Terenzi Italien Maremma 2014 Balbino Vermentino D.O.C. Maremma Weingut Expertise Wild, urwüchsig und atemberaubend schön ist die Maremma am südwestlichen Rand der Toskana. Im Hinterland wechseln sich undurchdringliche Macchia mit gepflegten Weinbergen und Olivenhainen ab, an der Küste begeistern unendliche Zypressenalleen, die vorbeiführen an malerischen Sandbuchten oder rauen Felsklippen. Schon seit Jahren wird der Maremma ein großes Potential zugesprochen - durchsetzen konnten sich bisher jedoch nur einige wenige Subregionen. Allen voran das berühmte Bolgheri, dicht gedrängt von Morellino di Scansano. Inmitten dieses Paradieses liegt das ebenso schöne Anwesen der Familie Terenzi. Das Weingut selbst ist noch jung, im Jahre 2003 wurde die Kellerei gebaut und seitdem die Rebfl äche auf 50 Hektar erweitert. Federico Terenzi hat es in wenigen Jahren geschafft, einen der führenden Morellino di Scansano am Markt zu etablieren. Der Neueinsteiger in der Weinszene der Maremma glänzte praktisch von der ersten Stunde an und der Gambero Rosso hat Terenzi in diesem Jahr als “Cantina Emergente” also zum Aufsteiger des Jahres 2012 gekührt. Geholfen hat ihm sicherlich die Erfahrung des berühmten Weinmachers aus dem Piemont, Giuseppe Caviola, der bei Terenzi unter anderem mit einer modernen Variante des traditionellen „governo toscana“ überraschende Resultate erzielt. Dabei werden ähnlich dem Ripasso-Verfahren dem bereits am Ende der Gärung befindlichen Wein angetrocknete Trauben zugesetzt, womit völlig neue Nuancen und eine dichtere Struktur des Weines erzielt werden. Terenzi überzeugt mit einer ausgewogenen, eleganten Trinkfreudigkeit und verzichtet bewußt auf zu viel Holz oder üppigen Extrakt. Jahrgang: 2014 gesetzl. Herkunft: Maremma DOC Alkoholgehlt: 14.00 % Vol. Restzucker: 2.70 g/l Säure: 6.10 g/l Geschmack: trocken Anbaugebiet: Maremma Rebsorten: Vermentino Vinifizierung Die Trauben werden früh gelesen, dann Vergäung im Edelstahltank bei kühlen Temperaturen Sensorik Zitrusnoten, sanfte Kräuterwürze, harmonische Säure, intensiver und kompakter Weisswein. Reife Passt gut zu Gegrillten Garnelen, würzigem Bacalau Lagerfähig 4 Jahre Tipp Der Vermentino ist der typische Weisswein der Maremma und begleitet dort vor allem die Fischküche. Herrlich frisch, intensiv und nachhaltig. Terenzi Italien Maremma 2013 Bramaluce Maremma D.O.C. Weingut Expertise Die Maremma ist unbestritten eine der schönsten und urwüchsigsten Landschaften Italiens. Gepflegte Weinberge im Hinterland, urwüchsige Macchia, die berühmten Zypressenallen und wunderschöne Sandbuchten kennzeichnen diesen wohlhabenden Küstenabschnitt. Hier finden sich bei Bolgheri einige der besten Weingüter Italiens mit klingenden Namen wie Ornellaia, Sassicaia und viele mehr. Etwas südlich davon, im kleinen Örtchen Scansano, hat sich ein hoffnungsvoller newcomer etabliert. Federico Terenzi führt hier ein noch recht junges Weingut - erst im Jahre 2003 wurde die Kellerei gebaut und seitdem auf knapp 50 Hektar Rebfläche erweitert. In kurzer Zeit hat es Federico Terenzi geschafft, einen der besten und führenden Morellino di Scansano auf den Markt zu bringen. Neben diesem Topwein bietet Terenzi auch einen ausgezeichneten Vermentino, den typischen Weissen diese Küstenabschnitts. Eine besondere Empfehlung ist die Spezialcuvée Bramaluce, in der Syrah zusammen mit Sangiovese den Ton angibt. Alles in allem ist Terenzi ein großartiger Spitzenproduzent mit toskanischen Weinen, die in dieser Region Masstäbe setzen. Jahrgang: 2013 gesetzl. Herkunft: Maremma DOC Alkoholgehlt: 15.00 % Vol. Restzucker: 2.30 g/l Säure: 5.50 g/l Geschmack: trocken Anbaugebiet: Maremma Rebsorten: Sangiovese, Syrah, Alicante Vinifizierung Selektion im Weinberg, Maischegärung 14 Tage, dann Ausbau im Barrique Sensorik volle reife Frucht, Waldbeeren, Schoko, sehr intensiv und konzentriert, hoher Spaßfaktor Passt gut zu Schmorgerichten, oder einfach so genießen Lagerfähig 8 Jahre Tipp Der Bramaluce ist die Top-Cuvée von Terenzi. Soviel Fruchtpower und Saft ist selten. Wunderschöner Spaßwein. Terenzi Italien Maremma 2013 Morellino di Scansano D.O.C.G. Weingut Expertise Die Maremma ist unbestritten eine der schönsten und urwüchsigsten Landschaften Italiens. Gepflegte Weinberge im Hinterland, urwüchsige Macchia, die berühmten Zypressenallen und wunderschöne Sandbuchten kennzeichnen diesen wohlhabenden Küstenabschnitt. Hier finden sich bei Bolgheri einige der besten Weingüter Italiens mit klingenden Namen wie Ornellaia, Sassicaia und viele mehr. Etwas südlich davon, im kleinen Örtchen Scansano, hat sich ein hoffnungsvoller newcomer etabliert. Federico Terenzi führt hier ein noch recht junges Weingut - erst im Jahre 2003 wurde die Kellerei gebaut und seitdem auf knapp 50 Hektar Rebfläche erweitert. In kurzer Zeit hat es Federico Terenzi geschafft, einen der besten und führenden Morellino di Scansano auf den Markt zu bringen. Neben diesem Topwein bietet Terenzi auch einen ausgezeichneten Vermentino, den typischen Weissen diese Küstenabschnitts. Eine besondere Empfehlung ist die Spezialcuvée Bramaluce, in der Syrah zusammen mit Sangiovese den Ton angibt. Alles in allem ist Terenzi ein großartiger Spitzenproduzent mit toskanischen Weinen, die in dieser Region Masstäbe setzen. Jahrgang: 2013 gesetzl. Herkunft: DOCG Alkoholgehlt: 13.50 % Vol. Restzucker: 2.10 g/l Säure: 5.50 g/l Geschmack: trocken Anbaugebiet: Maremma Rebsorten: Sangiovese Vinifizierung Selektion im Weinberg, Maischegärung 18 Tage, dann Ausbau im Barrique und großen Holzfass Sensorik Viel rote Früchte, Kirschen, Blaubeeren, hochfeiner und eleganter Wein mit Charakter Passt gut zu Lammsteaks vom Grill, Wildgeflügel Lagerfähig 7 Jahre Tipp Ein großartiger, erstklassiger Morellino, der Maßstäbe setzt. Elegante Frucht und feinster Schliff, intensiv aber nicht überkonzentriert. Terenzi Italien Maremma 2012 Morellino di Scansano Riserva Purosangue D.O.C.G. Weingut Expertise Wild, urwüchsig und atemberaubend schön ist die Maremma am südwestlichen Rand der Toskana. Im Hinterland wechseln sich undurchdringliche Macchia mit gepflegten Weinbergen und Olivenhainen ab, an der Küste begeistern unendliche Zypressenalleen, die vorbeiführen an malerischen Sandbuchten oder rauen Felsklippen. Schon seit Jahren wird der Maremma ein großes Potential zugesprochen - durchsetzen konnten sich bisher jedoch nur einige wenige Subregionen. Allen voran das berühmte Bolgheri, dicht gedrängt von Morellino di Scansano. Inmitten dieses Paradieses liegt das ebenso schöne Anwesen der Familie Terenzi. Das Weingut selbst ist noch jung, im Jahre 2003 wurde die Kellerei gebaut und seitdem die Rebfl äche auf 50 Hektar erweitert. Federico Terenzi hat es in wenigen Jahren geschafft, einen der führenden Morellino di Scansano am Markt zu etablieren. Der Neueinsteiger in der Weinszene der Maremma glänzte praktisch von der ersten Stunde an und der Gambero Rosso hat Terenzi in diesem Jahr als “Cantina Emergente” also zum Aufsteiger des Jahres 2012 gekührt. Geholfen hat ihm sicherlich die Erfahrung des berühmten Weinmachers aus dem Piemont, Giuseppe Caviola, der bei Terenzi unter anderem mit einer modernen Variante des traditionellen „governo toscana“ überraschende Resultate erzielt. Dabei werden ähnlich dem Ripasso-Verfahren dem bereits am Ende der Gärung befindlichen Wein angetrocknete Trauben zugesetzt, womit völlig neue Nuancen und eine dichtere Struktur des Weines erzielt werden. Terenzi überzeugt mit einer ausgewogenen, eleganten Trinkfreudigkeit und verzichtet bewußt auf zu viel Holz oder üppigen Extrakt. Jahrgang: 2012 gesetzl. Herkunft: Morellino di Scansano DOCG Alkoholgehlt: 14.50 % Vol. Restzucker: 2.10 g/l Säure: 5.30 g/l Geschmack: trocken Anbaugebiet: Maremma Rebsorten: Sangiovese Vinifizierung Mehrfache Selektion, Maischegärung offen für ca. 14 Tage, langsamer Ausbau im großen Holzfass Sensorik Intensiv Aromen von Waldbeeren, reife Zwetschgen, etwas Rauch, feinduftig und nachhaltig, dichte Struktur Passt gut zu Wildschweinrücken Lagerfähig 12 Jahre Tipp Selten einen besseren Sangiovese getrunken, Trinkfreude pur. Geschmeidiger als Brunello, tiefer als Chianti, ganz großer Morellino. Terenzi Italien Maremma 2011 MADRECHIESA Morellino di Scansano Riserva D.O.C.G. Weingut Expertise Die Maremma ist unbestritten eine der schönsten und urwüchsigsten Landschaften Italiens. Gepflegte Weinberge im Hinterland, urwüchsige Macchia, die berühmten Zypressenallen und wunderschöne Sandbuchten kennzeichnen diesen wohlhabenden Küstenabschnitt. Hier finden sich bei Bolgheri einige der besten Weingüter Italiens mit klingenden Namen wie Ornellaia, Sassicaia und viele mehr. Etwas südlich davon, im kleinen Örtchen Scansano, hat sich ein hoffnungsvoller newcomer etabliert. Federico Terenzi führt hier ein noch recht junges Weingut - erst im Jahre 2003 wurde die Kellerei gebaut und seitdem auf knapp 50 Hektar Rebfläche erweitert. In kurzer Zeit hat es Federico Terenzi geschafft, einen der besten und führenden Morellino di Scansano auf den Markt zu bringen. Neben diesem Topwein bietet Terenzi auch einen ausgezeichneten Vermentino, den typischen Weissen diese Küstenabschnitts. Eine besondere Empfehlung ist die Spezialcuvée Bramaluce, in der Syrah zusammen mit Sangiovese den Ton angibt. Alles in allem ist Terenzi ein großartiger Spitzenproduzent mit toskanischen Weinen, die in dieser Region Masstäbe setzen. Jahrgang: 2011 gesetzl. Herkunft: DOCG Alkoholgehlt: 15.00 % Vol. Restzucker: 2.30 g/l Säure: 5.10 g/l Geschmack: trocken Anbaugebiet: Maremma Rebsorten: Sangiovese Vinifizierung der vollreifen Trauben, mehrfache Selektion, langsame Vergärung im Stahltank, dann Ausbau im kleinen und großen Holzfass Lese Sensorik Intensive und reife Waldfrucht, schwarze Kirschen, dicht und recht konzentriert auch am Gaumen, feine reife Säure, kraftvoll-eleganter Wein Passt gut zu geschmortem Rinderbraten Lagerfähig 12 Jahre Tipp Seit mehr als 7 Jahren hat erstmals wieder ein Morellino di Scansano die Höchstbewertung Drei Gläser im Gambero Rosso erhalten. Völlig zu recht, denn der Madrechiesa vom Aufsteiger des Jahres setzt tatsächlich Maßstäbe. Mehr Morellino geht nicht.
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