Hotel-Kompetenz-Zentrum Aussteller, unter anderen: Sehr geehrte Damen und Herren, der 3. Fachkongress Housekeeping Professional ist angekommen! Mit ausgewählten Fachvorträgen, renommierten Herstellern als Ausstellungspartnern und themenbezogenen Workshops, einer Podiumsdiskussion mit aktuellen Fragestellungen sowie dem Austausch mit Kollegen hat sich das „Housekeeping Professional 2015“ etabliert. In diesem Rahmen verleihen wir erneut den Preis „Housekeeping Manager des Jahres“. Auch 2015 wollen wir das Housekeeping in den Fokus rücken. Wir haben die Veranstaltung 2013 ins Leben gerufen, um den Housekeeping Managern die verdiente Anerkennung zu geben. Der Erfolg der letzten Jahre und das große Interesse haben uns bestärkt, diesem wichtigen und doch so unauffälligen Bereich im Hotel mehr Aufmerksamkeit zu widmen. Sauberkeit und Ordnung, aber vor allem auch Aufgaben wie die Kalkulation, die Personalführung, der Einkauf und die Qualitätssicherung stellen Housekeeping Manager täglich vor neue Herausforderungen. Kein anderes Berufsbild spiegelt so sehr den Charakter und das Alleinstellungsmerkmal eines Hauses wieder. Stand Januar 2015. Die aktuelle Aussteller-Liste finden Sie unter: www.housekeeping-professional.de Profitieren Sie von den positiven Impulsen unserer Fachvorträge. Lassen Sie sich in der einzigartigen Hotel-Etage des Hotelkompetenzzentrums inspirieren und nutzen Sie diesen Tag, um sich über aktuelle Themen im Bereich Housekeeping zu informieren, und sich mit anderen Hausdamen und Branchenexperten auszutauschen. Das Hotelkompetenzzentrum 2011 gegründet, gilt die Hotelkompetenzzentrum GmbH bereits heute als die größte dauerhafte Hotelausstellung und Informationsplattform. Mit Sitz in Oberschleißheim, nördlich von München, präsentieren sich derzeit auf 5.500 m² über 220 namhafte Unternehmen aus allen Bereichen der Hotellerie und Gastronomie. Ich freue mich außerordentlich auch in diesem Jahr, zusammen mit namhaften Unternehmen der Branche, den Housekeeping Manager 2015 zu suchen. Einen freundlichen Gastgeber, der stets für ein sicheres, sauberes und attraktives Ambiente sorgt, und trotz aller Hindernisse immer ein Lächeln auf dem Gesicht hat. Damit vergibt das Hotelkompetenzzentrum bereits zum 3. Mal die Auszeichnung „Housekeeping Manager des Jahres“. Der Preis wird im Rahmen der Veranstaltung „Housekeeping Professional 2015“ in Oberschleißheim verliehen. Highlight des Hotelkompetenzzentrums ist die Hotel-Etage. Auf 1.000 m² entstand hier ein Hotel, das Hoteliers empfängt. Zahlreiche namenhafte Hersteller aus ganz Europa zeigen in diesem einzigartigen Showroom ihre Produkte und Dienstleistungen. Von verschiedenen Hotelzimmern über eine Lobby und Rezeption bis hin zur Hotelbar, alle Aufgabenbereiche eines echten Hotels sind hier abgebildet. Für die Auszeichnung kann jeder Housekeeper nominiert werden. Füllen Sie dazu einfach den beigefügten Fragebogen aus und senden Sie ihn an das Hotelkompetenzzentrum zurück. Alle Angaben in den Anmeldeformularen werden dann von einer unabhängigen Fachjury geprüft. Das Besondere: Bis auf den kleinsten Schalter ist alles funktionsfähig. Dazu gehören nicht nur Tapeten, Möbel und Lampen. Auch die im laufenden Hotelbetrieb unsichtbaren Aspekte wie Brandschutz, Barrierefreiheit und Sicherheit wurden integriert. Der Besucher findet in Oberschleißheim somit eine echte Komplettlösung, die auch funktioniert. Ich freue mich auf einen spannenden Tag mit inspirierenden Vorträgen und Gesprächen. Und ich hoffe, Sie sind dabei! Aktuell befindet sich die Erweiterung des Gastrokompetenzzentrums in den letzten Zügen. Auf 620 m² entsteht ein komplett ausgestattetes und vollfunktionsfähiges Musterrestaurant samt modernster Großküche. Ziel ist es, eine Etage zu schaffen, in der die komplette Restaurantausstattung ganz real in ihrem echten Umfeld präsentiert und getestet werden kann. So ergeben sich für Gastronomen, wie Auszubildende, neben der Begutachtung auch völlig neue Möglichkeiten, die Geräte zu testen und Arbeitsabläufe zu optimieren. Ihr Christian Peter Geschäftsführer des Hotelkompetenzzentrums Housekeeping Professional 2015 Vorträge.Informationen.Ausstellung. Das Treffen der Besten ... MÜNCHEN 21. April 2015 Auch als Veranstaltungszentrum ist das Hotelkompetenzzentrum mittlerweile etabliert. Ganzjährig finden in Oberschleißheim Schulungen, Seminare und Workshops sowie branchenbezogene Events statt – auch für externe Veranstaltungen steht Ihnen unsere Tür stets offen. Besonderes Engagement gebührt dabei dem Fachkongress Housekeeping Professional, zu dem wir Sie herzlich einladen möchten. ... die Wahl der Besten Nähere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Homepage www.hotelkompetenzzentrum.de 2015 Veranstalter Hotel-Kompetenz-Zentrum Hotelkompetenzzentrum GmbH, Sonnenstraße 19, 85764 Oberschleißheim Das Hotelkompetenzzentrum sucht den Housekeeping-Manager des Jahres 2015 nominieren Sie Ihre Hausdame Housekeeping-Manager des Jahres 2015 Werden Sie der Housekeeping-Manager 2015 Zum dritten Mal vergibt das Hotelkompetenzzentrum die Auszeichnung „Housekeeping-Manager des Jahres“. Hierbei kann jeder Housekeeping-Manager nominiert werden. Der Preis wird von Christian Peter, Geschäftsführer des Hotelkompetenzzentrums, im Rahmen der Veranstaltung „Housekeeping Professional 2015“, in München verliehen. Das Hotelkompetenzzentrum freut sich ganz besonders, zusammen mit namhaften Unternehmen der Branche, den Housekeeping-Manager 2015 zu suchen. Einen freundlichen Gastgeber, der stets für ein sicheres, sauberes und attraktives Ambiente sorgt und trotz aller Hindernisse immer ein Lächeln auf dem Gesicht hat. Christian Peter hat diese Veranstaltung ins Leben gerufen, um den Housekeeping-Managern ihre verdiente Anerkennung zu geben. Der Erfolg der ersten Veranstaltung und das große Interesse haben uns bestärkt, diesem wichtigen und doch so unauffälligen Bereich im Hotel mehr Aufmerksamkeit zu widmen. Sauberkeit und Ordnung, aber vor allem auch Aufgaben wie die Kalkulation, die Personalführung, der Einkauf und die Qualitätssicherung stellen HousekeepingManager tagtäglich vor neue Herausforderung. Kein anderes Berufsbild spiegelt so sehr den Charakter und das Alleinstellungsmerkmal eines Hauses wieder. Für die Auszeichnung kann jeder Housekeeper nominiert werden. Füllen Sie dazu einfach den beigefügten Fragebogen aus und senden Sie ihn an das Hotelkompetenzzentrum zurück. Alle Angaben in den Anmeldeformularen werden dann von einer unabhängigen Fachjury geprüft. Housekeeping Professional 2015 Interessante und kurzweilige Vorträge Praxisbezogene Workshops Podiumsdiskussion zu den aktuellen Themen Aussteller aus verschiedenen Bereichen Programm: 2014 Sascha Radda (Bildmitte) The Rilano Hotel Hamburg mit Wahl zum Housekeeping-Manager 2015 g n u d l e Anm Hiermit melde ich mich verbindlich an. 15 4.20 02.0 : s s schlu elde Anm Name, Vorname: 09.30 Uhr Einlass ins Hotelkompetenzzentrum / Anmeldung 10.00 Uhr Begrüßung durch den Geschäftsführer Christian Peter 10.30 Uhr Grußwort des Bayerischen Hotelund Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern e.V. 10.45 Uhr Vortrag: „Schallschutz – mehr als eine Frage des Komforts“ Robert Schild, Compagnie de SAINT-GOBAIN 11.45 Uhr Vortrag: „Housekeeping auf Kreuzfahrtschiffen – Einblicke und Benchmarks“ Marc Spingler, AIDA Cruises 12.30 Uhr Pause 13.45 Uhr Praxisbezogene Workshops in der Hotel-Etage 15.15 Uhr Vortrag: „... treue Bettwanzen“ Olaf Sieberns, IHK geprüfter Schädlingsbekämpfer und staatlich geprüfter Desinfektor 16.15 Uhr Podiumsdiskussion Geleitet von Agostino Cisco, Accor Hospitality Germany GmbH 17.00 Uhr Kaffeepause 17.15 Uhr Preisverleihung Housekeeping Manager 2015 18.00 Uhr Dinner und Networking Ort: Hotelkompetenzzentrum GmbH Sonnenstraße 19, 85764 Oberschleißheim Position: Firma: Straße, Nr. PLZ, Ort: Telefon: E-Mail: Ich möchte künftig Newsletter erhalten: Marc Spingler Der Sieger 2014 Housekeeping Professional 2015 am 21.04.2015 Robert Schild Siegerin 2013: Erna Fort – Hotel Hessischer Hof Sieger 2014: Sascha Radda – The Rilano Hotel Hamburg. Hotel-Kompetenz-Zentrum mit Wahl zum Housekeeping-Manager Änderungen vorbehalten. Das Hotelkompetenzzentrum sucht den JA NEIN Weitere Teilnehmer: Name, Vorname: Position: Name, Vorname: Position: Name, Vorname: Position: Ich/Wir nehme/n an der Preisverleihung mit Networking-Dinner teil: JA NEIN Olaf Sieberns Datum, Unterschrift So melden Sie sich an, Agostino Cisco per Post: per Telefax: online: Hotelkompetenzzentrum GmbH, Sonnenstraße 19, 85764 Oberschleißheim 089 5505 212-69 www.housekeeping-professional.de Anmeldebedingungen: Bitte nutzen Sie für Ihre Anmeldung diesen Vordruck. Die Anmeldegebühren beinhalten o.g. Leistungen. Sie erhalten nach Eingang Ihrer Anmeldung eine Anmeldebestätigung und die Rechnung. Einlass kann nur gewährt werden, wenn der Rechnungsbetrag rechtzeitig vor Beginn der Veranstaltung beglichen wird. Bei schriftlicher Stornierung bei der Hotelkompetenzzentrum GmbH bis 28 Tage vor Veranstaltungsbeginn wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 50,- € zzgl. 19 % MwSt. pro Person erhoben. Bei Nichterscheinen des Teilnehmers bzw. einer Abmeldung innerhalb der letzten 28 Tage vor Veranstaltungsbeginn wird die gesamte Veranstaltungsgebühr fällig. Ein Ersatzteilnehmer kann jederzeit gestellt werden. Der Veranstalter behält sich Referenten- sowie Themenänderungen vor. Der Teilnehmer des Seminars willigt ein, dass Fotos oder bewegte Bilder, die rund um die Veranstaltung entstanden sind, durch das Hotelkompetenzzentrum und Dritte vervielfältigt, verbreitet und zu Werbezwecken in allen bekannten Nutzungsarten in allen Medien veröffentlicht werden dürfen. Die Rechte gelten zeitlich und räumlich unbeschränkt. g n u r inie Ja, wir möchten unsere Hausdame nominieren, bitte senden Sie uns die Unterlagen zu. Nominieren Sie Ihre Hausdame! Siehe Seite Anmeldung/Nominierung Nom 2015 2015 5 .201 0.03 2 : s s chlu ngss u r e i in Nom Veranstalter Hotelkompetenzzentrum GmbH, Sonnenstraße 19, 85764 Oberschleißheim, www.hotelkompetenzzentrum.de
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