Normandie - Arvalis

gé
ta
l
vé
du
-I
ns
tit
ut
LI
S
VA
AR
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
1
SOMMAIRE
VARIÉTÉS ORGE D’HIVER : préconisations par secteurs et situations type .............. 3
VARIÉTÉS ORGE D’HIVER BRASSICOLE ET FOURRAGERE : commentaires sur les
nouveautés ............................................................................................................ 5
VARIETES ORGE D’HIVER : rendements 2014 et pluriannuel ................................... 7
VARIETES ORGE D’HIVER : POINTS FORTS/FAIBLES ............................................... 13
DATE ET DENSITE DE SEMIS .................................................................................. 14
gé
ta
l
TRAITEMENTS DE SEMENCES ORGE ...................................................................... 16
vé
LUTTE EN VEGETATION CONTRE LES RAVAGEURS D’AUTOMNE ET DE SORTIE
D’HIVER SUR ORGE............................................................................................... 17
LUTTE CONTRE LES LIMACES SUR CEREALES A PAILLE ........................................... 18
-I
ns
tit
ut
du
DESHERBAGE DE L’ORGE D’HIVER : LES LEVIERS AGRONOMIQUES AVANT
TOUT .................................................................................................................... 19
DESHERBAGE DE L’ORGE D’HIVER : LES PROGRAMMES HERBICIDES ..................... 23
AR
VA
LI
S
DOSES ET STADES POUR LE DESHERBAGE DE L’ORGE D’HIVER .............................. 29
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
2
VARIÉTÉS ORGE D’HIVER : préconisations
par secteurs et situations type
Les variétés citées dans les tableaux suivants sont adaptées aux régions Basse-Normandie et HauteNormandie et possèdent des atouts qui paraissent intéressants. La liste n'est pas exhaustive mais ces
propositions paraissent les plus performantes sur le plan technico-économique compte tenu des données dont
dispose ARVALIS – Institut du végétal.
Comment lire le tableau ?
Pour choisir une variété, il faut étudier son comportement sur plusieurs années. Ainsi, les « valeurs sûres » ont
été testées au moins 4 ans et ont un comportement suffisamment fiable pour limiter les risques d'accident. Les
« variétés récentes » ont été testées 2 ou 3 ans. La connaissance que nous en avons nous permet de bien
ème
année est nécessaire pour les confirmer en "valeurs
identifier leurs principaux atouts et points faibles. Une 3
sûres". Pour les « Variétés nouvelles à essayer», nous ne disposons qu’une année d’expérimentation, leur
potentiel et leurs caractéristiques seront à confirmer.
celles à 2 rangs sont écrites en minuscules.
gé
ta
l
Les variétés à 6 rangs sont écrites en MAJUSCULES,
vé
Ce signe indique que la variété n’est pas inscrite sur le catalogue français du GEVES mais au
catalogue européen. Les informations sur ces variétés sont donc moins nombreuses.
-I
ns
tit
ut
du
VALEURS SURES
Points forts
Points faibles
VARIETES FOURRAGERES
VA
EMOTION (6 rangs)
AR
TATOO* (hyb) (6 rangs)
TOUAREG (6 rangs)
Rendement régulier dans le Nord
Teneur en protéines assez faible
Bon PS
Très sensible aux maladies foliaires
Productive et régulière
PS assez faible
Assez tolérant à la verse
Teneur en protéines assez faible
LI
S
CERVOISE (6 rangs)
Productive
Sensible à la verse
Bon PS
Très sensible maladies foliaires (autres
que rhynchosporiose)
Productive
Sensible à la verse
Productive et régulière
Très bon PS
KWS Cassia (2 rangs)
Teneur en protéines assez élevée
Sensible à la rhynchosporiose
Bonne tolérance aux maladies foliaires
(sauf rhynchosporiose)
* Ces préconisations ne prennent pas en compte la rentabilité technico-économique des hybrides.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
3
VARIETES RECENTES TESTEES DEPUIS 2 OU 3 ANS
Points forts
Points faibles
VARIETES FOURRAGERES
Productivité élevée et régulière
KWS TONIC (6 rangs)
PS assez faible
Assez tolérante à la verse
Productivité élevée et régulière
Teneur en protéines élevée
SMOOTH* (hyb) (6 rangs)
Très sensible rouille naine
Bon PS
gé
ta
l
Bonne tolérance aux maladies foliaires
(sauf la rouille naine)
Productivité élevée dans le Nord
Teneur en protéines assez faible
Bon PS
Sensible aux maladies foliaires
KWS Glacier (2 rangs)
vé
VARIETES BRASSICOLES
Productive et régulière
Très sensible à la rhynchosporiose
du
Bon calibrage
ETINCEL (6 rangs)
Bon PS
-I
ns
tit
ut
Productive et régulière
Bon calibrage
ISOCEL (6 rangs)
Très sensible à la rhynchosporiose
Bon PS
Sensible à la verse
VA
LI
S
NOUVEAUTES TESTEES UN AN - A SUIVRE
AR
DRIBBLE* (hyb) (6 rangs)
Points forts
VARIETES FOURRAGERES
Productivité élevée
Très sensible à la verse
Teneur en protéines assez élevée
Sensible aux maladies foliaires
Productivité élevée
Teneur en protéines assez élevée
MANGOO* (hyb) (6 rangs)
Points faibles
Bon PS
Sensible aux maladies foliaires
Assez tolérante à la verse
Productive dans l’Ouest
Teneur en protéines assez élevée
California (2 rangs)
Très sensible rouille naine
Bon PS
Tolérante à la verse
Tolérante aux maladies foliaires
* Ces préconisations ne prennent pas en compte la rentabilité technico-économique des hybrides.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
4
VARIÉTÉS ORGE D’HIVER BRASSICOLE ET
FOURRAGERE : commentaires sur les
nouveautés
Les nouveautés (variétés testées 1 an dans nos essais)
DRIBBLE (hyb) (Syngenta – 2013 – 6 rangs)
VARIETES BRASSICOLES AYANT SUBI
LES TESTS PILOTES IFBM
Productivité : Variété hybride qui obtient de bons
rendements et se situe dans le groupe de tête des 2
regroupements Nord-Nord Est (105% de la
moyenne générale) et Ouest (107% de la moyenne
générale).
VOYEL (Secobra – 2014 – 6 rangs)
Productivité : Pour sa première année d’inscription,
les rendements sont un peu faibles dans le
regroupement Nord-Nord Est (99% de la moyenne
générale).
Qualité : Teneur de protéines d’un bon niveau, et
PS dans la moyenne.
Agronomie : Cette variété ½ précoce est assez
sensible aux maladies foliaires et montre une forte
sensibilité à la verse.
gé
ta
l
Qualité : Bon niveau de calibrage et bon PS. Sa
teneur en protéines assez faible constitue un atout
dans les zones brassicoles.
Conclusion : Cet hybride montre une forte
productivité
pour
cette
première
année
d’expérimentation, associée à une bonne teneur en
protéines. Attention toutefois à sa forte sensibilité à
la verse. Variété à suivre, sous réserve que le gain
de productivité compense le surcoût de semences.
vé
Agronomie : Cette variété ½ tardive affiche des
écarts traité-non traité importants. Sa sensibilité à la
rouille naine est à surveiller.
du
Conclusion : Les critères qualité de VOYEL sont
intéressants. Attention toutefois à sa sensibilité aux
maladies.
JALLON (hyb) (Syngenta – 2013 – 6 rangs)
-I
ns
tit
ut
Productivité : Variété hybride qui présente un
niveau de productivité correct (103% de la moyenne
générale dans le regroupement Nord-Nord Est et
101% dans l’Ouest).
VARIETES FOURRAGERES 6 RANGS
BONNIE (Agri obtentions – 2014 – 6 rangs)
Qualité : Sa teneur en protéines se situe dans la
moyenne, et son PS est assez élevé.
Productivité : Cet escourgeon présente une
productivité en retrait dans le regroupement NordNord Est (98% de la moyenne générale).
Agronomie : Cette variété précoce montre une
bonne tolérance à la verse. En revanche, elle est
assez sensible aux maladies.
LI
S
Qualité : Son PS est dans la moyenne, mais sa
teneur en protéines est faible.
Conclusion : Cet hybride présente une productivité
correcte, du niveau des meilleures lignées. Sa
tolérance à la verse constitue son atout.
montre une
VA
Agronomie : Cette variété précoce
assez forte sensibilité aux maladies.
Conclusion : Une productivité moyenne associée à
des critères qualitatifs et agronomiques insuffisants
constituent de sérieux handicaps pour cette variété.
AR
JENNY (Agri Obtentions – 2014 – 6 rangs)
Productivité : Pour cette première année
d’expérimentation, JENNY présente de très bons
résultats dans les regroupements Ouest (103 % de
la moyenne générale) mais déçoit dans le Nord
(98% de la moyenne générale).
CITADEL (Secobra – 2014 – 6 rangs)
Productivité : Son potentiel de rendement apparaît
assez limité dans le regroupement Nord-Nord Est
(95% de la moyenne générale). Ses résultats dans
l’Ouest sont dans la moyenne.
Qualité : Sa teneur en protéines est assez élevée,
mais son PS se situe parmi les plus mauvais du
réseau (à -4 points de la moyenne générale).
Qualité : Bon niveau de protéines, et PS dans la
moyenne.
Agronomie : Cette variété ½ précoce à ½ tardive
est sensible à la verse et très sensible aux
maladies.
Agronomie : Cette variété ½ tardive présente une
bonne tolérance aux maladies, à l’exception d’une
relative sensibilité à l’oïdium. En revanche, elle est
très sensible à la verse.
Conclusion : JENNY présente une très bonne
productivité
pour
cette
première
année
d’expérimentation dans l’Ouest, mais déçoit dans le
Nord. Sa sensibilité à la verse, aux maladies et
surtout son faible PS constituent toutefois des
handicaps.
Conclusion : Sa productivité limitée et sa forte
sensibilité à la verse ne sont pas des atouts dans
nos régions.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
5
Qualité : Les teneurs en protéines sont faibles et
son PS est faible.
MAGISTRAL (Unisigma – 2014 – 6 rangs)
Agronomie : Cette variété ½ précoce est sensible
à la verse et aux maladies.
Productivité : Variété lignée la plus productive à
l’inscription, MAGISTRAL présente cette année des
résultats corrects dans le regroupement Ouest (101
% de la moyenne générale) mais déçoit dans le
Nord-Nord Est (97% de la moyenne générale).
Conclusion : Variété qui présente de sérieux
handicaps avec de mauvais critères qualitatifs et
agronomiques.
Qualité : La qualité n’est pas son point fort : faible
taux de protéines et mauvais PS !
VARIETES FOURRAGERES 2 RANGS
Agronomie : Cette variété ½ tardive montre une
forte sensibilité aux maladies. En revanche, elle
possède une bonne tolérance à la verse.
Albertine (Sem Partners – DE 2013)
Conclusion :
Cette
variété
présente
une
productivité contrastée pour cette première année
d’expérimentation. Sa sensibilité aux maladies et sa
mauvaise qualité (protéines, PS) constituent des
handicaps.
gé
ta
l
Productivité : Sa productivité est limitée dans le
regroupement Ouest (97% de la moyenne
générale).
Qualité : Résultats qualitatifs contrastés : mauvaise
teneur en protéines, mais bon PS.
Agronomie : Variété ½ précoce à ½ tardive,
Albertine présente de bons critères agronomiques :
bonne tolérance aux maladies et à la verse.
MANGOO (hyb) (Syngenta – 2014)
vé
Productivité : Variété hybride la plus productive à
l’inscription, MANGOO montre un très fort niveau
de potentiel et se situe dans le groupe de tête de
l’ensemble des regroupements.
du
Conclusion : Des rendements en retrait mais de
bonnes caractéristiques agronomiques et un bon
PS caractérisent cette variété pour cette première
année d’expérimentation.
Qualité : Bon niveau de protéines, et bon PS.
-I
ns
tit
ut
Agronomie : Cette variété ½ précoce présente une
bonne tolérance à la verse, mais elle est sensible
aux maladies.
California (LG – GB 2010)
Productivité : California présente une productivité
légèrement au-dessus de la moyenne dans l’Ouest
(101% de la moyenne générale).
Conclusion : Cet hybride montre une forte
productivité
pour
cette
première
année
d’expérimentation. Elle présente un intérêt qualitatif
(PS, protéines) associé à une bonne tolérance à la
verse. Sensibilité
aux maladies à surveiller.
MANGOO est une variété à suivre, sous réserve
que le gain de productivité compense le surcoût des
semences.
Qualité : Bons critères qualitatifs associant un bon
PS à un bon taux de protéines.
LI
S
Agronomie : Variété ½ précoce qui possède de
très bonnes caractéristiques agronomiques : très
bonne tolérance à la verse et bon niveau de
tolérance aux maladies.
Conclusion : Cette variété européenne possède de
nombreux atouts qualitatifs et agronomiques allié à
un potentiel correct. A suivre.
VA
OTTO (Saaten Union - DE 2012)
AR
Productivité : OTTO
présente un niveau de
productivité correct dans l’Ouest à 101 % de la
moyenne générale, mais il est plus décevant dans
le Nord (97% de la moyenne générale)
KWS Infinity (Momont – 2014)
Qualité : Son taux de protéines est bon, mais
malheureusement OTTO présente un PS faible.
Productivité : Cette variété présente de bons
rendements dans le Nord-Nord Est (101% de la
moyenne générale) mais sa productivité est un peu
plus limitée dans l’Ouest (98% de la moyenne
générale).
Agronomie : Cette variété ½ précoce présente une
très bonne tolérance à la verse, mais elle est
sensible aux maladies.
Conclusion : Résultats contrastés pour cette
première année d’expérimentation tant au niveau du
potentiel que des caractéristiques qualitatives et
agronomiques.
Qualité : Critères qualitatifs (PS et protéines) dans
la moyenne.
SCANDAL (Lemaire Deffontaines – 2014)
Conclusion : Variété dans la moyenne à tous les
niveaux. Sa sensibilité aux maladies doit être
maîtrisée.
Agronomie : Variété tardive, KWS Infinity présente
une bonne tolérance à la verse, mais une forte
sensibilité aux maladies.
Productivité : La productivité de SCANDAL est
limitée dans l’Ouest (99% de la moyenne générale)
et dans le Nord-Nord Est (97% de la moyenne
générale).
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
6
VARIETES ORGE D’HIVER : rendements 2014 et
pluriannuel
Remarque : Attention à ne pas se laisser tromper par la présentation graphique de la hiérarchie des rendements : les
écarts entre variétés peuvent être faibles !
Pour appréhender le potentiel d’une variété, la régularité des résultats sur plusieurs années reste la mesure la plus
fiable.
REGROUPEMENT ORGE BRASSICOLE Nord - Nord Est
Résultats de la récolte 2014
Les résultats présentés ci-dessous sont issus d’un regroupement de 5 essais réalisés en Haute-Normandie, en NordPas-de-Calais, en Picardie et en Champagne-Ardennes.
épiaison
Malterie
q/ha
VARIETES
RENDEMENT
REGULARITE du RENDEMENT
traités fongicides
moyenne et écart-type en q/ha
Q/ha
% MG.
14.6
14.5
11.3
13.5
Hyb MANGOO
Hyb DRIBBLE
Hyb SMOOTH
KWS TONIC
108.1
105.7
107
105
104.5
104.2
104
104
7
7
7
7.5
15.0
13.4
12.7
18.3
Hyb JALLON
Hyb TATOO
ETINCEL
TOUAREG
103.9
103.6
103.2
102.9
102.4
103
103
103
102
102
102.0
101.9
101.7
101
101
101
101.4
100.2
99.6
99.1
98.5
98.4
98.3
101
100
99
99
98
98
98
98.2
97.7
97.7
97.6
97.6
97.4
97.3
96.5
95.9
98
97
97
97
97
97
97
96
95
7
6.5
7.5
6
Préf
Obs 1
Préf
Obs 1
Préf
6.5
7
6.5
6.5
6.5
Obs 2
KWS Glacier
KWS Infinity
DETENTE
ISOCEL
AMISTAR
KWS Cassia
CASINO
17.1
18.5
16.3
VOYEL
PASSEREL
JENNY
14.7
13.3
12.0
11.1
15.7
19.5
12.5
BONNIE
Calypso
Salamandre
Hickory
OTTO
MAGISTRAL
EMOTION
16.7
11.8
11.7
VA
LI
S
6.5
6.5
7
Préf
Obs 1
15.5
16.4
13.2
12.9
15.6
10.7
15.0
AR
6
6
7
7
7
5.5
7
Préf
SCANDAL
SY Tepee
CITADEL
95
100
105
110
-I
ns
tit
ut
7
7
7
6.5
90
gé
ta
l
T-NT (1)
vé
Avis
du
Préc.
Moy. Générale 0
100.6
Le trait vertical représente la moyenne générale.
ETR
3.8
La longueur des barres illustre la régularité de la variété par rapport
Nombre d'essais
5
à l'ensemble des variétés testées, elle est égale à 2 écarts-types.
* : données estimées dans un ou plusieurs lieux
(1) : pertes de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte dominé par l'helminthosporiose; moyennes pluriannuelles France entière.
Avis de la chambre Syndicale de la Malterie Française pour la récolte 2015
Préf = Variété préférée
Obs 2 = Variétés en cours de tests industriels en vue de vérifier que toutes les attentes fonctionnelles de fabrication des Malteurs et des Brasseurs sont
respectées. Elles doivent être multipliées sur plus de 150 hectares et présenter un intérêt pour un malteur et ou un brasseur.
Obs 1 = Variétés ayant subi les tests pilotes IFBM et soumises à des épreuves en site industriel en vue de vérifier que toutes les attentes fonctionnelles de
fabrication des Malteurs et des Brasseurs sont respectées. Cette période doit permettre à la variété de se développer commercialement.
Val = Variété en cours de validation technologique
Précocité à épiaison (source GEVES)
Les échelles GEVES de précocité à épiaison des orges 2 rangs et 6 rangs ne sont pas totalement équivalentes. Afin de les rendre comparables, les notes
d’épiaison des orges 2 rangs ont été diminuées d’un demi point.
4,5 - Très tardif
6,5 - ½ précoce
5 - Tardif
7 - Précoce
5,5 - ½ tardif
7,5 - Très précoce
6 - ½ tardif à ½ précoce
En majuscule : les escourgeons
CHOISIR 1
En minuscule : les orges à 2 rangs
Préconisations Régionales 2014
Normandie
7
REGROUPEMENT ORGE BRASSICOLE Nord - Nord Est
Résultats pluriannuels
RENDEMENTS PLURIANNUELS BRASSICOLE NORD – NORD EST
AR
VA
LI
S
-I
ns
tit
ut
du
vé
gé
ta
l
Le comportement des variétés est très marqué par l’année climatique : il est préférable de l’apprécier sur plusieurs
années. Le rendement est exprimé en % des variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le
millésime et la moyenne pluriannuelle. (ex : 4 = 2014)
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
8
Les variétés présentes 1 an
AR
VA
LI
S
-I
ns
tit
ut
du
vé
gé
ta
l
Ce graphique présente les résultats des variétés présentes 1 an sur le réseau de ARVALIS – Institut du végétal et leurs
résultats obtenus lors de l’inscription dans les essais de la zone nord du CTPS. Ces résultats ne sont pas totalement
comparables à ceux de ARVALIS (situations et conduites différentes), mais ils permettent d’illustrer la régularité des
variétés au cours des années antérieures. Le chiffre indique le millesime, le x indique les résultats CTPS en 2012 et le +
ceux en 2013. La barre des 100% représente toujours la moyenne des variétés présentes 4 ans dans les essais Arvalis.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
9
REGROUPEMENT ORGE FOURRAGERE – ZONE OUEST
Résultats de la récolte 2014
Les résultats présentés ci-dessous sont issus d’un regroupement de 7 essais réalisés en Basse-Normandie (Rots,
Fontaine les Bassets – 61), Bretagne (Caulnes, Tréguier – 22, Bignan - 56), Pays de la Loire (Saint-Fort-53, La
Chapelle Saint Sauveur-44).
LES RESULTATS DE LA RECOLTE 2014
 Région Fourragère Ouest
VARIETES
q/ha
7
14.5
Hyb DRIBBLE
6.5
7
13.5
14.6
KWS TONIC
Hyb MANGOO
7
7
7
7
7
Préf
Obs 1
Préf
16.3
12.9
15.6
15.0
12.7
JENNY
ISOCEL
AMISTAR
Hyb JALLON
ETINCEL
6.5
19.5
MAGISTRAL
7
11.3
15.7
(9.6)
13.4
11.7
16.7
10.7
16.4
15.5
12.2
8.3
18.3
11.3
13.3
Hyb SMOOTH
OTTO
California*
Hyb TATOO
CITADEL
SCANDAL
KWS Cassia
KWS Infinity
KWS Glacier
Albertine
Augusta
TOUAREG
Ordinale
Calypso
7
6.5
6.5
5.5
6
6
(6)
6.5
7.5
7
6.5
Obs 1
RENDEMENT
REGULARITE du RENDEMENT
traités fongicides
moyenne et écart-type en q/ha
Q/ha
% MG.
108.1
107.7
106.7
107
106
105
105.0
103
104.5
103.2
102.8
103
102
101
102.7
101
102.1
102.1
102.0
102.0
101.9
101.4
100.3
99.5
99.2
99.0
98.3
97.4
97.1
96.0
95.2
101
101
101
101
100
100
99
98
98
98
97
96
96
95
94
90
95
100
105
110
115
gé
ta
l
Malterie
(1)
vé
épiaison
T-NT
du
Avis
-I
ns
tit
ut
Préc.
VA
LI
S
Moy. Générale 0
101.5
Le trait vertical représente la moyenne générale.
ETR
3.9
La longueur des barres illustre la régularité de la variété par rapport
Nombre d'essais
7
à l'ensemble des variétés testées, elle est égale à 2 écarts-types.
* : données estimées dans un ou plusieurs lieux
(1) : pertes de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte dominé par l'helminthosporiose; moyennes pluriannuelles France entière.
Avis de la chambre Syndicale de la Malterie Française pour la récolte 2015
Préf = Variété préférée
Obs 2 = Variétés en cours de tests industriels en vue de vérifier que toutes les attentes fonctionnelles de fabrication des Malteurs et des Brasseurs sont respectées. Elles
doivent être multipliées sur plus de 150 hectares et présenter un intérêt pour un malteur et ou un brasseur.
AR
Obs 1 = Variétés ayant subi les tests pilotes IFBM et soumises à des épreuves en site industriel en vue de vérifier que toutes les attentes fonctionnelles de fabrication des
Malteurs et des Brasseurs sont respectées. Cette période doit permettre à la variété de se développer commercialement.
Val = Variété en cours de validation technologique
Précocité à épiaison (source GEVES)
Les échelles GEVES de précocité à épiaison des orges 2 rangs et 6 rangs ne sont pas totalement équivalentes. Afin de les rendre comparables, les notes d’épiaison
4,5 - Très tardif
5 - Tardif
5,5 - ½ tardif
6 - ½ tardif à ½ précoce
6,5 - ½ précoce
7 - Précoce
7,5 - Très précoce
En majuscule : les escourgeons
En minuscule : les orges à 2 rangs
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
10
REGROUPEMENT ORGE FOURRAGERE – ZONE OUEST
Résultats pluriannuels
RENDEMENTS PLURIANNUELS - ZONE FOURRAGERE OUEST
AR
VA
LI
S
-I
ns
tit
ut
du
vé
gé
ta
l
Le comportement des variétés est très marqué par l’année climatique : il est préférable de l’apprécier sur plusieurs
années. Le rendement est exprimé en % des variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le
millésime et la moyenne pluriannuelle. (ex : 4 = 2014).
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
11
AR
VA
LI
S
-I
ns
tit
ut
du
vé
gé
ta
l
Variétés présentes 1 an
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
12
VARIETES ORGE D’HIVER : POINTS
FORTS/FAIBLES
Evaluation des potentiels de rendement des variétés
Potentiel de
rendement
(% variétés
présentes 4 ans)
Potentiel de
rendement
(% variétés
présentes 4 ans)
Région Centre
Potentiel de
rendement
(% variétés
présentes 4 ans)
Région Nord Nord Est
Nb d'année présente
Précocité
(en jours
d'écart à
épiaison)
Région Sud
Nb d'année présente
Précocité
Nb d'année présente
Variété
Multiplication
2014 en ha (GNIS)
Avis CBMO,
récolte
2015
Inscritpion
Région Ouest
Nb d'année présente

Potentiel de
rendement
(% variétés
présentes 4 ans)
ORGES 2 RANGS
31
Tardive
5
1
(100)
1
(100)
DE-13
69
1/2 tard à 1/2 préc
2
1
(99)
1
(99)
2012
742
1/2 tard à 1/2 préc
2
3
96
3
GB-10
177
1/2 précoce
1
1
(103)
1
2
94
2
Calypso
2013
301
1/2 tard à 1/2 préc
2
Hickory
2013
46
Tardive
6
KWS Cassia
2010
1462
1/2 tardive
4
4
97
4
KWS Glacier
2013
396
1/2 tardive
4
2
101
2
Ordinale
2012
158
Très précoce
-2
2
95
3
Orpaille
2013
110
Très précoce
-2
Precosa
AT-11
16
Précoce
0
Salamandre
2010
574
Très précoce
-2
SY Tepee
2012
66
Précoce
-1
ESCOURGEONS
96
2
98
2
99
2
97
2
99
100
3
98
3
102
103
2
106
2
106
4
94
4
97
3
96
3
98
97
2
92
3
97
Précoce
-1
1
(101)
1
(98)
0
1/2 tardive
4
1
(102)
1
(105)
1
(96)
JENNY
2014
4
1/2 tard à 1/2 préc
2
1
(106)
1
(105)
1
(98)
MAGISTRAL
2014
28
1/2 tardive
4
1
(103)
1
(106)
1
(98)
2014
91
1/2 précoce
1
1
(107)
1
(107)
1
(108)
1
(101)
hyb
-I
ns
tit
ut
34
SCANDAL
2014
12
1/2 précoce
1
VOYEL
2014
70
1/2 tardive
3
hyb
43
1/2 précoce
1
2001
294
Très précoce
-3
AMISTAR
2013
121
Précoce
-1
CAMPAGNE
2008
45
Précoce
-1
CASINO
2012
1012
Précoce
-1
CERVOISE
2005
824
Précoce
0
0
Précoce
0
128
1/2 précoce
0
KETOS
LIMPID
100
2
99
2
100
2
102
3
98
3
101
2
100
2
103
1
(108)
1
(106)
4
101
104
3
102
3
104
Précoce
0
3
103
3
105
3
104
3
102
Précoce
0
1
(103)
1
(103)
1
(105)
1
(104)
2003
303
Précoce
-1
4
96
2013
435
1/2 précoce
1
2
106
2
102
2
105
2010
334
Très précoce
-4
1
(103)
1
(98)
4
99
4
99
(109)
102
3
76
Précoce
0
Précoce
3
2012
85
Très précoce
-2
OTTO
DE-12
122
1/2 précoce
1
PASSEREL
2011
531
1/2 précoce
0
SILEX
2013
54
1/2 tard à 1/2 préc
3
SMOOTH
hyb
2013
439
Précoce
-1
SY BAMBOO
hyb
2011
713
1/2 précoce
1
SY BOOGY
hyb
2011
399
1/2 précoce
0
TATOO
hyb
2010
1078
Précoce
2011
442
Très précoce
CHOISIR 1
2
1
6252
ORIGAMI
TOUAREG
(97)
(99)
432
AR
KWS TONIC
1
1
1628
2011
2012
hyb
(105)
(104)
2013
EMOTION
JALLON
1
1
2012
2013
ETINCEL
ISOCEL
102
(104)
0
2013
hyb
2
1
LI
S
2014
ABONDANCE
DRIBBLE
Préf
98
(100)
2014
DETENTE
Préf*
Préf*
(102)
2014
VA
Préf*
1
CITADEL
BAGOO
Obs1
(101)
BONNIE
MANGOO
Obs1
1
gé
ta
l
Augusta
California
vé
Préf*
Obs 2
2014
Albertine
du
Obs1
KWS Infinity
Préconisations Régionales 2014
Normandie
3
100
2
102
2
101
2
98
2
104
-1
4
102
4
100
4
102
4
103
-2
4
101
4
104
4
104
4
100
13
Qualité
Protéines
gé
ta
l
Calibrage
PS
vé
(5.2)
(Moyenne)
(+/-)
(Faible)
+
Moyenne
++
(Assez élevée) (+)
Elevée
++
Faible
++
++
Assez élevée
+
Assez faible
Moyenne
+
(Elevée)
(+/-)
(Assez élevée)
+
++
++
Elevée
Assez faible
(+/-)
(Faible)
(Assez élevée) (+/-)
(Assez élevée) (--)
(Faible)
(-)
(Assez élevée) (+)
(--)
(+)
(Faible)
(Assez faible)
(+)
+
+/++
+/+/+/+/+
(--)
(++)
+
+
PS
(en kg/hl
Verse
d'écart à la
moyenne)
-+
++
(++)
+/+
+
+
(+)
(+)
+
+
T-NT
(-0.6)
1.4
1.7
0.9
1.9
1.5
2.1
0.3
0.5
(-0.6)
1.3
2.0
2.0
(-0.1)
(-0.8)
(-4.1)
(-2.8)
(1.3)
(-4.7)
(0.6)
du
5.0
++
++
++
(+)
(--)
(-)
(++)
(+)
--
-+
+/+/+/(--)
+
+/(++)
+
+
+/+/(++)
+/(+)
+/+
+/-
+
----(+/-)
-++
-+/+/+/+/-+/+/--+/+
+
+/--
16.4
8.3
12.2
(9.6)
11.1
13.3
10.7
11.3
15.5
(10.4)
(11.2)
11.8
12.0
14.7
11.7
19.5
16.3
14.6
17.1
16.7
18.2
(13.8)
9.8
15.6
15.0
13.2
16.4
12.5
14.5
12.7
15.0
12.9
13.5
18.5
16.3
13.8
15.7
12.9
18.5
11.3
14.4
11.8
18.3
13.4
+
(++)
+
(--)
+
+/+
+
(+)
++
(+)
+
(+)
+/+/+/(+/-)
(-)
-
Oïdium
(-)
(++)
(+)
+/+/-
(++)
(-)
(++)
(+)
++
(++)
(++)
++
+/(++)
++
+
+
+/+
--
+
(-)
+
--
(+)
---
(+/-)
+
--(++)
+
-+/+/-++
(++)
+
++
+
+
++
+
(+)
(-)
-(++)
+
++
+
++
-
Rouille
naine
Résistance aux maladies
(+)
+/+
(+)
+/(+)
+
+/(+)
(+/-)
+/+
(++)
(+/-)
(--)
(+/-)
(+/-)
+/+/(+)
(+/-)
+/+/+/(+/-)
-+/+/(+)
+/(+)
+/+
+
+
-
++
+/++
+/+
+
+
++
+/++
+
-(-)
--+
+/-
T-NT
Helmintho- Rhyncho
(en q/ha) sporiose
sporiose
-I
ns
tit
ut
(Gros)
8.1
PMG
(en g d'écart
à la
moyenne)
Gros
(8.9)
-2.9
++
+
+
+
0.1
1.5
-1.7
1.8
1.3
-1.3
(-0.5)
-2.8
0.2
0.1
0.4
-0.4
-2.7
1.5
-1.9
(-4.4)
-0.1
-1.8
1.2
1.3
-0.8
1.3
-1.3
LI
S
PMG
KWS Infinity
Gros
(-2.7)
(-4.8)
-2.7
CAMPAGNE
3.8
-2.9
-
Assez faible
+
Moyenne
++
Assez élevée
Faible
++
Assez faible
+
+/Moyenne
(Assez élevée) (+/-)
Assez faible
Moyenne
+
Moyenne
+
(Moyenne)
+
Moyenne
+/Moyenne
++
Moyenne
Assez élevée
(Assez élevée) (--)
Moyenne
+/Elevée
+
Elevée
Elevée
+
Assez faible
+/+
+/Moyenne
Moyenne
VA
Variété
Albertine
(Gros)
ORGES 2 RANGS
California
Augusta
5.2
7.4
5.2
Gros
Gros
-0.2
Gros
KWS Cassia
Moyen
4.6
Hickory
KWS Glacier
Gros
(5.5)
(5.8)
Calypso
Ordinale
(Gros)
2.3
7.1
(Gros)
Gros
Precosa
Assez gros
Orpaille
SY Tepee
Salamandre
ESCOURGEONS
(Assez petit)
(-2.6)
(Assez petit)
(Assez petit)
(-3)
(-3.5)
CITADEL
JENNY
(Assez petit)
BONNIE
hyb
(Assez petit)
MANGOO
Assez petit
0.8
(-4.8)
(-5.7)
Assez petit
-2.4
(Assez petit)
(Petit)
MAGISTRAL
VOYEL
SCANDAL
hyb
Moyen
ABONDANCE
BAGOO
Assez petit
-0.7
-4.3
AMISTAR
CASINO
Moyen
Assez petit
-0.5
-4.6
(0.3)
-4.5
Moyen
Assez petit
(-2.7)
(Moyen)
DETENTE
hyb
CERVOISE
DRIBBLE
Assez petit
EMOTION
ETINCEL
(Assez petit)
hyb
Assez petit
JALLON
ISOCEL
Assez gros
-1.2
KWS TONIC
Moyen
-5.4
-3.2
-3.1
(0.1)
Petit
(Moyen)
Assez petit
1.4
Assez petit
KETOS
LIMPID
OTTO
ORIGAMI
Assez gros
-5.4
-1.6
SILEX
hyb
Petit
Moyen
PASSEREL
SMOOTH
hyb
-2.9
-3.0
hyb
Assez petit
Assez petit
SY BOOGY
hyb
SY BAMBOO
TOUAREG
TATOO
(+)
(+)
(++)
++
(++)
++
14
Préconisations Régionales 2014
Normandie
CHOISIR 1
AR
Caractéristiques agronomiques et qualité des variétés

DATE ET DENSITE DE SEMIS
Contrôler les effets du climat : bon compromis DATE DE SEMIS / VARIETE
La date de début des semis est établie à partir du critère de précocité à montaison, la date de fin de semis est établie à
partir du critère de précocité à maturité (liée à la précocité à épiaison).
Dates de semis des orges d’hiver en Normandie
Dates de semis
optimales Normandie
Variétés
Dès le 1er octobre
Ca mpa ni l e, HOBBIT, KWS Ca s s i a , Va nes s a , VOLUME
ABONDANCE, CHAMPIE, ESTEREL,Sa l a ma ndre, TOUAREG
MAJUSCULES : orges à 6 rangs (escourgeons)
Dès le 5 octobre
Dès le 10 octobre
-I
ns
tit
ut
Minuscules : orges à 2 rangs
vé
gé
ta
l
(AMISTAR), (Augus ta ), (CASINO), CERVOISE, ETINCEL, GIGGA,
(HENRIETTE), ISOCEL, KETOS, (KWS MERIDIAN), PASSEREL, SHANGRILA,
(SMOOTH), (SY BOOGY), TATOO
du
Groupe
variétaux
1 - 5.5 à 6.5
2 - 5.5 à 6.5
3 -6
2- 7
3 - 6.5 à 7
4- 6à7
5 - 6.5 à 7
3 - 7.5 à 8
5 - 7.5
6 - 7.5
Densités optimales de grains/m² à semer

Densités de semis en grains/m² et en kg/ha
Majorer de 10 % par dizaines de jours de retard après le 15 novembre.
Orges 6 rangs
Limons battants, limons argilosableux
Argilo-calcaires superficiels,
autres sols séchants
200
220
230
76
84
87
80
88
92
84
92
97
44
88
97
101
46
92
101
106
48
96
106
110
50
100
110
115
52
104
114
120
Limons sains, limons argileux,
argilo-calcaires profonds
Limons battants, limons argilosableux
Argilo-calcaires superficiels,
autres sols séchants
230
250
260
LI
S
Limons sains, limons argileux,
argilo-calcaires profonds
Type de sol :
38
42
AR
PMG en g
40
VA
Densité de semis
en grains / m² :
Orges 2 rangs
Type de sol :
PMG en g
Densité de semis
en grains / m² :
CHOISIR 1
38
87
95
99
40
92
100
104
42
97
105
109
44
101
110
114
46
106
115
120
48
110
120
125
50
115
125
130
52
120
130
135
Préconisations Régionales 2014
Normandie
15
TRAITEMENTS DE SEMENCES ORGE
Spécialités de traitements de semences à activité fongicide
CELEST GOLD NET
0,2
CELEST ORGE NET
0.2
LATITUDE (b)
0,2
Fludioxonil 25 g/l
Difénoconazole 25 g/l
Fludioxonil 12,5 g/l
Tébuconazole 15 g/l
Cyprodonil 25 g/l
PIETIN
ECHAUDAGE
(*)
Silthiofam 125 g/l
0,095
Prochloraze 200 g/l
PREMIS 25 FS (c)
0,2
Triticonazole 25 g/l
Ipconazole 15 g/l
REDIGO
ou MISOL
0,1
Prothioconazole
100 g/l
VIBRANCE GOLD (e)
0,2
Fludioxonil 25 g/l
Difénoconazole 25 g/l
Sédaxane 50 g/l
VITAVAX 200 FF (f)
0,3
Thirame 198 g/l
Carboxine 198 g/l
F. roseum
(*)
MI
-I
ns
tit
ut
0,133
Légende :
MI
FUSARIOSES
Fludioxonil 25 g/l
PRELUDE 20 FS
RANCONA 15 ME (d)
HELMINTHOS
PORIOSE
H. gramineum
gé
ta
l
0,2
CHARBON
COUVERT
U. hordei
CHARBON
NU
U. nuda
vé
CELEST NET (a)
Substance(s)
active(s)
du
Dose
l/q
Spécialité
Bonne efficacité
Efficacité moyenne
Manque d’informations
Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages
Efficacité faible
(x) : efficacité excellente vis-à-vis du charbon nu, à privilégier sur parcelles de multiplication de semences.
(a) Respecter une densité maximale de semis de 200 kg de semences/ha pour l’orge
LI
S
(b) Attention : ce produit Latitude spécifique anti-piétin échaudage ne permet pas une protection vis-à-vis des autres risques. Il est à
associer à un traitement fongicide pour le contrôle des autres maladies. Ne pas utiliser, sur une même parcelle, des semences traitées
Latitude deux saisons consécutives.
(c) Fusarioses : uniquement homologué vis-à-vis de Fusarium roseum
VA
(d) Autorisé sur orge d’hiver
(e) Utilisable contre le rhizoctone
(f) Autre usage : répulsif oiseaux.
AR
(D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014)
Spécialités de traitements de semences à activité insecticide
Spécialité
l/q
Substance
active
GAUCHO 350
ou FERIAL (1)
0,2
Imidaclopride 350 g/l
ATTACK
0,1
Téfluthrine 200 g/l
LANGIS ou SIGNAL
0,2
Cyperméthrine 300 g/l
Pucerons
Cicadelles
Zabre
Taupins
automne
sortie hiver
Possibilité de lutte en végétation
oui
(oui)
Légende :
Bonne efficacité
Efficacité moyenne
Efficacité faible
Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages
(1) Ne pas semer de semences traitées Gaucho 350 ou Ferial entre le 1er janvier et le 30 juin (règlement européen 24/05/13)
(D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014)
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
16
Mouche
grise
LUTTE EN VEGETATION CONTRE LES
RAVAGEURS D’AUTOMNE ET DE SORTIE
D’HIVER SUR ORGE
Spécialités insecticides en végétation
l/ha
ou kg/ha
Substance active
0.3
Cyfluthrine 50 g/l
CYTHRINE L, CYPLAN
0.25
Cyperméthrine 100 g/l
CYTHRINE MAX, COPMETHRINE
0.05
Cyperméthrine 500 g/l
DASKOR 440
0.75
Chlorpyriphos-méthyl 400 g/l
+ cyperméthrine 40 g/l
0.075
Deltaméthrine 100 g/l
0.5
Deltaméthrine 15 g/l
DUCAT, CAJUN, BULLDOCK STAR
0.3
Bêtacyfluthrine 25 g/l
FASTAC
0.2
Alphaméthrine 50 g/l
FURY 10 EW, MINUET 10 EW, SATEL
0.15
Zétacyperméthrine 100 g/l
GEOTION XL, NURELLE D 550
0.5
chlorpyriphos-éthyl 500 g/l
+ cyperméthrine 50 g/l
0.15
Lambda-cyhalothrine 5 %
0.075
Lambda-cyhalothrine 100 g/l
0.07
Alphaméthrine 15 %
0.125
Esfenvalérate 50 g/l
KARATE XPRESS, POOL
KARATE ZEON KARIS 10 CS
MAGEOS MD, CLAMEUR
MAVRIK FLO, TALITA
NEXIDE, ARCHER
Légende :
AR
SUMI-ALPHA, GORKI
VA
LI
S
MANDARIN PRO, JUDOKA
Bonne efficacité
du
-I
ns
tit
ut
DECIS EXPERT, PEARL EXPERT, SPLIT
EXPERT, KESHET
DECIS PROTECH, PEARL PROTECH, SPLIT
PROTECH
0.2
Tau-fluvalinate 240 g/l
0.075
Gamma-cyhalothrine 60 g/l
0.25
Esfenvalérate 25 g/l
Efficacité moyenne
Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages
(D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014)
CHOISIR 1
vé
BAYTHROID, BLOCUS, ZAPA
Préconisations Régionales 2014
Normandie
17
Pucerons
Cicadelles
gé
ta
l
Spécialité
Zabre
LUTTE CONTRE LES LIMACES SUR CEREALES A
PAILLE
Spécialités molluscicides
Substance active
% poudre
Spécialité
Application en plein en surface
Application avec
la semence (1)
ALLOWIN QUATRO
Métaldéhyde 4 %
40 granulés/m2
5 kg/ha
4 kg/ha
AXCELA = XIREN
Métaldéhyde 3 %
35 granulés/m2
4 kg/ha
Non préconisé
CARAKOL=HELITOX
Métaldéhyde 5 %
23 à 33 granulés/m2
5 à 7 kg/ha
5 kg/q
CLARTEX NEO (fov) (ve)
Métaldéhyde 4 %
30 granulés/m2
4 kg/ha
Métaldéhyde 3 %
30 à 38 granulés/m
4 à 5 kg/ha
4 kg/ha
COPALIM SR=SEMALIM SR
Métaldéhyde 5 %
25 à 35 granulés/m2
5 à 7 kg/ha
5 kg/q
DELICIA LENTILLES ANTILIMACES
=METADISQUE (fl)
Métaldéhyde 3 %
30 à 33 granulés/m2
ELIREX 110
Métaldéhyde 4 %
Non préconisé
4 kg/ha
EXTRALUGEC granulés "TECHN'O"
Métaldéhyde 5 %
29 à 36 granulés/m
2
4 à 5 kg/ha
4 kg/ha
GENESIS "TECHN'O"
Métaldéhyde 5 %
31 à 40 granulés/m2
3 à 3.75 kg/ha
3 kg/ha
LIMAGRI GR Champ
Métaldéhyde 5 %
46 granulés/m2
5 kg/ha
Non préconisé
LIMAGRI GR Dose
Métaldéhyde 5 %
LIMATAK B
Métaldéhyde 5 %
MAGISEM PROTECH
Métaldéhyde 4 %
MESUROL PRO=BILBO (2)
Méthiocarbe 4 %
vé
du
-I
ns
tit
ut
25 à 35 granulés/m2
28 granulés/m2
METAPADS (fc)
Métaldéhyde 3 %
35 granulés/m2
METAREX INO=AFFUT TECH
=HELIMAX PRO (fg) (b)
Métaldéhyde 4 %
30 granulés/m2
Phosphate ferrique 3 %
47 à 66 granulés/m
Métaldéhyde 4 %
30 granulés/m2
AR
Légende :
VA
LI
S
23 à 33 granulés/m
2
2
2 à 3 kg/q
3 kg/ha
5 à 7 kg/ha
Non préconisé
Métaldéhyde 5 %
XENON PRO (fov) (vi)
3 kg/ha
Non préconisé
METALIXON=WARIOR QDX
SLUXX
gé
ta
l
5 kg/ha
2
CONTRE LIMACES 3% =LIMADISQUE
=MOLLUSTOP 3% (fg)
5 kg/q
4 kg/ha (3)
3 kg/ha
3 kg/q
5 à 7 kg/ha
5 kg/q
4 kg/ha
2 à 3 kg/q
5 kg/ha
4 kg/ha
5 à 7 kg/ha
3,5 kg/q
5 kg/ha
4 kg/ha
Efficacité moyenne ou irrégulière
(1) Par épandage dans la raie de semis avec un matériel spécifique monté sur le semoir.
(2) Retrait européen de l'usage molluscicide en attente de la décision française - dates à confirmer - au plus tard - date limite de vente
19/09/2014, date limite d'utilisation 19/09/2015.
(fg) Forme granulé
(fl) Forme lentille
(fc) Forme coussin
(fov) Forme ovoïde
(ve) Granulé de couleur verte
(b) Granulé de couleur bleue
(vi) Granulé de couleur violette
(D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014)
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
18
DESHERBAGE DE L’ORGE D’HIVER : LES
LEVIERS AGRONOMIQUES AVANT TOUT
Activer tous les leviers agronomiques pour diminuer le risque d’apparition
de résistances
Dans nos régions, le nombre de cas de graminées résistantes à une ou plusieurs familles d’herbicides de sortie d’hiver
(FOPs, DENs ou ALS) augmente tous les ans. Dans ces parcelles, l’utilisation des herbicides de sortie d’hiver donne des
résultats aléatoires, voire insatisfaisants. Il est donc important de comprendre quels sont les mécanismes mis en jeu
pour prévenir le développement de telles situations.
Mécanismes d’apparition des résistances
gé
ta
l
Il existe plusieurs types de mécanismes permettant à une mauvaise herbe d’être résistante à une application d’herbicide.
Dans le cas des graminées en France, les cas de résistance sont principalement dus à deux mécanismes majoritaires :
la mutation de cible et la détoxication (voir Tableau 1).
vé
Le premier cas correspond à une mutation dans le gène codant pour la cible de l’herbicide, entraînant une modification
de la configuration de cette cible qui n’est alors plus reconnue par la molécule herbicide. L’efficacité du produit, et de
tous les autres herbicides ayant le même site d’action, est donc nulle sur la plante. Un bémol cependant, tous les
herbicides ne sont pas forcément touchés de la même manière : en fonction de la mutation, certains herbicides d’une
même famille chimique pourront encore être actifs, la mutation ne les empêchant pas de reconnaître la cible. Ces cas
restent toutefois minoritaires et il convient de considérer qu’en présence de mutation de cible, tous les herbicides d’une
même famille sont concernés.
-I
ns
tit
ut
du
Le deuxième cas fait intervenir le métabolisme de la plante. Certaines plantes possèdent des enzymes qui sont capables
de dégrader les matières substances actives en métabolites inactifs. Une partie des molécules herbicides est donc
interceptée et métabolisée avant d’atteindre son site d’action et ne peut donc pas altérer le fonctionnement de la plante :
c’est ce que l’on appelle la détoxication. Ce phénomène est beaucoup plus complexe, et peut toucher plusieurs familles
chimiques en même temps.
Bien entendu, plusieurs mutations ou plusieurs cocktails d’enzymes peuvent cohabiter au sein d’une population de
mauvaises herbes et même au sein d’un même individu, ce qui rend très difficile la prédiction du comportement d’une
parcelle vis-à-vis d’un herbicide n’ayant jamais été utilisé.
Tableau 1 : Fonctionnement schématique de deux mécanismes de résistance aux herbicides
Détoxication
AR
VA
LI
S
Mutation de cible
Facteurs de risque
L’apparition de résistances est favorisée par plusieurs facteurs, liés au système de culture ou aux pratiques de
désherbage. On peut retenir que les rotations courtes, sans cultures de printemps, ainsi que la simplification du travail du
sol augmentent considérablement le risque de développement de populations résistantes. Les dates de semis trop
précoces sont également favorables à l’apparition de résistances. En limitant l’utilisation des leviers agronomiques, la
gestion des adventices repose alors essentiellement sur les pratiques de désherbage chimique, ce qui entraîne une
augmentation de la pression de sélection.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
19
En ce qui concerne les pratiques herbicides, l’utilisation répétée d’un même mode d’action dans la campagne et dans la
rotation augmente le risque de sélectionner des individus résistants à ce mode d’action. Il est donc important de mettre
en œuvre des leviers agronomiques afin de limiter le risque que la situation ne dérape. Dans les parcelles où la
résistance est déclarée, il devient indispensable de combiner plusieurs leviers.
Rotation et période de semis
Pour lutter contre les graminées d’automne (ray-grass, vulpin, brome…), l’une des solutions consiste à perturber leurs
cycles de développement en introduisant une forte variabilité dans les dates de semis des cultures de la rotation. Pour
cela, on peut intervenir sur le choix des cultures hiver/printemps et le décalage de la date de semis.
Diversifier les rotations et alterner les cultures d’hiver et de printemps en tenant compte
des contraintes et pratiques de l’exploitation
-I
ns
tit
ut
du
vé
gé
ta
l
La rotation des cultures est le premier outil de lutte contre les adventices (voir Figure 1). L’introduction d’une culture de
printemps, dans une rotation colza/blé/orge d’hiver, diminue très fortement la pression des graminées automnales. D’une
manière générale, la diversification et l’allongement des rotations évitent la spécialisation de la flore et facilitent le
désherbage pour deux raisons :
• il est plus facile de gérer une diversité d’adventices qu’une densité très importante d’une seule espèce ;
• en alternant les cultures, l’agriculteur dispose de solutions chimiques à modes d’actions différents, limitant ainsi le
développement d’individus résistants.
Le choix d’une rotation diversifiée doit tenir compte des contraintes techniques (type de sol, région, possibilité
d’irrigation,…) et économiques (temps de travail, débouchés,…). L’introduction d’une nouvelle culture doit tenir compte
également des autres bénéfices pour les cultures suivantes : ainsi l’introduction d’un pois avant un blé ou un colza
permet d’améliorer les rendements et de limiter les intrants azotés sur le blé.
VA
LI
S
Figure 1 : Effet de la rotation sur la densité
d'adventices (ISARA, 2004)
Evaluer l’intérêt d’un décalage de date de semis
AR
En céréales à paille, un décalage de la date de semis permet de limiter les levées des graminées automnales.
L’efficacité de cette technique est d’autant plus importante qu’elle est couplée à un faux-semis. Au-delà d’un décalage de
15 jours il faut bien évaluer le bénéfice par rapport au risque. En effet, cette technique présente également des
inconvénients comme des conditions d’implantation plus difficiles, une diminution de potentiel de rendement, etc…
Notons qu’en colza, cette technique n’est pas recommandée.
Figure 2 : Effet de la date de semis sur VULPINS (ARVALIS
Bourgogne 2007/2008)
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
20
Travail du sol : optimiser labour et faux semis
Un système de culture simplifié tant au niveau du travail du sol que de la rotation, contribue très souvent à augmenter de
façon significative la présence de graminées d’automne. Dans ces situations, le labour occasionnel peut être une des
solutions pour gérer à long terme le salissement des parcelles.
Utiliser la faiblesse des adventices
-I
ns
tit
ut
du
vé
gé
ta
l
Les semences d’adventices germent principalement dans les deux premiers centimètres du sol. Enfouies en profondeur
par un labour, certaines adventices ont une durée de vie courte et perdent leur pouvoir germinatif au bout d’un, deux ou
trois ans. Pour caractériser la rapidité à laquelle chaque adventice peut disparaître, on mesure son TAD (Taux Annuel de
Décroissance). Le TAD correspond au pourcentage de graines d’adventices qui perdent leur aptitude à germer au bout
d’un an. Plus le TAD est élevé, plus les adventices disparaissent rapidement. Un enfouissement des graines via le
labour est donc beaucoup plus efficace sur des adventices à fort TAD que sur des adventices à faible TAD qui peuvent
se maintenir très longtemps dans le sol (voir Figure 3). Les graminées sont particulièrement sensibles au labour (TAD
élevé).
Figure 3 : Effet d’un labour en fonction du TAD des
adventices.
VA
LI
S
Labourer en cas d’échec de désherbage
Dans un contexte de développement des résistances aux herbicides, le labour est une solution très efficace pour
diminuer la pression en mauvaises herbes. Il est conseillé de pratiquer le labour de façon intermittente (tous les 3-4 ans)
afin de laisser les graines d’adventices enfouies le plus longtemps possible pour favoriser leur destruction.
AR
Le labour est à positionner suite à un échec de désherbage de graminées. Les semences d’adventices produites seront
ainsi enfouies en profondeur et ne pourront pas germer, à condition de ne pas re-labourer l’année suivante.
En non labour des solutions existent : les «faux semis»
Le labour peut présenter certaines limites : coût élevé, débit de chantier, difficultés techniques (milieux, type de sol…).
Quand le retour au labour n’est pas possible ou non souhaité, la technique de faux semis peut présenter une alternative
intéressante.
Sol fin, rappuyé et humide : une clé de la réussite
En déchaumage ou sur labour un faux-semis demande une préparation fine, superficielle et retassée en surface. Il s’agit
d’établir un bon contact terre-graine favorisant la levée des adventices et de garder l’humidité du sol. La Figure 4
présente les différents outils et leur efficacité en faux-semis. Toutefois, la technique ne fonctionne que sur des
adventices en mesure de germer.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
21
Figure 4 : Efficacité des outils pour effectuer un faux
semis
gé
ta
l
Une technique efficace selon la biologie des adventices
La dormance des graines d’adventices est le frein principal à leur bonne levée. Le brome stérile non dormant germe très
facilement en été/ automne. Le faux semis est donc très efficace. Les vulpins et ray-grass ont des dormances plus
prononcées et donc seulement une partie du stock semencier d’adventices sera en capacité de germer sur la période fin
été/début automne. La réussite des faux-semis sera donc plus aléatoire.
vé
Destruction du faux-semis et comment éviter les relevées
AR
VA
LI
S
-I
ns
tit
ut
du
En interculture, il est possible de détruire mécaniquement les adventices. Cependant le risque de nouveau faux-semis
n’est pas négligeable ; il est donc nécessaire de réaliser cette intervention idéalement en conditions sèches. L’autre
alternative consiste à combiner un désherbage chimique type glyphosate à un semis direct avec des éléments de semis
qui viendront perturber le moins possible le lit de semis (exemple : semoir à disques).
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
22
DESHERBAGE DE L’ORGE D’HIVER : LES
PROGRAMMES HERBICIDES
Les indications portées dans ce document reflètent l’état de la science et de la technique à la suite de nombreuses
expérimentations. Les informations réglementaires peuvent évoluer et sont présentées dans l’état des connaissances à
la date d’édition de ce document. Les dites informations données sous ces réserves ne sauraient engager la
responsabilité des auteurs de ce document. Les propositions correspondent à quelques situations types de la région et
ne peuvent être considérées comme exhaustives.
Le niveau de salissement et l’éventuelle résistance à certains herbicides constituent les clés d’entrée dans le
raisonnement des programmes. Le niveau de salissement concerne principalement les infestations en graminées :
1 – Faible infestation de graminées
2 – Forte infestation en Vulpins (sensibles et résistants)
3 – Forte infestation en Ray Grass (sensibles et résistants).
gé
ta
l
Ce sont ces 3 situations qui déterminent le type de traitement (produits, doses) à prévoir en automne. Dans les solutions
de rattrapage proposées le choix du produit est directement lié à celui appliqué à l’automne. Ce choix intègre en
particulier la notion d’alternance des modes d’action (les groupes HRAC sont indiqués entre parenthèses).
vé
Les noms des herbicides sont cités à titre d’exemple (Défi = Roxy 800EC, Axial Pratic = Axeo, etc….). On retrouvera les
adaptations de doses aux stades des adventices ainsi que les équivalences entre produits dans ce même document.
Les prix et IFT (Indice de Fréquence de Traitement) sont donnés à titre indicatif.
du
REMARQUES PREALABLES
Réduire les risques de phytotoxicité
-I
ns
tit
ut
Substances actives à sélectivité de position (pendiméthaline, flufénacet, prosulfocarbe ) : Les causes de
phytotoxicités observées sont dues essentiellement à des mauvais semis avec des grains en surface, ainsi qu’à des
situations où de fortes pluies ont eu lieu après l’application du produit ou sur des sols légers, sableux ou battant qui
favorisent la mise en contact rapide entre l’herbicide et les graines. On peut prévenir ces phénomènes en soignant le lit
de semences (semis fin, régulier et bien enterré), en évitant de traiter avant de fortes pluies et en ajustant les doses
appliquées sur des sols très filtrants.
VA
LI
S
Substances actives d’automne à sélectivité par détoxification (urées substituées, prosulfocarbe, flufénacet) :
Les causes de phytotoxicités observées sont principalement dues aux conditions climatiques. En effet les cultures en
mauvais état végétatif (mauvaise implantation, températures basses…) détoxifieront mal la substance active et seront
moins tolérantes. Mais des grains localisés trop près de la surface du sol, une forte pluie juste après l’application du
produit ou des sols légers, sableux ou battants qui favorisent la mise en contact rapide entre l’herbicide et les graines
seront aussi à risque. On veillera donc aux conditions climatiques après traitement (pluies, fortes amplitudes thermiques,
et températures négatives inférieures à -3°C), ainsi qu’à la qualité du lit de semences (profondeur de semis notamment
et la nature du sol.).
AR
Substances actives de printemps à sélectivité par détoxification (sulfonylurées, FOPs, DENs) : Les causes de
phytotoxicité avec des antigraminées foliaires sont souvent liées aux conditions climatiques encadrant le traitement
(conditions poussantes favorisant une absorption excessive suivies d’une chute brutale de température, amplitudes
thermiques > 15°C bloquant la détoxication des produits…). A noter que les anti-graminées foliaires formulés avec un
« safeneur » présentent moins de problèmes de sélectivité.
Contraintes règlementaires à l’utilisation des produits
Chlortoluron solo ou Chlortoluron+DFF : ne pas appliquer sur sols artificiellement drainés, ne pas appliquer pendant
la période de reproduction des oiseaux (mars à août)
Isoproturon solo : ne pas appliquer sur des parcelles équipées de drains pendant la période d’écoulement
DFF : certains DFF solos sont interdits sur sols drainés
L’utilisation d’isoproturon ou de chlortoluron est limitée à une seule application de l’un ou l’autre des produits par
campagne.
Inhibiteurs de l’ALS : Restriction à 1 application par campagne d'herbicide inhibiteur de l'ALS à action anti graminées
contenant au moins une des substances suivantes : mesosulfuron, iodosulfuron, propoxycarbazone, sulfosulfuron,
flupyrsulfuron, pyroxsulame.
Attention aux spécialités à base de sulfonylurées anti-dicotylédones : Des différences sont observées sur le plan
de la réglementation : restriction d’utilisation à l’automne, nombre d’application par an, sol basique, sol drainé, délai
avant récolte, délai avant implantation d’une culture destinée à l’alimentation sur laquelle le metsulfuron n’est pas
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
23
autorisé. Se référer à l’étiquette du produit avant son utilisation.
PARTICULARITES DU DESHERBAGE DE L’ORGE D’HIVER
Les principes de désherbage des orges d’hiver sont les mêmes que ceux concernant le blé tendre d’hiver aux exceptions
suivantes près :
Toutes les variétés d’orge d’hiver sont tolérantes au Chlortoluron, pour peu qu’il soit appliqué soit en pré-levée de
la culture, soit à partir du stade 2-3 feuilles de la culture.
Certains anti-graminées foliaires ne sont pas sélectifs de l’orge d’hiver. Il s’agit entre autres du Celio, des
“PUMA’S” et du Traxos Pratic. Par contre, les produits Illoxan CE et Baghera/Zeus sont utilisables.
gé
ta
l
Une grande majorité des herbicides inhibiteurs de l’ALS anti-graminées (Archipel, Atlantis/Absolu, Abak ,
Kalenkoa…) ne sont pas sélectifs de l’orge d’hiver. Les produits Lexus XPE, Lexus Millenium et Oklar sont autorisés
sur orge d’hiver (y compris en brassicole). En cas de parcelles avec des Vulpins résistants aux FOPS, ils apportent des
solutions là où elles manquaient cruellement. L’utilisation de l’Oklar est possible soit précocement seulement à
l’automne, soit en programme avec Oklar à l’automne puis Baghera au printemps. Il est bien entendu possible de
compléter le spectre avec un anti-dicotylédones autorisé en mélange. Le plus gros problème en désherbage de l’orge
reste la gestion des bromes, puisque l’ensemble des anti-bromes spécifiques ne sont pas sélectifs de l’orge d’hiver
(Attribut, Monitor, Miscanti, Abak…), à l’exception du triallate en presemis (Avadex 480).
vé
Remarque : en production brassicole, il faut veiller à n’utiliser que des produits autorisés pour ce débouché
du
1 – FAIBLE INFESTATION DE GRAMINEES (<5 plantes/m²)
Traitement automne
Flore dominante
présemis
prélevée
levée
1 à 2 F. de l'orge
2 à 3 F.
tallage
coût €/ha
IFT produit
39
53
1
1
38
1.4
55
1.5
Lexus NRJ
135 g + H (B,
F1)
27
1
1-2 nœuds
coût €/ha
IFT produit
59
1.8
coût €/ha
IFT produit
50
1
54
1.2
62
1.5
coût €/ha
IFT produit
42
1
Quartz GT*** 2.4 (C2, F1)
-I
ns
tit
ut
Trooper 2.5 (K3, K1)
A
U
T
O
M
N
E
isoproturon* 1000 g (C2) +
Prowl 400 1.5 (K1)
Fosburi 0.4 (K3,F1) +
isoproturon* 1000g (C2)
Vulpins
infestation
< 5/m²
Flore dominante
Ray grass
infestation
< 5/m²
VA
épi 1 cm
Traitement automne
prélevée
levée
1 à 2 F. de l'orge
2 à 3 F.
tallage
Constel*** 4.5 (C2, F1)
Défi ou Roxy 800 EC 3 (N) +
Carat 0.6 (F1)
Fosburi 0.4 (K3, F1) +
chlortoluron*** 1500 g (C2)
***Interdit sur sols drainés
OU
P
R
M
I
P
N
S
T
E
CHOISIR 1
Rattrapage au printemps
Lexus NRJ 135 g (B, F1) + Axial Pratic 0.9 (A) + H
en février
présemis
A
U
T
O
M
N
E
OU
tallage
AR
P
R
I
N
S
T
E
M
P
LI
S
* Interdit pendant la période d'écoulement des
drains
***Interdit sur sols drainés
Rattrapage au printemps
tallage
épi 1 cm
Axial Pratic 1.2 + H (A)
Préconisations Régionales 2014
Normandie
24
1-2 nœuds
2 – FORTE INFESTATION DE VULPINS
VULPINS - Dans les situations de fortes infestations (>100 vulpins/m²), il faut envisager de
profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du vulpin, limiter sa
germination et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les
rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier.
VULPINS SENSIBLES - On limitera la nuisibilité du vulpin par une application d’automne à
base de produits racinaires. Cette application d’automne permettra de limiter la pression de
sélection en alternant les modes d’action appliqués sur les vulpins. Un rattrapage de
printemps sera systématiquement prévu dans les situations de semis précoces, de
préparation motteuse du sol ou de risque d’efficacité faible des herbicides d’automne.
Traitement automne
présemis
prélevée
levée
1 à 2 F. de l'orge
2 à 3 F.
tallage
coût €/ha
IFT produit
39
1
48
1.8
58
1.6
69
1.5
56
1.6
46
1.1
55
1.5
58
1.4
coût €/ha
IFT produit
46
1.5
59
1.75
Quartz GT*** 2.4 (C2, F1)
vé
A
U
T
O
M
N
E
gé
ta
l
isoproturon* 1200g (C2) + Prowl 400
2 (K1)
isoproturon* 1000g (C2) + Trooper
1.8 (K3, K1)
DFF** 100 g (F1) + Trooper 2.5 (K3,
K1)
isoproturon* 1000 g (C2) + Codix 2
(F1, K1)
Roxy 800 EC 3 (N) + DFF** 100 g
(F1)
du
Fosburi 0.4 (K3,F1) +
isoproturon* 1000g (C2)
Herbaflex* 2 (C2,F1) + Roxy 800 EC
2 (N)
-I
ns
tit
ut
*Interdit en période d'écoulement des drains
**Attention : certains DFF solos sont interdits
sur sols drainés
***Interdit sur sols drainés
PUIS
Rattrapage au printemps
tallage
épi 1 cm
1-2 nœuds
LI
S
Axial Pratic 0.9 (A) + Oklar 15 g (B) + H
Axial Pratic 0.9 (A) + Lexus NRJ 135 g (B) + H (en
cas de non utilisation du DFF à l'automne)
VA
P
R
I
N
T
E
M
P
S
AR
Nous favorisons en post-levée des céréales à l’automne des traitements à 1-2 feuilles qui présentent des meilleures
efficacités. Cependant, il est techniquement possible de faire ces applications au stade 3 feuilles mais elles seront moins
efficaces.
VULPINS RESISTANTS - Les solutions chimiques présentées ont pour objectif d’obtenir 100% d’efficacité par les
traitements d’automne, ce qui nécessite une double application d’herbicides racinaires. Il s’agit des situations où les
populations de vulpins sont résistantes à l’ensemble des modes d’action de sortie d’hiver (inhibiteurs de l’ALS et de
l’ACCase).
présemis
A
U
T
O
M
N
E
Avadex
480 3
(N)
prélevée
levée
Traitement automne
1 à 2 F. de l'orge
coût €/ha
IFT produit
106
2.6
Fosburi 0.4 (K3,F1) +
isoproturon* 1000g (C2)
103
2.5
isoproturon* 1200g (C2) + Prowl 2
(K1)
Fosburi 0.6 (K3,F1)
101
2.8
Herbaflex 2 (C2,F1) + Roxy 2 (N)
Fosburi 0.6 (K3,F1)
110
2.4
isoproturon* 1000 g (C2) + Trooper
1.8 (K3, K1)
*Interdit en période d'écoulement des drains
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
25
2 à 3 F.
tallage
3 – FORTE INFESTATION DE RAY GRASS
RAY GRASS - Dans les situations de fortes infestations (>100 RG/m²), il faut envisager de
profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du ray grass, limiter sa
germination et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les
rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier.
RAY GRASS SENSIBLES - On limitera la nuisibilité du Ray-Grass par une application
d’automne à base de produits racinaires. Cette application d’automne permettra de limiter la
pression de sélection en alternant les modes d’action appliqués sur les ray-grass. Un
rattrapage de printemps peut être prévu en fonction du statut de résistance de la parcelle.
présemis
prélevée
levée
Traitement automne
1 à 2 F. de l'orge
2 à 3 F.
tallage
coût €/ha
IFT produit
40
0.8
45
1.1
54
1.2
50
1
51
1.4
57
1.4
62
1.5
53
1
coût €/ha
IFT produit
42
1
gé
ta
l
Défi 4 (N)
Roxy 800 EC 3 (N) + DFF** 100 g
(F1)
A
U
T
O
M
N
E
Défi ou Roxy 800 EC 3 (N) +
Carat 0.6 (F1)
Constel*** 4.5 (C2, F1)
chlortoluron*** 1500 g (C2) +
Carat 0.6 (F1)
vé
Herbaflex* 2 (C2,F1) + Roxy 2 (N)
du
Fosburi 0.4 (K3,F1)+
chlortoluron*** 1500 g (C2)
Fosburi 0.6 (K3,F1)
-I
ns
tit
ut
*Interdit en période d'écoulement des drains
**Attention : certains DFF solos sont interdits
sur sols drainés
***Interdit sur sols drainés
PUIS
P
R
I
P
N
S
T
E
M
Rattrapage au printemps
tallage
Axial Pratic 1.2 + H (A)
épi 1 cm
1-2 nœuds
LI
S
Nous favorisons en post-levée des céréales à l’automne des traitements à 1-2 feuilles qui présentent des meilleures
efficacités. Cependant, il est techniquement possible de faire ces applications au stade 3 feuilles mais elles seront moins
efficaces.
présemis
A
U
T
O
M
N
E
AR
VA
RAY GRASS RESISTANTS - Les solutions chimiques présentées ont pour objectif d’obtenir 100% d’efficacité par les
traitements d’automne, ce qui nécessite une double application d’herbicides racinaires. Il s’agit des situations où les
populations de ray-grass sont résistantes à l’ensemble des modes d’action de sortie d’hiver (inhibiteurs de l’ALS et de
l’ACCase).
prélevée
Avadex
480 3
(N)
Défi 3 (N)
chlortoluron** 1250 g (C2) + Trooper
2 (K3, K1)
levée
Traitement automne
1 à 2 F. de l'orge
Fosburi 0.6 (K3,F1)
Fosburi 0.5 (K3,F1) +
chlortoluron*** 1500g (C2)
Fosburi 0.5 (K3,F1) +
chlortoluron*** 1500g (C2)
Défi ou Roxy 800 EC 3 (N) +
Carat 0.6 (F1)
*Interdit en période d'écoulement des drains
***Interdit sur sols drainés
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
26
2 à 3 F.
tallage
coût €/ha
IFT produit
101
2
119
2.7
101
2.3
123
2.7
SITUATIONS SPECIFIQUES
A
U
T
O
M
N
E
Brome Vulpin
présemis
prélevée
levée
Traitement automne
1 à 2 F. de l'orge
Avadex
480 3
(N)
2 à 3 F.
tallage
Fosburi 0.6 (K3,F1)
coût €/ha
IFT produit
101
2
coût €/ha
IFT produit
49
1.75
PUIS
P
R
I
N
T
E
M
P
S
Rattrapage au printemps
épi 1 cm
tallage
1-2 nœuds
Axial Pratic 0.9 (A) + Oklar 15 g (B) + mouillant
COMPLEMENT ANTI-DICOTYLEDONES
vé
gé
ta
l
Les herbicides présentés ci-dessous peuvent être appliqués en traitement spécifique ou en mélange avec les
traitements proposés dans les pages précédents. Dans ce dernier cas, ne pas oublier de prendre en compte le spectre
anti-dicotylédone de l’herbicide servant de base au désherbage. Vérifier la faisabilité des mélanges sur
www.arvalisinstitutduvégetal.fr. Rubrique : infos techniques/mes outils/Mélange des produits phytosanitaires.
COMPLEMENT ANTI-DICOT
Traitement automne
Véronique, pensées
Matricaires,
crucifères,
Géraniums,
Coquelicot
coût €/ha
IFT produit
28
1
Brennus+ 0.6 à 0.8 (F1,C3)
10-14
0.3-0.4
Foxpro D+ 0.8 (E,O,C3)
metsulfuron-méthyl** 15-20 g (B)
18
8.5-11
0.3
0.5-0.7
21
1
11
0.7
Alliance WG 75g (B, F1)
LI
S
Gaillet, Stellaire,
Matricaire,
Coquelicot
VA
isoproturon* 1200g (C2) + Carat 0.6
(F1)
metsulfuron-méthyl** 20 g (B)
Foxpro D+ 1.5 (E,O,C3) + Primus/Nikos 0.06
(B)
Mextra 1.2 (O,C3)+ Primus/Nikos 0.07 (B)
Brennus+ 1.2 (F1, C3) + Primus/Nikos
base 2.4 MCPA (ex: Metiss 2 (O)) ou Mextra 2
(O,C3))
Picotop 1.33 (F1, O)
AR
*Interdit en période d'écoulement des drains
Attention, pour certaines spécialités à base de
metsulfuron, restrictions sur sols drainés
pendant l'écoulement des drains
CHOISIR 1
épi 1 cm 1-2 nœuds
Picotop 1.33 (F1, O)
Ombellifères,
géranium
Coquelicot résistant
ALS
tallage
-I
ns
tit
ut
Flore diverse sauf
gaillet
Rattrapage au printemps
tallage
du
2-3 F. du blé
Préconisations Régionales 2014
Normandie
27
46
1
36
36
1.1
1.1
83
2.6
69
2.6
RATTRAPAGE SUR ORGE D’HIVER
AT T E NT ION A R E S P E C T E R L E S DE L AIS AV A NT R E C OL T E E N C AS D’A P P L IC AT ION T AR DIV E . Des différences
entre des spécialités ayant les mêmes substances actives peuvent s’observer.
Cible
Stade limite d'application
Produits
DAR
Starane 200 / Tomigan 0.5 à 0.8
Gaillet
2 nœuds
2 nœuds
Chardon
Dernière feuille étalée
Dernière feuille étalée
Rumex
Gonflement
1-2 nœuds
Primus 0.1 à 0.15
Kart 1 à 1.5
Ariane / Bofix 3 (à partir du 1er mars)
Chardex 1.5 (à partir du 1er avril)
Allié Star SX* 35-45 g
Allié Max SX* 30-35 g
metsulfuron 20 à 30 g
Allié Star SX 30 g
Allié Max SX 25 g
Harmony M SX 100 g
Starane 200 / Tomigan 0.6 à 0.8
Starane Gold 1.5
Ariane / Bofix 3
BBCH39
70 j
BBCH 32
gé
ta
l
Gonflement
*Attention, pour certaines spécialités à base
de metsulfuron, restrictions sur sols drainés
pendant l'écoulement des drains
BBCH 32
coût €/ha
IFT produit
10-16
0.5-0.8
22-33
21-32
35
18
22.5
21
11-17
0.7-1
0.6-0.8
1
0.8
1
1
0.7-1
16
0.7
15
0.7
0.7
0.6-0.8
0.8
1
12-16
32
35
AR
VA
LI
S
-I
ns
tit
ut
du
vé
Pour le chiendent et le liseron (et le chardon dans une moindre mesure), il est possible d'utiliser certaines solutions à
base de glyphosate avant la récolte. Attention à bien se référer à l’étiquette du produit utilisé pour connaître les
réglementations s’appliquant, elles sont variables selon les spécialités. Les meilleurs résultats sont généralement
obtenus pour des applications entre 14 et 7 jours avant récolte.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
28
DOSES ET STADES POUR LE DESHERBAGE DE
L’ORGE D’HIVER
Ray-grass
Paturin annuel
Paturin commun
Agrostide
Bromes
Vulpin
3l
Folle avoine
N
Coûts (€/ha)
à la dose
homologuée
Doses
homologuées
Herbicides
Mode d'action
Doses efficaces des principaux antigraminées racinaires (liste non
exhaustive)
+
3
3
3
+
48
+
+
POSTSEMIS-PRELEVEE
1800 g
32

2.5 l
45
+
N
5l
50
Herbaflex
C2 + F1
2l
38
Laureat/Constel
C2+F1
3 l/4.5 l*
33/50
Codix
Défi/Roxy 800 EC

1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800
4
+
3-3.6
2.5
2.5
3
4
2.5
4
2
2
2
3-3.6
3-3.6
3-3.6
2.5
2.5
+
1.5
1.5-2
1.5
²
K1
2.5 l
30
K3+K1
2.5 l
52.5
Chlortoluron solo(1)
C2
1800 g
32
Défi/Roxy 800 EC
N
5l
50
5
4
3
4
4
Fosburi
K3+F1
0.6 l
53
0.6
+
0.4
0.4
0.4
(4)
Herbaflex
C2 + F1
2l
38
+
2
2
2
²
C2
1200 g
24
1000-1200
C2+F1
3 l/4.5 l*
33/50
K1
2.5 l
30
Quartz GT/Legacy Duo/Puccini Gold
C2+F1
2.4 l
39
+
Trooper
K3+K1
2.5 l
52.5
2.5
Trooper
+
2.5
du
Pendiméthaline solo(3)
+
+
+
+
+
vé
C2
K1+F1
Chlortoluron solo(1)
gé
ta
l
PRESEMIS INCORPORE
Avadex 480
(4)
Stade 1-3 feuilles des graminées
Laureat/Constel
Pendiméthaline solo(3)
1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800
-I
ns
tit
ut
Isoproturon solo(1)


+
1000-1200 1000-1200 1000-1200
3-3.6
+
+
3-3.6
3-3.6
3-3.6
+
+
+
2
2
2
1.5
1.5-2
1.5
LI
S
Stade début à plein tallage des graminées
Chlortoluron solo(1)
Isoproturon solo(1)
1800 g
32
C2 + F1
2l
38
C2
1200 g
24
2.4 l
39
VA
Herbaflex
C2
Quartz GT/Legacy Duo/Puccini Gold
C2+F1
+
+
+
+
+
1500-1800 1500-1800 1500-1800
2
2
2
1000-1200 1000-1200 1000-1200
2
2
2
1200
1200
1200
Stade tallage à début montaison des graminées
AR
Isoproturon solo(1)(2)
C2
1200 g
24
Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement).

Efficacité satisfaisante sur levées de folles avoines d'automne
+
Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée
Résultats faibles à irréguliers.
Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement).
(1) Adapter la dose en fonction du type de sol. En sol lourd, argileux ou humifère, préférer une association, voire, pour les stades tardifs,
un antigraminée foliaire.
(2) Un sol humide et des conditions poussantes sont nécessaires pour une efficacité optimale. En sol sec, préférer un antigraminée foliaire
(3) Spécialités PROWL 400/BAROUD SC/PENTIUM FLO recommandées en association avec de l'isoproturon ou du chlortoluron.
(4) Effet secondaire sur brome.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
29
(4)
42
0.05-0.06
Lexus XPE
B
0.023 kg
26
0.02
Millenium Opti
B
0.075 kg
27
0.075
Oklar/Ductis
B
0.015 kg
15
0.015
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
Bromes
0.06 kg
Agrostide
B
Paturin commun
0.135
Lexus Class
Paturin annuel
27
Ray-grass
Coût (€/ha)
à la dose
homologuée
0.135 kg
Vulpin
Doses
homologuées
B+F1
Herbicides
Folle avoine
Mode d'action
Doses efficaces des principaux antigraminées foliaires et racinaires (liste non
exhaustive)
Stade 1-3 feuilles des graminées
Lexus NRJ
Lexus NRJ
B+F1
0.135 kg
27
0.135
Lexus Class
B
0.06 kg
42
0.06
Lexus XPE
B
0.023 kg
26
0.023
Millenium Opti
B
0.075 kg
27
0.075
Oklar/Ductis
B
0.015 kg
15
0.015
+
+
+
+
+
gé
ta
l
Stade début à plein tallage des graminées
0.135 kg
27
B
0.06 kg
42
Lexus XPE
B
0.023 kg
26
Millenium Opti
B
0.075 kg
27
Oklar/Ductis
B
0.015 kg
15
+
+
+
+
+
du
B+F1
Lexus Class
-I
ns
tit
ut
Lexus NRJ
vé
Stade tallage à début montaison des graminées
+
+
+
+
+
Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement).
+
Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée
Résultats faibles à irréguliers.
AR
VA
LI
S
Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement).
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
30
Paturin commun
0.9(4)+1
1.2+1
1.2+1
1.2+1
0.9+1
A
2l
44
1.25+1
1.25+1
1.25+1
1.25+1
Fenova Super(1)+huile(2)
A
1l
35
0.6+1
0.6+1
+
+
Illoxan CE
A
2l
44
0.75+1
0.75+1
Axial P(3)/Axeo(3)+huile
A
1.2 l
42
0.9(4)+1
+
1.2+1
1.2+1
0.9+1
Baghera+huile(2)
A
2l
44
1.5+1
1.5+1
+
1.5+1
Fenova Super(1)+huile(2)
A
1l
42
0.6+1
0.8+1
+
+
Illoxan CE
A
2l
44
1+1
Axial P(3)/Axeo(3)+huile
A
1.2 l
42
0.9(4)+1
+
A
1l
35
0.8+1
0.8+1
+
+
0.9+1
Fenova Super(1)+huile(2)
Illoxan CE
A
2l
44
2
Agrostide
42
Baghera+huile(2)
Ray-grass
1.2 l
Vulpin
A
Folle avoine
Doses
homologuées
Axial P(3)/Axeo(3)+huile
Herbicides
Coût (€/ha)
à la dose
homologuée
Mode d'action
Paturin annuel
Doses efficaces des principaux antigraminées foliaires pour des conditions
climatiques favorables (température et hygrométrie) (liste non exhaustive)
Stade 1-3 feuilles des graminées
0.6+1
1+ 1
1+ 1
gé
ta
l
Stade début à plein tallage des graminées
0.8+1
Stade tallage à début montaison des graminées
vé
1.2+1
+
du
Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement).
+
Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée
Résultats faibles à irréguliers.
-I
ns
tit
ut
Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement).
(1) En fortes infestations et conditions difficiles (stress hydrique, gelées nocturnes, céréales peu concurrentes), augmenter la dose d’Illoxan CE de 20%,
sans dépasser la dose homologuée.
(2) Sans huile, augmenter les doses, sans dépasser la dose homologuée : consulter les recommandations publiées par ARVALIS - Institut du végétal
ou la société concernée.
(3) Uniquement sortie hiver.
AR
VA
LI
S
(4) Possibilité de double application sur avoines à chapelet et folles avoines sans dépasser la dose homologuée 1.2 l.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
31
0.02
0.025
0.02
1.5 l
1
1
1.5
Brennus+
2l
34
1.2
0.75
0.75
1.2
1.2
Carat
1l
40
0.75
0.5
0.5
0.75
0.5
1.5 l
42
1
1.25
0.8
1
1.5
1.5
Ergon
0,06 kg
22
0,03
+
0.045
0.06
0.05
+
DFF solo*
0.375 l
30
0.25
-
0.2
Foxpro D+
2.5 l
55
0.65
1.5
0.65
1
1
0.65
Chamois
0.02
+
+
+
+
+
+
0.02
0.015
0.02
0,01
(2)
0.02
0.075 0.075
0.05
0.075
0.05
+
0.075
0.03
0.03
0.03
0.04
0.04
0.03
0.04
0.02
0.04
0,04
0.02
0.02
0.02
0.025
0.03
0.025 0.015 0.015
(2)
0.025
0.03
0.03
0.02
0.03
0.035
0.03
0.015
0.02
(2)
0.03
1.5
1
1.5
1
1
1
1.5
1
1
1.2
0.75
1.2
0.75
0.75
0.75
1.2
0.75
0.75
0.75
0.5
0.75
0.5
0.5
0.75
0.5
0.75
0.8
1
1
0.8
1
+
+
0.8
0.8
0,03
0,03
0,06
0,06
0.03
0.06
0.03
+(2)
0.06
-
0.25
-
0.2
0.2
+
0.2
0.2
-
1
0.5
1.5
1
0.5
1
1
1.5
0.65
0.15 kg
-
0.05
+
0.1
0.1
0.075
+
2l
35
0.5
1
1
1
1
1
0.1
0.05
0.05
0.1
0.1
0.05
0.1
0.05
+(2)
0.5
1
1.25
1
+
1
1
1
1
Narak
0.15 kg
20
+
0.12
+
-
0.15/+
0.1 kg
-
0.075
+
+
0.1
Pelican Delta
0.05
0.075 0.075
Picosolo
0.133 kg
20
+
Picotop
1,33 l
21
Primus
0.15/0.08 à
l'automne
33
0.12
0.1
0.075
0.05
0.05
-
+
1.2
1
1.3
0.1
0.07
0.15
0.1
1.3
+
+
0.07
+
0.1
0.12
1.3
+
0.1
0.05
0.1
0.1
0.1
0.1
-
0.05
0.075
0.05
+
0.075
0.07
0.07
0.07
-
0.07
0.07
1.2
1.2
1.2
1.2
1.2
0.07
0.1
0.05
+
-I
ns
tit
ut
Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Dose indiquée : bonne efficacité à cette dose.
+
Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement).
Résultats faibles à irréguliers.
Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement).
(1) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture
en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte.
(2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique.
(3) Sur scandix peigne de vénus uniquement.
AR
VA
LI
S
* nombreuses spécialités.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
32
0.1
0.075 0.075
1.3
du
0.07
1.2
+
Ombellifères
0.02
0.05
Repousse colza
0.015
0.05
0.3
Mextra
+
0.02
0.075
0,06
+
+
+
Harmony M SX
Véroniques sp.
0.03
20
0.03
Stellaire
23
1.5 l
0.03
0.02
Ravenelle-Sanve
0.045 kg
Arbalette
0.03
0.015
Pensée
Allié Star SX
+
+
+
Myosotis
0.02
0.015
gé
ta
l
0.03
22
Matricaire
26
0.035 kg
0.075 0.075
vé
0.05 kg
Allié Max SX
+
+
+
+
+
0.05
Lamier
Allié Express
0.015 0.015 0.015
Géranium sp.
+
0.075
Gaillet(1)
0.015
28
Fumeterre
Bleuet
17
0,075 kg
Coquelicot
Alchémille
0.03 kg
Alliance WG
Céraiste
Coûts (€/ha)
à la dose
homologuée
metsulfuron*
Herbicides
Capselle
Doses
homologuées
Doses efficaces des produits antidicotylédones solos en fonction des
adventices au stade cotylédons à 1ères feuilles (liste non exhaustive)
0.15
Arbalette
1.5 l
20
+
1
1.5
1.5
+
Brennus+
2l
34
1.5
0.75
1.2
1.5
1.8
Carat
1l
40
+
0.75
0.75
0.75
1.5 l
42
1.5
1
1.5
+
0.03
0.03
0.045 0.035
0.03
0.035 0.045
0.2 kg
36
+
Ergon
0.06 kg
22
0.03
-
Foxpro D+
+
0.1
-
+
+
+
-
0.15
+
0.06
-
0.06
-
+
+
+
+
+
0.06
+
2.5 l
55
1
2
1
1.25
2
1.25
0.15 kg
-
0.05
-
0.1
-
0.1
-
Mextra
2l
35
1.25
1.5
1
1.25
1
1
Narak
0.15 kg
20
+
0.12
+
-
0.1 kg
-
0.075
+
+
0.1
Pelican Delta
0.06
0.075 0.075
Picosolo
0.133 kg
20
+
0.07
-
+
Picotop
1,33 l
21
1.3
1.2
1
1.3
Primus (4)
0.15 l
33
+
0.07
+
0.1
Harmony M SX
+
+
+
1.3
0.03
0.035
0.04
+
+
0.045
0.04
0.035 0.025
(2)
0.03
0.03
0.03
(2)
0.035
0.04
+
1.5
1
1.5
+
1.5
1.5
1.2
0.75
1.5
1.8
1.2
1.5
0.5
+
0.75
0.75
1
0.75
1
1
1.5
-
1
1.25
1.5
1.25
0.1
-
0.1
0.1
0.1
0.045
0.03
0.09
0.06
0.045
0.06
0.03
1.25
0.65
1.5
1.5
2
1
0.15
0.1
0.1
0.15
0.05
+(2)
1.5
+
1.25
1.25
1.5
1.5
0.15
0.12
0.12
+
+
0.07
1
2
0.05
1.25
1.25
1.5
0.15
0.12
0.075 0.075
0.06
+
0.02
0.075
+
+
1.8
0.1
0.07
(2)
0.06
1.5
2
1.3
0.02
1.2
0.1
+
+
Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement).
+
0.04
0.025 0.025 0.035
+
0.07
1.3
vé
Chekker
Gaillet(1)
0.04
0.025
Fumeterre
0.04
0.03
0.02
0.075 0.075
0.07
0.12
-
+
0.075
0.07
0.07
-
0.07
0.07
1.2
1.2
1.2
1.2
1.2
0.07
0.07
0.05
-I
ns
tit
ut
en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte.
(2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique.
VA
LI
S
AR
Pour les stades plus développés, se référer aux doses homologuées.
CHOISIR 1
Préconisations Régionales 2014
Normandie
33
0.1
0.12
(1) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture
* nombreuses spécialités.
0.06
0.06
Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement).
(3) Sur scandix peigne de vénus uniquement.
+
+
0.12
Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée
Résultats faibles à irréguliers.
0.04
0.075 0.075
du
Chamois
0.04
0.03
0.025
Ombellifères
0.045
0.04
+
+
+
+
+
Véroniques sp.
23
+
+
Stellaire
0.045
0.025
0.06
0.02
0.075 0.075
Repousse colza
Allié Star SX
0.02
0.02
0.06
Ravenelle-Sanve
+
0.025
0.02
Pensée
0.04
22
Myosotis
26
0.035
0.02
0.075 0.075
-
gé
ta
l
0.05 kg
Allié Max SX
Matricaire
Allié Express
Lamier
0.075
Géranium sp.
0.02
28
Coquelicot
17
0,075 kg
Céraiste
Alchémille
0.03 kg
Alliance WG
Capselle
Coûts (€/ha)
à la dose
homologuée
metsulfuron*
Herbicides
Bleuet
Doses
homologuées
Doses efficaces des produits antidicotylédones solos en fonction des
adventices au stade JEUNE à 3-4 feuilles
+