J e d e r We i n e r z ä h l t eine Geschichte. Wir lieben am Wein nicht nur die Tradition. Auch die Kunst des Weinanbaus und das Kellereihandwerk faszinieren uns. Doch letztlich steht eines im Zentrum : Der Wein soll ihren Genuss perfekt machen. Gerade weil das Weinangebot ständig weiter wächst und schon heute fast unüberschaubar ist, gilt es, mit dem Mut zur Lücke klare Akzente zu setzen. Ganz in diesem Sinn haben wir unsere Weinkarte gestaltet. Die Auswahl gibt einen umfassenden Überblick der wichtigsten Weinbaugebiete Europas. Wir bemühen uns stets, die Weinkarte aktuell zu halten. Dennoch ist es möglich, dass ein angegebener Wein kurzzeitig nicht verfügbar ist oder dass ein nicht mehr erhältlicher Jahrgang durch Folgej ahrgänge abgelöst wurde. Das kommt für uns aber nur in Frage, wenn die Qualität des nächsten Jahrgangs gleich oder besser ist als die des Vorgängers. Wie auch immer Ihre Wahl ausfällt : Geniessen Sie Ihren Wein. Denn das ist seine Bestimmung. WEISSWEIN SCHWEIZ Müller Thurgau 2013 7,5 dl 45.00 2012 7,5 dl 48.00 2011 7,5 dl 54.00 2013 7,5 dl 60.00 2014 7,5 dl 60.00 2013 7,5 dl 55.00 2013 7,5 dl 60.00 2012 7,0 dl 45.00 2013 7,5 dl 58.00 2013 7,5 dl 45.00 Thurgau AOC, Schlo ssgut Bachtobel, Weinfelden Truttiker Pinot Blanc Barrique Zürich AOC, Rebgut Familie Zahner Langenmoser Gewürztraminer Zürich AOC, Rebgut Familie Zahner Sauvignon Blanc Zürich AOC, Weingut Erich Meier Viognier Zürich AOC, Weingut Erich Meier Fläscher Pinot Gris Graubünden AOC, Weingut Adank, Fläsch Malanser Chardonnay Graubünden AOC, Peter Wegelin, Scadenagut Johannisberg Valais AOC, Cave Ardévaz, Familie Boven Petite Arvine Château Lichten, Loèche Valais AOC, Rouvinez Sier re Yvorne Trechêne Commune d’Yvorne, Chablais AOC ÖSTERREICH Grüner Veltliner „Selection Schwander“ 2013 7,5 dl 40.00 2013 7,5 dl 55.00 2013 7,5 dl 44.00 2013 7,5 dl 44.00 2011 7,5 dl 64.00 Weingut Oskar Ha ger, Kamptal Federspiel Riesling, Ried Steinriegl Weingut Prager, Wachau Sauvignon blanc Steirische Klassik Weingut Tement, Steiermark DEUTSCHLAND Riesling Kabinett trocken Hattenheimer Nussbrunnen, Langwerth von Simme rn, Rheingau Riesling Erdener Treppchen Spätlese Weingut Dr. Loo sen, M osel ITALIEN Terre Alte Merlot 2013 7,5 dl 47.00 2013 7,5 dl 45.00 2013 7,5 dl 45.00 2013 7,5 dl 42.00 2013 7,5 dl 49.00 2012 7,5 dl 48.00 2012 7,5 dl 48.00 Gialdi, Tic ino Weissburgunder Klosterkellerei Muri-Gr ies, Südtir ol Greco di Tufo Feudi di San Gregori o, Kampanien Terlaner Classico DOC Cantina Terlan, Südtir ol FRANKREICH Chablis AC William Fèvre, Champs Royaux Pouilly-Fumé AC Villa Paulus, Domaine Masson-Blondelet Beblenheim Gewürztraminer Domaine Trapet, Alsa c e AC ROTWEIN SCHWEIZ Pfauenhalde Pinot Noir 2012 7,5 dl 41.00 2011 7,0 dl 54.00 2010 7,0 dl 65.00 2011 7,5 dl 78.00 2013 7,5 dl 70.00 2012 7,5 dl 52.00 2013 7,5 dl 47.00 2012 7,5 dl 48.00 2012 7,5 dl 60.00 2011 7,5 dl 92.00 Schmid Wetli, Berneck Truttiker Stiefelhalde, Pinot Noir Zürich AOC, Rebgut Familie Zahner Truttiker Pinot Noir Barrique Zürich AOC, Rebgut Familie Zahner Pinot Noir No. 3 Thurgau AOC, Schlo ssgut Bachtobel Plural St.Laurent, Diolinoir Zürich AOC, Weingut Erich Meier Malanser Blauburgunder Graubünden AOC, Peter Wegelin, Scadenagut Humagne Rouge Valais AOC, Cave Ardévaz, Familie Boven Vigoria Merlot IGT della Svizzera itali ana, Kopp v on der Crone Vi sini, Tic ino Vigneti di Castello Merlot di M onteggio D OC, Daniel Huber, Ti cino Ligornetto Merlot Vinattieri, Ticin o ÖSTERREICH Zweigelt 2013 7,5 dl 46.00 2010 7,5 dl 55.00 2011 7,5 dl 59.00 2011 7,5 dl 59.00 2012 7,5 dl 68.00 2013 7,5 dl 48.00 2013 7,5 dl 49.00 2011 7,5 dl 72.00 2010 7,5 dl 54.00 Paul Achs, Burgenland Blaufränkisch vom Leithagebirge Weingut Kollwentz-Rö merhof, Burgenland Haideboden Weingut Umathum, Burgenland Amarok Weingut Artner, Carnuthum Pannobile Gernot Heinrich, Burgenland ITALIEN Lagrein DOC Klosterkellerei Muri-Gr ies, Südtir ol Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Tommasi V itic oltori, V eneto Amarone della Valpolicella DOC Selection Schwander, A zienda Agrol ica Adalia, Ven eto Vino Nobile di Montepulciano DOCG Icario, To skana Chianti Classico Gran Selezione 2010 7,5 dl 49.00 2006 7,5 dl 78.00 2010 7,5 dl 62.00 2011 7,5 dl 79.00 2011 15 dl 150.00 2010 7,5 dl 160.00 2011 7,5 dl 84.00 2013 7,5 dl 48.00 2010 7,5 dl 49.00 2010 7,5 dl 52.00 2011 7,5 dl 60.00 San Fabiano Calcina ia, To skana Brunello di Montalcino Pianrosso Tenuta Ciacci Pic colom ini, Toskana Sor Ugo Bolgheri Superiore Aia Vecchia, To skana Il Pino di Biserno Tenuta di Biserno, Toskana Il Pino di Biserno Tenuta di Biserno, Toskana Biserno Tenuta di Biserno, Toskana Le Serre Nuove Tenuta dell’Ornellaia, Toskana Appasimento Negroamaro Conte di Campian o, Ap ulien Fatagione Cottanera, Sicili a I GT Nùrule Riserva Cannonau di Sar degna DOC, Cantina Dorg ali Korem Isola di Nuraghi, Anto nio A rgiola s, Sardinien FRANKREICH Château de Birot 2009 7,5 dl 48.00 2010 7,5 dl 68.00 2010 7,5 dl 80.00 2011 7,5 dl 82.00 2008 7,5 dl 82.00 2006 7,5 dl 98.00 2009 7,5 dl 130.00 2009 7,5 dl 95.00 2009 7,5 dl 90.00 2011 7,5 dl 60.00 2012 7,5 dl 65.00 Premières Côtes de B or deaux a.c. Château Saint-Robert Cuvée „Poncet Deville“, Graves a. c. Château Monbrison Margaux, AC Château Phélan Ségur Saint-Estèphe, AC Château Grand-Puy-Ducasse Pauillac, AC Château Sociando-Mallet Haut-Médoc, AC Château D’Issan Margaux, AC Château La Tour de Pin St-Emilion, AC Réserve de la Comtesse Château Pichon Longueville cru bourgeois, Pauilla c A C Château de Montfaucon „Baron Louis“ Lirac, Côtes-du-Rhône a.c. Châteauneuf-du-Pape AC Télégramme, H. Brunier et Fil s Antonin AC 2012 7,5 dl 52.00 2012 7,5 dl 70.00 2012 7,5 dl 72.00 2011 7,5 dl 95.00 2010 7,5 dl 115.00 2010 7,5 dl 50.00 2011 7,5 dl 52.00 2011 7,5 dl 64.00 2012 7,5 dl 58.00 2011 7,5 dl 49.00 Grès Saint-P aul, Languedoc Domaine de l’Hortus Grande Cuvée AC Pic Saint-Loup, Langu edoc Rarissime Thierry Rodriguez Faugères a.c., Languedoc Gevrey-Chambertin AC Domaine Trapet Chambolle-Musigny AC Domaine de la Pousse d ’Or SPANIEN Comenge Reserva Bodegas Comenge, Ribera del Duero Pesquera Crianza Bodegas Alejandro Fernandez, Ribera del Duero D O Pago de Carraovejas Crianza Pago de Carra ovejas Fi nca y Bodega, Ribera del Du ero DO Viñas de Gain DOC Bodegas Artadi, Rioja Gago Toro DOC Telmo Rodriguez, Toro Pago la Jara DO 2011 7,5 dl 85.00 2012 7,5 dl 68.00 2009 7,5 dl 115.00 2011 7,5 dl 45.00 2013 3,75 dl 48.00 2011 3,75 dl 59.00 2010 3,75 dl 58.00 Telmo Rodriguez, Toro El Sequé DO Bodegas y Viñedo s El Seque, Alicante Clos Mogador DOQ Clos Mogad or, Pri orat BULGARIEN Bessa Valley Winery „Special Reserve“ Stephan von Neippberg, Bulgarien SÜSSWEINE Ruster Beerenauslese Selektion Heidi Schröc k, Burgenland Sweet Dreams Guido Brivio, Ti cino Château Doisy-Védrines e 2 cru classé, Sauternes AC WEINE IM OFFENAUSSCHANK SCHAUMWEINE Prosecco Superiore La Fenice 1 dl 7.00 1 dl 13.00 100% Glera Champagne de Saint-Gall blanc de blancs brut 1 e r cru Champagne de Saint-Gall WEISSWEIN Truttiker Pinot Blanc Barrique 2012 1 dl 7.00 2013 1 dl 9.00 2013 1 dl 7.00 2013 1 dl 6.00 2013 1 dl 6.50 Zürich AOC, Rebgut Familie Zahner Malanser Chardonnay Graubünden AOC, Peter Wegelin, Scadenagut Féchy La Colombe La Côte AOC Domaine La Col ombe, Raymond Pac cot Grüner Veltliner „Selection Schwander“ Weingut Oskar Ha ger, Kamptal Riesling Kabinett trocken Hattenheimer Nussbrunnen, Langwerth von Simme rn, Rheingau ROTWEIN Malanser Blauburgunder 2012 1 dl 7.50 2013 1 dl 6.50 2010 1 dl 7.00 2011 1 dl 6.50 2011 1 dl 7.00 Graubünden AOC, Peter Wegelin, Scadenagut Zweigelt Paul Achs, Burgenland Comenge Reserva Bodegas Comenge, Ribera del Duero Bessa Valley Winery „Special Reserve“ Stephan von Neippberg, Bulgarien Primitivo di Manduria Conte Campiano, Apuli en SCHAUMWEIN Prosecco Superiore La Fenice 7,5 dl 49.00 7,5 dl 88.00 7,5 dl 98.00 7,5 dl 105.00 100% Glera Champagne de Saint-Gall blanc de blancs brut 1 e r cru, Champagne de Saint-Gall Champagne Gosset Grande Réserve brut Champagne Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Appenzeller Mineral Gontenbad still oder leise 33 cl 4.50 Appenzeller Mineral Gontenbad still oder leise 80 cl 9.00 Grander-Wasser 50 cl 4.50 Appenzeller Citro 33 cl 4.50 Appenzeller Flauder orginal 33 cl 4.50 Coca-Cola 33 cl 4.50 Coca-Cola light 33 cl 4.50 Fanta Orange 33 cl 4.50 Möhl Shorley 33 cl 4.50 Rivella Rot 33 cl 4.50 Rivella Blau 33 cl 4.50 Ice Tea Nestea Lemon 33 cl 4.50 Frisch gepresster Orangensaft 20 cl 6.50 Michel Orangensaft Premium 20 cl 4.50 Michel Bodyguard 20 cl 4.50 Michel Tomatensaft 20 cl 4.50 Schweppes Bitter Lemon 20 cl 4.50 Schweppes Tonic 20 cl 4.50 San Bitter 10 cl 4.50 Möhl Saft vom Fass trüb Bügel 50 cl 5.00 Möhl Saft vom Fass alkoholfrei Bügel 50 cl 5.00 BIER Schützengarten Edelspez vom Fass 33 cl 4.50 Schützengarten Lager Hell 50 cl 5.00 Schützengarten Gallus 612 50 cl 6.00 33 cl 4.50 33 cl 4.50 Schützengold Appenzeller Quöllfrisch alkoholfrei HEISSE GETRÄNKE KAFFEE Espresso 4.00 Kaffee 4.00 Doppelter Espresso 6.50 Cappuccino 5.00 Ciocolaccino 6.00 Cappuccino mit Scho ko ladenstreuseln Latte Macchiato 5.50 Caramel Macchiato 7.50 mit Vanillesirup und Caramelsauce Heisse Schokolade 5.50 Kaffee Biedermeier 7.50 mit Marillenlikör und Schlagsahne Kaffee fertig 7.00 TEE REICHMUTH VON REDING Darjeeling & Ceylon 6.50 China-Grüntee 6.50 Rooibos 6.50 Sommerfrische Früchte 6.50 Verveine Odorante 6.50 Pfefferminze 6.50
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