Agri 7 jours EN SUISSE Vendredi 5 décembre 2014 9 PUBLICATION Le Mémento agricole et agenda 2015 e besoin d’avoir un outil de références adapté à la pratique quotidienne d’une exploitation agricole n’est plus à démontrer. Tiré à plus de 4500 exemplaires, le Mémento agricole et son agenda annuel s’est imposé dans presque toutes les exploitations agricoles romandes et les écoles d’agriculture comme l’outil adapté. Dans la conduite d’une exploitation agricole, chaque décision prise a son importance. Des outils adaptés et fiables doivent être à la disposition des chefs d’entreprise et le Mémento agricole en fait partie. Que ce soit d’ordre technique ou économique, du domaine végétal ou animal, chaque atelier y trouve sa place. Machines et bâtiments: indemnités de location, loyers. Consommation: frais d’entretien, terminologie. Divers et répertoires. Mesures, forces, puissance, densité des fourrages et engrais. Répertoire complet des adresses d’organismes romands et suisses. agenda 2015 mémento agricole L’agenda 2015 Un agenda est conçu pour l’avoir toujours sur soi, raison pour laquelle il est physiquement séparé du mémento. Outre le semainier sur 2 pages vous y trouverez les dates des principales manifestations agricoles romandes. Ou pour le Jura et le Jura bernois: Fondation rurale interjurassienne (FRIJ) à Courtemelon. Le contenu du mémento Production végétale. Fertilité du sol et fumure: normes, analyses des sols, teneurs des engrais de ferme, éléments fertilisants. Grandes cultures: céréales et sarclées, liste des variétés, marché, prix de référence, prise en charge. Cultures fourragères: mélanges standards, prix indicatifs. Ensilage: qualité, teneurs, liste des agents de conservation disponibles. Viticulture: fumure, planification des vendanges, teneurs En bref • •• FRANÇOIS PILET, ÉDITIONS AGRIDEA SP L Condensé d’informations extraites des nombreux documents que propose Agridea, le Mémento agricole est l’outil idéal pour une gestion de l’entreprise au quotidien. Simple d’utilisation et toujours à portée de main grâce à son petit format et ses onglets qui séparent les différents chapitres, il est conçu pour une recherche d’information rapide et claire. De nombreux renvois à des documents spécialisés et complets permettent une étude plus approfondie du sujet en cas de nécessité et évitent ainsi des recherches fastidieuses. du raisin, frais de production, cépages. Arboriculture: normes de plantation, fumure. Compensation écologique: conditions d’octroi des primes, exigences et utilisation d’herbicides. Prix: 22 francs. Pour commander: par téléphone au 021 619 44 00; par fax au 021 617 02 61; par courriel à [email protected] Online sur url.agridea.ch/memento Pour le Jura et le Jura bernois: Fondation rurale interjurassienne (FRI) à Courtemelon. Agrisano récompensera des actions altruistes à caractère social Afin de permettre aux soldats de retrouver le goût délicieux des produits du terroir, Terre vaudoise et le site romand de vente en ligne de produits du terroir www-e-terroir.ch ont composé un paquet spécial service militaire: un véritable kit de survie. Un salami, un Pain de seigle AOP, du Gruyère AOP, une bouteille de vin et un jeu de cartes composent le kit de survie 1 (49 fr., frais d’envoi inclus). Un pot de moutarde du Moulin de Sévery et une deuxième bouteille de vin complètent le kit numéro 2 (69 fr.). Chaque envoi peut être personnalisé grâce à un petit message. L’expéditeur a aussi la possibilité de choisir la provenance du vin (Vaud, Fribourg, Valais et Genève). Pour passer commande, tél. 021614 25 65, site internet www.terreSP-RA vaudoise.ch/kit ou www.e-terroir.ch La Fondation Agrisano décernera, pour la première fois en 2015, le Prix Agrisano doté de 10 000 ou 20 000 francs. Elle veut ainsi mettre à l’honneur des actions menées en faveur de personnes accidentées, malades, âgées ou défavorisées dans l’agriculture. Délai de candidatures à fin janvier 2015. SP « La deuxième édition des Marchés des saveurs et des artisans prendra ses quartiers du samedi 6 au lundi 8 décembre au Centre d’expositions et de réunions de Martigny. Nonante exposants, dont de nombreux artisans, seront au rendez-vous, réunis autour du thème de la lumière. Les visiteurs trouveront en particulier un coin saveurs avec des produits labellisés appellations d’origine protégée (AOP) et indications géographiques protégées (IGP) ainsi qu’un restaurant aux couleurs des Saveurs du Valais. Sans oublier des animations gourmandes sensorielles et artistiques. Cette manifestation est organisée par le FVS Group en collaboration avec Valais/Wallis promotion. Horaires: samedi et dimanche de 10 h à 20 h, lundi de 10 h à 18 h. Entrée: 5 francs (dès 16 ans). Dimanche 7 décembre, grand brunch des saveurs de 11 h à 14 h. Infos et inscription sur saveursetartisans.ch/brunch SP-RA chevaux: normes de stabulation, marché et prix. Gestion d’exploitation. Contributions fédérales, normes de gestion, marges brutes, inventaires et financement. Budget de travail, budget de ménage et salaires. INFOS UTILES NOUVEAU PRIX Kit de survie en mode terroir Les saveurs et les artisans en fête à Martigny Agriculture biologique: reconversion, résultats économiques. Production animale. Bovins et porcs: biologie et santé, valeur des aliments, besoins alimentaires. Ovins, caprins, volaille et A u sein de la population agricole, nombreux sont ceux qui s’engagent pour le bien-être de personnes malades et défavorisées», relève Fritz Schober, président de la Fondation Agrisano.«Ils œuvrent en toute discrétion, loin des projecteurs et, la plupart du temps, sans demander quoi que ce soit en retour», continue-t-il, en soulignant encore que «par leur engagement, ils rendent de précieux services qui passent inaperçus et qui, bien souvent, ne sont pas valorisés comme il se doit.» Tous les deux ans Ce sont précisément ces actions que veut récompenser le Prix Agrisano, qui sera institué en 2015 et décerné ensuite à un rythme biennal par la Fondation Agrisano. En effet, ce prix entend distinguer une personne, une famille ou une organisation qui s’engage de façon altruiste pour le bienêtre de personnes accidentées, malades, âgées ou défavorisées dans l’agriculture. Il veut apporter une reconnaissance à ces héros du quotidien qui restent dans l’ombre et mènent une action altruiste à caractère social. Deux prix Si une personne œuvre en toute discrétion, il est peu probable qu’elle soumette ellemême sa candidature. Dès lors, c’est leur entourage qui est appelé à présenter les candidats au Prix Agrisano. L’appel à candidatures court jusqu’au jan-vier jusqu au 31 jan vier 2015. Le formulaire d’inscription disponible sur www. www.agrisano.ch w agrisano.ch perw. met d’annoncer des particuliers, des familles, des groupes ainsi que des organisations ou institutions. Le prix est doté de 10 000 francs pour un particulier et de 20 000 francs pour une famille, un groupe ou une organisation. Le lauréat sera désigné par un jury de cinq membres. Les membres du jury Schneider Wermelinger. Cette paysanne de Suisse centrale dirige sa propre agence de communication et signe des articles sur des thèmes sociaux dans les médias agricoles. Le jury peut aussi compter sur la participation d’Andreas Widmer, directeur de la Chambre saint-galloise d’agriculture, député au Grand Conseil saint-gallois et viced’Agrisano. président d Agrisano. Enfin, Barbara Krucker représente la direction de la Fondation Agrisano au sein du jury. y y. La remise des prix L’Union suisse des paysans (USP) a approuvé cette collaboration sans hésiter. «Le Prix Agrisano est une distinction honorable qui valorise l’engagement social dans l’agriculture», déclare Urs Schneider, directeur adjoint de l’USP. Et de souligner: «Le Prix Agrisano représente aussi un enrichissement pour la CSA». SP SUR LE WEB www.agrisano.ch pour s’inscrire ou en savoir plus sur le Prix Agrisano. La remise du Prix Agrisano se déroulera à la Chambre suisse d’agriculture (CSA) A qui A) se réunira à fin avril à Berne. «La Chambre suisse d’agriculture confère un cadre digne et approprié à cet événement», estime Fritz Schober, r en r, précisant que «la CSA représente l’une des plus importantes instances du monde agri• 2360 Prestarter – Aliment pré-vêlage cole.» Les spécialités VL de melior On y retrouve Christine Bühler, r présidente de l’Union r, suisses des paysannes et des femmes rurales, qui a remWo-porté le premier «Swiss Wo W Award» men’s Aw A ard» l’année dernière pour une mise bas en toute sécurité et qui est membre du conseil • 2380 Amino Booster – Le concentré de fondation d’Agrisano. Ueli protéique sans soja, très riche en acides aminés Tobler fait aussi partie du jury. y y. • 2381 Glück – L’aliment vêlage et Starter melior Ce pasteur protestant de Müntschemier (BE) est co• 2385 Propypart – Pour remédier aux problèmes fondateur, outre-Sarine, r r, d’acétonémie d’une ligne télépho• 2387 Microb Booster – Le turbo de vos rations nique destinée aux paysans en dé• 8084 Enerlène – Aliment complémentaire liquide pour tresse. Les dosremédier aux problèmes d’acétonémie siers seront • 2388 88 My Mycoabsorber Myco coabs co absorb abs orber orb er – En cas de présence de mycotoxines aussi appréciés par Agnes <wm>10CFWKsQqAMAwFvyjlvSYtqRnFrTiIexdx9v8nqZtwBzdc71ESPtdtP7cjCJiLWyMZ2mryEkYmZAtmTGyBqxo0-2-XCjiAMR9hFnDARTnDS03Pdb909v5pcQAAAA==</wm> PU BL IC IT É Tiré à plus de 4500 exemplaires, le Mémento agricole et son agenda annuel 2015 est désormais disponible. Simple d’utilisation, cet outil s’est imposé dans presque toutes les exploitations romandes et les écoles d’agriculture. mieux nourris avec melior Meliofeed SA 1618 Châtel-St-Denis Tél. 058 434 15 90 www.melior.ch/vaches
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