Ciclabile seriana ormai completa

L’ECO DI BERGAMO
Città e hinterland 29
GIOVEDÌ 3 APRILE 2014
Ciclabile
Val Seriana
Il tracciato
è completo
Seriate, Politerapica
Due sabati dedicati
alla prevenzione
Seriate
La prevenzione è lo strumento più efficace per promuovere e difendere la salute.
E i risultati lo confermano.
Dopo Ranica, Torre Boldone
prepara l’ultimo tratto
del percorso: pronto a breve
ne, ma non pensavamo di concretizzarla già adesso. Devo ringraziare l’amministrazione di
PAOLO BUZZONE
La pista ciclabile della Valle Se- Ranica che, avendo ultimato da
riana raggiungerà presto Berga- poco i lavori della nuova pista, ha
mo. Il progetto, che prevedeva il deciso di contattarci per chiedecollegamento tra i percorsi già re se fosse già possibile posizioesistenti nei Comuni della valle nare le indicazioni stradali per
e la creazione di nuovi in un uni- indicare il collegamento provvico tragitto ciclopedonale, sta in- sorio. Io stesso con alcuni operai
e tecnici ho verificato
fatti per arrivare al
le condizioni dell’area
suo totale compimento.
Non è il destinata a lasciare
alla pista. Già
L’ultimo tratto di
progetto spazio
poche ore dopo il soraccordo del lungo
percorso ad essere redefinitivo, pralluogo il tracciato
liberato dai roalizzato è stato quello
il fondo èvi,stato
le siepi sono state
di Ranica, terminato
durante l’inverno, e è provvisorio tagliate e il terreno
spianato. Gli operai
aperto, dopo gli ultimi
ritocchi, proprio pochi giorni fa. hanno proceduto poi con la reaE ora tocca a Torre Boldone: «La lizzazione del fondo provvisorealizzazione di un collegamen- rio».
La pista sarà percorribile a
to era stata già discussa e approvata – ha spiegato il sindaco di partire dai prossimi giorni, anTorre Boldone Claudio Sessa – che se si tratta di un percorso
tanto che erano stati preparati non definitivo, ancora privo deli progetti per la sua realizzazio- le strutture e della segnaletica
Torre Boldone
A scuola di birra
con i maestri
della ditta Anesa
Iscrizioni aperte per un corso sulla conoscenza della birra
Serata di degustazione dedicata agli amanti della birra: giovedì 10
aprile nuovo appuntamento per conoscere le diverse varietà che possono
accompagnare i pasti e le serate.
Un viaggio nel mondo delle rosse,
le nere, le bionde, organizzato
dall’azienda leader del settore,
Anesa, che vende 100mila ettolitri di birra all’anno. «Organizziamo questi incontri – ha spiegato
Enrico Buttironi, amministratore delegato della società – una o
due volte al mese dalla fine dello
scorso anno». Grazie all’esperienza ultra-ventennale nel set-
tore - Anesa si occupa anche della
formazione degli «addetti ai lavori» - si è infatti capito sia l’interesse dei consumatori verso il prodotto sia la poca conoscenza dello
stesso. E prendendo spunto dalle
degustazioni dei vini, si è deciso
di «servire» a tavola la birra, presentandola a 360 gradi: dalle materie prime, alla spillatura, ai profumi e gli abbinamenti con i cibi.
«Più consumatori formiamo – ha
proseguito Buttironi – più facciamo del bene al marchio birra».
Insomma, bere responsabilmente passa anche dalla conoscenza.
Lavori in corso per il tracciato della pista ciclopedonale
che servono a completarlo. Per
l’apertura del tratto definitivo è
prevista la realizzazione di un
ponte di legno che attraverserà
il torrente Gardellone, evitando
di far passare le biciclette per
viale Patta. Il collegamento attuale, solo nel primo tratto uguale a quello definitivo, parte dalla
fine di via Lombardia andando
verso nord, attraversa la vegetazione costeggiando il torrente e
si ricollega a Ranica. La pista
manterrà gli standard del resto
del tragitto, valorizzando le aree
naturali circostanti come ad
Le serate
La risposta dei consumatori alle
degustazioni ha confermato la
voglia di conoscenza del prodotto. Il target dei partecipanti è
omogeneo, e gli ospiti hanno
un’età che va dai 35 anni fino ai
50-55. Con il 30% di presenza
femminile. «Si inizia alle 20.30 e
si prosegue fino alle 23.30 – ha
aggiunto l’amministratore delegato – dividendo la serata in tre
parti» durante le quali è possibile
degustare le bevande accompagnate dai diversi cibi. Si inizia
dalle «basi»: la spiegazione della
produzione della birra, la storia,
le materie prime e le tecniche di
spillatura. Poi, si parla del «servizio», quindi la pulizia del bicchiere, la spillatura delle birre di alta
e bassa fermentazione e rifermentate in bottiglia. Infine, si
scopre «come scegliere la birra»,
ovvero come abbinare le diverse
tipologie ai cibi, tra cui anche il
dolce.
esempio la cascata del Gardellone, alta quasi 10 metri e facilmente visibile lungo il percorso.
Il progetto della ciclovia è nato nel 1999 e con Torre Boldone
il tragitto arriva ad attraversare
oggi 15 comuni della Valle Seriana, per un itinerario principale
che supera i trenta chilometri di
lunghezza e arriva quasi a cinquanta se si considerano tutte le
vie secondarie. La realizzazione
è stata accolta dalla Comunità
montana della Valle Seriana,
dalla Provincia di Bergamo e da
alcuni dei comuni interessati. 1
Il tumore della prostata, per
esempio, è la patologia tumorale
più diffusa e si stima che in Italia
riguardi 36.500 nuovi casi all’anno. La percentuale di guarigione
però è in continua crescita ed è
passata dal 66% dei casi nel periodo 1990-1994, all’83% nel periodo
1995-1999. Il segreto del successo?
La diagnosi precoce e lo screening
. Anche il tumore del collo dell’utero (o della cervice uterina) era la
più frequente forma di cancro per
le donne e ora non lo è più, nel
mondo occidentale, grazie soprattutto alla prevenzione con l’esecuzione del pap-test . Lo stesso vale
per la scoliosi in età evolutiva,
quella dei bambini e dei ragazzi. Il
suo trattamento ripercorre tutte
le fasi tipiche della prevenzione.
Per questo, Politerapica - Terapie della Salute, col patrocinio del
Comune di Seriate - Assessorati
alle Politiche Sociali e Cultura, ha
organizzato due eventi, gratuitamente aperti al pubblico, per controlli di prevenzione riferiti alle
patologie prostatiche, a quelle della cervice dell’utero e alla scoliosi.
Sabato 5 aprile, dalle 9 alle 18,
«Giornata della salute per lei e per
lui» nella sede di Politerapica a
Seriate, in Via Nazionale 93. Si
eseguiranno gratuitamente controlli di prevenzione delle patologieginecologicheperdonneditutte le età, attraverso visita, ecografia e pap-test; delle patologie prostatiche per uomini dai cinquan-
Visita medica alla Politerapica
t’anni in su, attraverso visita, valutazione multistick urine, valutazione questionario Ipss, Psa; andrologica giovanile per i giovani
tra i 10 e i 30 anni, attraverso visita,
valutazione multistick urine.Sabato 12 aprile, dalle 16 alle 20,
«Giornata della salute per l’età
evolutiva», nella biblioteca comunale Gambirasio, a Seriate, in via
Italia 58. Si eseguiranno gratuitamente controlli di prevenzione
della scoliosi per bambini e ragazzi dai 5 ai 18 anni, attraverso valutazione fisioterapica con supervisione medico-specialistica e misurazione dell’assetto posturale
Contemporaneamente saranno organizzati uno spazio psicomotorio per bambini in età prescolare e della scuola primaria e
uno sportello logopedico per genitori di bambini in età pre-scolare
escolare.Perambeduelegiornate,
si suggerisce la prenotazione. 1
Riso CARNAROLI
tutti ne parlano,
pochi assaggiano
QUELLO GIUSTO.*
Venerdì 4 aprile dalle 18,30 La Bottega
ti aspetta per assaporare il Riso Carnaroli,
accompagnato dalla Birra di riso Salera.
*riso invecchiato
quattro anni
Anche il riso migliora invecchiando, naturalmente se
è buono in partenza. Il Carnaroli dei Salera, famiglia
bergamasca proprietaria di una delle più belle risaie
d’Italia, raggiunge la sua massima espressione dopo
4 anni di affinamento. Cucinato ed abbinato alla sua
Birra di riso (ultima nata in casa Salera) è da oscar.
Il prossimo appuntamento
La prossima serata per scoprire
«Quello che della birra non ti viene mai raccontato» è fissata per
giovedì 10 aprile. Il corso si svolgerà dalle 20.30 presso la ditta
Anesa srl, in via Cesare Battisti
163 a Gazzaniga ([email protected]). Il costo è di 25 euro, e oltre
alle degustazioni ai partecipanti
sarà offerto una confezione regalo da otto bottiglie di birre speciali John Martin, Finest Beer e Selection. Per ulteriori informazioni e prenotazioni si può chiamare
il 345 0595635. 1
A. Lo.
©RIPRODUZIONE RISERVATA
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Venerdì 4 aprile Ore 18,30
APERITIVO CON DEGUSTAZIONE
a soli 5 €
La Bottega Mangiartipico
via T. Taramelli, 36 Bergamo
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mangiartipico.it