MENÚ DI SAN SILVESTRO SILVESTERMENÜ BENVENUTO DALLA CUCINA TARTINE, LARDO, NOCI, MIELE TARTINE, LARDO, WALNÜSSE, HONIG MILLEFOGLIE DI CAPESANTE, CIABATTA, INSALATA DI MANGO E PEPERONCINO, CRESCIONE MILLEFOGLIE VON DER JAKOBSMUSCHEL, CIABATTA, MANGO-CHILLI- SALAT, KRESSE PATÉ DI GALLETTO E PISTACCHI, SONCINO, TARTUFO NERO, SALSA DI MARSALA E CRANBERRY STUBENKÜKEN-PISTAZIEN-PASTETE, FELDSALAT, SCHWARZER TRÜFFEL, MARSALA-CRANBERRY-DRESSING CONSOMMÈ DI POMODORO, LENTICCHIE BELUGA, SPIEDINO DI TONNO AL SESAMO, BASILICO TOMATENCONSOMME, BELUGALINSEN, THUNFISCH-SESAM-SPIESS, BASILIKUM CODA DI ARAGOSTA GRATINATA, SALSA BERNAISE, CREMA DI PISELLI, MARMELLATA DI POMODORO GRATINIERTER HUMMERSCHWANZ, SAUCE BERNAISE, ERBSENCREME, TOMATENMARMELADE SORBETTO DI RUCOLA E GINGER ALE, VODKA RUCOLA-GINGER ALE-SORBET, VODKA INVOLTINI DI PETTO D‘ANATRA CON VERZA E PROSCIUTTO DI PARMA, PURÈ DI PATATE, VINO PORTO, PESTO DI NOCI, PREZZEMOLO INVOLTINI VON DER WILDENTENBRUST MIT WIRSING UND PARMASCHINKEN, KARTOFFELPÜREE, PORTWEINSAUCE, NUSSPESTO, PETERSILIE TORTINO DI PATATE E CANNELLA, GELATO DI CIOCCOLATA BIANCA E FAGIOLI TONKA, FRUTTA AL RUM, MENTA KARTOFFEL-ZIMT-TÖRTCHEN, WEISSES SCHOKOLADEN-TONKABOHNEN-EIS, RUMTOPF, MINZE 85,- EURO SILVESTER IN DER SEEROSE LIEBE GÄSTE, WIR FREUEN UNS, DASS SIE DEN JAHRESWECHSEL BEI UNS FEIERN MÖCHTEN. WIR BIETEN EIN ACHT-GÄNGE-MENÜ (85 EURO) AN UND STARTEN ALLE GEMEINSAM UM 19:00 UHR. SOLLTEN SIE UNVERTRÄGLICHKEITEN BEI DEN SPEISEN HABEN, TEILEN SIE UNS DIES BITTE IM VORAUS MIT. UM EINEN TISCH ZU SILVESTER FEST IN DER SEEROSE ZU RESERVIEREN, TEILEN SIE UNS BITTE VORHER IHRE KREDITKARTENDATEN MIT. FALLS IHREM BESUCH IN UNSEREM HAUSE ETWAS DAZWISCHEN KOMMT, BITTEN WIR SIE, UNS SPÄTESTENS ZWEI TAGE VORHER ZU BENACHRICHTIGEN. EINE STORNIERUNG IST TELEFONISCH ODER PER E-MAIL UNTER [email protected] MÖGLICH. BEI NICHTERSCHEINEN OHNE UNS VORHER ZU INFORMIEREN, BEHALTEN WIR UNS VOR, 100 EURO PRO PERSON ALS NO-SHOW GEBÜHR ZU BERECHNEN. WIR HOFFEN, IHREN VORSTELLUNGEN ZU ENTSPRECHEN UND FREUEN UNS AUF IHRE RÜCKMELDUNG. HERZLICHE GRÜSSE IHRE FAMILE THATENHORST