Interprofession du Gruyère AOP : distinctions Meilleures moyennes qualitatives de production 2009-2013 Région Prolait Médaille d’or Fromagerie Président soc. Le fromager L’affineur Rang Corcelles-le-Jorat Chevalley Jean-David Bovet Didier Mifroma 3 Les Chaux Girardin Christian Menoud Stéphane Mifroma 7 Bière Les Jordans Bellon Jean-Pierre Rosselet François Girardin Pierre-André Fromco SA 8 Châtonnaye Glauser Fritz Guex Alexandre Cremo-Von Mühlenen 9 Fromagerie Président soc. Le fromager L’affineur La Joux-du-Plâne Ducommun Stéphane Christen Blaise Fromco SA 15 Combremont-lePetit Jordi Bruno Castella Antoine Fromage Gruyère SA 19 Médaille d’argent Rang Médaille de bronze Fromagerie Président soc. Le fromager L’affineur La Brévine Pellaton Fabrice Vuille Cédric Margot fromages SA 22 Haut-Jorat Gavillet Jacques Pernet René Fromco SA 23 CerneuxPéquignot Cuenot Pierre-Alain Baudois Olivier La Côte-aux-Fées Burri Laurent Jeanmonod Serge Lustenberg & Dürst Margot fromages SA Route de Lausanne 23 - 1400 Yverdon-les-Bains Tél. 024 424 20 10 - Fax 024 424 20 19 - courriel : [email protected] – internet : www.prolait.ch Rang 25 26 Diplômes Fromagerie Président soc. Le fromager L’affineur Ballens Coeytaux Yves Aebischer Etienne Fromco SA 29 Villarimboud Villaz-St-Pierre Rhême Joseph Dénervaud Philippe Fromco SA 35 Les Martels Benoit Pierre-André Germain Didier Fromco SA 38 Grandcour Jean-Mairet Philippe Jäggi Jean-Daniel Fromco SA 39 Bémont Jacot Philippe Geinoz Philippe Fromco SA 40 Alpage Exploitants L’affineur Médaille La Moesettaz Pittet Jean-Louis Rod Martial Société Magnenat & Cie SA ALPAGES Nous adressons nos plus vives félicitations aux lauréats. Yverdon-les-Bains, le 13 novembre 2014 Page 2/2 Argent Rang