Optima Spätlese, lieblich 5,50 1 Ltr. = 7,33 Frei-Laubersheimer Alte Römerstraße bukettreich, feines Sortenspiel 302003Optima Beerenauslese Frei-Laubersheimer Alte Römerstraße – GOLDENER PREIS DER DLG – ein Wein mit viel Schmelz und einer Süße zum „Reinsetzen“, ideal zu süßen Leckereien 12,50 1 Ltr. = 25,00 Frei-Laubersheimer Fels – GOLDENER PREIS DER DLG – Duft nach hochkonzentrierten Aromen. Mit einer Ernte am 23. Dezember 2004 bei minus 8 Grad zählt er zu einer unserer Besonderheiten. 32 Scheurebe & Bacchus Traubensaft weiß Frei-Laubersheimer ausdrucksvoll, edle Süße RS = 58,0 g/l S = 6,3 g/l A = 10,2 % vol 0,75 Ltr. /Euro 2,80 1 Ltr. = 3,73 100 % Fruchtgehalt entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen, ohne Zusatzstoffe RS = 122,5 g/l S = 6,8 g/l A = 12,5 % vol 312004Silvaner Eiswein 0,5 Ltr. /Euro 33 15,00 Dornfelder Traubensaft rot 100 % Fruchtgehalt entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen, ohne Zusatzstoffe 34 Succo – Dornfelder Traubensaft mit zugesetzter Kohlensäure * 2,80 1 Ltr. = 3,73 1 Ltr. = 30,00 Wird nicht nur von Kinder geliebt. Schmeckt einfach nach mehr! RS = 170,5 g/l S = 8,4 g/l A = 11,0 % vol RS = 56,7 g/l S = 7,3 g/l A = 10,1 % vol 292012Ruländer Auslese, lieblich T raubensaft R aritäten – edelsü S S 0,75 Ltr. /Euro RS = 28,1 g/l S = 7,5 g/l A = 10,5 % vol (RS = 26,5 g/l S = 7,2 g/l A = 10,3 % vol) 272014Bacchus Kabinett, lieblich RS = 5,3 g/l S = 6,5 g/l A = 10,9 % vol K42014 Kerner Kabinett, lieblich NEU Wei S S w eine 6,20 1 Ltr. = 8,27 * Erzeugnis der Sektkellerei Groß-Winternheim 4,80 1 Ltr. = 6,40 S ecco Win z ersekte PERLWEIN MIT ZUGESETZTER KOHLENSÄURE b. A. RHEINHESSEN 35 Breitenbach – Secco5,00 Unser „Breitenbach-Secco“ verspricht Ihnen erfrischende Momente der Lust und Heiterkeit. A = 11,5 % vol 36 0,75 Ltr. /Euro 1 Ltr. = 6,67 1 Ltr. = 6,67 Felix – Secco5,20 der halbtrockene Rote, benannt nach unserem Sohn A = 12,0 % vol 1 Ltr. = 6,93 1 Ltr. = 10,40 Riesling, trocken *7,80 A = 12,5 % vol 1 Ltr. =10,40 40 Riesling, brut *7,80 41 Spätburgunder WeiSSherbst halbtrocken * A = 12,0 % vol 1 Ltr. = 10,40 8,00 1 Ltr. = 10,67 A = 40 % vol 43 Rheinknie Cream *9,00 der sahnige Weinbrand A = 17 % vol 44 Roter Weinbergspfirsich, Likör ** * Erzeugnisse der Erzeugergemeinschaft Winzersekt in Sprendlingen 1 Ltr. = 18,00 12,00 1 Ltr. = 24,00 A = 25 % vol 45 Winzertroppe ** feiner Weinhefebrand mit einem Schuss roten Weinbergspfirsich-Likör 0,2 Ltr. 5,00 1 Ltr. = 25,00 A = 33 % vol 46 Dornfelder Traubenlikör 0,2 Ltr. 5,00 faszinierend süßes Erlebnis – Aperitif aus eigener Herstellung A = 17 % vol ** Erzeugnisse der Brennerei Semus in Bad Kreuznach 0,5 Ltr. /Euro 42 Feiner Weinhefebrand **10,00 ein Klarer mit Pfiff – unser Digestif 1 Ltr. = 20,00 bezauberndes Pfirsicharoma – ideal zum Sekt A = 12,5 % vol 37 0,75 Ltr. /Euro Scheurebe, halbtrocken *7,80 A = 13,0 % vol 39 Breitenbach – Secco, trocken5,00 schmeckt prickelnd verführerisch A = 11,5 % vol 38 B rände / L ik ö re 47 1 Ltr. = 25,00 Dornfelder Traubenlikör 0,5 Ltr. 10,00 A = 17 % vol 1 Ltr. = 20,00 V eranstaltungen 2 0 1 5 24. bis 26. April 2015 14. Weinfest in Neuss – Freithof 14. bis 17. Mai 2015 Weinfest in Oberhausen auf dem Friedensplatz 30. Mai 2015 Jahrgangspräsentation mit kulinarischer Weinprobe – die Veranstaltung ist ausgebucht – 19. bis 22. Juni 2015 41. Weinfest der Verbandsgemeinde Bad Kreuznach in Frei-Laubersheim 30. Juli bis 2. August 2015 30. Weinfest in Duisburg auf der Königstraße/Eingang City Palais 27. bis 30. August 2015 Bitte beachten Sie: Die Auskristallisierung von Weinstein ist eine völlig natürliche Erscheinung. Sie kann deshalb kein Grund von Beanstandung sein. Bruchschäden sind unverzüglich bei dem Frachtunternehmer zu melden und auf dem Originalfrachtbrief bestätigen zu lassen. 5. bis 6. September 2015 Auslieferung/Versand: Bei Lieferung innerhalb unserer angekündigten Auslieferungsfahrten berechnen wir beim Kauf von mind. 24 Flaschen keine Frachtkosten. Wir liefern mehrmals in folgende Gebiete: Raum Frankfurt, Wiesbaden, Weimar, Jena, Oberwiesenthal, Sauerland, Rheinland, Bergisches Land, Ruhrgebiet, Duisburg, Neuss. Die aktuellen Touren finden Sie auf unserer Homepage unter www.weingut-breitenbach.de. Außerhalb der Touren (zeitlich bzw. räumlich) versenden wir per DPD oder Spedition. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2 bis 6 Werktage ab Begleichung der Vorkasse. – nur noch wenige Plätze frei – 30. Oktober 2015 Radel hin auf den Hof Obersteinberg in Pohlheim Die Zahlung erfolgt bei Paket- oder Speditionsversand sowie bei Neukunden per Vorkasse, ansonsten auf Rechnung. Leergut: Unserer Umwelt zuliebe! Bei Ihrem Einkauf oder bei persönlicher Lieferung nehmen wir unsere leeren Flaschen in den Originalkartons zurück. Stadtfest in Kaarst – Kaarst total auf dem Maubishof 14. Juni 2015 Mit erscheinen dieser Liste verlieren alle vorhergehenden Preislisten ihre Gültigkeit. Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer, Verpackung und Glas. Es gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen, die Sie im Internet unter www.weingut-breitenbach.de „AGB“ abrufen können. 26. Weinfest in Weimar 6. Juni 2015 Jahrgangspräsentation mit kulinarischer Weinprobe V erkaufs - und L ieferungsbedingungen Weinforum in Linden-Leihgestern/Sängerheim RS = Restsüße in g/l S = Säure in g/l A = Alkohol in % vol Die Versandkosten innerhalb Deutschland (Festland) sind folgendermaßen gestaffelt: 6 – 12 Flaschen 8–24 Flaschen 30–36 Flaschen 7,00 € 13,50 € 20,00 € 2 – 48 Flaschen 4 26,00 € 54 – 60 Flaschen 31,00 € (Änderungen vorbehalten!) Bitte beachten Sie, dass die Verpackungseinheit 6 bzw12 Flaschen beträgt. Bei Abholung in unserem Weingut erhalten Sie ab 100 € Auftragswert 3 % Nachlass. Sie können auch gerne Ihre Weine bei Familie Fay auf dem Hof Obersteinberg in 35415 Pohlheim einkaufen – Telefon 0 64 03/6 88 66. Unser Angebot richtet sich ausschließlich an volljährige Personen. Wenn der Kunde unter 18 Jahren alt ist, darf er keinen Alkohol über uns bestellen. Die Auslieferung/ Aushändigung der Ware erfolgt ausschließlich an volljährige Personen. Der Rechnungsbetrag ist gleich nach Erhalt der Ware zahlbar. Bankverbindung: Sparkasse Rhein-Nahe IBAN DE85 5605 0180 0010 1803 88· BIC MALADE51KRE Weingut Christian Breitenbach· Backhauspforte 3· 55546 Frei-Laubersheim St. Nr. 06 23460324 Alle Weine/Sekte/Seccos enthalten Sulfite. Unsere Erzeugnisse stammen aus dem Anbaugebiet Rheinhessen/Deutschland. w I R S I N D F Ü R S I E DA ... RHEIN Richtung Koblenz A 60 Ingelheim Bingen A61 AK Nahetal w E I N G U T B R E I T E N B AC h Bad Kreuznach A61 Backhauspforte 3 D-55546 Frei-Laubersheim Rheinhessen Tel. 0 67 09 - 14 09 Fax 0 67 09 - 60 15 [email protected] www.weingut-breitenbach.de FREI-LAUBERShEIM Richtung Ludwigshafen
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