Agenda - CSB-System International

Séminaire international pour la gestion
d’entreprises de la filière viande
Entreprise de transformation de la viande
ultra moderne et centre logistique EDEKA Rheinstetten
17 et 18 septembre 2014 à Karlsruhe, Allemagne
Volume journalier:
630 tonnes
Programmé pour votre succès
CONFÉRENCES LE MERCREDI 17 SEPTEMBRE 2014
08.45 Arrivée des participants
09.00 Accueil des participants au séminaire international
09.15 Le projet EDEKA Rheinstetten – Entreprise de transformation de la viande
et centre logistique n Jürgen Sinn, EDEKA Südwest Fleisch GmbH
10.15 Projet de construction et direction des travaux
Michael Trautwein, ATP Planungs- und Beteiligungs AG
11:00 Pause (café et thé)
11.30 Classement à froid à la réception avec l’Image-Meater
Dr. Peter Schimitzek, CSB-System AG
12.00 Planification et pilotage de l’activité découpe n Sven Lüttgens, CSB-System AG
12.30 Mise en œuvre des techniques de découpe n Oliver Vöge, Itec GmbH
13:00 Déjeuner en commun
14.15 Système de planification, d’ordonnancement et concept d’acquisition
des données de production n Thomas Kersten, CSB-System AG
14.45 Concepts innovants de conditionnement n Stefan Dangel, Sealpac GmbH
15.15 Contrôle des lignes avec intégration des installations et des groupes de pesage/
étiquetage (TRS) n Hermann Schalk, CSB-System AG
15:45 Pause (café et thé)
16.15 Concept logistique EDEKA Rheinstetten n Edwin Mantel, EDEKA Südwest Fleisch GmbH
16.45 Intégration de la logistique dans l’ERP et le MES n Udo Nigl, CSB-System AG
17.30 Automatisation adaptée à la taille de chaque entreprise – Opportunités et risques
Max Studer, CSB-Automation AG
18:00 Fin de la première journée de séminaire
19:00 Get-Together avec dîner en commun
VISITE D’ENTREPRISE LE JEUDI 18 SEPTEMBRE 2014
07.30 Départ de l‘hôtel Radisson Blu en bus pour la visite de l‘entreprise Edeka
08.00 Accueil et instructions de sécurité dans l’entreprise EDEKA Rheinstetten
13.00 Fin prévue de la visite de l’entreprise et retour à l‘hôtel
Programmé pour votre succès
HESSEN
EDEKA SÜDWEST FLEISCH GMBH
BELGIEN
PROFIL DE L‘ENTREPRISE:
www.suedwestfleisch.de
n Construction d’une nouvelle entreprise de transformation de la viande et d’un centre logistique sur
une superficie de 200.000 m² avec une surface
commerciale de 100.000 m²
n
Travail par poste, 24h/24, 7 LUXEMBURG
j/7
n
Capacité de découpe: environ 800 demi-porcs,
35 taurillons par heure
n
Capacité de stockage frigos: 4000 demi-carcasses
de porcs, 600 quartiers de bœuf, 1000 Roastbeef
Saarbrücken
Karlsruhe
FRANKREICH
Stuttgart
n
Production: Viande en barquettes et charcuterie sur
plus de 20 lignes
n
Capacité de transport: 3.000 mètres de convoyeurs,
environ 7.000 caisses par heure
n
Stockage automatique des palettes: environ 5.000
emplacements
n
Stockage automatique des caisses: environ 50.000 emplacements
n
Préparation de commandes: environ 130.000 lignes de commandes avec 100.000 caisses par jour
n
Volume traité: environ 630 tonnes par jour
n
1250 magasins livrés chaque jour
Baden-Baden
SCHWEIZ
MISE EN OEUVRE CSB-SYSTEM:
n
Gestion des réceptions pour les produits en hauteur, les produits de négoce, la viande fraîche,
les matériaux d’emballage et les articles Crossdocking
n
Classement à froid à la réception des produits destiné à évaluer les fournisseurs et planifier la découpe
n
Planification de la production, gestion des ordres de découpe et de production pour plus de 20 lignes
n
Gestion et pilotage de l’ensemble de la logistique de stockage et de l’étiquetage des prix
n
Intégration des machines avec contrôle des normes pour la production de saucisses et des pièces de viande
n
Intégration des installations au niveau du conditionnement pour la viande en barquettes et la charcuterie
n
Pilotage et gestion du stockage automatique
n
Automatisation complète avec le MES
INFORMATIONS DESTINÉES AUX PARTICIPANTS
Lieu de la manifestation:
Radisson Blu Hotel
Am Hardtwald 10
76275 Karlsruhe-Ettlingen
Allemagne
Hébergement: Un contingent de chambres a été réservé au nom de
„CSB-System“ dans l’hôtel accueillant la manifestation. Les frais de
transport et d’hébergement sont à la charge des participants.
Frais d’hébergement
(y compris TVA, petit-déjeuner et stationnement):
125 EUR / chambre & par nuit
Visite de l‘entreprise: L’autorisation de visite sera délivrée par
EDEKA Südwest Fleisch GmbH et CSB-System AG. Après avoir vérifié
votre inscription, nous vous enverrons une lettre de confirmation.
Fin des inscriptions: 22 Août 2014
Après la clôture des inscriptions, vous recevrez la confirmation de votre participation.
Les organisateurs se réservent le droit de limiter le nombre maximum de visiteurs par entreprise.
Frais de participation: Les frais de participation s’élèvent à 199 EUR (hors TVA en vigueur) par personne
et sont à payer à réception de la facture.
Ce prix recouvre les prestations suivantes:
 Conférences avec référence directe au projet
 Participation à la soirée
 Visite de l‘entreprise EDEKA Rheinstetten
 Transfert en bus pour la visite d‘entreprise
Conférences en allemand avec traduction en anglais
(possibilité de traductions simultanées dans d’autres langues, si nécessaire)
 Conférences sous forme numérique (sur demande)
Restauration pendant la manifestation
Conditions d‘annulation: Toute demande d’annulation devra revêtir la forme écrite. En l’absence de
justification, la totalité des sommes versées sera conservée.
08/2012 © CSB-System AG
CSB-System AG  5, Rue Pierre Simon de Laplace  57070 Metz Technopôle
Tel.: +33 (0)3 87 74 82 13  Fax: +33 (0)3 87 74 70 84  [email protected]
Organisateur: CSB-System AG
An Fürthenrode 9-15 n 52511 Geilenkirchen, Allemagne
Tel.: +49 2451 625-350 n Fax: +49 2451 625-311 n [email protected]
www.csb-system.com
CSB-System est représenté dans plus de 40 pays à travers le monde.
Inscription
Fax: +33 (0)3 87 74 70 84 n E-Mail: [email protected]
 O
ui, je m’inscris de manière définitive au « Séminaire international pour la gestion d’entreprises
de la filière viande avec visite de l’entreprise EDEKA Rheinstetten » organisé les 17 et 18 septembre 2014 à
Karlsruhe-Ettlingen.
Les frais de participation s’élèvent à 199 EUR (H.T) par personne et payables à réception de la facture.
RAPPEL IMPORTANT: L’autorisation de visite sera délivrée par les sociétés EDEKA Südwest Fleisch GmbH et CSB-System AG.
Après avoir vérifié votre inscription, nous vous enverrons une lettre de confirmation. Les organisateurs se réservent le droit de
limiter le nombre de participants.
Civilité  Monsieur  Madame
Nom Prénom Société Secteur d’activité Rue Pays/CP/Ville Téléphone Fax E-Mail Fonction dans l’entreprise Je serai accompagné des collègues suivants:
Langue souhaitée pour le séminaire:
Les conférences sont en allemand avec une traduction en anglais.
Possibilité de traductions simultanées dans d’autres langues si nécessaire.
Hébergement:
 Oui, veuillez me réserver de manière définitive une chambre au Radisson Blu Hotel à Karlsruhe-Ettlingen.
Les frais de transport et d’hébergement sont à la charge des participants.
Nombre de chambres
125 EUR / chambre et par nuit
Départ le:
Oui, je souhaite recevoir par mail des informations sur les nouveautés et événements organisés par CSB.
Signature/Cachet
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Pour de plus amples informations, nous sommes
à votre disposition au 03 87 74 82 13
Nous serons heureux de vous rencontrer !
CSB-System AG n 5, Rue Pierre Simon de Laplace n F - 57070 Metz
Tél.: +33 3 87 74 82 13 n Fax: +33 3 87 74 70 84 n [email protected]
www.csb.com n Le groupe CSB est représenté dans plus de 40 pays à l’échelle mondiale.
F 05/2014 © CSB-System AG

Arrivée le:

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