Der VDP.Traubenadler is(s)t in der Stadt Restaurant Datum Thema weitere Informationen Atrium Hotel Mainz-Finthen Sonntag, 26. April 2015 Berauschend: Kabinett-Stückchen von der Saar beim Gastgeber des Jahres Sonntag, 26. April 2015 Weinreise durch die VDP.Klassifikationsstufen des VDP.Weingutes Balthasar Ress „Alte Tradition, jugendliche Eleganz, modernes Design und Leckeres im Glas und auf dem Teller – davon lassen wir uns gerne berauschen. Aus der Saarburger Lage „Rausch“ stammen die verspielten, feinfruchtigen und harmonischen Rieslinge des Weingutes Dr. Wagner, die wir Ihnen im Rahmen der Mainzer Weinbörse servieren. Genießen Sie den typischen Charakter der Saar-Weinen bei unserer Wein & Küchenparty zusammen mit feinen Leckereien, kreiert von Küchenchef Dennis Giessmann.“ Sonntag, 26.04 2015, um 19.00 Uhr: LiveCooking ,Flying-Buffet, alle Weine, Wasser, Kaffee und viel gute Laune. 39,00 € p.P. Reservierung unter Tel. 06131-491-0. „Besuchen Sie den VDP.Traubenadler in der Balthasar Ress Weinbar & Vinothek und genießen Sie eine genussvolle Weinreise durch die VDP.Klassifikationsstufen. Wir servieren wir Ihnen vier Weine à 0,05l der vier Stufen inkl. einer köstlichen Weinbar Vesper zu 15,00 € pro Person. Das Weinreisen-Special ist am 26. April 2015 von 10-24 Uhr gültig.“ Sonntag, 26. April 2015 BBB | Baden-Burgunder-Bergschön http://www.atrium-mainz.de/ Balthasar Ress Weinbar & Vinothek http://www.balthasarress.de/weinbar/ Bergschön Restaurant & Biergarten http://www.bergschön-mainz.de/ Citrus - Bar & Restaurant Sonntag, 26. April 2015 http://www.citrus-mainz.de/ Favorite Parkhotel Mainz http://www.favorite-mainz.de/ Samstag, 25. April und Sonntag, 26. April 2015 Leicht und Unkompliziert – mit einer Weinauswahl des VDP.Weingut Gutzler STEIL(vor)LAGE Eine Steilvorlage der Weine an die Küche I Carpaccio vom Rind mit braunen Champignons, Parmesandressing & Roquefort Baguette II Gegrilltes Rumpsteak – mit Pommes Frites, gegrillter Peperonata, Trüffelmayonaise & Senfsabayon oder Norwegischer Lachs – Teriyakisauce mit Sesam, auf BelugalinsenMix, in Rieslingsauce & mit gehobeltem ThaiSpargel oder Spaghettini Pugliese – in Tomatensugo mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln & frischer Burrata III CITRUS Tarte – unsere Hausmarke Wein: Zu dem 3-Gang-Menü gibt es ein Glas (0,2 Liter): Weingut Gutzler, VDP, Weißer Burgunder Rheinhessen oder Weingut Gutzler, VDP, Spätburgunder, Rheinhessen Menüpreis pro Person: 30,00 € Sonntag ab 15 Uhr möglich. Reservierungen unter Tel.: 06131-216715 oder [email protected]. Bei der Reservierung bitte das Kennwort "VDP.Menü" angeben. Der VDP.Herkunftspyramide folgend, gestalten Carolin Gillot-Spanier und Philipp Stein, Winzerin und Aufsteiger des Jahres, ein unbeschreibliches Abendmenü mit passgenauen Weinen, welches sich von der Basis zur Perfektion steigert. Menüpreis pro Person: 5-Gang-Menü inkl. passender Weine für 165,00 €. Gebert´s Weinstuben Sonntag, 26. April 2015 G4 – Geberts Grosse Gewächse Glasweise Sonntag, 26. April 2015 Rheinhessen trifft Baden Sonntag, 26. April 2015 Wein und Glas-Menü gemeinsam mit Zwiesel Kristallglas und einem VDP.Prädikatsweingut Sonntag, 26. April 2015 VDP.ORTSWEINE offener Ausschank der VDP.Jungen Generation Frühlingsspeisekarte mit passender Weinauswahl Sonntag, 26. April 2015 FRÜHLINGSFRISCH & AROMENREICH Sonntag, 26. April 2015 "Mainzer Weinbörsenmenü" „Genießen Sie frühlingsfrische Teller aus unserer Küche zu aromareichen Weinen der Weingüter … Ob einzeln oder als 3-, 5- oder 7Gang Menü. Hier kocht die Leidenschaft!“ Sonntag, den 26.04.2015 mit den Weingütern Balthasar Ress und Dr. Loosen Montag, den 27.04.2015 mit den Weingütern Robert Weil und Friedrich Becker 5 Gänge inkl. Wein, Mineralwasser und einem Heißgetränke € 95,- pro Person Beginn um 19.00 Uhr/Reservierung unter Tel.: 06131 - 971 2890 Sonntag, 26. April 2015 Menü begleitet von den Weine des VDP.Weingutes Kruger-Rumpf http://www.geberts-weinstuben.de/ Heinrich’s die Wirtschaft http://www.heinrichs-diewirtschaft.com/ La Gallerie http://www.lagallerie-mainz.de/ Laurenz - Vinothek http://www.laurenz-mainz.de/ Pollers Häusje http://www.pollers.de/ Restaurant Buchholz http://www.frank-buchholz.de/ Sandhof Restaurant Dirk Maus http://www.dirk-maus.de/ Weingut Wagner-Stempel (Riesling) und Weingut Bercher (GB+Spät) und begleitet von Rheinhessischen als auch Badischen Tapas. Die Veranstaltung beginnt um 19:00 Uhr. Der Veranstaltungspreis ist 65,- € pro Person.