Parasitenausleitung mit Hilfe von Rohkost und Colon-Hydro - Teil 2 Martina Grünenwald, HP Fortsetzung des Interviews aus der Wurzel 04/14: 6. Die Wurzel: Wie schaut Deine tägliche Ernährung aus? Meine tägliche Kost Martina Grünenwald: Zum Frühstück gibt es bei mir Früchte. Je nach meiner Verfassung kommen dazu noch einige Datteln und Walnüsse. Wenn ich in der Rohkosternährung etwas wackelig werde, mache ich mir einen Frischkornbrei nach Dr. Schnitzer. So wie viele, kenne auch ich es, dass man manchmal einfach nicht satt wird oder keine Lust auf die Rohkost hat, besonders wenn man diese schon länger praktiziert. Der Frischkornbrei bringt mich wieder "auf die Spur", da der Magen mal wieder richtig "schwer" wird! Mittags kommt bei mir immer ein großer Salat aus verschiedenen Gemüsefrüchten, Wurzeln und Grünzeug, Kräutern, Zwiebeln, Schnittlauch, manchmal auch Wildkräutern auf den Tisch. Als Dressing bereite ich mir z.B. Avocado-Soße oder Sonnenblumenkern-Dip zu (die Rezepte dazu lehre ich in meinen Workshops). Dazu esse ich Rohkost-Brot in verschiedenen Varianten, das ich mir selbst kreiere. Manchmal stelle ich Rohkost-Buletten (Foto unten) aus Gemüse her, die ich im Dörr-Apparat trockne. Dazu ergänze ich leckere Soßen, natürlich aus Rohkost-Zutaten! Wenn möglich, trinke ich zum Essen einen Saft, z.B. aus Orangen, Karotten, Melonen. Rohkostfrust Ab und zu kommt der Rohkostfrust oder ich bin eingeladen, dann sündige ich auf vegane Art und Weise. Dank Darmpulver, spezieller Kräuter und Darmspülung bringe ich mich schnell wieder in meine Mitte. Mein Motto ist, wenn man die Darmhelfer hat, dann kann man sich hier und da Martina Grünenwald im Urlaub in Tunesien auch mal eine Ausnahme leisten, ohne dass diese gleich die Gesundheit ruiniert. Als Nachtisch wird Obst kredenzt. Wenn ich Gäste verwöhnen will, bereite ich liebevoll eine rohköstliche Süßspeise zu (z.B. Avocado-Kakao-Creme oder Mandelmus-Kakao mit Datteln gesüßt). Schließlich will ich mich ja gut ins Zeug legen und meinen nicht rohessenden Freunden alle kulinarischen Wünsche erfüllen. Da überrasche ich dann auch meine Kaffeeliebhaber mit meinem eigens kreierten Rohkost-Kakao oder -Cappuccino (Foto rechts) und bekomme dann zum Dank ein "mmmh, das ist aber lecker!" Nach so einem Mittagsmahl kann keiner sagen, er wäre nicht satt geworden! Auch gibt es so keinerlei Gelüste nach Süßem und die Mahlzeit hält sehr lange vor! Verdauungsenzyme/-säfte Wer auf diese Weise mit Rohkost nicht satt wird, dessen Verdauungsorgane produzieren zuwenig Enzyme und Verdauungssäfte und sein Darm zieht offensichtlich die Nährstoffe nicht genügend aus dem Speisebrei. Manche haben auch zu wenig Appetit und essen einfach zu wenig, was ebenfalls von einem zu schwachen Verdauungstrakt herrührt! Dies kann man ändern! So gut genährt, reicht es mir absolut, wenn ich abends nur Früchte esse. Ich schlafe gerne "leicht". Dies ist mit ausschließlich Früchten am besten *CHT = Colon-Hydro-Therapie Foto li.: Rohkost-Buletten 44 Foto re.: Rohkost-Cappuccino Ausgabe Nr. 01/2015 möglich. In meine Praxis kamen einige langjährige Rohköstler, die trotz vorbildlicher Ernährung ihre schweren Krankheiten immer noch nicht verloren hatten. Dies führte ich darauf zurück, dass sie die Heilkräfte aus der rohen Nahrung gar nicht verwerten konnten, weil ihre Dickdärme immer noch die starken Ablagerungen enthielten, die die feinen Öffnungen an den Darmwänden zukleisterten, durch die die wichtigen Vitalstoffe hätten ins Blut übergehen sollen. Durch die Anwendung der CHT* konnte man bei diesen Menschen mit ansehen, wie sie dadurch nun immer gesünder und lebendiger wurden und sich ihr gesamter Zustand zusehends verbesserte. Da ich nichts anderes tat, als ihnen den Darm zu spülen, war klar, dass es nur daran liegen konnte, dass sie sich immer gesünder und vitaler fühlten. Abmagerung mit Rohkost Auch magern viele Rohköstler bei entsprechender Figurveranlagung durch die Rohkost sehr ab. Meine Patienten, ob kräftig oder schlank, nehmen durch die Darmreinigung und die Ernährungsumstellung meistens ab. Manchen zierlichen Menschen macht das Angst. Doch wenn sie durchhalten und alle Maßnahmen zur Wiederherstellung des Verdauungssystems anwenden, verbessert sich ihre Verdauung immer mehr, bis schließlich die Nährstoffe aus der Nahrung richtig aufgenommen werden können. Die meisten nehmen dann, obwohl nur Rohes verzehrt wird, nach einiger Zeit wieder zu, was viele sehr erstaunt! So brauchen Schlanke nicht zu befürchten, dass sie zum Skelett abmagern, wenn sie auch ihren Darm in Ordnung bringen. Freie Bahn für die Lymphe Auch kann ich aus eigener Erfahrung sagen, dass kräftige Naturen von der Rohkost allein nicht abnehmen, wenn sie nicht gleichzeitig auch ihren Darm reinigen. Denn die Lymphe, in PARASITENKUREN Foto: Kräuter-Pesto auf Avocados + Coctailtomaten Altersvorsorge Darmreinigung der die Schlacken aus den Fettzellen in den Darm abgegeben werden, müssen erst freie Bahn haben. Gewicht steigt mit Rohkost Ich selbst hatte durch die CHT acht Kilo abgenommen und ich war damals noch Kochkost-Vegetarierin (mit geringerem Rohkostanteil). Als ich schließlich 100% Rohkost zu mir nahm, legte ich erst an Gewicht zu, wobei meine Haut und mein Gewebe sich jedoch strafften. Nicht jeder normalgewichtige Kochköstler ist in Wirklichkeit bei seinem von der Natur bestimmten Gewicht. Viele normalgewichtig Aussehende sind in Wirklichkeit übergewichtige (also verschlackte) Schlanke oder durch Verdauungsstörungen abgemagerte Kräftigwüchsige. Erst mit der Rohkosternährung zeigt sich, wo die wahre Natur liegt. Der eine nimmt ggf. einiges ab und der andere nimmt zu. Das Klischee, dass jeder Rohköstler zwangsläufig dünn und mager wird, konnte ich so nicht beobachten. Es gibt drei verschiedene Gewichtstypen. Deshalb gibt es auch in der Rohkostszene sehr schmale und auch ziemlich kräftige Menschen, die, so wie sie sind, aber genau richtig sind! Man denke an die roh-veganen Bodybuilder und bärenkräftigen Weltrekord-Gewichtheber! Von Abmagerung keine Spur! Das vorgesehene Gewicht Man darf also der Natur vertrauen, wenn man sich gesund ernährt, seinen Darm auf Vordermann bringt und sich auch sonst liebevoll um seine Gesundheit kümmert. Dann bekommt jeder das von der Natur für ihn vorgesehene Gewicht. So wie im Garten Eden auch die verschiedensten Wesen leben wie Gazellen, Pferde, Elefanten, so darf auch jeder seinen für ihn vorgesehenen Figurtyp annehmen. Sollte es durch all die genannten Maßnahmen trotzdem bei einer zarten Statur bleiben, dann soll es so sein. Und bleibt es bei einer kräftigen Statur, dann ist auch das richtig. Dann darf man sagen: "Ich danke Dir Gott, dass du mich so wunderbar erschaffen hast!" 8. Die Wurzel: Wie häufig sollte eine Darmreinigung bzw. Entschlackungskur stattfinden? Martina Grünenwald: Das hängt von der Gesamtsituation eines Menschen ab. Der bekannte Rohkost- und CHT-Pionier des letzten Jahrhunderts, Dr. Norman Walker, empfahl, den Dickdarm komplett mit CHT-Spülungen zu reinigen und dann jährlich zweimal jeweils fünf Sitzungen zu wiederholen, um das Ergebnis aufrechtzuhalten. Wenn der Darm nämlich komplett gereinigt wurde, erst dann kann die im Gewebe gestaute Lymphe (was viele Entzündungen verursachen kann) abfließen und alle Schlacken aus den Zellen des Körpers können über die Lymphwege in den Darm hineinfließen. Dies kann mehrere Jahre dauern. Selbst wenn der Darm picobello gereinigt ist, können über die Lymphe noch jahrzehntealte Schlacken aus dem Gewebe in den Darm hineinfließen, was zu erneuten Ablagerungen führen kann. Deshalb sollte die Darmreinigung nicht zu früh beendet werden. 9. Die Wurzel: Welche Art der Rohkost unterstützt die Darmreinigung am meisten? Faserstoffe essentiell Zell-Ablagerungen So wie es Ablagerungen an den Darmwänden gibt, so gibt es auch Ablagerungen in den Zellen und in den Zellzwischenräumen. Dies sind die Schlacken. Diese werden normalerweise über die Lymphgefäße abgeführt. Sind jedoch die Öffnungen der Darmwand durch pechartige Ablagerungen zugekleistert, dann staut sich die Lymphflüssigkeit samt der Schlacken zurück ins Gewebe. Dies kann dann Entzündungen bilden. Oder der Körper sucht sich Ersatzwege, um diese Entzündungsstoffe auszuscheiden. Solche Ersatz-Entgiftungs-Wege sind z.B. die Haut, die Nebenhöhlen, die Lunge usw. Versagen diese Ersatzwege, dann lagern sich die Schlacken in Hohlräumen und Zellzwischenräumen ab, was dann zu Entzündungen wie z.B. zu Gelenk-Arthritis führen kann. Ich selbst hatte anfangs nach meiner Komplett-Darmreinigung, die ein dreiviertel Jahr dauerte bei drei Spülungen pro Woche, danach noch wöchentlich eine Spülung über eine längere Zeit durchgeführt. Dann stieg ich auf einmal monatlich um. CHT-Spülung 1 x pro 1/2 Jahr Heute führe ich einmal im halben Jahr eine kleine Serie, genau so, wie es Dr. Norman Walker empfahl, durch. Dadurch fühle ich mich fantastisch und voller Energie. Gleichzeitig nehme ich täglich Darmreinigungs-Kräuter vorbeugend ein. Ich möchte ja meinen guten Zustand aufrechterhalten. Es gibt viele den Darm beeinträchtigende Umwelt- Foto: Vegane Rohkost-Tomatensuppe mit "Creme Fraiche" Ausgabe Nr. 01/2015 belastungen, denen ich damit entgegensteuere. Für mich ist die Darmreinigung die beste Altersvorsorge und das Geld ist meiner Meinung nach für eine gründliche CHT-Serie besser angelegt als auf dem Sparbuch für einen Pflegeplatz im Altersheim. Für eine CHT sollte einem kein Weg zu weit sein, schließlich geht es um die eigene Gesundheit, Vitalität und Lebenskraft! 45 Martina Grünenwald: Kräuter, Wildkräuter und Wurzelgemüse haben kräftige Faserstoffe und können den Darm gut in seiner Muskelkraft antreiben und wirken wie ein Besen im Darm. Jedoch haben auch Früchte sehr gute Fasern und vor allem wichtige Enzyme, die ebenfalls die Ablagerungen an den Darmwänden lösen können. Oft liest man in Rohkostkreisen Warnungen, ja nicht zu viele süße Früchte zu verspeisen. Diese würden durch ihren Zucker zu Darmpilzen führen. Da bin ich jedoch ganz anderer Ansicht. Wie ich schon erwähnte, hat man bewiesen, dass gerade Obst (nämlich das darin enthaltene Vitamin C und die Enzyme) auf Pilze eine hemmende Wirkung hat. Schließlich werden Enzyme ja auch zum Wäschewaschen verwendet, weil sie die Fähigkeit haben, Dreck, Giftstoffe und hartnäckige Flecken zu lösen. Genauso können diese Enzyme helfen, die Ablagerungen an den Darmwänden sowie in den Blutgefäßen zu lösen, jedoch immer in Verbindung mit Wasser, genau wie beim Wäschewaschen! Im Prinzip können alle rohen pflanzlichen Lebensmittel gegessen werden, vorausgesetzt sie sind essbar. PARASITENKUREN Foto: Rohe Salatplatte mit veganem Rohkost-Frischkäse Schnarcher haben Darmträgheit So können süße und nicht süße Früchte wie Gemüse-Früchte (Tomaten, Gurken usw.), gefolgt von Grünpflanzen (Wildkräuter, Salate, Kohlarten) und Wurzeln (z.B. Karotten) und einige Nüsse und Samen (z.B. Sonnenblumenkerne) auf dem Speiseplan stehen. Ob es nun Chiasamen oder Sonnenblumenkerne sind, alle haben ihre Berechtigung, ihre Vorzüge und nicht zuletzt entscheidet der persönliche Geschmack über die Vorlieben. Gib Früchten eine Chance! Auch bediene ich mich der Früchte auf der ganzen Erde, also auch der Südfrüchte. Der eine bevorzugt Bananen, der andere Äpfel. Wenn verfügbar, esse ich natürlich vorzugsweise regionale Früchte. Doch wenn es mal nichts Geeignetes zu finden gibt, gehe ich auf den Markt, wo es die saisonalen Früchte der ganzen Welt zu erwerben gibt. Mir und meinen Patienten tun sie jedenfalls sehr gut! Ich persönlich habe bei mir festgestellt, dass es für meine Verdauung und für mein Wohlbefinden nichts Besseres als Früchte gibt! Ich weiß, damit behaupte ich das Gegenteil von dem, was man in Rohkostkreisen oft hört. Doch mache sich jeder selbst sein Bild und reinige gründlich seinen Darm (und ich meine mit dem ganzen Waffenarsenal und nicht nur geizig mit einem einzigen sparsamen Mittelchen) und gebe den Früchten erneut eine Chance! Es heißt in der Bibel: "Ich habe Euch gegeben allerlei samentragende Früchte AUF DER GANZEN ERDE und allerlei grünes Kraut. Dies soll Eure Nahrung sein!" Öle ohne Ballaststoffe Nun kann man innerhalb der rohen Lebensmittel diese ja ebenfalls denaturieren. So sind z.B. Öle doch nicht mehr wirklich Rohkost im eigentlichen Sinne, da z.B. dem Sonnenblumenöl die Samenschalen samt ihrer Inhaltsstoffe fehlen. Diese fehlen dann bei der Verdauungstätigkeit als Ballaststoffe, vor allem, wenn die Öle in der Ölmühle dann auch noch Hitze ausgesetzt sind. Dies muss nicht deklariert werden und viele kaufen ein Öl in der Meinung, dass es noch roh im Sinne der Rohkost sei (im gesamten Pressprozess unter 42 ° C ). Oder nehmen wir das heißgeliebte und in vielen Rohkostgerichten verwendete Mandelmus, wo ebenfalls durch Blanchieren die Mandelhaut entfernt wurde, die als Ballaststoff nun fehlt. Die Ballaststoffe fegen nicht nur den Darm und regen seine Bewegungsfunktion an, sondern verhindern auch, dass das Fett zu schnell ins Blut geht. Dass mich solche Fette verschleimen, merke ich daran, dass ich abends beim Schlafengehen husten muss und dass der Darm dadurch träger wird. Jeder, der schnarcht, darf seinen Darm reinigen, damit die Lymphe samt des ganzen gestauten Schleims wieder abfließen können! Öle in kleinen Mengen in den Rohkostspeiseplan zu integrieren, finde ich persönlich vollkommen in Ordnung. Wie gesagt, kann man durch Hinzufügen guter Kräuter vieles gleich wieder neutralisieren. Jedoch geht der Schuss bei massenhaftem Konsum nach hinten los und mancher, der ab und zu ein paar gekochte Kartöffelchen verdrückt, ist besser dran als der rohköstliche Öl-/Mandelmus-Junkie. Genauso verhält es sich mit Agavendicksaft und sonstigen in den Rohkostrezepten angepriesenen Süßungsmitteln. Bitte verstehe mich richtig, ich halte diese Schleckereien für die bessere Wahl gegenüber den normalen Supermarktprodukten. Doch darf man diese Süßungsmittel nicht in den gleichen Topf mit dem Zucker aus frischen rohen Früchten werfen. Erstere sind nämlich besonders gärfreudig, während zweitere die Wiederherstellung des gesunden Milieus samt der gesunden Bakterien fördern. 10. Die Wurzel: Glaubst Du, dass Darmparasiten von außen übertragen werden können, wenn man sich roh ernährt und ein stabiles Immunsystem hat? Verlangsamte Alterung Martina Grünenwald: Dies ist eine wichtige Frage, die mir immer wieder gestellt wird. Ich habe beobachtet, dass es selbst unter den Rohköstlern niemanden gibt, der nicht mehr altert! Das Altern ist die Folge davon, dass die Lebensbedingungen unnatürlich sind. Also ist jeder auf eine gewisse Weise geschwächt. Ich bin überzeugt, dass der Mensch bei idealen Bedingungen, die seine Lebensenergie nicht absinken lassen, nicht mehr altern würde. Es gab einmal ein Experiment, bei dem Leute zu Forschungszwecken für einige Jahre in einer riesigen Kuppel unter idealen Paradies-Bedingungen gelebt haben. Diese Menschen hatten eine verlangsamte Zellalterung und waren überdurchschnittlich gesund. Wir können das Beste für unsere Gesundheit tun, doch gibt es auch die Umwelteinflüsse, denen wir ausgesetzt sind. Wir leben nicht wie die wilden Tiere den ganzen Tag unter der Sonne und bekommen somit die natürliche kosmische Strahlung nicht ausreichend ab. Wir schlafen nicht auf dem Erdboden, der günstige Wirkungen für unsere Körper hätte, sondern nächtigen teilweise mehrere Stockwerke über dem Boden in Hochhäusern. Wir essen gespritzte Nahrung, die Strahlen abbekommen hat und die durch unreife Ernte keine vollständigen Vitalstoffe enthält. Wir atmen die Abgase der umgebenden Städte ein, atmen flach, bewegen uns zu wenig, duschen uns mit unnatürlichem gechlortem totem Wasser, schwimmen in Chemie und in verschmutzten Seen und Meeren. Der Sauerstoffgehalt soll, so habe ich gelesen, vor einigen Jahrzehnten noch höher gewesen sein als heute. So kann heute keiner mehr hundertprozentig basisch, sauerstoffdurchflutet und gesund sein. Wäre dies so, würde das Aussehen das ganze Leben lang dem eines 20-Jährigen gleichen. Die meisten von uns sehen jedoch so alt aus, wie sie sind, vielleicht ein paar Jahre jünger, doch mit 80 sieht kaum einer mehr aus wie mit 20, selbst unter optimalen Gesundheitsbedingungen. Wir alle haben gegenüber dem Urzustand der Natur einen Mangel! Umso mehr dürfen wir uns darum bemühen, durch Darmreinigung das Bestmögliche für unsere Gesundheit zu tun, um bis ins hohe Alter trotzdem relativ gesund zu bleiben. Infektionsquellen Wenn dazu noch viel Kochkost gegessen wird, ist es anzunehmen, dass sich durch die Fäulnis automatisch entsprechende Krankheitserreger bilden! Hier gelten die Naturgesetze: Entsprechendes Milieu zieht entsprechende Lebewesen an! Foto: Schoko-Erdbeertörtchen 46 Ausgabe Nr. 01/2015 PARASITENKUREN Foto: Chlorophyll-Drink Die positive Funktion von Parasiten Auch gibt es Infektionsquellen, die die meisten nicht bedenken, wodurch Parasiten in den Verdauungstrakt gelangen können. Nicht nur durch Lebensmittel, die von Menschen, die diese mit unsauberen und mit Pilzen behafteten Fingern geerntet haben, können Keime in den Mund gelangen, auch Zahnbürsten sind wahre Parasitenhorte. Ich will jetzt keinem das Küssen verleiden, doch werden dabei Pilze, Kariesbakterien und sonstige Keime (wie auch bei allen anderen ehelichen Freuden) verschluckt. Rohes Fleisch & Parasiten Besonders warne ich vor dem in manchen Rohkostkreisen verbreiteten Verzehr von rohem Fleisch. Pflanzliche Lebensmittel sind lebenserhaltend und können dazu beitragen, das Blut basisch zu machen. Je basischer desto weniger lieben das die Parasiten. Doch tote Tierkörperteile bergen bakteriologische, virologische und parasitäre Risiken. Das an sich schon mit Leichengiften infizierte tote Fleisch bildet im Verdauungstrakt weitere Verwesungsprozesse. Durch diese bilden sich Protozoen (Einzeller), die den Körper quasi mit dem Tod infizieren. Würmer fressen alten Kot Die Parasiten haben natürlich eine positive Funktion, denn dazu sind sie ja da: Ohne sie wären die Ablagerungen im Darm noch viel größer und manch einer hätte schon lange einen Darmverschluss durch zuviel des Schlechten: Die Würmer z.B. fressen den alten Kot auf und die Pilze zersetzen ihn. Stelle dir einen toten Körper vor. Dieser wird durch genau diese Lebewesen wieder zu Erde abgebaut. Genau das machen eben diese Helferlein. Doch zuviele davon fressen quasi den Körper auf, obwohl er noch lebt. Normalerweise wäre alles im optimalen Gleichgewicht, wenn der Mensch gemäß den natürlichen Gesetzen leben und essen würde. Einerseits kann er dies gar nicht, wie ich erwähnt habe. Andererseits ist jedes unnatürliche Essverhalten ein Stolperstein für die eigene weitere Gesundheit! Und mit jedem Unnatürlichen ist der Körper in einem Ungleichgewicht, was ihn anfällig für Parasiten macht. Pilzinfektion Wer schon einmal so etwas Unangenehmes wie eine Pilzinfektion auf der Haut hatte, weiß wovon ich spreche. Pilze und andersartige Parasiten Ausgabe Nr. 01/2015 kommen von außen in den Körper hinein. Es muss eine Ansteckungsquelle vorhanden gewesen sein. Und mit diesen Keimen kommen wir ständig in Berührung. Viele stecken sich z.B. durch Handtücher oder durch Berühren von einer zur anderen Körperregion selbst an, da ihnen dies nicht bekannt ist. So kann jeder Händedruck von einem mit Pilzen an den Händen Befallenen später diese Keime mit dem Essen in den Darm gelangen lassen und sich dort häuslich niederlassen. Bei den meisten sind im Darm ideale Brutbedingungen für eine ausreichende GroßfamilienParasiten-Zucht vorhanden. Diese Bösewichter verdrängen in ihrer Überzahl schließlich die einheimischen gesunden Bakterien, bis sie schließlich das Feld eingenommen haben und der Krieg beginnt. Stress senkt Immunabwehr Wenn bei Lebensstress die Energie absinkt, kann das Immunsystem oft nicht mehr ausreichend gegensteuern, so dass vermehrt Menschen durch eine schwere Krankheit überrascht werden, obwohl sie doch vorher keinerlei Beschwerden hatten. Hier hilft Wissen, rechtzeitige Darmsanierung und peinlichst hygienisches Verhalten, damit Stress nicht irgendwann aus heiterem Himmel die Gesundheit zerstören kann. 11. Die Wurzel: Wie sorgst Du vor, dass Du nicht in einen B12-, Vitamin D- oder Mineralstoffmangel gerätst? Gastritis (Entzündung der Magenschleimhaut). Dann wird der Intrinsic-Faktor nicht mehr ausreichend von der Magenschleimhaut gebildet. Dieser ist dazu nötig, um B12 überhaupt im Dünndarm ins Blut resorbieren zu können. So essen die Leute aus Unwissenheit gleich die ganze Kuh, um wenigstens ein bisschen B12 abzubekommen. In den meisten Fällen fehlt also nicht das B12 in der Nahrung, sondern es wird nicht aufgenommen. Hier hilft es auch nicht, die B12-haltigsten Nahrungsmittel zu verzehren, das Vitamin wird sowieso nicht aufgenommen. Im Gegenteil, wenn all die angeblich B12haltigen Speisen einmal weggelassen werden, kann sich die Übersäuerung des Magens wieder beruhigen und die Schleimhaut des Magens kann ausheilen. Und schon verbessert sich das Problem, denn nun kann das wenige B12 aus der Pflanzenkost besser aufgenommen werden, so dass nur noch Spuren davon ausreichen. Verdauungsorgane stärken Der B12-Mangel entsteht also nicht durch einen Fleischmangel, sondern durch eine chronische Magenschleimhautentzündung durch ungesunde Ernährung, die den Magen übersäuert. Martina Grünenwald: Die Angst vor einem B12-Mangel ist unter Veganern und Rohköstlern weit verbreitet. Viele lassen sich auch durch ängstliche Warnungen anderer beeinflussen. Doch gibt es bei wesentlich mehr Normalköstlern einen B12-Mangel als bei Veganern! Das B12 im Fleisch kam ja schließlich auch nicht in dieses hinein, weil die Kuh B12-haltiges Fleisch fraß, sondern weil sie Kräuter von der Wiese fraß. Wieso also sollte man meinen, man müsse die Kuh anknabbern statt den einfacheren Weg zu gehen und es der Kuh einfach nachzumachen, indem man Wildkräuter isst! In den meisten Fällen von B12Mangel haben die Betroffenen zu wenig Wildkräuter verzehrt. Anzeige B12-Aufnahmestörung Auch durch übersäuernde Ernährung kommt es zu einer latenten 47 SUPERFOODS · KÜCHENHELFER · PFLEGEPRODUKTE · REZEPTE www.pureraw.de PARASITENKUREN Foto: Martina Grünenwald Träger Mensch = träger Darm Auch Veganer und Rohköstler können noch eine Gastritis bekommen. Denn man kann auch innerhalb der veganen Kost ungünstige Dinge konsumieren, die übersäuern (z.B. Kuchen, Kaffee, Weißmehl usw.). Wenn der Darm nicht in Ordnung ist, dann sind auch die anderen Verdauungsorgane (wie der Magen und die verdauungssäfteproduzierenden Organe wie z.B. Leber, Galle, Bauchspeicheldrüse) überlastet. Diese Verdauungssäfte jedoch werden benötigt, damit die beste Nahrung überhaupt aufgespalten und aufnahmefähig gemacht werden kann. Der Körper ist nur so gesund wie sein schwächstes Glied! Ich kenne viele Rohköstler, die durch die Ausheilung ihres Verdauungstraktes endlich auch keinen B12-Mangel mehr hatten. Es ist also wichtig, sich um die Gesundheit seiner Verdauungsorgane zu kümmern. Wenn diese wieder hergestellt ist und man sich mit einem hohen Rohkost- und Ballaststoffanteil ernährt, braucht man keine Befürchtung eines Mangels mehr zu haben, weder B12- noch Mineralienmangel. Tägliches Sonnenbad Das Vitamin D wird durch Sonnenlicht gebildet. Ich achte darauf, so oft wie möglich in die Sonne zu gehen. So schwimme ich im Sommer fast täglich, auch bei 15 Grad Außentemperatur! Dabei wird die Atmung angeregt und ich bekomme am ganzen Körper meine UV-Strahlung, die ja auch durchs Wasser hindurch an die Haut kommt, was mir selbst bei kühleren Sommern immer eine schöne Bräune beschert. Im Winter reise ich immer für mindestens zwei Wochen in ein sonniges Land, um meine Lebensenergie-Batterien mit Luft, Licht und Wasser aufzuladen. Dabei achte ich darauf, dass so viele Körperstellen wie möglich von der Sonne beschienen werden. Auch betreibe ich das Sungazing, das direkte Hineinschauen in die Sonne, wie es die alten Indischen Yogis zur Lebensenergiesteigerung praktizierten. Dies lehre ich in meinen Coaching-Wochen und in Gesundheitsseminaren am Meer. Dort zeige ich, wie man die natürlichen Heilfaktoren an- 48 wendet, um mehr Lebenskraft zu tanken, sich verjüngt und seine Gesundheit zum Strahlen bringt. Nach dem Seminar fühlen sich die Teilnehmer wunderbar erfrischt und energiegeladen. So bleibt man den ganzen Winter über freudiger und voller Energie. Auch habe ich mir Tageslicht-UVLampen aus dem Tierhandel besorgt, die bei dunklem Wetter einen Teil an UV-Strahlen in meine Wohnung zaubern. Sport und Darmfunktion 12. Die Wurzel: Wie wichtig ist die sportliche Betätigung für den Darm? Martina Grünenwald: Die Funktion des Darmes ist der exakte Spiegel der Lebensenergie eines Menschen. Wer eine schwache körperliche und seelische Verfassung hat, dessen Darm ist auch nicht gerade der Fleißigste. Derjenige kann davon ausgehen, dass er nicht wirklich allen Kot ausscheidet und sich dieser an seinen Darmwänden und deren Nischen und Aussackungen ansammelt. Auch wird der Darm mit dem Älterwerden ebenso wie die Haut schlaffer. Man kann seine Lebensenergie und Vitalität erhöhen, indem man sich viel bewegt. Bewegung ist Leben. Je mehr Lebensenergie man so gewinnt umso mehr wird auch das vegetative Nervensystem (Parasympathikus) angeregt, das die Darmperistaltik steuert. Alles Leben beginnt mit der Bewegung und endet auch mit ihr. Wer träge ist, dessen Darm ist ebenso träge. Wer sich wenig bewegt, hat einen trägen Darm, auch wenn er dies zunächst nicht bemerkt. "Der Mensch ist so gesund wie sein Darm", sagte schon Paracelsus. Anders herum gesagt hat jeder kranke Mensch auch einen schwachen kranken Darm, der nicht ordentlich ausscheidet. Schwimmen & Bauchtanz Ich schwimme wie gesagt viel und mache Yoga. So habe ich jedes Jahr eine Saisonkarte fürs örtliche Freibad. Auch schwimme ich so oft wie möglich im Fluss bei mir im Ort. Die Naturkräfte beflügeln Leib und Seele. Einfach herrlich! Und ich praktiziere Bauchtanz, der die Bauchmuskeln und auch den dahinterliegenden Darm stärkt. Wenn ich nicht schwimme, gehe ich im Wald spazieren und mache dabei Laufmeditation und Atemübungen. Zusätzlich praktiziere ich Becken- boden-Training, das eine Zunahme der Lebensenergie bewirkt, indem es die unteren Energie-Zentren (Chakren) anregt. Regelmäßig fliege ich ans Meer, um meine Energie-Batterien durch die acht Heilfaktoren der Natur aufzuladen und mich zu mehr Bewegung zu motivieren. 13. Die Wurzel: Welche Arten von Selbstheilung hast Du bei Deinen Klienten schon miterleben dürfen? Unheilbare Krankheiten Martina Grünenwald: Ich habe schon die unglaublichsten Krankheiten verschwinden sehen, die von Ärzten als unheilbar galten. Von harmloseren Zipperlein wie Allergien und Hautkrankheiten, bis hin zu den schwersten Leiden wie Parkinson, Rheuma und Krebs. Wenn alle naturheilkundlichen Säulen der Gesundheit in den Heilungsprozess miteinbezogen werden und der Patient den starken Willen zum Gesundwerden hat, dann sind die Voraussetzungen für gute Ergebnisse gegeben. 14. Die Wurzel: Wo bist Du auf die Welt gekommen, aufgewachsen und welche Berufslaufbahn hast Du eingeschlagen? Martina Grünenwald: Ich bin im Jahre 1963 im schwäbischen Städtchen Bietigheim-Bissingen geboren. Aufgewachsen bin ich in einem kleinen Teilort mit Wäldern, Wiesen, Bächen und Weinbergen, in denen ich mit meinen drei Brüdern herumstreifen und die Natur intensiv erkunden konnte. Ich absolvierte eine Lehre als Industriekauffrau und arbeitete einige Jahre in diesem Beruf in verschiedenen Firmen, bis mein Sohn zur Welt kam. Dann war ich einige Jahre Hausfrau und bereitete mit Liebe, Freude und Hingabe für meinen damaligen Mann gesunde und sehr leckere Speisen aus der Vollwertküche zu. Mein Bestreben war es schon immer, die so gut schmeckenden Leckereien der Normalküche durch vollwertige Varianten zu ersetzen. Dies gelang mir immer besser und schließlich habe ich mit der Rohkost die Krönung der gesunden Küche gefunden. Zuckersucht überwunden Dank der Rohkost und den leckeren Rohkost-Pralinen, -kuchen und der Ausgabe Nr. 01/2015 PARASITENKUREN Foto: Rohe Energiekugeln vielen Früchte konnte ich meine frühere Zuckersucht loswerden. Auch habe ich mich schon von jung an für Heilkräuter interessiert, im Kindesalter die alten Naturheilkunde-Bücher meiner Großmutter verschlungen und schon mit 20 Jahren selbst Salben, Tinkturen und eigene Heilmittel hergestellt. Meine Familie und Freunde wurden von mir bei jeder Gelegenheit mit alten Hausmitteln behandelt. Nun, einige wollten das nicht. Man gilt ja bekanntlich im eigenen Land nichts als Prophet. Schließlich durchlief ich die Heilpraktikerausbildung und habe erst mal mich selbst von meinen ganzen Leiden geheilt. Dazu erforschte ich die am besten funktionierenden Naturheilmittel und -verfahren. Natürliche Gesundheitslehre Ich habe festgestellt, dass die Methoden der natürlichen Gesundheitslehre am besten funktionierten. Diese werden leider weder im Medizinstudium noch an den Heilpraktikerschulen gelehrt und müssen von jedem interessierten Naturheilkundler selbst erlernt und erforscht werden. Dadurch, dass mein Bruder zeitgleich zu meiner HP-Ausbildung Medizin studierte, erhielt ich Einblick auch in dieses Metier. So stellte ich fest, dass wir aus den selben Büchern lernten und selbst viele Prüfungsfragen die gleichen waren. Seit 1996 arbeite ich selbständig in eigener Naturheilpraxis in dem kleinen schwäbischen Dorf Ingersheim, in dem ich auch wohne. Dieser Ort eignet sich wunderbar für meine CoachingWochen, denn dort gibt es viele Wildkräuterwiesen, Wälder, Flüsse und Seen zum Naturschwimmen, Naturkostläden, eine Öko-Gärtnerei, Weinberge und ein Naturschutzgebiet zum Erholen und Spazierengehen. Auch habe ich eine große RohkostKüche, in der ich meinen Patienten die Zubereitung gesunder Speisen zeige. Darm-/Parasitenprogramm Ich habe ein Programm zur Reinigung des Darmes, zur Beseitigung von Parasiten und zur Verbesserung der Gesundheit und Lebenskraft entwickelt. Dieses kombiniere ich mit einem Ernährungs- und Lebensstilcoaching. Gesundheitsbewusste Menschen (darunter auch Ärzte, Schauspieler und Pastoren) kommen aus ganz Deutschland und aus dem Ausland zu mir angereist. Sie mieten sich für eine oder mehrere Wochen in eine Pension in meinem Ort ein, um in den Genuss meiner Behandlung zu kommen. Regelmäßig veranstalte ich den von mir ins Leben gerufenen „Gesunden Kreis“, organisiere Rohkost-Treffen und halte Vorträge darüber, wie man gesund isst, lebt und Krankheiten überwinden kann. Termine: Martina Grünenwald veranstaltet neben ihrer Praxistätigkeit Vorträge, Seminare und Coachings. Weitere Infos dazu auf ihrer Homepage siehe unten. Kontakt: Martina Grünenwald Heilpraktikerin Mühlweg 4 - 74379 Ingersheim Tel. 07142/56778 [email protected] www.martina-gruenenwald.de 49 Anzeige »Ihr Beitrag zur Gesundung der Welt!« Anzeige Die Welt im Burnout 100 Ausgaben Gesundheit für Franken & Bayern Jetzt mit großem Veranstaltungteil EVENT-GUIDE für Franken, Südbayern und Süddeutschland mit mehr als 50.000 LesernInnen Individuelle Antworten auf die globalen Krisen der Leistungsgesellschaft von Thomas Hahn Ausgabe Franken/ Nordbayern (seit 1997) Herausgeber: André Hammon (V.i.S.d.P.) Postanschrift: Peulendorf 55, 96110 Scheßlitz Telefon: & (09542) 77 13 66 Lancierung: 6 x im Jahr Klappenbroschur 192 Seiten, 14,95 € ISBN 978-3-945181-07-2 Ausgabe München/ Südbayern (seit 2004) VERLAG ® vita Ausführliche Informationen über Inhalt und Autor unter www.weltimburnout.de Herausgeber: Martin Hoffmann (V.i.S.d.P.) Postanschrift: Aicha 15, 91230 Happurg Telefon: & (09157) 92 76 58 Lancierung: 6 x im Jahr Erfolgreich werben in Franken und Bayern - www.prismamagazin.de Franken & (09542) 77 13 66 oder Bayern & (09157) 92 76 58
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