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DOCUMENT TECHNIQUE D’INFORMATION N°2
Influences des conditions d’entreposage des engrais minéraux dans les magasins
de stockage et de distribution sur les rendements de coton graine au Bénin
Djènontin A.J.P., Ahoyo Adjovi N.R., Dagbénongbakin D.G., Kogbéto E.C., Djogbédé J., Mensah G.G.S., Katary A., Azontondé H. A. et Mensah G. A.
Introduction :
Les engrais minéraux destinés à la
cotonculture sont stockés dans des magasins pour la
plupart hors normes sur les sites de distribution au Bénin
(Djenontin et al., 2014). Le présent document technique
d’information renseigne sur des conditions d’entreposage
des engrais minéraux (Figures 1 et 2) qui influencent les
qualités des engrais stockés et conduisent inéluctablement
à la baisse des rendements du coton graine au Bénin.
Figure 1. Entreposage d’engrais réalisé à
même le sol (à gauche) et sur palette
Figure 2. Allée réduite entre entrepôt
d’engrais
Méthodologie : Les échantillons d’engrais minéraux stockés depuis au moins un an ont été prélevés
de 2011 à 2014 au cours des visites dans les magasins des sites de distribution des zones cotonnières du
Bénin (Figure 3). Dans des sacs d’engrais minéraux choisis au hasard, 2 kg par type d’engrais ont été
prélevés à l’aide d’une sonde et mis dans des sachets en plastique puis expédiés au laboratoire. Les
engrais simples comme l’urée (46% N), le superphosphate simple (SPS : 18% P2O5) et le chlorure de
potassium (KCl : 60% K2O), et les engrais composés tels que le NPKSB (14N-23P2O5-14K2O-5S-1B2O3), le
NPK (10N-20P2O5-20K2O), le NPK (16N-16P2O5-16K2O) et le NPK ‘Yara’ (24N-6P2O5-12K2O), ont été les
différents types d’engrais prélevés et analysés au Laboratoire des Sciences du Sol, Eau et Environnement
du Centre de Recherches Agricoles d’Agonkanmey de l’Institut National des Recherches Agricoles du Bénin.
Les différentes analyses réalisées suivant les méthodes AOAC (1995) ont concerné le dosage de l’azote
(N), du phosphore (P2O5) et du potassium (K2O). Toutefois, le soufre (S) et le bore (B2O3) n’ont pas été
dosés. Les teneurs en ces éléments déterminées au laboratoire ont été comparées à celles marquées sur
les fiches fournies par les firmes d’importation. Les écarts constatés au niveau des teneurs en ces éléments
minéraux ont permis d‘apprécier les conditions de stockage et leur influence sur la qualité des engrais
stockés.
Les pertes en unités fertilisantes N, P et K dans les engrais urée et NPK stockés ont été calculées à partir
des résultats d’analyses de laboratoire. Afin de faire une estimation des pertes financières en production du
coton graine et du maïs correspondantes, les pertes en rendement du coton et du maïs ont été calculées à
partir des valeurs moyennes relatives aux résultats obtenus de 1970 à 2007 sur les parcelles
d’expérimentation dans le cadre des essais soustractifs ayant utilisé les engrais NPK et urée sur les cultures
du coton et du maïs au Bénin.
Figure 3. Localisation des
magasins des sites de distribution
Résultats :
N
P
K
S
B
N
S
B
N
2010
2011
NPKSB
-10,0
-15,0
-20,0
2009
-20,0
P
K
S
B
0,0
2011
NPK (16-16-16)
-40,0
-60,0
Pertes (%)
-5,0
K
0,0
Pertes (%)
Pertes (%)
0,0
P
-5,0
-10,0
2010
2011
NPK (10-20-20)
-15,0
-20,0
-25,0
Valeur monétaire (1E+09
FCFA)
Une dégradation physique se manifestant par une prise de masse causée par une augmentation du taux d’humidité est la
seconde forme de dégradation. La prise de masse amène l’engrais à être pâteux si l’humidité est supérieure à 12%. Mieux, la dégradation
physique des engrais minéraux résulte des avaries constatées sur les emballages et souvent dues aux différentes manipulations surtout lors de la
manutention, du transport et du stockage des sacs dans les magasins. Enfin, une altération peut survenir au cours d’un long stockage dans les
magasins hors normes du Bénin (Djenontin et al., 2014).
De même, une dégradation chimique des engrais minéraux est survenue au cours du stockage et se traduit par des pertes en unités fertilisantes
de l’ordre de 16 à 65,4% du pouvoir fertilisant en N dans les engrais NPKSB et urée, de 7 à 30% du pouvoir fertilisant en K2O et de 5 à 18,2% du
pouvoir fertilisant en P2O5 dans l’engrais NPKSB (Figure 4 et Tableau 1). D’ailleurs, l’engrais NPK ‘Yara’ au bout de 15 ans de stockage a connu
une perte de 74% du pouvoir fertilisant en N et de 30% du pouvoir fertilisant en P2O5 (Figure 4). L’estimation financière des pertes en unités
fertilisantes et en production de coton graine a montré que 34,165 milliards de francs CFA constituent les pertes financières dues à cette pratique
de stockage des engrais minéraux dans les magasins hors normes au Bénin (Figures 5 et 6). Le bassin cotonnier des départements de l’Alibori et
du Borgou ayant enregistré à lui seul 68,3% des pertes financières contre 31,6% pour le bassin cotonnier des départements du Zou et des Collines
et 0,1% pour le bassin cotonnier du département de la Donga, montre que l’urgence de corriger les conditions de stockage des engrais minéraux
dans les différents magasins nécessite des actions promptes pour sauver l’or blanc au Bénin (Figure 6).
2,50E+09
2,40E+09
2,00E+09
1,50E+09
9,73E+08
1,00E+09
5,00E+08 2,20E+08
0,00E+00
2,40E+08
4,31E+06
Figure 4. Pertes en unités fertilisantes par type d’engrais complexes stockés dans les magasins
Tableau 1. Pertes en unités fertilisantes des
engrais simples stockés dans les magasins
Années
Type
Unités
fertilisantes
2010
2011
Urée
N
0,00
-1,25 ± 2,02
KCl
K20
0,00
-0,89 ± 1,54
SPS
P2O5
0,00
-1,43 ± 0,00
Conclusion :
Collines
6,25%
Donga
0, 11%
Zou
25,34%
Alibori
5,71%
Figure 5. Valeur monétaire des pertes de production
dues aux pertes en unités fertilisantes
Références bibliographiques
Borgou
62,59%
Figure 6. Proportion de la valeur de pertes de
production de coton graine par départements
Les sacs d’engrais entreposés souvent à même le sol et non
sur des palettes dans les magasins de distribution déjà construits hors normes,
subissent des dégradations physiques et chimiques qui engendrent des pertes en
unités fertilisantes avec pour conséquence des pertes de rendement en coton
graine. Le document technique d’information N°3 (Djenontin et al., 2014) est édité
et destiné à tous les distributeurs d’intrants agricoles et autres utilisateurs des
produits de la recherche afin de pallier aux altérations constatées sur les engrais
minéraux quelle que soit la durée d’entreposage et d’être outillés pour construire
des magasins répondants aux normes d’entreposage. Mieux, des études
complémentaires sur le bilan nutritif sont indispensables pour déterminer les
besoins en éléments nutritifs chez le cotonnier fumé avec les engrais minéraux sur
les sols dégradés du Bénin.
AOAC (Association of Official Analytical Chemist) 1995. Official Methods, Patricia Cunniff (Ed.).
Method 960.03B-a(1) adaptée, method 958.02 adaptée, method 993.31 adaptée, method
FT_MIN_P2O5/K2O_ICP, March 10, 2004 adaptée, method 993.13 (rev. March 1997) modifiée. 16th
edition, Volume 1. 1995 pp. ISBN: 0-935584-54-4. Record Number 19951414840.
https://openlibrary.org/books/OL22480111M/Official_methods_of_analysis_of_AOAC_International
Consulté le 25/06/2014 à 10 h.
Djenontin A.J.P., Ahoyo Adjovi N.R., Dagbenonbakin G.D., Kogbeto E.C., Djogbede J., Mensah
G.G.S., Katary A., Azontonde H.A. et Mensah G.A., 2014. Conditions de stockage des engrais
minéraux destinées à la cotonculture dans les magasins de stockage des sites de distribution au
Bénin. Document technique d’information N°1. Dépôt légal N° 7333 du 11/07/2014, 3ème trimestre
2014, Bibliothèque Nationale (BN) du Bénin - ISBN : 978-99919-1-960-7.
Djenontin A.J.P., Ahoyo Adjovi N.R., Dagbenonbakin G.D., Kogbeto E.C., Djogbede J., Mensah
G.G.S., Katary A., Azontonde H.A. et Mensah G.A., 2014. Techniques et normes
d’entreposage des sacs d’engrais minéraux dans les magasins appropriés et
installés sur des sites de distribution pour la cotonculture au Bénin. Document
technique d’information N°3. Dépôt légal N° 7335 du 11/07/2014, 3ème trimestre 2014, Bibliothèque
Nationale (BN) du Bénin - ISBN : 978-99919-1-962-1.
Pour en savoir plus
Dr Ir. G. A. MENSAH,
e-mail: [email protected]
Dépôt légal N° 7334 du 11/07/2014, 3ème trimestre 2014,
Bibliothèque Nationale (BN) du Bénin - ISBN : 978-99919-1-961-4.

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