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L'écrin d’un jour, pour toujours !
VOTRE RECEPTION AU TRIANON PALACE VERSAILLES
Tarifs Réception Mariage à la carte
Salon Gordon Ramsay
(Moins de 40 personnes)
 Salon Gordon Ramsay : 3 000€
(Pas de piste de danse ni de musique)
 Open Bar Champagne 1h : 40€
 Menu Découverte ou Menu Dégustation
(143€ par personne ou 199€ par personne)
 Forfait Boisson : 90€
Espace Gordon Ramsay
(De 40 à 60 personnes)
 Salon et Restaurant Gordon Ramsay: 7 500€
(Pas de piste de danse mais musique)
 Open Bar Champagne 1h : 40€
 Menu Découverte ou Menu Dégustation
(143€ par personne ou 199€ par personne)
 Forfait Boisson : 90€
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
Nos Formules Mariage
FORMULE PAVILLON
200€ TTC par personne
 La salle au Pavillon pour votre évènement à partir de 16h
(Jusqu’à minuit. A Partir de minuit toute heure supplémentaire sera
facturée 500€ par heure jusqu’à 2h maximum)
 Une coupe de champagne et les mélanges salés lors de votre arrivée
 Buffet Prestige ou Cocktail Dinatoire (21 pièces)
 Les boissons (forfaits établis sur la base d’une demi-bouteille de vin par
personne) : Le vin blanc, le vin rouge, l’eau minérale, le café et les
mignardises
 La piste de danse
***
Parking : 2.50€ / heure ; 12€ / 12 heures ; 20€ / 24 heures
Forfait pour un minimum de 60 personnes
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
Buffet Prestige
La sélection d’entrée
Meule de parmesan
Jambon Serrano
Foie gras maison Sushis et makis
Rémoulade aux crevettes
Tartare de saumon et crème de haddock fumé
Sélection de mozzarella fraîche
Saumon fumé et blinis
Les plats
Bavette Black Angus et purée de céleri rave
Lotte aux olives noires et sauce champignons
Assortiment de légumes sautés
Buffet de fromages et desserts
Salade de fruits frais
Café et mignardises
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
FORMULE PALACE
250€ TTC par personne
 Un repas test pour 2 personnes
 La salle au Palace pour votre évènement à partir de 16h
(Jusqu’à minuit. A Partir de minuit toute heure supplémentaire sera
facturée 500€ par heure jusqu’à 2h maximum)
 Open bar Champagne sur 1 heure incluant : Champagne, Soft, Eau
minérale, Jus de Fruits en terrasse, dans les jardins
(Salon La Fontaine en cas de mauvais temps)
 10 canapés par personnes
 Menu Palace incluant l’entrée, le plat, le fromage et le dessert
 Les boissons (forfaits établis sur la base d’une demi-bouteille de vin par
personne) : Le vin blanc, le vin rouge, l’eau minérale, le café et les
mignardises
 Le Gâteau de Mariage Classique (personnalisable sur devis)
 Une nuit au Palace pour les mariés en chambre Deluxe avec prestation VIP
et départ tardif (14h)
 La piste de danse
***
Parking : 2.50€ / heure ; 12€ / 12 heures ; 20€ / 24 heures
Forfait pour un minimum de 60 personnes
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
Menu Palace
Les entrées
Risotto aux artichauts et parmesan
Foie gras maison
Tortellini aux cèpes et roquette
Vol au vent aux légumes grillés et lardons
Pressé de poivron grillé, fromage de chèvre et pesto d’olive
Jambon Ibérique tranché à la main
Artichauts à la grecque, pain toasté
Les plats
Onglet de Black Angus, purée au raifort
Duo Ibérique, pomme verte au Cognac
Pavé d’agneau rôti, millefeuille d’aubergine et de courgette
Poêlée de Saint-Jacques, salade de fenouil, sauce vanille
Gambas rôties, risotto au safran
Raie rôtie, légume de soja à l’aigre-douce
Plateau de fromages affinés
Les desserts
Tarte sablée façon cheese-cake
Tiramisu gourmand à la fraise
Crémeux glacé au citron vert et aux framboises
Feuillantine au chocolat
Café et mignardises
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
FORMULE TRIANON
410€ TTC par personne
 Un repas test pour 2 personnes
 La salle au Palace pour votre évènement à 16h
(Jusqu’à minuit. A Partir de minuit toute heure supplémentaire sera
facturée 500€ par heure jusqu’à 2h maximum)
 Open bar Champagne sur 1 heure incluant : Champagne, Soft, Eau
minérale, Jus de Fruits en terrasse, dans les jardins
(Salon La Fontaine en cas de mauvais temps)
 10 canapés par personnes
 Menu de Gala incluant l’amuse-bouche, l’entrée, un poisson, une viande,
les fromages et le dessert
 Les boissons (forfaits établis sur la base d’une demi-bouteille de vin par
personne) : Le vin blanc, le vin rouge, l’eau minérale, le café et les
mignardises
 Le Gâteau de Mariage Classique (personnalisable sur devis)
 La suite Terrasse pour les mariés avec prestation VIP et départ tardif (14h)
 Deux chambres Deluxe au Palace
 Un soin Trianon Impérial d’une heure pour la Mariée et le Mariée dans
notre Spa Guerlain
 La piste de danse
***
Parking : 2.50€ / heure ; 12€ / 12 heures ; 20€ / 24 heures
Forfait pour un minimum de 60 personnes
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
Menu de Gala
Amuse-bouche
Les entrées
Queue de homard rôti, rémoulade de légumes
Ravioli de poulet fermier et truffe noire
Les poissons
Sole petit bateau au beurre noisette
Cabillaud sauvage, saumon mariné, chou braisé
Les viandes
Filet de Black Angus façon Rossini
Longe de veau limousine
Plateau de fromages affinés
Pré-dessert
Les desserts
Croustillant praliné et chocolat croquant
Sabayon glacé à la violette et au cassis
Café et mignardises
Notre Chef reste à votre entière disposition
afin de réaliser votre menu personnalisé
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
TARIFS RECEPTION MARIAGE CASHER
Salons de Réception
m² + capacité
Tarifs
Salon Clémenceau (Palace)
224 m² - Max 150 pax
15 000€
Salon Colbert (Pavillon)
424 m² - Max 250 pax
12 000€
Heure supplémentaire
500€ par heure entamée
jusqu’à 2h maximum
Liste des traiteurs références par le Trianon Palace Versailles :
1. Potel & Chabot
3, rue de Chaillot, 75116 Paris
Tel : 01.53.23.15.37 / [email protected]
Contact : Samira Rolland-Vappereaux
2. Charles Traiteur
12 Avenue Corentin Cariou, 75019 Paris ;
Tel : 01.53.35.99.55 / 06.14.71.19.11
[email protected] / [email protected]
Contact : Freddy Zeitoun
3. Bijou Réception
4 ter rue Diderot, 92150 Suresnes
Tel : 01.46.97.97.97 / [email protected]
Contact : Cécile Cohen
4. Samy Azar
88 bis rue Colmet Lépinay, 93100 Montreuil
Tel : 01.48.59.68.11 / [email protected]
Contact : Samy Azar
5. L’arbre de Vie Traiteur
16 boulevard Gouvion St Cyr, 75017 Paris
Tel : 06.18.66.40.81 / [email protected]
Contact : Dov Weizman
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
Extras
Hair Make up au Spa Guerlain:
Maquillage Spécial Mariée: Essai 1h + jour J 1h à partir de 275€
Coiffure Spécial Mariée : Essai + jour J à partir de 340€
Décorations personnalisées sur demande :
Ici quelques propositions…
Centre de table à partir de 80€ TTC
Décorations pour buffet à partir de 100€
Notre fleuriste sera volontiers à votre disposition pour créer votre
décoration sur mesure !
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
BRUNCH
Minimum 40 personnes
Sélection de pains et viennoiseries
Œufs brouillés, saucisses, bacon
Saumon fumé (animation)
Risotto en meule de parmesan (animation)
Assortiments de salades, 3 variétés
2 plats chauds (1 viande et 1 poisson)
Assortiments de fromages
Buffet de pâtisseries
Café, thé, jus de fruits
PRIX : 95€
Forfait vins et eaux minérales à partir de 21€
Base d’1/2 bouteille par personne
Le lendemain de votre réception
PETIT DEJEUNER
Café, thé, chocolat chaud, lait
Jus d’orange, de pamplemousse
Petits pains, assortiment de viennoiseries
Œufs brouillés, saucisses, bacon
Corm flakes, muesli, rice crispies
Confitures, miel, beurre
Assortiment de fromages affinés
Salade de fruits, yaourts
PRIX : 37€
Pour garantir un service de qualité et éviter toute attente, le petit déjeuner est servi
sous forme de buffet et n’est pas assuré en chambre.
****
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
Le Petit Plus du Trianon Palace Versailles :
Forfait 119€ TTC par personne incluant :
 L’accès au Spa Guerlain (piscine, deux salles de
fitness, sauna et hammam)
 Un massage de 25 minutes
 Le déjeuner au bord de la piscine
***
Parking : 2.50€ / heure, 12€/ 12 heures, 20€/ 24 heures
Forfait pour un minimum de 5 personnes
Une journée inoubliable entre Amis au sein de notre Spa Guerlain
Forfait 194€ TTC par personne incluant :
 L’accès au Spa Guerlain (piscine, deux salles de
fitness, sauna et hammam)
 Un massage de 1 heure
 Le déjeuner au bord de la piscine
 Une petite attention du Spa Guerlain
***
Parking : 2.50€ / heure, 12€/ 12 heures, 20€/ 24 heures
Forfait pour un minimum de 5 personnes
1 Boulevard de la Reine • 78000 Versailles • France
Téléphone : +33 (0)1 30 84 50 00 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 01
Trianon Palace Versailles, A Waldorf Astoria Hotel
Réceptions & Banquets
Téléphone : + 33 (0)1 30 84 50 53 • Fax : +33 (0)1 30 84 50 00
[email protected]
www.trianonpalace.fr