Pﬂanzenwelt & Urbanes Gärtnern 12. Juni 2015 10.00 bis 17.00 Uhr Universität Salzburg Naturwissenschaftliche Fakultät Hellbrunnerstrasse 34, 5020 Salzburg DerÖ1Hörsaal einProjektvonuniko,Ö1undISN Mit dem Thema „Panzenwelt & Urbanes Gärtnern“ startet die Universität Salzburg ihren ersten Ö1-Hörsaal und setzt damit auch den Beginn einer Reihe von Initiativen zum Wissensaustausch von Gesellschaft und Universitäten – Citizen Science. 10.00 Uhr Eröffnung Wissen der Gesellschaft an die Unis bringen Das Vortragsprogramm Der Ö1-Hörsaal ist eine neue Plattform für den Dialog zwischen Wissenschaft und Gesellschaft. Diese Open-Innovation-Initiative, getragen von der Österreichischen Universitätenkonferenz (uniko), dem ORFHörfunksender Ö1 und dem Innovation Service Network (ISN), soll interessierten Personen und Institutionen die Möglichkeit bieten, an Österreichs Universitäten zusätzliche Impulse zu setzen. 10.30 Uhr Karl Ploberger: „365 Gartenfragen – und Antworten für intelligente Faule“ 11.30 Uhr Univ.-Prof. Dr. Stefan Dötterl: „Blütenduftzauber: Von Weltmeistern und Betrügern“ 12.00 Uhr Eunike Grahofer: „Altes Panzen- und Kräuterwissen“ 13.00 Uhr Sandra Peham: "Einfach Essbar Eine bessere Welt ist panzbar!" Onlineportal und Buchprojekt zur Vernetzung und Unterstützung essbarer Projekte 14.00 Uhr Univ.-Prof. Dr. Andreas Tribsch: Evolution und Vielfalt des Kaffees und der Kaffeekultur Der 1. Citizen Science-Tag an der Universität Salzburg Am 12. Juni 2015 dreht sich alles um „Die Panze“. Dieser Tag dient einerseits dem Austausch zwischen internen und externen Expertinnen und Experten und andererseits dem Gespräch mit der Bevölkerung. Das Spektrum des Programms ist so bunt wie die Panzenwelt selbst. Die Themen erstrecken sich von altem Panzenwissen, Panzenvielfalt, Ökologie, Entwicklung der Panze in 20 Jahren bis hin zu urbanem Gärtnern. Weiters erwarten die Besucherinnen und Besucher Wissenspoints mit vielen Infos zu wissenschaftlicher Praxis, ein Panzenmarkt sowie Tipps und Tricks zum „Garteln“ zu Hause. Grußworte der Vizerektorin für Forschung, Univ.-Prof. Dr. Fatima Ferreira-Briza Eröffnung: Univ.-Prof. Dr. Ulrike Berninger Angebote für Kinder und Jugendliche Ein spezielles Programm für Kinder und Jugendliche wird für staunende Augen sorgen! Spannende Mitmach-Aufgaben und Workshops werden die Panzenwelt für die kleinen Besucherinnen und Besucher greifbar und verständlich machen. Es nden Workshops speziell für Schulklassen um 10.00, 11.00 und 12.00 Uhr statt. Eine Teilnahme für Schulklassen ist aus organisatorischen Gründen nur über verbindliche Anmeldung möglich. Bitte melden Sie sich bei Interesse bei Nathalie Kleiß, MA., Leitung der Grünen Schule, e-mail: [email protected], Tel.: 0662 8044-7331. Für Einzelpersonen und Familien werden die Workshops nachmittags ohne Anmeldung angeboten. Uhrzeiten: 14.00, 15.00, 16.00 Uhr Wissenspoints Mitmachen, Ausprobieren, Informieren und Diskutieren - das erwartet die Besucherinnen und Besucher bei unseren fünf Wissenspoints. Die Themenschwerpunkte: Der Botanische Garten: „Duft und Bestäubung“ sowie „Alte Sorten und Vielfalt“ „Essbare Gemeinden und Firmengärten“ "Einfach Essbar" Onlineportal/Buchprojekt „Tu was, dann tut sich was“: „Das Pflanzenwissen der einfachen Leut‘“ „Urbanes Gärtnern“ „Plant Fiction“ - Die Panze in 20 Jahren Zusätzlich können die Besucherinnen und Besucher in Fachliteratur und interessanten Nachschlagewerken der Botanik aus unserer Universitätsbibliothek schmökern. Führungen durch den Botanischen Garten Uhrzeiten: 10.30 | 11.30 | 13.30 | 14.30 Uhr Der Panzenmarkt (10.00-17.00 Uhr): Besucherinnen und Besucher können sich ganztägig mit Blütenpanzen, Wildblumen und Kräutern für zu Hause eindecken. Im Speziellen handelt es sich um Panzen, die wieder in unseren Breiten mehr vertreten sein sollten. Der Panzenmarkt wird unterstützt durch die Firma Wildblumen Pointl und die Firma Gartenbau Winkelhofer. Preisverleihung und Podiumsdiskussion Grüner Hörsaal, Beginn 15.00 Uhr Preisverleihung und Ehrung durch Rektor Univ.-Prof. Dr. Heinrich Schmidinger und Vizerektorin Univ.-Prof. Dr. Fatima Ferreira-Briza Preisträgerinnen des Ö1-Hörsaal-Projektwettbewerbs: Sandra Peham: Projekt „Essbare Gemeinden und Firmengärten“/ "Einfach Essbar" Onlineportal/Buchprojekt“ Eunike Grahofer: Projekt „Panzenwissen, Brauchtum, Familienüberlieferungen; Das Panzenwissen der einfachen Leut‘“ Podiumsdiskussion zum Thema „Urban Gardening in Salzburg“ Unsere Gäste: Univ.-Prof. Jürgen Breuste |Eunike Grahofer | Sandra Peham | Clemens Pürmayr (Verein Erdling) | LH-Stv. Astrid Rössler - Änderungen vorbehalten - Auf einen spannenden und anregenden Tag freut sich die Universität Salzburg und dankt ihren Partnern: unsere Projektpartner: unsere Partneruniversitäten: www.oe1hoersaal.at www.uni-salzburg.at/forschung/oe1hoersaal