Juni 2014 I Nr. 110 05 Titel SPLITTER EDITORIAL Auf zu neuen Ufern Editorial 2 Liebe Leserinnen und liebe Leser, Pio Brönnimann Als ich 1975 bei der Weiss+Marti AG eine Stelle angenommen habe und am 23. Juni 1981 die erste Splitterausgabe erschienen ist, war ich jung, neugierig und voller Ideen. Nun, 39 Jahre und 110 Splitter-Ausgaben später schreibe ich, etwas älter, dafür mit viel wertvoller Erfahrung, mein letztes Editorial. Es war für mich stets ein Privileg, über die Themen nachzudenken, die uns bewegten und auf diesem Weg zu Papier zu bringen und Ihnen übermitteln zu können. Merci viel-, vielmals für die zahlreichen positiven Reaktionen sowie für die vielen guten Kontakte, die aufgrund des Splitters zwischen uns zustande gekommen sind. Mit der Generalversammlung vom 23. Mai 2014 ging ebenso das Amt des Verwaltungsratspräsidenten in neue Hände zu Daniel Kramer über. Ein lachendes und ein weinendes Auge gehören zu jedem Abschied dazu, aber soweit ist es noch nicht, denn in den nächsten Monaten werde ich das junge Telekom-Team in der Gestaltung der Sparte unterstützen und beraten. Die Veränderungen und Entwicklungen, welche unsere Gruppe in all den letzten Jahren dank Ihnen allen erleben durfte, erfüllen mich mit grosser Genugtuung. Kursänderungen im Leben, wie auch in der Weiss+Appetito-Gruppe, werden weitergehen. Dazu wünsche ich Ihnen allen, besonders aber den vielen Kunden, Lieferanten, Aktionären und Mitarbeitenden, viel Glück und Erfolg. Ihr Pio Brönnimann, ehemaliger Verwaltungsratspräsident EDITORIAL Vers de nouveaux horizons Editorial 3 Chères lectrices, chers lecteurs, Quand j’ai accepté en 1975 un poste chez Weiss+Marti SA et lorsque le premier numéro du Splitter a paru le 23 juin 1981, j’étais jeune, curieux et plein d’idées. À présent, 39 années et 110 éditions du Splitter plus tard, je rédige aujourd’hui mon ultime éditorial marqué de la sérénité de mon âge doublée d’une large et précieuse expérience professionnelle. J’ai toujours apprécié ce privilège de réfléchir sur des sujets qui nous ont préoccupés, de retenir ainsi mes pensées et de les partager avec vous toutes et tous. Mes réflexions ont toujours suscité un large et positif écho et le Splitter m’a ainsi permis de créer un grand nombre d’excellents contacts dont je vous remercie chaleureusement. Lors de l’assemblée générale du 23 mai 2014, le mandat du président du conseil d’administration a aussi été confié à un nouveau responsable en la personne de Daniel Kramer. Tout départ restera toujours empreint de certaines émotions doublées toutefois d’heureux lendemains, puisque je prêterai désormais concours et encadrement à notre jeune équipe Télécom pour l’aider à développer son champ d’activité. Les changements et l’évolution que notre groupe a pu vivre durant toutes ces années passées grâce à l’engagement de vous toutes et tous me procurent une large satisfaction. Et dans la vie en général comme au sein du groupe Weiss+Appetito en particulier, les changements de cap se poursuivront. Dans ce contexte, je vous souhaite à vous toutes et tous, mais aussi et surtout à nos nombreux clients, fournisseurs, actionnaires, collaboratrices et collaborateurs, un avenir marqué de beaucoup de succès et de réussites. Pio Brönnimann, président du Conseil d‘administration Bausanierungen 4 SANIERUNG SICHTBETONFASSADE IN ZÜRICH Die 1957 bis 1961 gebaute Schulanlage befindet sich im städtischen Inventar schützenswerter Bauten von Zürich. Die Fassadenfläche aus Sichtbeton, die mit einer Lasur geschützt ist, weist unschöne, verwitterte und verschmutzte Stellen auf, welche eine Sanierung erfordern. Die Fassade des Kantonsschulgebäudes an der Gutenbergstrasse 15 / Steinentischstrasse 6 und 10 in Zürich benötigt für gewisse Bereiche eine bautechnische Sanierung, welche die betreffenden Fassadenflächen in einen nachhaltigen, soliden Zustand bringt. Objekt: Sanierung Fassaden, Kantonsschulen Freudenberg und Enge Auftraggeber: Baudirektion Kanton Zürich Architekten: Schader Hegnauer Ammann Architekten AG Ingenieur: Eichenberger AG, Bauingenieure und Planer Unternehmung: Weiss+Appetito AG, Opfikon Bauführer: Christian Rinne Equipe: Quoc Minh Tran und Lopes Virgilio Teilsanierte Fassadenfläche Die ersten vollflächigen Teilflächen, welche wir 2013 erstellten, zeigen eine Oberflächenbeschaffenheit wie frisch ausgeschalter Beton. Die Fähigkeit diese Arbeit auszuführen, besitzen in der Schweiz nur wenige Personen. Die Betonfassaden wurden bereits 1994 bis 1999 mit der Methode der elektrochemischen Realkalisierung saniert. Neue Schäden entstanden durch teilweise schlechte Betonqualität, die geringe Eisenüberdeckung und die auskristallisierenden Salze. Sämtliche Massnahmen sollen mit minimalem denkmalpflegerischem Substanzverlust verbunden sein und müssen im Einvernehmen mit der kantonalen Denkmalpflege erfolgen. Die Arbeiten werden dieses Jahr jeweils in den Schulferien ausgeführt. Wir danken der Bauherrschaft, der örtlichen Bauleitung und dem Ingenieur für die gute Zusammenarbeit und empfehlen uns für weitere interessante Arbeiten. Mit unserem Know-how entstehen neuwertige Sichtbetonoberflächen. Beat Wehrle, Bausanierungen Opfikon NEUERÖFFNUNGEN Die Bausanierung erweitert ihr Gebiet. Nach Bern, Solothurn und Zürich sind wir seit Januar 2014 auch in der Westschweiz vertreten. Die Filiale befindet sich an der Mattenstrasse 13 in Brügg, angrenzend an die Stadt Biel. Das Team besteht aus einem Bauführer sowie einem Polier und bei Bedarf folgt Verstärkung aus Bern. Bauführer Olivier Fleury stammt aus der Region. Er zählt auf sein bestehendes Netzwerk, welches er stetig ausbaut. Mit Freude können wir berichten, dass bereits verschiedene, schöne Aufträge eingeholt wurden. So zum Beispiel ein Terrassenumbau in Lugnorre, in Biel die Betonsanierung an der Bürenstrasse, Fassaden- und Balkonsanierung am Mühlefeld. Mit grosser Zuversicht sind wir in die neue Saison 2014 gestartet! Domizil Brügg Weiss+Appetito AG Bausanierungen Seeland, Mattenstrasse 13, 2555 Brügg T +41 32 373 10 70, M +41 79 203 14 09 E-Mail [email protected] oder [email protected] Domizil Rohrleitungsbau Josef Muff AG in Brig, VS Im Juni 2013 hat die Josef Muff AG in Basel einDomizil eröffnet. Im Februar 2014 konnten wir ein weiteres Domizil im Wallis eröffnen. Sie finden uns an der Fabrikstrasse 29 in Brig-Glis. Wir sind in den Räumlichkeiten unseres Partners Imboden Haustechnik eingemietet. Bereits seit rund zwei Jahren arbeiten wir als ARGE-Partner mit Herrn Imboden an Grossprojekten wie A9 Umfahrung Visp, Druckleitung Dornbach im Lötschental, Kraftwerk Mörel oder an der noch laufenden Druckleitung am Nufenen. Sollte die Energiepolitik des Bundesrates nicht massiv ändern, werden im Wallis in den nächsten Jahren mehrere bestehende Druckleitungen ersetzt oder neu geplante realisiert. Urban Ittig, Rohrleitungsbau 5 Rohrleitungsbau - Josef Muff / Bausanierungen Domizil Bausanierungen in Brügg bei Biel Technik-Center 6 WEISS+APPETITO SEM AG, TECHNIK-CENTER Weiss+Appetito SEM AG, Technik-Center, so lautet seit dem 1. Januar 2014 der neue Firmenname des Technik-Centers. Die Service-Werkstatt bietet von Servicearbeiten über Reparaturen bis zu Revisionen für Nutzfahrzeuge und Baumaschinen alles an. Insbesondere stehen Fahrzeuge der Umweltund Transporttechnik im Vordergrund. Auch PKWs und kleinere Transporter sind bei uns bestens aufgehoben, die Marke spielt dabei keine Rolle. Als besondere Dienstleistung bietet das Technik-Center einen mobilen Hydraulikschlauch-Service an. Er kommt direkt zu Ihnen vor Ort und ersetzt in Kürze defekte Schläuche. Weiter steht Ihnen das Technik-Center auch für Modifikationen und Spezialdienstleistungen an Maschinen und Geräten gerne zur Verfügung. Mit der Namensänderung trägt die SEM AG dem breiten Tätigkeitsspektrum des Unternehmens Rechnung. Aufgabenvielfalt sowie Arbeitsmenge innerhalb des Unternehmens nehmen stetig zu. Die Anpassung des Firmennamens ist nach der Logo-Umstellung im Jahr 2012 nur ein weiterer Schritt, unser Angebot transparent nach aussen zu kommunizieren. Die SEM AG kann sich nicht über zu wenig Arbeit beklagen, denn jeden Tag erhalten wir neue Aufträge. Momentan fertigen wir den neuen Jumbo APP (Air Power Pump) 400. Diesen Jumbo bauen wir für das Unternehmen a3 Betonpumpen AG. Den neuen Hornet 5 haben wir für Weiss+Appetito fertig gestellt. Halten Sie die Augen offen, vielleicht sehen Sie ihn irgendwo im Einsatz! Und wir haben einen dritten Autolift gekauft, so können wir Kundenaufträge laufend erledigen. Die positiven Rückmeldungen zeigen, dass unser eingespieltes Team alle Arbeiten zur vollsten Kundenzufriedenheit erledigt. Rolf Bart, Technik-Center Im Herbst 2013 haben wir von der Firma STRABAG Abdichtungen den Auftrag erhalten, die Auffangbecken der Diesel- und Benzinlager der österreichischen Mineralölverwaltung (OMV) in St. Valentin und Wien Lobau zu bekiesen. Das Auftragsvolumen beträgt 20‘000 m2, welche mit sechs Zentimeter Rundkies (16/32) bekiest werden müssen. Die Arbeiten durften nur mit spezieller Arbeitskleidung sowie besonderer Sicherheitsausbildung der OMV durchgeführt werden. So mussten zum Beispiel Kleider, welche sich nicht statisch aufladen oder spezielles Schuhwerk getragen werden. Da die Auffangbecken nur von einer Seite erreichbar sind, musste der Kies zuerst mit einem 160-Meter-Schlauch geblasen werden. Pro Tag wurden ca. 60 m3, verarbeitet, was auf diese Schlauchlänge eine unglaubliche Leistung ist. Weiter wurde ein Schutzvlies verlegt. 12‘000 m2, wurden letztes Jahr bekiest. Die restlichen 8‘000 m2, bekiesen wir im Sommer 2014. In den folgenden Jahren werden noch weitere Auffangbecken saniert und somit wird unser Auftragsvolumen wahrscheinlich auf über 60‘000 m2, wachsen. Ausgeführt wurden die Arbeiten mit einem Vortex Sattelauflieger mit Schraubenverdichter. Manuel Andreatta, Saugen+Blasen Oesterreich Auftraggeber: STRABAG Abteilung Abdichtungen A – 2345 Brunn am Gebirge Bauherr: OMV Refining & Marketing GmbH, Wien Bauführer: Manuel Andreatta Equipe: Josef Glavnik, Steven Klingbeil Chauffeur: Lothar Flatz 7 Saugen+Blasen BEKIESUNG VON AUFFANGBECKEN EINES INT. ÖL- UND GASUNTERNEHMENS OMV UNSER NEUSTER STREICH: TANA-ARTE Böden+Beläge 8 In diesem Splitter stellen wir Ihnen den neuen dekorativen Zement-Kunstharz Spachtelbelag der Weiss+Appetito AG, Böden+Beläge vor: TANA-ARTE. Mit dem neu entwickelten Bodenbelag TANA-ARTE trifft die Weiss+Appetito AG den Nerv der Zeit. Die feine, individuell gestaltbare Oberflächenstruktur des Belages gibt jedem Objekt einen eigenständigen Charakter. Zudem ist der gestalterischen Freiheit mit einer Farbpalette nach RAL oder NCS nahezu keine Grenzen gesetzt. Das System ist 100% lösemittelfrei. Bäden+Beläge 9 Der Belag zeichnet sich durch seine moderne, fugenlose Fläche sowie eine robusten und pflegeleichte Oberfläche aus. Der TANA-ARTE ist vielseitig einsetzbar: für Verkaufs- und Ausstellungsräume, Restaurants, Empfangs- und Schalterhallen, öffentliche und halböffentliche Einrichtungen sowie im privaten Wohnbereich. Es ist unabhängig ob bei Neubau- oder bei Sanierungsobjekten, TANA-ARTE eignet sich für beides. Beat Bolliger, Böden+Beläge Energie- +Bauberatungen – Casvita 10 MIT CASVITA – VOM GEAK® ZUR GEBÄUDEERNEUERUNG Vom GEAK®-Beratungsbericht über die Planung zur Ausführung. Mit diesem transparenten Dreistufenmodell bietet Casvita ihren Kunden ein wertvolles Instrument zur gesamtheitlichen Gebäudesanierung an. Nach einem solchen Vorgehen führte Casvita, als Totalunternehmung, die Rundumerneuerung eines Wohnhauses in Zollikofen durch. Das Wohnhaus an der Wahlackerstrasse 55 in Zollikofen ist in die Jahre gekommen. Erbaut 1954, entspricht das Mehrfamilienhaus, trotz guter Bausubstanz, nicht mehr den heutigen Komfortansprüchen und energetischen Vorgaben. Für den Eigentümer stellte sich die Frage, was mit dem 60-jährigen Gebäude geschehen soll. Im Bestand belassen, mit einer Pinselsanierung erhalten oder umfassend erneuern? GEAK® Klassifizierung vor der Erneuerung Die Eigentümerschaft kontaktierte zur Ausarbeitung einer Entscheidungsgrundlage für das weitere Vorgehen Casvita. Das Expertenbüro für Energieund Bauberatung schlug im ersten Schritt eine Gebäudeanalyse vor. Die Erkenntnisse und die daraus resultierenden, möglichen Strategien wurden mit Hilfe des GEAK® (Gebäudeenergieausweis der Kantone) und einem ergänzenden Beratungsbericht abgebildet. Der GEAK® weist dem Hauseigentümer den energetischen Stand seiner Liegenschaft bei einer standardisierten Nutzung in den Kategorien A bis G auf. Im ergänzenden Bericht ist der Einfluss der vorgeschlagenen Massnahmen auf die Effizienzstufenverbesserung angegeben. Energieeinsparungen pro Bauteil und beim Heizungsersatz können herausgelesen werden. Investitionskostenschätzungen sowie allfällige Förderbeiträge von Bund und Kanton runden das Dokument ab. Anhand dieser Grundlage entschied sich die Bauherrschaft zur Gesamterneuerung des Wohnhauses. Für die Konkretisierung der auszuführenden Arbeiten und deren genaue Kostenermittlung erstellte Casvita die detaillierten Arbeitsbeschreibungen, holte die Baubewilligung ein und stellte alle nötigen Anträge für Förderbeiträge. Mit diesen Unterlagen konnten dem Investor zuverlässige Kostenangaben gemacht und ein Qualitätsbeschrieb des zu erreichenden Baustandards abgegeben werden. Im TU-Mandat wurde Casvita mit der Umsetzung und Ausführung der Rundumerneuerung betraut. Dies bietet dem Bauherrn den Vorteil der Kostengarantie, er benötigt nur einen Ansprechpartner betreffend Vergabe und Koordination mit den Handwerkern sowie den Umsetzungen der Garantieleistungen. Neueinteilung der Wohnräume und Schallschutzmassnahmen der neuen Trennwände. Bild links: Einbau der neuen Bodenheizung. Bilder oben: Küche vor und nach der Sanierung. Am Gebäude wurden neben der Neudämmung der Hülle und dem Ersatz der Heizanlage (Wärmepumpe mit Erdsonde und Bodenheizung) auch die Grundrisse der Wohnungen an die heutigen Wohnansprüche angepasst. Küche, WC und Bad sind neu angeordnet. Auf dem Dach wurde eine Photovoltaikanlage zur Stromerzeugung installiert. So erneuert ist für den zweiten Lebensabschnitt des Wohnhauses gesorgt und für die Bewohnerschaft nachhaltiger, behaglicher Wohnraum zur Verfügung gestellt. Eine genaue Sicht der Dinge ist uns nicht genau genug. Unser Ziel – Ihr Gewinn! Ihr Volltreffer Martin Ellwanger Energie- +Bauberatungen – Casvita TU-Mandat: Casvita Bauherrschaft: Thomas und Barbara Jacobi Bauleitung: Daniel Freiburghaus, Martin Ellwanger Das Wohnhaus nach der Sanierung: eine deutlich verbesserten GEAK® Klassifizierung. Weiss+Appetito-Gruppe 12 GENERALVERSAMMLUNG VOM 23. MAI 2014 Nach den Anpassungen in der Aktienstruktur im vergangenen Jahr waren zur diesjährigen Generalversammlung im Hotel Murten in Murten rund doppelt so viele Aktionäre eingeladen wie bisher, nämlich 247 Personen. Sämtliche Anträge des Verwaltungsrates wurden von den Anwesenden, welche knapp 85% der Stimmrechte vertraten, mit grossem Mehr angenommen. Die Aktionäre erhalten eine Dividende von Fr. 11.– ausgeschüttet. Das zentrale Thema der aktuellen Versammlung bestand aus Ablösungen und Funktions-Übergaben. Pio Brönnimann übergab nach vielen erfolgreichen Jahren als Verwaltungsratspräsident das Zepter an seinen Nachfolger Daniel Kramer. Er wurde von der Versammlung mit einer Standing Ovation verabschiedet. Der neue Präsident wird ab sofort ein neues Verwaltungsratsteam leiten, bestehend aus altbekannten und bewährten Führungspersonen aus der Weiss+Appetito-Gruppe, nämlich Thomas Baumgartner und Bruno Wägli. An dieser Stelle sei den bisherigen Verwaltungsräten Peter Hofer und Peter- André Schmid nochmals ein herzlicher Dank für ihre wertvolle Mitarbeit in den vergangenen Jahren ausgesprochen! Eine weitere Übergabe erfolgte bereits zu Jahresbeginn. Thomas Baumgartner hat seine Funktion als CFO der Gruppe an Oliver Schüttel übertragen. Oliver Schüttel war schon in den vergangenen Jahren für die finanzielle Leitung einiger Weiss+AppetitoFirmen verantwortlich, nun trägt er die finanzielle Verantwortung der gesamten W+A-Gruppe. Thomas Baumgartner ist nebst seinem Amt als Verwaltungsrat als Leiter Corporate Services und neu als Präsident des Stiftungsrates der Pensionskasse tätig. Am Ende der Versammlung «braute» der scheidende Präsident den Anwesenden noch ein Crambambuli, ein Getränk, welches während der Studienzeiten in Burgdorf scheinbar des Öftern getrunken wurde… Anschliessend an den «geschäftlichen» Teil hatten die Aktionärinnen und Aktionäre bei einem feinen Apéro riche die Möglichkeit zu persönlichen Gesprächen. Karin Aebischer, VR-Sekretariat ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DU 23 MAI 2014 Après les changements intervenus l’année passée au niveau des actions, le nombre des actionnaires invités à l’assemblée générale de l’année en cours et organisée à l’hôtel Morat à Morat a pratiquement doublé, soit 247 personnes au total. À une large majorité, l’assemblée qui a réuni presque le 85% des droits de vote a approuvé toutes les propositions du conseil d’administration. Un dividende de fr. 11.-- sera versé aux actionnaires. Des relèves et des transferts de fonctions ont formé le point essentiel de l’actuelle assemblée. Au terme de longues années marquées de succès, Pio Brönnimann en président du conseil d’administration a remis le flambeau à son successeur Daniel Kramer. L’assemblée a pris congé du président sortant par une longue et chaleureuse ovation. Le nouveau président dirigera de suite une équipe nouvelle au conseil d’administration; ce nouveau collège comprendra d’éminents dirigeants chevronnés du groupe Weiss+Appetito, à savoir Messieurs Thomas Baumgartner et Bruno Wägli. Nous remercions ici tout particulièrement Messieurs Peter Hofer et Pierre-André Schmid, membres sortants du conseil d’administration, de leur précieuse collaboration durant toutes ces années passées! 13 Au début de cette année, une autre relève est intervenue. Thomas Baumgartner a confié à Oliver Schüttel sa fonction de CFO du groupe. Ces dernières années déjà, Oliver Schüttel assumait la gestion financière de plusieurs entreprises de Weiss+Appetito et à présent, il répond de toutes ces responsabilités au niveau du groupe W+A. En plus de son mandat au conseil d’administration, Thomas Baumgartner dirige lesdits Corporate Services et il est nouvellement président du conseil de fondation de la caisse de pension. Arrivant au terme de l’assemblée, le président sortant a brassé une riche potion magique nommée Crambambuli, un miraculeux nectar qu’il aurait apparemment souvent aimé partager avec ses camarades d’études durant sa formation à Berthoud… Clôturant l’ordre du jour, un apéritif riche a facilité à Mesdames et Messieurs les actionnaires de nombreux et intéressants entretiens personnels. Karin Aebischer, VR-Sekretariat FUNKTIONSORGANIGRAMM Weiss+Appetito-Gruppe 14 Funktionsorganigramm ab 1. Juni 2014 Partner Thomas Baumgartner (Präsident) Kurt Bill Beat Bolliger Adrian Degenmann Reto Krähenbühl Oliver Schüttel Bruno Wägli Beat Wehrle Weiss+Appetito Verwaltungsr Weiss+Appetito Beteiligungs AG (Partner) VR-Präsident D Thomas Baumgartne VR-Präsident Adrian Degenmann Del. Thomas Baumgartner Gruppenleit Verwaltungsrats-Sekretariat Leitung: Bru Th. Baumgartner, B. Boll A. Degenmann, R. Kräh Karin Aebischer / Hedi Scholl erweiterte Gruppenleitung (eGL) VR-/GL-Sek Karin Aebischer Leitung: Bruno Wägli eGL-Sekretariat Hedi Scholl / Karin Aebischer Bau Reto Krähenbühl Beat Wehrle Bausanierungen Beat Wehrle Peter Reindle Bern Matthias Mauron Peter Reindle Solothurn Beat Wehrle Zürich Beat Wehrle Christian Rinne Casvita Reto Krähenbühl Daniel Freiburghaus Energie- +Bauberatungen Riccardo Fuhrer / Daniel Freiburghaus Totalunternehmung Reto Krähenbühl Daniel Freiburghaus Böden+Beläge Kurt Bill Beat Bolliger Spezialbodenbeläge Kurt Bill André Bähler Holz Kurt Graber Claudio Brenzikofer Ostschweiz Kurt Bill Oliver Stäheli Rohrleitun Bruno W Urban I Sarmens Markus Bleiker/ Techn. Martin Müller / M Werkstatt+M Fredy Stutz / P Tankanl Produkte Reto Köchli / B.K Ecublens Josef Muff D Beat Bolliger Christoph Zutter P.-A. Beausire Philippe Lutz Prima-Sol Stefan Jost Kurt Bill Urban Ittig / Bru Base Roland Lemp / Brig Urban Ittig / B Seeland (Bie Heinz Althaus / Züric Markus Bleiker AB 1. JUNI 2014 15 Daniel Kramer er / Bruno Wägli Finanzen/Controlling Oliver Schüttel Thomas Baumgartner IT kretariat / Hedi Scholl Oliver Schüttel Christoph Holzer Management Thomas Baumgartner Oliver Schüttel tung (GL) uno Wägli liger, P. Brönnimann, henbühl, O. Schüttel Weiss+Appetito-Gruppe o Holding AG rat (WAHO) Personal Renata Wehrli Andrea Lucht Sekretariat Tamara Parham Karin Aebischer Managementsystem Chr. Jung Arbeitssicherheit Marketing Tamara Parham Beat Bolliger ngsbau Wägli Ittig storf /Urban Ittig Büro Markus Bleiker Montage Peter Franek lagen Küenzi / C.Muff Domizile uno Wägli el / Urban Ittig g Bruno Wägli el, Kerzers) / Urban Ittig ch / Urban Ittig Saugen+Blasen Adrian Degenmann Beat Ellenberger Spezialdienste Adrian Degenmann Andreas Lysser Terra Verde Technik-Center Thomas Baumgartner Rolf Bart Werkstatt Rolf Bart Thomas Baumgartner Konstruktion Daniel Duff Adrian Degenmann Christian Tschanz Simon Johner Beat Ellenberger Matthias Roth Christian Tschanz Damian Schafer Goldach Österreich Manuel Andreatta Beat Ellenberger Frankreich Pascal Schuller Emmanuel Maar Deutschland Jürgen Dill Uwe Bodammer Unterhalt Autowerkstatt Jürg Schneider Frank Wiedmer Telekom Walter Daumann Pio Brönnimann Telekom/CH Pascal Lehmann Didier Rohrer Services/D Walter Daumann Torsten Kreuzberg Communication/D Walter Daumann Torsten Kreuzberg Daniel Kramer ist der neue Verwaltungsratspräsident der Weiss+Appetito-Gruppe Weiss+Appetito-Gruppe 16 Erstmals in der neunzigjährigen Geschichte der Weiss+Appetito-Gruppe wird der Verwaltungsrat durch einen nicht W+A-Mitarbeiter, Daniel Kramer, geführt. Die langjährigen Partner Bruno Wägli (CEO) und Thomas Baumgartner (Leiter Corperate Services) vervollständigen das Gremium. Die Gruppenleitung führt das operative Geschäft mit den sechs Sparten. In der erweiterten Gruppenleitung haben die Bereichsleiter gemäss Organigramm auf Seite 14 und 15 Einsitz. Die Stimmenmehrheit im Aktionariat ist mit 62% bei der Geschäftsleitung (inkl. Stimmrechtsaktien). Alle Mitarbeitenden und Pensionierten halten zusammen 63% des Aktienkapitals. Daniel Kramer 56-jährig, wohnt in Interlaken (Berner Oberland) Zivilstand: in einer Beziehung mit einer charmanten Partnerin Beruf: dipl. Architekt FH, dipl. Betriebswirtschaftsingenieur FH NDS Hobbys: Trekking, Klettern und Tennis Motto: Dinge zu bewegen, ohne in Anspruch zu nehmen, Dinge bewegt zu haben. Berufliche Tätigkeit seit 1. Januar 2014 Eigene Firma im Bereich Bautreuhand und Gesamtprojektleitungen Bisherige berufliche Aktivitäten +Emch+Berger AG, Gesamtplanung Hochbau, CEO, Mitinhaber +Emch+Berger AG, Ingenieure und Planer, Bern Leiter Generalplanung (Hochbau), Mitglied der Geschäftsleitung +Die Schweizerische Post, Immobilien. Projektmanager Grossbauten, Leiter Business Development +Schweizerische PTT Betriebe, Hochbau und Liegenschaften, Bausektion Mitte, Projektleiter Neubauten, Leiter Region Bern Mittelland +Diverse Architekturbüros in der Region Bern Bisherige Aktivitäten als Verwaltungsrat +Energie Wasser Bern, VRP +Kraftwerke Oberhasli +Kernkraftwerk Gösgen +Swisspower +Gasverbund Bern Mittelland +Büro für Bauökonomie AG, VRP +Kontur Projektmanagement AG, VRP +Emch+Berger Holding AG +Emch+Berger AG, Gesamtplanung Hochbau Kurze Anekdote aus dem Leben von Daniel Kramer «Ist es Ihnen auch schon so ergangen, dass Sie sich ungenügend auf eine Besprechung vorbereitet haben und sich dadurch unwohl fühlten? Kürzlich ist es mir so ergangen. Ich musste mit dem Zug von Luzern nach Basel an eine Besprechung, welche unter meiner Führung stattfinden sollte. Auf der Anreise zum Bahnhof habe ich dauernd an der Besprechung herumstudiert und heimlich gehofft, dass sie im letzten Moment noch abgesagt wird. Als ich im Zug noch an der Besprechungsvorbereitung arbeitete, ertönte plötzlich die Lautsprecherstimme – wir treffen pünktlich in Bern ein – ...upps!» Parallelen zwischen Hobby und Beruf? «Auf Expeditionen und Hochtouren gibt es immer Situationen, da braucht es höchste Aufmerksamkeit, Ruhe sowie Vertrauen in seinen Begleiter und in das Material. Die Vorbereitung ist das A und O um die Voraussetzungen in ausserordentlichen Situationen zu meistern. Das Gleiche gilt für mich auch im Berufsalltag. Nur auf die Routine zu setzen wäre fahrlässig und nicht fair gegenüber den Geschäftspartnern und Mitarbeitenden». Wir heissen Daniel Kramer herzlich willkommen und wünschen ihm einen guten Start. Marketing Daniel Kramer est le nouveau président du conseil d‘administration du groupe Weiss+Appetito Pour la première fois et au terme de ses quatre-vingt-dix ans d’existence, le conseil d’administration du groupe Weiss+Appetito est présidé par un responsable externe en la personne de Monsieur Daniel Kramer. Les partenaires de longue date, Bruno Wägli (délégué du CA) et Thomas Baumgartner (directeur Corporate Services), complètent le conseil d’administration. La direction du groupe assume les activités opérationnelles liées aux six domaines d’activités. Les chefs responsables de ces six domaines siègent à la direction élargie du groupe selon l’organigramme à la page 14 et 15. Au sein de l’actionnariat, la direction dispose avec 62% de la majorité des voix (y compris les actions à droit de vote privilégié). L’ensemble des collaborateurs et des retraités dispose du 63% du capital-actions. Daniel Kramer 56 ans, habite à Interlaken, dans l’Oberland bernois Etat civil: En partenariat avec une charmante dame Profession: Architecte dipl. HES, ingénieur en économie d’entreprise dipl. HES/FPG Loisirs: Trekking, varappe et tennis Projets vacances: Expeditions et escalades dans les montagnes de Patagonie Devise: Faire bouger des choses sans prétendre en avoir été l’auteur. Activité professionelle depuis le 01.01.2014 Propre entreprise dans le domaine Fiduciaire de construction et Direction générale de Projets Antécédents professionnels +Emch+Berger SA, planification générale bâtiment, CEO, co-propriétaire +Emch+Berger SA, Ingénieurs et planificateurs, Berne Chef de la planification générale (bâtiment), membre de la direction +La Poste suisse, immeubles, manager de projets grands bâtiments, chef du Business Development + Exploitations suisses PTT, bâtiment et imobilier, section du bâtiment Centre, chef de projet nouvelles constructions, chef de la région de Berne et du Plateau +Divers bureaux d’architectes dans la région bernoise. Activités en conseiller d’administration +Energie Wasser Berne, PCA +Forces motrices Oberhasli +Centrale nucléaire Gösgen +Swisspower +Communauté du gaz Berne et Plateau +Bureau pour Bauökonomie AG, PCA +Kontur Projektmanagement AG, PCA +Emch+Berger Holding SA +Emch+Berger SA Planification générale du bâtiment Petite anecdote sur Daniel Kramer Vous est-il aussi déjà arrivé de vous préparer insuffisamment à une réunion, vous sentant ainsi quelque peu mal à l’aise? C’est ce que j’ai vécu récemment. Je devais prendre à Lucerne le train à destination de Bâle en vue de présider une conférence. Me rendant à la gare, j’ai toujours pensé à ce colloque non sans espérer en douce qu’il soit annulé en dernière minute. Et alors que dans le train je préparais encore assidûment cette séance, le haut-parleur me surprit en annonçant soudainement «…nous arrivons à l’heure à Berne» – oh là là! Similitudes marquant les loisirs et la profession? Les expéditions et les courses en haute montagne sont toujours marquées de situations exigeant un summum de précautions, de la sérénité ainsi qu’une indéfectible confiance que l’on porte à sa cordée et à son équipement. Une bonne préparation est la condition sine qua non permettant de relever des défis extraordinaires et cette vérité s’applique pour moi également au travail que nous assumons au quotidien. De vouloir se satisfaire d’une certaine routine ne serait non seulement risqué mais témoignerait aussi d’un regrettable manque de fairplay à l’égard des partenaires commerciaux comme des collaboratrices et des collaborateurs. Nous souhaitons une chaleureuse bienvenue à Daniel Kramer et que ses nou-velles fonctions lui procurent beaucoup de satisfactions. marketing Aspiration+Projection 18 MÊME SUR LES PLUS HAUTS SOMMETS WEISS+APPETITO SE FAIT REMARQUER Comment passer à Courchevel 1'850 m sans avoir vu Weiss+Appetito et nos trois collaborateurs qui ont accompli un travail exemplaire ce qui, par ailleurs, a été reconnu et par notre client et par le propriétaire des lieux. Le chantier s’est déroulé en deux phases que l’on peut différencier d’après l’emplacement du camion. Lors de la première intervention, il n’y avait aucun accès aux bâtiments, mais notre machiniste Paulo Jacinto a une fois de plus démontré son savoir-faire, en plaçant son camion sur un petit chemin de terre au-dessus du chantier. 3’200 m2 de gravier 10 – 20 et 180 m3 de substrat ont été acheminés et répandus, le tout en quatre journées seulement. Toutes nos félicitations aux trois coéquipiers Paulo, Ernesto et Alberto. Pascal Schuller, Service spéciaux, Sierentz (F) Hydroansaat und Erosionsschutz. Auf diesem Spezialgebiet sind wir stark: Mit unseren Begrünungen schaffen wir nicht nur einen natürlichen Erosionsschutz bei Böschungen, Skipisten und anderem Steilgelände, sondern auch farbenfrohe, wertvolle Lebensräume für Flora und Fauna in Gärten, auf Dächern und auf Terrains aller Art. W+A Dachgrün Plus Nagelfluh Für Böden, die sofort geschützt und fixiert werden müssen, bieten wir verschiedene Verfahren der Staubbindung und Bodenfixierung. Unser Air-Service bietet Ihnen zudem grossflächige Aussaaten auf unwegsamen Gelände per Helikopter. Erosionsschutz Sandstein Hochlagen Ausgleichsfläche Renaturierung Phedimus Rollmatten Unterhalt Rohboden 19 Begrünungen – Terra Verde WIR MACHEN DIE ERDE JEDEN TAG EIN BISSCHEN GRÜNER ANDY RIHS, UNTERNEHMER Sponsoring 20 Andy Rihs ist zusammen mit seinem Bruder Hans-Ueli Rihs Inhaber und Verwaltungsrat der Sport und Event Holding AG, besitzt neben einer Ranch in Steamboat Springs ein Weingut in der Provence, mit angegliedertem *****-Hotel, ist Mehrheitsaktionär der BMC-Gruppe und Verwaltungsrat der Sonova Holding (früher Phonak). BSC Young Boys Die Sport und Event Holding AG ist Inhaberin des Stade de Suisse und des BSC-Youngboys. Sie ist zudem als Betriebsgesellschaft für Sport und Events sowie Gastronomie zuständig. Andy Rihs und sein Bruder Hansueli Rihs unterstützen seit Jahren den BSC Youngboys finanziell. Velo –BMC Wenn Andy Rihs aufs Rad steigt, ist das nicht nur gut für seine Fitness, sondern meist auch für seine Unternehmung. «Der Sattel meines Velos ist meine Denkzelle», sagt Rihs. Er gründete das BMC-Racing-Team, welches heute im Strassen-Rennsport und Mountain-Bike Sport eine weltweit führende Position einnimmt, unter anderem mit Tour-de-France-Sieger 2011, Cadel Evans und Weltmeister 2012, Philippe Gilbert. Wein Rihs hat in der Provence ein altes Gemäuer gekauft und dieses drei Jahre lang umgebaut. Eine der besten Lagen der Gegend. Der preisgekrönte AuretoWein wird hier hergestellt. Sein Projekt: ein Hotel in den Weinbergen, ein Top-Weingut und alles Swiss Quality. Sonova Holding Andy Rihs startete zusammen mit seinem Geschäftspartner Beda Diethelm auf den Ruinen der früheren Hörgerätefirma AG für Elektro-Akustik, die Phonak, welche heute unter dem Namen SonovaHolding zum weltgrössten Hörgeräte-Hersteller aufstieg. Er ist auch noch heute als Verwaltungsrat und Aktionär wesentlich aktiv. Die Strategien von Rihs gehen auf. Sonova (früher Phonak) avanciert nicht nur zum grössten und innovativsten, sondern auch zum bekanntesten Hörgerätehersteller der Welt, BMC entwickelt sich in der Welt des Straßenradsports zu einer Marke, die sich durch hohe Eigenständigkeit im Rahmendesign und Innovationen auszeichnet und YB – wohin diese Reise führt, steht leider noch offen, aber wir alle glauben fest an YB! Der Schlussspurt war doch schon mal etwas, das Freude macht! Quellen: Weltwoche, YB-Webseite, BMC-Webseite, NZZ, Andy Rihs 21 Arbeitssicherheit ARBEITSSICHERHEIT UND GESUNDHEITSSCHUTZ Das Auge im Fokus Grundsätzlich tragen wir bei allen Tätigkeiten, bei denen mit Splitterwurf gerechnet werden muss, die Schutzbrille. Wir tragen die Schutzbrille konsequent: +beim Spitzen, Schleifen, Stahlen u. a. m. (wo Staub und wegfliegende Teile entstehen) +beim Arbeiten an der Schmirgelmaschine und Trennscheibe +beim Schneiden von Stahl und Alu +beim Schneiden von Massivholz an der Baukreissäge +beim Schweissen + beim Arbeiten mit Kunstharz und anderen chemischen Stoffen + Gebotszeichen beachten wir! Christoph Jung, Arbeitssicherheit Saugen+Blasen 22 DER BUNDESPLATZ – KEIN GEWÖHNLICHER PLATZ Auf dem Bundesplatz finden Staatsempfänge, politische Kundgebungen, diverse Veranstaltungen und der Wochenmarkt statt. Im westlichen Teil des Platzes befindet sich ein Wasserspiel aus 26 Wasserfontänen. Die vier Meter hohen Wasserfontänen, welche die 26 Kantone und Halbkantone der Schweizerischen Eidgenossenschaft symbolisieren, erzeugen Tag und Nacht eine besondere Stimmung. Das Wasser fliesst über Schlitzrinnen in einen unterirdischen Tank zurück, wird gereinigt und wieder in den Kreislauf zurückgeführt. Ein mit Quarzsand gefüllter Filter reinigt das Wasser. Um die Sauberkeit des Wassers zu gewährleisten, wird der Quarzsand regelmässig ersetzt. Am 10. Februar 2014 haben die Spezialdienste den verschmutzen Sand abgesaugt und entsorgt. Cornelia Haenni, Saugen+Blasen In der Schweiz ereignen sich jährlich gegen 9‘000 Berufsunfälle wegen Absturz. Diese haben durchschnittlich 350 Invaliditätsfälle und 25 Todesopfer zur Folge. Schutz gegen Absturz ist eindeutig ein Muss. Zertifizierung Vom 4 bis 6. Februar 2014 haben die Mitarbeitenden der Weiss+Appetito Saugen+Blasen, die eintägige Ausbildung «Arbeiten mit der persönlichen Schutzausrüstung gegen Absturz» – kurz PSAgA – absolviert und erfolgreich bestanden. Cornelia Haenni, Saugen+Blasen Posten Theorie +Theorie Hängetrauma, Rettung +Praxisblock Knoten +Theorie gesetzliche Grundlagen, Systeme, Priorisierung +Praxisblock Sturzraum +Theorie Sichtkontrolle PSAgA +Filmsequenzen Posten PSAgA +Materialkunde +Hängetest Posten Rettung +Anwendung PSAgA (persönlicher Schutzausrüstung gegen Absturz) +Rettung inkl. Lagerung 23 Arbeitssicherheit ARBEITEN MIT DER PERSÖNLICHEN SCHUTZAUSRÜSTUNG GEGEN ABSTURZ NEUE TELEKOM-ORGANISATION Telekom 24 Wir präsentieren Ihnen die Neuorganisation der Sparte Telekom, gültig seit dem 24. April 2014 Walter Daumann, Spartenleiter Telekom Wohnort: Voerde am Niederrhein, Deutschland Alter: 48 Zivilstand: verheiratet, drei Kinder (15, 18, 21) Beruf: Elektroingenieur Hobbys: Sport, besonders Laufen, Komponieren Ferienpläne: Familien-Ferienhausidylle in Dänemark oder andere skandinavischen Länder (Romo immer im Herbst); Kurztrips zu interessanten Zielen in der ganzen Welt (z.B. Helsinki, Paris, Tromso, Cannes,Berner Oberland) Kurze Anekdote: Liebe zum Detail; andere nennen es unzureichendes Delegationsprofil; ich habe eine Ausbildung als Elektriker genossen, meine Frau finanzierte dann durch ihr Arbeiten mein Studium und sagte: «Später drehen wir es dann um und Du gehst zum Arbeiten»; ich frage sie schon seit Langem, wann wir es wieder umdrehen… Lieblingszitat:«Inspect what you expect» (Nokia CEO Sari Baldauf 2001) Bei Weiss+Appetito seit: November 2013 Werdegang/Ausbildung: Energieanlagenelektroniker im Bergbau, Studium Elektrotechnik, Promotion Dr.-Ing., NEC Electronics, Nokia, Ascom, VDE, Siemens, W+A Funktion bei W+A: Spartenleiter TELE, Geschäftsführer W+A Services GmbH / D und W+A Communication GmbH / D Tätigkeitsbereich: Telekom Equipment Implementierung Tätigkeitsgebiet: Schweiz, Deutschland Anz. Mitarbeitende: ca. 120 Typischer Tagesablauf: Terminvorbereitung, Kundengespräche und -besuche, Mitarbeitergespräche, Controlling Parallelen Hobby – Beruf? Ausdauer, Geduld, Zielerreichung, Spass, die richtige Balance zwischen guter Vorbereitung und spontanen Aktivitäten Weitere Angaben: Familienmensch Didier Rohrer, Stv. Leiter Telekom Schweiz Wohnort: Kerzers Alter: 33 Zivilstand: verheiratet, ein Sohn Beruf: Master of Science, Uni Bern / Projektleiter Telekom Hobbys: Mountainbike, Running, Gitarre, Weltenbummeln Ferienpläne: Endlich die Flitterwochen nachholen in England Lieblingszitat: «There is always a way» Torsten Kreuzberg, Stv. Leiter Communication GmbH/D Wohnort: Mönchengladbach (D) Alter: 32 Zivilstand: verheiratet Beruf: Gelernter Radio- Fernsehtechniker, derzeit Projektmanager Hobbys: Fussball, Eisenbahn, Fahrradfahren und meine Kinder Ferienpläne: im Sommer nach Griechenland. Nächstes Jahr mal schauen. Auf jeden Fall weit weg, wo es warm ist und ich keinen Handy Empfang habe. Lieblingszitat: «Es gibt keine Probleme, nur Herausforderungen» Pio Brönnimann, Stv. Spartenleiter Telekom Wohnort: Ried bei Kerzers Alter: 63 Zivilstand: Lebt seit vielen Jahren mit seiner Partnerin, zwei Kinder Beruf: dipl. Bauingenieur / dipl. Baumeister Hobbys: Golf, Oldtimer, Familie Ferienpläne: England (Familie meiner Schwester), Schweden (Familie meiner Partnerin) Kurze Anekdote: Vor 39 Jahren per Zufall bei W+A angestellt (kleinste Lohnforderung) und mit Ausnahme von einem Jahr in Arabien bei W+A geblieben. Lieblingszitat: «Take it easy, but take it!» Im Weiteren sind die folgenden Personen in der Spartenleitung Telekom: Daniel Aemmer, Leiter Key Account Management, Stefan Anner, Projektleiter und Tamara Parham, PR. 25 Telekom Pascal Lehmann, Leiter Telekom Schweiz Wohnort: Bern Alter: 38 Zivilstand: verheiratet, ein Tochter Beruf: gelernter Metallbauschlosser / dipl. Bauleiter Hobbys: Fitness, Familie Ferienpläne: meistens nach Brasilien Lieblingszitat: «Lobe den Tag nicht vor dem Abend» Sols+Revêtements 26 LA 33E ÉDITION DU SALON A FERMÉ SES PORTES AVEC UN BILAN POSITIF Weiss+Appetito SA Ecublens pu à nouveau être présent sur LA foire de référence pour l’habitat qui présente la panoplie complète des solutions pour construire, de la dalle au faîte du toit avec tout l’aménagement intérieur et extérieur. Avec notre stand moderne et attractif, cette année, nous avons mis spécialement l’accent sur les bétons cirés Pandomo, Tana-Arte, Maxitfloor et Naturofloor ainsi que les sols résine Vivasol-Pu. Nous avons aussi pu répondre aux demandes des futurs clients avec le calcul immédiat d’une offre pour chaque option de sol. Du rêve à la réalité, il n’y a qu’un pas: la gamme Decosol de Weiss+ Appetito. Le succès fut au rendez-vous et nous sommes certains que, cette année encore, les sols décoratifs de Weiss+ Appetito enthousiasmeront par la qualité des prestations fournies les nombreuses familles intéressées dans leurs prochaines nouvelles habitations. Pierre Alain Beausire, Sols+Revêtements, Ecublens RÄTSEL-ECKE Das untere Bild unterscheidet sich in 13 Sachen. Finden Sie sie? Fehler markieren, auf eine Postkarte kleben und bis am 31. Juli 2014 einsenden an: Weiss+Appetito Management AG Rosa Zaugg Brüggfeld 15 3216 Ried b. Kerzers Team-Anlass 2014 in Flüeli-Ranft (OW) Dieser Anlass wurde durch professionelle und äusserst witzige Show-Einlagen der «Ex-Freundinnen» aufgelockert. Von den eingesandten richtigen Antworten des letzten Rätsels erhielten folgende Teilnehmenden einen Gutschein im Wert von CHF 20.– bis 60.–: Heinz Etter Kallnach Michel Rigoli Vallorbe VD Ruben Aebersold Kirchberg Edi Otter Bern Jacques Hartmann Pfaffnau Rätsel 27 P.P. 3018 Bern Bausanierungen EINE AKRIBISCHE BAUSANIERUNG IST UNS NICHT AKRIBISCH GENUG. Begrünungen – Terra Verde BEI ANSAATEN UND BEPFLANZUNGEN IST UNS GRÜN NICHT GRÜN GENUG. Holding Weiss+Appetito Holding AG Statthalterstrasse 46 Postfach 799 3018 Bern Schweiz T +41 31 750 75 75 F +41 31 750 75 76 Böden+Beläge EIN ROBUSTER BODEN IST UNS NICHT ROBUST GENUG. Energie- +Bauberatungen – Casvita EINE GENAUE SICHT DER DINGE IST UNS NICHT GENAU GENUG. www.weissappetito.com Geschäftsdomizile Rohrleitungsbau – Josef Muff IM ROHRLEITUNGSBAU STARK ZU SEIN, IST UNS NICHT STARK GENUG. Saugen+Blasen STÄRKSTE SAUG- UND BLASKRAFT IST UNS NICHT STARK GENUG. Basel, Bern, Biel, Brig,Brügg, Ecublens, Frauenfeld, Goldach, Gümligen, Ried b. Kerzers, Langnau, Lyss, Minusio (TI), Murten, Opfikon, Sarmenstorf, Solothurn, Zürich, Altach (A), Duisburg (D), Langenhagen (D), Leipzig (D), Lyon (F), Sierentz (F), Straubenhardt (D), Wyhl (D). Technik-Center EIN FLEXIBLER SERVICE IST UNS NICHT FLEXIBEL GENUG. Telekom EINE GROSSE REICHWEITE IST UNS NICHT GROSS GENUG. Splitter Kunden- und Mitarbeiterzeitung Redaktion Tamara Parham Beat Bolliger Gestaltung Rosa Zaugg Auflage 6 800 Expl. Erscheint 3x jährlich
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